烹调屋【快手】皮蛋豆腐（无蛋凉皮汁版）
- 菜谱
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料汁改编自菜谱 用的是凉皮口味料汁，是否带辣自己选择
用料
| 盒豆腐 | |
| 八角 | 1个 |
| 花椒 | 10粒左右 |
| 蒜 | 2-3瓣 |
| 芝麻酱 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 醋 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 白糖 | 1小勺子 |
| 辣椒油（可选） |
【快手】皮蛋豆腐（无蛋凉皮汁版）的做法
锅中放2碗水，放八角1颗+花椒10粒左右煮水，煮好后晾一晾
盒豆腐装盘
蒜切碎，放入料水中
料水中加入：芝麻酱2+生抽2+醋2+蚝油1+白糖1小勺
拌匀，可以选择性加辣椒油
浇在盒豆腐上
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