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珐琅锅煎鱼的做法食谱

珐琅锅煎鱼的做法和图解 好吃的珐琅锅煎鱼家常做法

  • 珐琅锅煎鱼

  • 用料鱼1条珐琅锅煎鱼的做法热锅冒烟冷却1分半钟鱼擦干放入鱼后开大火煎好一面再翻...
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珐琅锅666鲍鱼鸡的做法步骤及图解,美味正宗的珐琅锅666鲍鱼鸡做法

  • 珐琅锅666鲍鱼鸡

  • 第一口珐琅锅🦉送给自己的生日礼物昨晚认真开了锅💙今天看了很多大神菜谱，一边做一边按自己口味综合了一下，特此记录一下，方便日后再做，感谢在下厨房发表类似菜谱的各位厨友，这是一篇综合学习得来的菜谱，感谢大家。题外话（冰蓝色真的好好看吖）❄︎老公不在家的日子苦练厨艺，有点孤单...
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珐琅锅炖鸡的做法和图解 好吃的珐琅锅炖鸡家常做法

  • 珐琅锅炖鸡

  • 今天我们来炖一只老母鸡，哥哥说这个鸡好吃，需要炖的时间长，然后我们就用珐琅锅炖吧用料葱半根姜四片料酒3勺酱油2勺生抽2勺冰糖5粒盐6克香菇5朵青椒2个土豆2个珐琅锅炖鸡的做法冷水下锅，加入姜片，料酒，去除血沫。放入油，几块冰糖，炒糖色，放入鸡块放入调料，姜片大葱，花椒大料，还有香叶...
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珐琅锅炖肉的详细做法大全,简单又营养的珐琅锅炖肉做法

  • 珐琅锅炖肉

  • 视频里，风太大，水蒸气模糊了摄像头，大家勉强看吧，捂脸。这一道菜，没有用焦糖裹色，而是利用油煎的方法上色，也没有用酱油或老抽，因为我觉得炖煮后留在肉里的酸涩味，能避免就尽量不尝。用料肉（猪肉、牛肉、羊肉）一斤胡萝卜两根腐竹适量葱蒜姜适量盐巴适量炖肉包一包珐琅锅炖肉的做法煎...
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珐琅锅闷鸡的做法和图解 好吃的珐琅锅闷鸡家常做法

  • 珐琅锅闷鸡

  • 新入手珐琅锅开锅后还没用过呢用料鸡1只姜厚切10片盐适量克蒜5瓣蚝油1勺料酒适量勺糖8克酱油3勺珐琅锅闷鸡的做法鸡肉清洗干净，切小块，过水待用珐琅锅加热后放油，放生姜大蒜炒香放鸡肉，爆炒5分钟，把鸡肉拨一边，放冰糖炒化，继续爆炒一会，放料酒，蚝油，酱油，炒匀，倒开水至鸡肉的一半，中小...
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珐琅锅焖饭的做法和图解 好吃的珐琅锅焖饭家常做法

  • 珐琅锅焖饭

  • 这是一条含广告食谱😁哈哈强烈推荐这个珐琅锅，虽然不是大品牌但我超级爱用，也不是很贵😉（喜欢可以找我购买😝😝焖出来饭粒粒饱满香口，还不沾锅底。用料大米2杯酱油3勺油1勺淀粉2小勺上肉500g干香菇5-6朵干贝15-20粒蔬菜随意珐琅锅焖饭的做法1.把米洗干净，加入1勺油搅拌均匀。2...
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珐琅锅美食｜鳗鱼饭的做法步骤及图解,美味正宗的珐琅锅美食｜鳗鱼饭做法

  • 珐琅锅美食｜鳗鱼饭

  • 这次想着自己做一份鳗鱼饭试试再调制一杯可尔必思汽水~今天的美食太治愈了！用料鳗鱼1条鸡蛋1个米饭适量香菇适量西蓝花适量珐琅锅美食｜鳗鱼饭的做法提前泡好大米，放锅中蒸开盖放入鳗鱼，香菇和西兰花同上打入一颗鸡蛋，沿锅边淋一圈油（这样就可以吃到好吃的锅巴啦）小贴士一大锅下...
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珐琅锅美食｜藤椒鱼的做法步骤及图解,美味正宗的珐琅锅美食｜藤椒鱼做法

  • 珐琅锅美食｜藤椒鱼

  • 一锅热气腾腾的藤椒鱼鲜麻微辣口口过瘾梯田珐琅锅直接端上桌颜值高还可以保温~用料清江鱼1条葱姜蒜适量白胡椒粉适量淀粉适量小米辣5个剁椒适量藤椒适量调料包适量珐琅锅美食｜藤椒鱼的做法食材准备鱼肉切片，加葱姜、料酒、白胡椒、淀粉、盐同上用手抓匀，腌制20分钟珐琅锅中...
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staub珐琅锅---麻辣龙利鱼的做法步骤及图解,美味正宗的staub珐琅锅---麻辣龙利鱼做法

  • staub珐琅锅---麻辣龙利鱼

  • 这是第一次做龙利鱼，某人吃一次鱼卡一次，还是觉得无刺的鱼爽口啊……用料龙利鱼（解冻后会缩水）1000g洋葱1个新鲜豆皮1张葱姜蒜各一小碗干辣椒一碗红椒青椒各一碗自制豆瓣一勺西芹一根staub珐琅锅---麻辣龙利鱼的做法只看佐料……准备一口珐琅锅，感觉要吃丰富的食材还得22cm的...
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珐琅锅烩饭的做法和图解 好吃的珐琅锅烩饭家常做法

  • 珐琅锅烩饭

  • 洋柿子鸡蛋泡饭用料洋葱适量油适量水半碗米饭2碗午餐肉粒适量火腿肠胡萝卜🥕鸡蛋3个珐琅锅烩饭的做法珐琅锅烩饭（洋柿子鸡蛋泡饭）午餐肉切片、胡萝卜🥕丁、火腿肠切丁、腊肠切片煎一煎，煎出的油炒洋葱碎，加一罐番茄酱（或者一袋意面酱），半碗水稀释开，加入2碗剩米饭，等米饭稀释完酱...
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珐琅锅鸡翅的做法和图解 好吃的珐琅锅鸡翅家常做法

  • 珐琅锅鸡翅

  • 用料主料：鸡翅中，配料：葱丝、姜片、蒜片、盐、生抽、料酒、冰糖、花椒、八角、开水珐琅锅鸡翅的做法将鸡翅中洗净用厨房纸巾吸干水份，鸡翅中用厨房剪刀剪一剪（容易入味）后，放入调料料酒、蒜片、姜片、葱、盐等腌制二、三个小时。根据室温决定，室温高可放入冰箱。锅中涂一层油将已...
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珐琅锅焖鸡的做法和图解 好吃的珐琅锅焖鸡家常做法

  • 珐琅锅焖鸡

  • 我们家吃鸡那真的是想尽各种办法，三黄鸡、黄焖鸡、烤鸡、鸡汤都是经常上桌的菜，有一天朋友跟我说她喜欢电饭煲焖鸡，我想啊，电饭煲焖鸡了，那米饭咋办🤔🤔🤔于是，死沉死沉的珐琅锅出场了，我家除了炒菜的铁锅，也就它约摸能焖鸡了!于是，图片里面的焖鸡横空出世啦！用料鸡1只生姜1-2只葱...
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珐琅锅焗鸡的做法和图解 好吃的珐琅锅焗鸡家常做法

  • 珐琅锅焗鸡

  • 没有烤箱却一直想试着挑战烤鸡……看了很多版本的电饭煲烤鸡做法，用珐琅锅试做，因为这锅盖的太严实了，水气太多做出来变焗鸡了……不过味道另有一番风味，餐桌上受到一致好评并光盘！用料三黄鸡一只盐少许料酒一勺姜八片小葱8根白胡椒粉少许黑胡椒粉少许生抽三勺老抽一勺蚝油一...
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珐琅锅鸡汤的做法和图解 好吃的珐琅锅鸡汤家常做法

  • 珐琅锅鸡汤

  • 新入一口红色珐琅锅，满意，导热快、锁水，关键是漂亮，用起来心情很好。选一张沸腾的图片作抬头，应是下厨房超治愈的时刻。沸腾是食材的狂欢，也是下厨者内心的欢腾。用料葱1大根姜两个拇指大料酒2勺盐尽量少鸡半只花椒5粒香菇3朵红枣8颗矿泉水珐琅锅鸡汤的做法食材入锅，下料酒，矿泉...
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北鼎珐琅锅-酸菜鱼的做法步骤及图解,美味正宗的北鼎珐琅锅-酸菜鱼做法

  • 北鼎珐琅锅-酸菜鱼

  • #北鼎珐琅铸铁锅#️酸菜鱼。选择它是因为它太漂亮了，家里这样的锅已经有2个了，一个是在太丑所以没有俘获我的芳心，以至于它一直待在冷宫中，这不仅仅是一口锅也是一种漂亮的盛菜的器皿，至于它的煮菜优势有待于我在今后的厨房中慢慢实践探索，大喜。@北鼎BUYDEEM@北鼎Julia用料酸菜1...
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珐琅锅面包的做法和图解 好吃的珐琅锅面包家常做法

  • 珐琅锅面包

  • 用料高筋面粉170克玉米粉20鸡蛋2个牛奶100克食用油60克糖30克盐2克泡打粉4克核桃干若干克珐琅锅面包的做法面粉，泡打粉，盐混合均匀蛋，牛奶，油拌匀粉加入牛奶液中果干加入面团里入珐琅锅（内铺油纸）不用泡打粉可以用酵母，只是入烤箱前先稍稍发酵一下160℃，烤35分钟...
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煎制牛排（珐琅锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的煎制牛排（珐琅锅版）做法

  • 煎制牛排（珐琅锅版）

  • 又是珐琅锅？对啊，这锅具备高度复用的基础，铸铁制，热的够快，够均衡，还保温时间长。用料牛排1块起步黄油2～5g每块牛排盐10g黑胡椒碎10g煎制牛排（珐琅锅版）的做法说下此图的目的，因为喜欢美食，爱琢嚜更爱动手，也是DIY的乐趣。曾经看过个文章，讲牛排熟成的，里面的方法（思路），能在家庭里借鉴的，...
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珐琅焖锅的做法和图解 好吃的珐琅焖锅家常做法

  • 珐琅焖锅

  • 开锅第一道菜，都说锅用久了会有灵魂，愿你以后多姿多彩。用料洋葱半个生抽少许猪油适量羊肉适量大虾适量芹菜半根调料适量五花肉适量珐琅焖锅的做法1.五花肉切片，耗油、生抽、植物油、烤肉调料、面酱研制2.虾背切开，挑线备用。3.调料：耗油、生抽、面酱、烤肉调料粉、白糖、少许...
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铸铁黑珐琅白珐琅锅开锅方法的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁黑珐琅白珐琅锅开锅方法做法
珐琅锅欧包的做法和图解 好吃的珐琅锅欧包家常做法

  • 珐琅锅欧包

  • 烘焙笔记（珐琅锅，高筋粉，全麦粉\黑麦粉）用料高筋面粉（部分全麦粉）400-450克水320-360克（70%-80%）干酵母2克盐6克核桃葡萄干适量珐琅锅欧包的做法1面粉加水拌匀，室温水解30分钟；2加酵母，揉匀；再加盐，揉匀；3每三十分钟全面折叠一次，1-3次；然后放冰箱冷藏发酵12-15小时。1，拿出室温回温30分...
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珐琅锅煎2cm澳洲西冷的做法步骤及图解,美味正宗的珐琅锅煎2cm澳洲西冷做法

  • 珐琅锅煎2cm澳洲西冷

  • 用料牛扒1橄榄油1勺海盐2克迷迭香1根黑椒5克大蒜5瓣珐琅锅煎2cm澳洲西冷的做法撒上海盐、黑椒、抹上橄榄油，放上大蒜，迷迭香腌制。按摩一下。厚度两厘米。用喷火枪封一下边。铸铁锅抹上橄榄油，280度的时候下锅。正反面各1分15秒。最后30秒放黄油。用勺子淋上黄油。静置5分钟...
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煎溏心蛋（珐琅锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的煎溏心蛋（珐琅锅版）做法

  • 煎溏心蛋（珐琅锅版）

  • 用料鸡蛋1个生抽N滴植物油N克煎溏心蛋（珐琅锅版）的做法珐琅锅放在电陶炉上，放入适量植物油。盖好盖子。将电陶炉打开至内圈最高档火候。计时两分钟。将一个鸡蛋敲碎蛋壳，倒入碗内。两分钟时间到时，关火，并将鸡蛋倒入珐琅锅内。盖好盖子，不要将珐琅锅搬离电陶炉，要一直待余温降至...
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珐琅锅欧包的详细做法大全,简单又营养的珐琅锅欧包做法

  • 珐琅锅欧包

  • 零基础也能做出好吃的欧包配方中没有写老面如果家里有老面撕成小块放进去更能增加风味。因为欧包里没有过多的增味原料只能通过增加发酵时间提升面包的风味口感。用料高筋面包粉280克全麦面包粉140克白砂糖5克酵母5克盐5克温水37-40度345克珐琅锅欧包的做法将所有配料放...
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珐琅锅焖鸡腿的详细做法大全,简单又营养的珐琅锅焖鸡腿做法

  • 珐琅锅焖鸡腿

  • 南瓜锅买了好多年了，竟然忘了用。早上拿出来做个焖鸡腿。用料鸡腿3只葱叶半斤胡萝卜半根土豆一个蒜六瓣姜六片盐酱油料酒耗油适量香菜一棵（不喜香菜的可放水芹）也可不放珐琅锅焖鸡腿的做法鸡腿洗干净控干水分，就叉子将鸡腿扎眼儿以便腌渍时入味儿。根据自己口味将盐酱油料酒...
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珐琅一锅出的做法和图解 好吃的珐琅一锅出家常做法

  • 珐琅一锅出

  • 用料很多东西珐琅一锅出的做法洗洗，扔进去，出来...
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