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云南大白豆炖排骨的做法食谱

简单易学的云南大白豆炖排骨美食做法
  • 云南大白豆炖排骨

  • 用料云南大白豆排骨云南大白豆炖排骨的做法将大白豆提前放到水里泡一夜排骨焯水后放砂锅烧开,水里加入葱、姜、蒜、料酒、八角和花椒。然后把泡好的大白豆放入砂锅里一起炖煮一个半小时左右出锅前把汤里的调料挑出,放入盐、鸡精调味即可出锅...
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南瓜炖排骨的做法和图解 好吃的南瓜炖排骨家常做法
  • 南瓜炖排骨

  • 用料排骨300克南瓜500克李锦记鲜味生抽2-3勺大蒜1瓣南瓜炖排骨的做法排骨焯水,南瓜切小块,锅内放少量油、蒜片爆香,倒入排骨与南瓜,大火翻炒,不用翻炒太频繁,觉得差不多要粘锅了,就翻一翻干炒差不多7、8分钟,倒入鲜味生抽2-3汤匙,翻炒片刻,倒入没过食材再稍多一点儿的清水,大火烧滚5...
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排骨炖南瓜的做法和图解 好吃的排骨炖南瓜家常做法
  • 排骨炖南瓜

  • 为了心爱的人下厨,满满的幸福味儿!用料排骨2000克南瓜一个贝贝南瓜玉米1根香菜1颗葱少许姜5片白糖少许生抽1勺盐根据个人口味老抽0.5勺蚝油1勺排骨炖南瓜的做法排骨焯水捞出,凉水冲掉排骨的飞沫准备好葱姜,起锅烧油,油热后放入葱姜炒出香味后下入排骨翻炒,加糖、料酒、老抽、生...
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大丰收之排骨土豆南瓜乱炖的做法步骤及图解,美味正宗的大丰收之排骨土豆南瓜乱炖做法
  • 大丰收之排骨土豆南瓜乱炖

  • 做完约够2个人2顿饭用料排骨250克南瓜超市切段南瓜一截土豆中等大小1个甜玉米1根黄豆酱小汤勺1勺半葱小拇指大小1段姜片5-6片蒜2小瓣八角1个花椒10粒朝天椒2-3个料酒淋锅一圈生抽淋锅一圈半老抽小汤勺1勺五香粉适量黄冰糖方糖6小颗盐4g,根据口味调整油炒锅底油热水足量香...
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排骨炖茭白的做法和图解 好吃的排骨炖茭白家常做法
  • 排骨炖茭白

  • 用料排骨克盐(前期腌制)2g姜片4片白酒1勺茭白(滚刀块)④4根青红椒⑤各半个白寇②2个八角②1个桂皮②1小块香叶②2片辣椒②2个盐③2g冰糖③1小块自制酱油③15g(1勺)老抽③15g(1勺)排骨炖茭白的做法排骨清洗干净,沥干水分。排骨,盐2g,抓匀腌制30分钟。热锅,冷油,放入姜片爆香。放入排骨,...
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简单易学的鲜炖云南腊排骨美食做法
  • 鲜炖云南腊排骨

  • 只因为…云南的腊排骨那是真的特好吃!再来就是趁着鲜笋上市的季节炖上一锅吧……🥣原汁原味の就好鲜……(๑˃̵ᴗ˂̵)用料云南腊排骨300克黑毛猪汤排骨300克竹笋300-350克(去皮去根切块重量)姜片1-2片料酒适量盐适量葱花少许鲜炖云南腊排骨的做法①腊排骨提前一晚上用清水...
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排骨炖卤水豆腐大白菜好美味的做法步骤及图解,美味正宗的排骨炖卤水豆腐大白菜好美味做法
  • 排骨炖卤水豆腐大白菜好美味

  • 用料大白菜随意,喜欢吃就多一点大葱几小段姜几片生抽随意蚝油少许盐少许卤水豆腐一盒排骨500克老抽少许八角2个排骨炖卤水豆腐大白菜好美味的做法清洗好的排骨过热水沥干水。热锅放少许油,下排骨略炒加老抽料酒炒上色。加入热水(水把排骨盖起来就好)放入所有調料,大火烧开小火...
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大锅炖排骨的做法和图解 好吃的大锅炖排骨家常做法
  • 大锅炖排骨

  • 多伦多的冬天太冷了,屋外一直白雪皑皑。在家蹲着,还是做点好吃的,人生总要有点乐趣吧。用料排骨500克姜5片八角2个桂皮1块小茴香1小勺葱2根干辣椒3个草果1个花椒1小勺大蒜6瓣豆豉1勺酱油2大勺料酒1勺白糖1勺胡椒粉少许十三香少许黄豆酱2勺土豆4个胡萝卜2根干菌菇1把红薯粉1...
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熊熊白白-土豆排骨炖豆角的做法步骤及图解,美味正宗的熊熊白白-土豆排骨炖豆角做法
  • 熊熊白白-土豆排骨炖豆角

  • 更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食,中餐西做,西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”,点击关注,打开小铃铛!:-P!用料排骨一盘土豆几个豆角一把老抽,生抽,蚝油,五香粉适量熊熊白白-土豆排骨炖豆角的做法食材备菜炒土豆豆角加入排骨汤加入调料,炖30分钟炖好加入炖好的排骨翻炒,挂...
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排骨炖白菜的做法和图解 好吃的排骨炖白菜家常做法
  • 排骨炖白菜

  • 用料排骨适量白菜适量盐适量老抽适量姜一片生抽适量料酒适量粉条适量排骨炖白菜的做法煮一锅排骨备用。白菜清洗干净用手撕成适当大小的块,胡萝卜清洗干净炒锅里放入适量的食用油,放葱花爆香。白菜和胡萝卜一起放入炒锅里翻炒。再把排骨摆入锅里,盖上锅盖儿,小火慢慢炖一会,炖...
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南乳炖排骨的做法和图解 好吃的南乳炖排骨家常做法
  • 南乳炖排骨

  • 用料排骨1条东古南乳酱2勺酱油2勺小葱2根头蒜1个姜3片南乳炖排骨的做法排骨洗净泡一两小时水,排掉血水。(第二天才做的可以先用一勺南乳一勺酱油抓匀放进冰箱冷藏,这样更入味)。把排骨丢进锅里,水开后捞去浮沫,放进几瓣蒜头(我用的是一小颗头蒜),葱打结丢进去,再丢几片姜。南乳酱两...
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排骨南瓜土豆炖豆角(东北乱炖)的做法步骤及图解,美味正宗的排骨南瓜土豆炖豆角(东北乱炖)做法
  • 排骨南瓜土豆炖豆角(东北乱炖)

  • 排骨炖豆角,我加了南瓜和土豆,变成了乱炖~还可以加一根玉米,营养均衡。我做的量比较大,如果是2-3个人吃,材料减半,调味料适当减少。如果想要颜色深一些,多加一勺老抽即可。用料排骨大约400克土豆2个贝贝南瓜1个油豆角400克大葱半根姜5片大蒜5瓣八角2个香叶2片花椒一小把小茴香(没...
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土豆炖排骨?排骨炖土豆?的做法步骤及图解,美味正宗的土豆炖排骨?排骨炖土豆?做法
  • 土豆炖排骨?排骨炖土豆?

  • 恩施小土豆,面却不散,西班牙黑猪,雪花牛一样的肥瘦。土豆特价,排骨半价,两个就大婚吧。用料排骨500克小土豆8个油少许姜2片料酒3勺老抽1勺生抽2勺冰糖适量盐适量干辣椒2个盐少许土豆炖排骨?排骨炖土豆?的做法排骨用矿泉水浸泡一晚,一定放在冰箱冷藏内。冲干净血水,挤干水份。将...
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熊熊白白-自制云南腊排骨(第一部分)的做法步骤及图解,美味正宗的熊熊白白-自制云南腊排骨(第一部分)做法
  • 熊熊白白-自制云南腊排骨(第一部分)

  • 更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食,中餐西做,西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”,点击关注,打开小铃铛!:-P!深秋了!终于等到了凉爽的日子和便宜的排骨...!用料排骨4扇海盐10%花椒粉一点熊熊白白-自制云南腊排骨(第一部分)的做法排骨请肉店师傅切一下一层排骨一层盐,外加一点...
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排骨大乱炖的做法和图解 好吃的排骨大乱炖家常做法
  • 排骨大乱炖

  • 最近宝宝大了特别粘人,自己的时间不多了。做饭做到一半想起来拍照片,我和我老公说我也是下厨房有二十多个粉丝的人,我要去给我的粉丝更新菜谱去~哈哈!这个炖菜真的超香,特别费米饭。😄用料排骨两根土豆一个扁豆角适量南瓜适量香菇适量八角一个桂皮一小块葱姜蒜适量香叶两片花椒...
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大补炖排骨的做法和图解 好吃的大补炖排骨家常做法
  • 大补炖排骨

  • 老妈传授用料排骨1000克料酒2勺姜5片葱半根生抽2勺油2勺盐1小勺八角2个冰糖6粒十三香2小勺醋1小勺干灵芝2根干牛大力1小把干人参果1小把大补炖排骨的做法排骨冷水下锅焯熟倒掉锅中的水,加油烧热,放一把冰糖融化调小火放排骨翻炒放葱姜大料调大火放十三香一小勺料酒生抽各两...
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云南建水汽锅-汤骨炖白萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的云南建水汽锅-汤骨炖白萝卜做法
  • 云南建水汽锅-汤骨炖白萝卜

  • 汽锅还没玩够,蒸个汤骨萝卜用料带肉汤骨5块酒、枸杞、姜多点、蒜8瓣、葱花点缀盐、肉骨茶料包肉骨茶包不放也可大白萝卜适量云南建水汽锅-汤骨炖白萝卜的做法准备材料,洗净,放锅中这个肉骨茶香料主要以胡椒口味为主8瓣蒜先大火,再中小火,蒸了大概1.5小时,最后放点盐撒上葱花小...
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清炖排骨和大白芸豆的做法步骤及图解,美味正宗的清炖排骨和大白芸豆做法
  • 清炖排骨和大白芸豆

  • 清炖排骨算是家常菜,搭配种类繁多,老爸爱吃芸豆,煮烂以后甜甜的豆香和肉香混在一起!用料排骨500克芸豆少许姜四片大葱头少许枸杞少许料酒少许盐适量清炖排骨和大白芸豆的做法先用冷水冲洗排骨,然后冷水入锅。大白芸豆提前泡发好,按照自己喜欢可多可少冷水煮开,把血沫排出,然后把...
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云南腊排骨的做法和图解 好吃的云南腊排骨家常做法
  • 云南腊排骨

  • 云味上架了腊排骨,当年在束河吃到的时候不以为然,觉得只是咸猪肉而已。但是拿到这肋条根根分明的腊排骨,炖出一锅雪白的鲜美的汤,这就是云南的味道吧。用料腊排骨半斤淘米水一碗胡萝卜半根冬笋半个马蹄6个姜葱适量云南腊排骨的做法腊排骨用淘米水泡过夜,去水洗净重新加入干净...
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简单易学的云南参炖腊排骨美食做法
  • 云南参炖腊排骨

  • #寻找记忆中的味道#云南参俗称“臭参”,属参科多年生落叶纤细藤本植物,是云南高山林区的一种特产植物药,,其根具有特殊臭味,民间作为廉价滋补佳品,和肉、鸡、排骨一起炖,具有补中顺气、生津的功效。---自百度臭参在云南作为一种特殊蔬菜历史应该是很悠久了,一般在每年秋冬季的集...
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简单易学的云耳土豆炖排骨美食做法
  • 云耳土豆炖排骨

  • 用料云耳排骨土豆生抽糖油酒盐姜丝云耳土豆炖排骨的做法先将排骨洗干净剁成一寸长,土豆削皮切块,云耳要事先泡发好并剪成小块一齐放入高压锅内,将生抽、糖、油、酒、盐、姜丝放入搅拌均匀后放置入味15分钟入味后,放入水大约浸过食材三分之二,加盖加热锅出气后,炖到嗅到有轻微烧...
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排骨炖土豆玉米豆角(大丰收南北融合版)的做法步骤及图解,美味正宗的排骨炖土豆玉米豆角(大丰收南北融合版)做法
  • 排骨炖土豆玉米豆角(大丰收南北融合版)

  • 用料排骨500克土豆中等2个玉米2根芸豆若干生姜4片老抽适量生抽适量料酒适量白糖2勺盐适量鸡精适量排骨炖土豆玉米豆角(大丰收南北融合版)的做法锅内小火放入底油白糖,炒到糖冒泡,放入焯过水的排骨翻炒上色以后倒入烧好的开水,没过排骨,倒入适量料酒,生姜片,盖上盖子煮,这里我赶...
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云豆炖大骨的做法和图解 好吃的云豆炖大骨家常做法
  • 云豆炖大骨

  • 第一,估计其他地方与我家这里的云豆是不同东西。,所以新开菜谱。第二,也没找到云豆炖大骨的这道菜第三,我做的时候没拍照片,做完以后想传作品才发现没有,所以大部分是文本叙述。用料姜适量盐适量葱适量大骨适量云豆适量水适量云豆炖大骨的做法首先将大骨剁好洗净,也可以在卖肉的...
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怀念云南的腊排骨火锅了,尝试制作最简易的腊排骨炖蚕豆两吃的做法步骤及图解,美味正宗的怀念云南的腊排骨火锅了,尝试制作最简易的腊排骨炖蚕豆两吃做法
  • 怀念云南的腊排骨火锅了,尝试制作最简易的腊排骨炖蚕豆两吃

  • 用料排骨500克蚕豆750克(带外壳)姜4片葱1/5根料酒1勺怀念云南的腊排骨火锅了,尝试制作最简易的腊排骨炖蚕豆两吃的做法排骨切块,洗去血水之后,戴上一次性手套用盐均匀涂抹,轻轻按摩。腌制后挂阴凉处晾三天就可以了(抱歉忘了留照片)蚕豆剥好待用砂锅加入腊排骨、姜葱、料酒,纯净水3...
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白菜炖排骨的做法和图解 好吃的白菜炖排骨家常做法
  • 白菜炖排骨

  • 冬天吃一道热乎乎的白菜排骨最舒服啦~用料白菜一盆!因为很容易缩水排骨八九块盐适量郫县豆瓣酱一勺白菜炖排骨的做法排骨把血水煮出来,撇去浮沫,再煮一遍,直到颜色微微发白,烧热锅加一点点油进行翻炒,直到肉质表面微微金黄发焦倒入白菜和一点点水,微微一热,撒盐,直到白菜变软煮出一...
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