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东北Q弹皮冻的做法食谱

简单易学的东北Q弹皮冻美食做法

  • 东北Q弹皮冻

  • 我是黑龙江人，皮冻是家家过年必有的菜，沾上蒜泥，非常好吃，吃了妹夫文才的，感觉很好吃，春节三十，老乡加同事小赫爸爸把我家大约三斤笨猪肉的皮冻熬完，第二天来客人，都说好吃，我也觉得是最好吃的皮冻，于是要来流程，放在这里保存，有时间尝试自己做。用料片猪皮500克盐5克东北Q弹皮冻的做...
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东北肉皮冻的做法和图解 好吃的东北肉皮冻家常做法

  • 东北肉皮冻

  • 地道的东北人在上海好多年。一直观念妈妈的味道。通过老妈的电话教学，试了几次就非常成功！材料也非常简单，获得周围同事的喜欢！用料肉皮500-1000克水适量大料三个左右盐适量东北肉皮冻的做法在超市终于买到了心心念的肉皮，不足二斤。上面有很多肥肉，冷水下锅，水末过猪皮。里面可...
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Q弹豆浆冻的详细做法大全,简单又营养的Q弹豆浆冻做法

  • Q弹豆浆冻

  • 吃腻了牛奶冻跟椰丝小方的你不妨试试这款超简单的豆浆冻吧冰冰凉凉的豆浆冻配上香香的黄豆粉一口接着一口根本停不下来。用料豆浆500ml玉米淀粉60g白砂糖60gQ弹豆浆冻的做法豆浆中加玉米淀粉跟糖搅拌均匀中小火加热至浓稠倒入放了保鲜膜的保鲜盒，放保鲜膜是为了方便取出切...
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Q弹皮冻（灌汤包用的皮冻）好吃的烹饪方法 Q弹皮冻（灌汤包用的皮冻）的地道做法和步骤

  • Q弹皮冻（灌汤包用的皮冻）

  • 前几天和儿子上完早教课在“弄堂小笼包”吃了个午饭，点了几个小笼包，嗯，确实很小！本来我想怎么也跟“二姑包子”那么大吧，确实是我头发短，见识也短了！哈哈哈哈哈不过儿子很喜欢吃，儿子喜欢就是我的动力，果断研究起来！我属于手残党，大家相互指教、相互学习……本来没想发菜谱，所以前面...
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Q弹水晶猪皮冻/美颜猪皮冻的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹水晶猪皮冻/美颜猪皮冻做法

  • Q弹水晶猪皮冻/美颜猪皮冻

  • 用料猪皮100克八角2个姜1片葱1根生抽1勺盐6克料酒1勺Q弹水晶猪皮冻/美颜猪皮冻的做法1.猪皮洗净，刮油，放入锅中，加入八角桂皮生姜，煮沸，捞出，过凉水。2.猪皮再次刮油，切成细丝，放入容器。1.放入容器后，加水，水没过猪皮即可，也可根据个人口味多加水，放入生姜和葱头，上锅蒸1小时到1.5小...
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Q弹皮冻的做法和图解 好吃的Q弹皮冻家常做法

  • Q弹皮冻

  • 用料猪皮若干调料若干Q弹皮冻的做法猪皮洗净，毛毛扯干净，冷水下锅煮1分钟。捞出刮掉里面的油，一定要刮干净切丝再切短一点，加盐搓两遍清洗干净开水下锅煮1分钟，捞出清洗两遍洗干净凉水下锅，放入葱姜蒜花椒，还可以放点八角哦(´-ω-`)，大火煮开后小火煮1个小时以上，我煮了两个小时...
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Q弹仙草冻的做法和图解 好吃的Q弹仙草冻家常做法

  • Q弹仙草冻

  • 炎炎夏日，怎么能少了它？侄女念了好久要吃仙草冻，那么，现在就做起来🥳淀粉类的部分（75克水➕12克地瓜粉➕12克木薯粉或玉米淀粉）可以直接兑换成浓稠米汤100克，也可以小米脱糖米饭的米汤100克➕12地瓜粉特别提醒，大家想要软啪啪不成形的那种，就草不用泡太久，胶质比较没有出来，就可以哈...
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Q弹肉皮冻的做法和图解 好吃的Q弹肉皮冻家常做法

  • Q弹肉皮冻

  • 皮冻口感Q弹味道好，非常受欢迎。其制作并不难，只需把肉皮熬出一点胶质再经过气候的作用凝结即可。在每年的冬天，我都会做那么几次皮冻。第一是它确实好吃，再者营养好并且感觉蛮好玩。在皮冻的多种做法里，今天分享您一道简单的制作希望你会喜欢。用料猪皮500克青葱2根老姜4片香...
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东北皮冻的做法和图解 好吃的东北皮冻家常做法

  • 东北皮冻

  • 用料猪皮500克生姜1个青辣椒2个小米辣3个香菜10克生抽50克东北皮冻的做法猪皮去毛洗净，菜市场买来的猪皮脂肪都剃的比较干净，冷水煮，开锅5分钟后捞出放凉。放凉过后再用剃须刀刮掉煮出来的毛，切成8厘米左右的条。切好的条冷水下锅煮开。开锅后中火烧至水与猪皮同量后关火。当...
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Q弹Q弹的猪皮冻好吃的烹饪方法 Q弹Q弹的猪皮冻的地道做法和步骤

  • Q弹Q弹的猪皮冻

  • 第一次做，口感真的特别好，特殊时期不能出门，在家做做打发时间吧。用料猪皮水生抽大料Q弹Q弹的猪皮冻的做法刮油脂小贴士水尽量多加一些，要熬一个小时，会蒸发掉很多...
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Q弹Q弹的胶原蛋白（肉皮冻）的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹Q弹的胶原蛋白（肉皮冻）做法

  • Q弹Q弹的胶原蛋白（肉皮冻）

  • 肉皮冻营养丰富，富含胶原蛋白吃起来爽口弹牙，是绝佳的美容菜。用料猪皮2斤山泉水Q弹Q弹的胶原蛋白（肉皮冻）的做法先焯水，水开后，再煮10分钟分离依附在猪皮上的脂肪加少量小苏打反复搓洗多清洗几次用刀把残留的脂肪刮掉，刮到肉皮呈半透明状把清理好的肉皮切成细条放入锅中加水熬...
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Q弹水果冻的详细做法大全,简单又营养的Q弹水果冻做法

  • Q弹水果冻

  • 用料白凉粉30克清水500毫升白糖20克牛奶500毫升白糖20克白凉粉30克Q弹水果冻的做法把白糖白凉粉倒入锅里不停搅拌用小火烧把烧开的水倒入提前准备好的水果丁模具里面喜欢什么水果都可以切成丁啊一定要趁热倒入模具里，放凉以后就凝固了放凉再放入冰箱冷藏15分钟把30克白糖3...
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猪皮冻（Q弹美味）的做法步骤及图解,美味正宗的猪皮冻（Q弹美味）做法

  • 猪皮冻（Q弹美味）

  • 猪皮冻不仅低脂而且满满的胶原蛋白，夏日里来一盘开胃又舒服我喜欢蘸点醋和生抽再加一点芥末，味道好极了！用料猪皮八角桂皮老抽可不放盐猪皮冻（Q弹美味）的做法猪皮两块，没称重放入冷水中煮开两分钟捞出猪皮可以看见反面白白的脂肪，要把这些脂肪清除干净，这个很重要拿个小勺仔细地...
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Q弹猪皮冻的做法和图解 好吃的Q弹猪皮冻家常做法

  • Q弹猪皮冻

  • 《中华本草》载：猪皮含有蛋白质、脂肪及硫酸皮肤素B，具有软化血管、抗凝血，促进造血功能和皮肤损伤愈合及保健美容作用，其胶质的造血功能优于阿胶，常食可增加血红素含量及白细胞数的增加和抗血栓的形成。用料猪皮500克姜3片盐适量克料酒3勺香叶3片水适量Q弹猪皮冻的做法先将买...
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肉皮冻（特别Q弹）的做法步骤及图解,美味正宗的肉皮冻（特别Q弹）做法

  • 肉皮冻（特别Q弹）

  • 用料猪皮200克姜5片盐两小勺料酒一勺大葱适量糖一勺蚝油一勺肉皮冻（特别Q弹）的做法都是平时做肉馅剩下的肉皮放冰冻累积的肉皮，洗净冷水下锅焯水，煮开再煮5分钟，然后起锅冷水洗净切条冷水下锅，多放些水，加料酒、盐、糖、蚝油、姜、葱，大火煮开煮半小时，转小火煮两个小时，到快收汤，如...
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Q弹小果冻的做法和图解 好吃的Q弹小果冻家常做法

  • Q弹小果冻

  • 宝宝爱吃的下午休闲零食，自己动手开心还健康ヽ(○^㉨^)ﾉ♪用料凉粉500克冰糖适量（根据个人喜爱甜度加）纯净水1.7L火龙果半个巧克力3块Q弹小果冻的做法1、凉粉先用开水搅拌化开。火龙火榨汁备用。巧克力切小块备用。（我做了两款，大家可以根据自己喜好加各种小可爱）2、把化好的凉...
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东北熬皮冻的做法和图解 好吃的东北熬皮冻家常做法

  • 东北熬皮冻

  • 每次过年都会吃的皮冻，特别劲道，爽滑十足，是年夜饭必备的一道菜，特意问了妈妈怎么做，一起熬起来……用料生猪肉皮2斤水10斤盐3g蒜适量厨邦酱油1勺醋3勺东北熬皮冻的做法肉皮凉水泡一夜（6-7个小时）目的是为了更好的刮皮焯水，用刀刮皮去油、用镊子拔毛，太短的用火枪燎毛。一定要去干...
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Q弹Q弹的肉皮冻😊的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹Q弹的肉皮冻😊做法

  • Q弹Q弹的肉皮冻😊

  • 非常的q弹哦！富含胶原蛋白，又不油腻，蘸上醋泡的蒜汁，妥妥能吃一整盘，哈哈！喜欢的亲们可以收藏哦！用料猪皮适量葱适量姜适量料酒适量生抽少量食用碱面适量盐适量Q弹Q弹的肉皮冻😊的做法准备好处理干净的猪皮。加入葱段、姜片和料酒在水中煮10分钟捞出后切碎，加入食用碱面用手抓匀...
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Q弹冻土豆的做法和图解 好吃的Q弹冻土豆家常做法

  • Q弹冻土豆

  • 同事早上拎来一袋土豆因为放在车里有一部分已经冻坏聊天的时候谈到是否能吃来自内蒙同事告诉了冻土豆的做法挑了两个回来做成果还蛮好吃用料冻土豆一个线椒半根陈醋适量生抽适量辣椒油适量白糖适量Q弹冻土豆的做法1、冻土豆一个，一定要冻透，这样才会劲道。没有有冻土豆可以...
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Q弹奶冻的做法和图解 好吃的Q弹奶冻家常做法

  • Q弹奶冻

  • 用料牛奶200克白凉粉30克细砂糖20克奶油60克Q弹奶冻的做法牛奶，奶油，细砂糖，白凉粉混合，加热至沸腾。倒进容器，冷藏2小时。切块，摆盘。...
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Q弹Q弹的"东北皮冻”好吃的烹饪方法 Q弹Q弹的"东北皮冻”的地道做法和步骤

  • Q弹Q弹的"东北皮冻”

  • 在东北，这道菜无人不知，虽然饭店里一年四季都有，可是家里的餐桌上其实出现的不多，至少我家，只有在过年的时候才会做。奶奶做的肉皮冻是白冻，妈妈做的肉皮冻是酱色，区别在于是否加酱油。蟹蟹自然是各种版本都试过了，包括加入黄豆粒的，吃下来，家里每个成员都觉得今天发的这个最好吃。...
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Q弹果冻的做法和图解 好吃的Q弹果冻家常做法

  • Q弹果冻

  • 用料QQ糖一袋热水少量特百惠小盒子一个Q弹果冻的做法将买好的QQ糖放入碗中烧好的开水浇入碗中把盖子盖紧，放进冰箱冻五六个小时然后就做好了！！！小贴士❤️❤️❤️，特别注意第二步骤：少量的水，少量的水！！！❤️❤️❤️，做好了以后要尽快吃完，免得它融化了❤️❤️❤️，融化的话在冰个三四个小时就好了...
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Q弹猪脚冻的做法和图解 好吃的Q弹猪脚冻家常做法

  • Q弹猪脚冻

  • 本来做给自己吃的，闺女特别爱吃，所以特地整理了一下分享给大家。猪蹄美容养颜，自己做的没有什么不健康得辅料，味道也不是很重孩子也能吃。用料猪脚2只猪皮300克葱1根姜3片蒜3瓣干辣椒2个八角香叶花生150克黄冰糖50克Q弹猪脚冻的做法猪脚冷水泡30分钟。花生温水泡着猪蹄放水里...
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Q弹猪皮冻（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹猪皮冻（家庭版）做法

  • Q弹猪皮冻（家庭版）

  • 2020.3.12国内疫情有好转迹象，国外严重。在家自制猪皮冻，吃着更放心用料猪皮如图那些姜6片八角4个桂皮一小小块生抽2勺料酒1勺盐3克葱适量香叶2片Q弹猪皮冻（家庭版）的做法新鲜猪皮冷水下锅煮20分钟捞出刀刮净肥油切丝用盐搓然后用清水搓洗反复洗三四次，洗到水清如图，捞出水和猪...
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东北猪皮冻的做法和图解 好吃的东北猪皮冻家常做法

  • 东北猪皮冻

  • 用料猪皮克水克八角个姜片盐克料酒勺大料生抽葱段东北猪皮冻的做法猪皮洗净，剃去油脂，用刀将皮刮干净。烧一锅水，放姜片和料酒，水开将猪皮煮几分钟，然后拿出来再用刀仔细的刮去油脂，然后去掉猪毛，我是用镊子一点点拔的，如果嫌麻烦就用刀使劲儿把毛挂掉也行。将收拾好的猪皮洗干净...
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