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很酥的蛋白曲曲奇的做法食谱

简单易学的很酥的蛋白曲曲奇美食做法
  • 很酥的蛋白曲曲奇

  • 如果做烘培剩下蛋白怎么办?哈哈,做曲曲奇吧,没有蛋黄的曲奇也能那么美味酥脆,真的是很酥很酥,不信你也试试••••••用料低筋面粉100g黄油100g玉米淀粉25g蛋清30g盐2g糖粉40g很酥的蛋白曲曲奇的做法黄油软化加入糖粉打发,再加入盐,打至颜色发白呈羽毛状就ok将蛋清液分3-4次加...
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曲奇(酥)的做法和图解 好吃的曲奇(酥)家常做法
  • 曲奇(酥)

  • 虫妈方子,2份量120度50分钟8齿花嘴用料黄油250克糖粉64克温水或牛奶20克盐2克低粉124克高粉126克玉米淀粉48克奶粉20克曲奇(酥)的做法黄油软化后+糖粉打发温水+盐化开,倒入打发的黄油中搅拌均匀所有粉类混合过筛,加入黄油中充分搅拌均匀加入裱花袋...
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曲奇酥酥酥的做法和图解 好吃的曲奇酥酥酥家常做法
  • 曲奇酥酥酥

  • 酥到拿起都要小心翼翼,放入口中,瞬间被惊艳到的味道与口感,回味中仿佛有一丝丝的咸,香甜,但不腻口用料低筋面粉160克黄油150克细砂糖50克蛋黄3个盐3克香草精1克淡奶油20克曲奇酥酥酥的做法黄油室温软化,直到可以用手指轻按出坑的程度,用电动打蛋器打发到颜色略微变白,体积稍有膨...
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花纹硬挺还很酥的曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的花纹硬挺还很酥的曲奇做法
  • 花纹硬挺还很酥的曲奇

  • 之前把方子存在电脑,好久没用开不了机,结果方子都不好拿出来了。想想还是用菜谱记录好方子比较省事。用料总统发酵黄油90克盐1克糖粉30克安佳淡奶油15克低筋面粉105克奶粉7克杏仁粉7克想更酥的把低粉换成一半高粉一半玉米淀粉0花纹硬挺还很酥的曲奇的做法糖粉过筛,粉类混合...
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全蛋曲奇(酥脆超好挤的曲奇)的做法步骤及图解,美味正宗的全蛋曲奇(酥脆超好挤的曲奇)做法
  • 全蛋曲奇(酥脆超好挤的曲奇)

  • 自家小孩喜欢吃饼干,就选择了做曲奇,因为用的配料和做的工序都很简单。做曲奇的方法有多种,唯独选择了自己做的这一种…主要是小孩就只喜欢吃这个味儿的,所以就分享给大家做参考…一定要看完文章在做哟,欢迎指点纠正😊谢谢大家用料黄油100克糖粉30克(喜欢甜可多加)细砂糖25克低...
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很酥的曲奇的做法和图解 好吃的很酥的曲奇家常做法
  • 很酥的曲奇

  • 用料黄油200克盐2.5克低粉250克牛奶50克细砂糖100克椰蓉50克很酥的曲奇的做法奶中加入糖,加热融化,等融化冷却后待用黄油中分多次加入刚才的奶糖液,打发到发白,一定注意奶糖液要冷却!粉盐混合筛入黄油中,加入椰蓉拌匀可以加入裱花袋,或者冰箱塑形。160度20min烤熟。200度2min上...
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很酥很酥的黄油曲奇好吃的烹饪方法 很酥很酥的黄油曲奇的地道做法和步骤
  • 很酥很酥的黄油曲奇

  • 用料低筋面粉130克黄油120克盐1克蛋黄1个细砂糖50克香草精1克很酥很酥的黄油曲奇的做法做法看上面的视频喽😁...
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黄油曲奇(甜度较低)(很酥)的做法步骤及图解,美味正宗的黄油曲奇(甜度较低)(很酥)做法
  • 黄油曲奇(甜度较低)(很酥)

  • 纯做记录用料黄油110克糖粉28克低筋面粉54克高粉37克淀粉40克盐0.7克黄油曲奇(甜度较低)(很酥)的做法黄油+糖粉打发加入剩余材料拌匀烤箱140-150度,45min...
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(100)蛋白酥脆曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的(100)蛋白酥脆曲奇做法
  • (100)蛋白酥脆曲奇

  • 做完蛋黄豆豆,经常会有多余的蛋白留下,倒掉又觉得很可惜。找来这个蛋白曲奇的方子。成品香味很浓郁,属于脆脆的口感,越吃越香,停不下来的节奏!用料蛋白25克糖粉63克中筋面粉150克黄油113克奶粉13克(100)蛋白酥脆曲奇的做法准备好所需材料。黄油软化后用蛋抽搅打至顺滑。筛入糖粉...
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丹麦曲奇(网红曲奇)一口酥、酥到掉渣的曲奇、美味的曲奇、曲奇饼干、饼干🍪的做法步骤及图解,美味正宗的丹麦曲奇(网红曲奇)一口酥、酥到掉渣的曲奇、美味的曲奇、曲奇饼干、饼干🍪做法
曲奇蛋黄酥的做法和图解 好吃的曲奇蛋黄酥家常做法
  • 曲奇蛋黄酥

  • 因为懒,非常懒,简化了一堆材料用料安佳有盐黄油一块,没有就普通黄油放一丢丢盐227克低筋面粉500克糖粉100克蛋黄放饼皮两个,给月饼化妆一个3个香草精有放没有不放无所谓5克酸奶莫斯利安40克饼皮分29克左右能做30个内馅莲蓉或豆沙17克一个咸蛋黄30个曲奇蛋黄酥的做法这是抄的,...
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这一份黄油曲奇很酥脆的做法步骤及图解,美味正宗的这一份黄油曲奇很酥脆做法
  • 这一份黄油曲奇很酥脆

  • 烤好的曲奇放两天后更加好吃!用料黄油125克低粉220克淡奶油80克糖粉60克盐4克这一份黄油曲奇很酥脆的做法面粉称好后过筛三次,粉无结块。淡奶油隔水加温到33度左右将软化好黄油和糖粉,盐一起混合,开启高速打发变白。加入淡奶油低速混合,再高速30秒混合。加入面粉,均匀翻压。到...
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酥酥曲奇的做法和图解 好吃的酥酥曲奇家常做法
  • 酥酥曲奇

  • 做了好几周的纸杯蛋糕,这周尝试下酥脆曲奇饼干~橙子小朋友的参加让烘焙充满乐趣~推荐一首应景的歌--爱的幸运曲奇(日文)用料低筋面粉130克糖粉45克盐1克黄油120克柠檬汁2滴奶粉1勺鸡蛋黄1个酥酥曲奇的做法黄油室温融化,至糊状。隔水融化黄油影响曲奇成型。加入盐,打蛋器搅拌均匀...
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酥酥的曲奇的做法和图解 好吃的酥酥的曲奇家常做法
  • 酥酥的曲奇

  • 我是宝妈,为了记录每一道食谱,方便下次给宝宝👶🏻做小点心❤️!好吃流口水的曲奇!吃过得朋友都喜欢吃我的分享美食。😍用料低筋面粉300克鸡蛋黄一个黄油120克糖粉90克奶粉25克牛奶80克玉米油90克盐1克酥酥的曲奇的做法黄油隔水融化,手指能按动状态就可以,不要软化过了,用蛋抽打发...
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蛋白脆曲奇的做法和图解 好吃的蛋白脆曲奇家常做法
  • 蛋白脆曲奇

  • 用料黄油113克(软化,不打发刮刀拌顺滑)糖粉63克蛋白23克(分3次加入)中筋面粉150克奶粉13克蛋白脆曲奇的做法口感松脆...
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新手零失败黄油曲奇(不需要杏仁粉也很酥的曲奇)的做法步骤及图解,美味正宗的新手零失败黄油曲奇(不需要杏仁粉也很酥的曲奇)做法
  • 新手零失败黄油曲奇(不需要杏仁粉也很酥的曲奇)

  • 其实我也是一个新手,这是我第一次做曲奇,第一次不太会挤,丑了点,但做完纹路清晰不塌,超级酥好吃,分享方法给大家。这个配方能做15个曲奇。用料无盐黄油120克低筋面粉130克蛋黄1个细砂糖30克(喜欢甜一点50克)盐1克香草精1克新手零失败黄油曲奇(不需要杏仁粉也很酥的曲奇)的做法1.黄...
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酥酥小曲奇的做法和图解 好吃的酥酥小曲奇家常做法
  • 酥酥小曲奇

  • 这款曲奇。就是入口即化的程度哦。烤制的时候,用手轻轻一碰就会碎哒……。用料中粉80克玉米粉20克黄油70克炼乳一大勺蛋黄10克(干的湿的都可以)盐一点点,可以不放糖粉30克香草粉四分之一勺酥酥小曲奇的做法黄油室温软化,加盐,香草粉,糖粉,稍微打一下,不用打的太发。不然真的就不能...
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酥酥的曲奇的详细做法大全,简单又营养的酥酥的曲奇做法
  • 酥酥的曲奇

  • 曲奇看似简单想做好并不容易要用心用心一切皆可完美…用料黄油130g低粉90g➕抹茶-10g➕可可-10g高粉70g盐3g糖粉50g香草粉10g杏仁粉20g蛋白30g酥酥的曲奇的做法黄油软化➕糖粉搅拌后打发至呈白色三次加入蛋白每次都要充分打发至白色加入盐香草粉搅拌。高粉低粉杏仁粉混合...
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蛋白曲奇的做法和图解 好吃的蛋白曲奇家常做法
  • 蛋白曲奇

  • 用料杏仁粉100g赤糖醇12克玫瑰盐3克蛋白3个白醋7克蛋白曲奇的做法蛋白中加赤糖醇、醋以电动打蛋器打发成蛋白霜,加入过滤的杏仁粉搅拌均匀.装入裱花袋,挤在烘培纸上,再放入180℃预热好的烤箱烤30分钟即完成...
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简单易学的很好挤很酥的曲奇美食做法
  • 很好挤很酥的曲奇

  • 用料黄油200克低筋面粉275克杏仁粉(或者奶粉)25克糖粉125克淡奶油105克盐2克熟的白芝麻2克很好挤很酥的曲奇的做法黄油软化打发打发的黄油加糖粉拌匀分3次淡奶油加入(提早从冰箱中拿出,室温),每次搅拌均匀再加入筛入低粉和杏仁粉、盐,熟的白芝麻拌匀,无颗粒烤箱预热,170度20分钟...
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君之无蛋曲奇,很香酥~的做法步骤及图解,美味正宗的君之无蛋曲奇,很香酥~做法
  • 君之无蛋曲奇,很香酥~

  • 无蛋曲奇无蛋曲奇是无蛋曲奇。制作灰常简单方便,轻松挤花纹,而且口感很酥~~这方32升烤箱做两盘,可减半做。用料低粉140g糖粉40g玉米淀粉15g黄油140g君之无蛋曲奇,很香酥~的做法黄油软化至如豆腐般,加糖粉打匀,黄油颜色变浅,乳白(最终状态必须成乳膏状)~(低粉过筛),翻拌成曲奇面糊用花嘴挤...
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很酥很酥的黄油曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的很酥很酥的黄油曲奇做法
  • 很酥很酥的黄油曲奇

  • 用料低粉100黄油100粟粉25蛋一只盐2糖粉40很酥很酥的黄油曲奇的做法黄油加糖粉打发蛋液分次加入粉混合过筛180°12分钟左右...
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熊猫曲奇---熊猫很可爱 曲奇很好吃好吃的烹饪方法 熊猫曲奇---熊猫很可爱 曲奇很好吃的地道做法和步骤
  • 熊猫曲奇---熊猫很可爱 曲奇很好吃

  • 暑假已经来到,今天教大家一款萌萌的熊猫曲奇饼干,放假在家,各位爸爸妈妈们带孩子们整点新花样,感受烘焙魅力的同时,给你一个亲密和谐的亲子关系~用料蛋糕粉150g黄油85g砂糖70g蛋黄1个可可粉2g熊猫曲奇---熊猫很可爱曲奇很好吃的做法容器里放入黄油85g,用电动搅拌机搅拌成奶油状...
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酥曲奇的做法和图解 好吃的酥曲奇家常做法
  • 酥曲奇

  • 用料低粉75g260卡玉米淀粉25g100卡蛋黄1个20ml50卡糖30g120卡黄油50g400卡淡奶油30ml100卡20块曲奇每块50卡共1000卡酥曲奇的做法事前准备1黄油奶油鸡蛋室温(鸡蛋20ml+淡奶油30ml=黄油50g)2面粉玉米淀粉混合过筛(20ml+30ml+50g=100g粉类)制作程序:1黄油加糖粉稍微搅打至顺滑2...
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基础美味蛋白酥曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的基础美味蛋白酥曲奇做法
  • 基础美味蛋白酥曲奇

  • 制作漂亮的蛋白酥曲奇有几个要点,例如如何打发蛋白,何时加糖。学会制作这种基本的蛋白酥曲奇后,还可以根据自己的喜好增加坚果或调味粉,制作各种各样的美味曲奇。P.S.关注cotta小助理(v号:cotta-01),参与票圈互动、瓜分赢取现金红包,还可以专享大师食谱、烘焙tips等优质内容(活动规...
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