- 用料猪肉1500克肚皮5个小肚料一袋自制小肚的做法特地秀秀我的小肚结扎手艺!竹签子行云流水般的穿过肚皮一点没漏!小肚已经在我的锅里一个半小时了!看着白嫩嫩胖乎乎的处女小肚心潮澎湃小贴士准备做小肚!今天刚知道小肚的皮是猪的膀胱做成的!其味道可想而知!就是我这么一个爱吃...
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- 放心油炸制无泡打粉版用料油10克水150克植物油少许克盐3克酵母3克面粉300克自制小油条的做法先将300克放入碗里加3克盐3克酵母10克玉米油用筷子🥢搅合再加入150克水顺时针搅合絮状揉成光滑面团(不好揉光滑面团醒15分钟再揉也可以)接上圆形揉光滑后中间呕小洞撮成长粗条,放在...
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- 皮是购买的,在实体店买的,我用的这种是超薄又滑的皮~~😊云吞不能像饺子放那么多的肉馅,皮薄煮久了会烂……但是云吞方便,快捷,快煮好吃又滑。自己动手丰衣足食~~放冰箱可以存几天,什么时候饿了吃。用料云吞皮肉葱香菇虾仁芹菜香油盐生粉自制小云吞的做法馅:瘦肉要带点肥,剁碎。全部食...
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- 用料小米辣四个干辣椒一把大蒜一头牛肚200克辣椒粉一勺郫县豆瓣酱两勺麻椒一小把线椒三根生抽一勺老抽半勺白糖四分之一勺自制爆肚面的做法面粉里加少量盐和成光滑面团醒半小时,半小时后揉一揉涂少许油再次醒半小时后压成粗圆面。牛肚切薄片,焯水备用。各种辣椒切圈备用。...
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- 在东北……松仁小肚只能在熟食店里买到!今天就教大家在家里自己制作!好吃美味又健康。看到成品那么成功!满满的成就感!赶紧动手做起来吧!味道真的非常好👍用料香油50克食盐50~55克味素20克葱末50克猪肚皮5个纯净水850克猪肉1500克松仁25克竹签或棉线绳若干根五洲松仁小肚调料1...
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- 皮肚是一道特别美味的佳肴,它能做砂锅炖菜、能炒菜,还能凉调,饱吸汤汁,特别入味,爽脆筋道,口感超好。而且,它是一道美容菜,满满的胶原蛋白,是女士的最爱。用料猪皮葱姜适量油适量美味的胶原蛋白自制皮肚的做法猪皮洗净。锅里凉水放入肉皮,加葱姜料酒去腥,锅开煮5分钟。捞出肉皮,刮去...
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- 作为一枚莫得感情的做饭工具,直接上菜谱。用料猪肚2个猪肉(后臀尖)600克花椒(粉)1克姜25克葱20克小茴香4克肉桂1颗丁香1粒松仁10克鸡精4克盐20克香油8克凉水(温水)适量淀粉150克自制松仁小肚步骤详解的做法处理猪肚:1.清洁:将买来的猪肚用清水清洗干净,把猪肚内面翻过来,浸水泡12小...
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- 用料面条一坨半蒜四瓣酱油三勺醋两勺盐适量肉馅自己掌握奶白菜一棵辣椒油两勺糖一勺溏心蛋半个自制小面的做法提前一天做好的溏心蛋,点睛之笔肉馅下锅翻炒,加入生抽,白糖,料酒,蚝油,蒜,酸豆角,炒熟盛出作为肉臊。煮一份半的面,奶白菜可以一同下锅煮找一个空碗,先放入两勺生抽、一勺...
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- 夏天在家自制甜品,糯糯的丸子,天然的色泽,一口停不下。用料西米露一包只用一点点木薯粉一包500克可用三四次紫山芋小的三四个小南瓜或红薯一个拳头大小椰浆或牛奶一盒蜜豆一包只用一点大肚婆夏季自制鲜芋仙的做法事前准备冰块或冰水,用以冷却丸子,西米,至q弹。备齐材料。木薯粉...
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- 快过年了,全家福、火锅……少不了皮肚,自己做的皮肚干净卫生。推荐给大家两种做法。一种是油炸的,还有一种不用一滴油炸的。喜欢吃皮肚的自己做起来。用料猪肉皮、食用油自制炸皮肚的做法将肉皮放在锅里加水煮,能用筷子戳动就可以了。捞出后将肉皮上残留的肥肉用刀刮干净,然后...
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- 蓝莓单吃沙沙没有口感和滋味,打成酱后清淡酸甜正好中和芝士的重腻。烤箱版芝士,在静静等待冷藏一夜后,我与芝士在清早相见。用料鸡蛋2只贝壳烘焙家的重乳酪蛋糕原料套餐*冷藏品仅发江浙沪*烤芝士/重乳酪蛋糕材料套餐DIY原料套装6寸新鲜蓝莓一把大肚婆夏季自制蓝莓芝士的做法...
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- 卤水可能是每家必做的菜式之一。图方便的买一瓶卤水汁回来就好,有点研究的就用各种大料和酱汁调一下,总之各有各的做法,各有各的味道。我比较随性,家里卤东西是保持大方向,但是具体的份量就看心情和人品了。用料牛肚适量米醋适量面粉适量盐少量料酒适量姜适量调味料大葱1根蒜...
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- 用料香菜1根辣椒油3勺芝麻酱3勺蒜5瓣小米辣4个辣椒面3勺食用油20克香油1勺麻油1勺小葱2根毛肚1斤白芝麻10克鸡精10勺在家自制水爆肚的做法毛肚洗净,切丝焯水备用碗中放3勺芝麻酱,加水泄开,加一勺生抽,半勺蚝油,一点鸡精,一点点盐搅拌均匀准备一个小碗放入辣椒粉,鸡精,盐,白芝麻,搅...
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- 东北的冬天每家必吃火锅怎能少了火锅蘸料自制火锅涮毛肚串串香蘸料跟饭店一个味道安排(ღ˘⌣˘ღ)用料大蒜一头葱一颗香菜一柳花生一把海鲜酱油2勺耗油1勺油适量小米椒3个自制涮毛肚串串香火锅蘸料的做法将大蒜捣成蒜泥葱香菜小米椒切碎花生米炒熟擀碎都放在一个碗里大...
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- 用料猪肚1个白胡椒粒35克鸡1只姜6-7片盐适量党参1根白芷3-4片黄芪3-4粒料酒2勺淀粉适量白醋1袋牛奶70ml水适量家庭版自制胡椒猪肚鸡的做法洗生猪肚,用水冲两遍;半包白醋加水泡五分钟后把上面的白色杂质用刀割掉;再用清水洗两遍后拿出用淀粉加少许盐搓揉几遍。完后用剩下的半...
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- 在夏天来临之前,我要减掉我的陈年babyfat!用料健康快乐食拜拜小肚肚的做法少吃油...
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- 哇哇哇……用料豆瓣酱1勺小龙虾4斤香叶5片盐5克八角5个配菜:青瓜1根,绿豆牙1斤,姜5片蚝油2勺啤酒1瓶花椒20粒酱油2勺火㶽料2勺洋葱半个瓣蒜10瓣干辣椒5个十三香1勺自制小龙虾的做法把小龙虾剪头,拔尾巴去虾线洗净,加生粉3勺搅拌均匀静置2分钟洗静,凉干水份待用。先用油把小龙虾...
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- 计划做香肠给娃吃,结果跟选好的菜单调料一对比,缺这缺那的,可是肉都准备好了,只好随手乱放调料,没想到娃放学回来吃了居然说真好吃,赶紧记录下来调料的量都是估了个大概,真的是随手放的用料猪肉290g,肥瘦1:9虾肉60g鸡蛋1个盐2g胡椒粉一勺,不怕辣的稍多一点没关系五香粉适量酱油10g...
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- 有没有爱吃猪肚🐔的小伙伴随着物价越来越高涨今天鼓起勇气自己买了个猪肚来处理煮了一锅猪肚鸡自己也忍不住为自己点赞了😀用料猪肚一个胡椒适量姜适量红枣五颗鸡半只自家制猪肚鸡的做法我也不知道谁给我的勇气买了只猪肚自己来煮,翻开那一刻真的熏的我想吐,戴上手套🧤咬咬...
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- 用料无糖希腊酸奶适量颗粒芥末酱1勺蜂蜜适量SPG适量意式混合香草适量自制小酱的做法所有材料拌匀。加蜂蜜调整至喜欢的酸甜度。...
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- 最近在Youtube上看到一位美食博主“田园时光”分享的用烤箱制作皮肚,简单易操作。搜了一下,下厨房里没有,分享上来给需要的朋友。用料食材:猪肉皮用量:300g自制皮肚~烤箱版的做法买回来的肉皮去除猪毛和肥油,处理干净后切成条状,然后在皮的一端切小口,穿上绳子,挂在通风处晾干,晾至...
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- 用料红糖10克普通面粉150克热水65克小苏打1克食用油10克馅红糖40克普通面粉15克自制少油肚脐饼的做法热水混合红糖,待水晾凉后加入小苏打混合的面粉,搅拌至无干粉后,加入10克食用油,(我的食谱减了10克油,正常加20克油的话成品会更酥)揉成光滑面团后密封醒发15分钟,这时去做红糖馅...
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- 武汉人民疫情期间宅家不给国家添乱!面粉玩起来吧集妹们耶斯莫啦用料料酒勺生抽勺糖克老抽花椒粉大葱一根小葱自制小笼包的做法这里忘拍图了因为是第一次做我怕翻车哈哈我用到的是400g左右面粉,酵母一勺,白糖一勺自己放面粉里(我是第一次做看了视频大概是这样)大概小碗水左右....
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- QQ的珍珠自己做😍用料红糖25克水70克木薯粉100克珍珠糖浆红糖80克水200克自制小珍珠的做法打开称重功能提前称出100克木薯粉(我前面忘记了,小美已启动,所以只能用电子称称了)将25克红糖,70克水加入主锅设置3分钟/100℃/速度1快速倒入木薯粉设置10秒/速度5混合取出粉团,如果混合...
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- 用料白菜叶6片花生20克黄豆30克自制小菜的做法黄豆,花生加花椒大料盐煮熟晾凉,放入料理机,加少许水打碎。打成沫,起锅烧油,下葱花,白菜加盐煸炒,倒入榨好的豆沫,煮开即可。...
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