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东北猪肉炖白菜的做法食谱

简单易学的东北猪肉炖白菜美食做法

  • 东北猪肉炖白菜

  • 用料白菜一颗猪肉任意盐任意姜一篇葱任意生抽任意料酒任意东北猪肉炖白菜的做法白菜洗干净，分页和根切好加一点油先放根再放页，去生去水份猪肥肉耗油，放入花椒炸香捞出花椒放葱姜肉，放白菜，放料酒酱油加水炖20分钟猪肥肉耗油，放入花椒炸香捞出花椒放葱姜肉，放白菜，放料酒酱油加水...
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东北菜 猪肉炖酸菜的做法步骤及图解,美味正宗的东北菜 猪肉炖酸菜做法

  • 东北菜 猪肉炖酸菜

  • 东北人，就好这一口！家里人到了四川这么多年，每年冬天都要腌一大缸酸菜,做酸菜饺子，炖酸菜我生在四川，也爱这味道用料酸菜两小颗，或一大颗五花肉500克姜3片葱1根大料（一定要放）1个盐2勺味精（可不放）1勺东北菜猪肉炖酸菜的做法腌好的酸菜每片叶子拆下来洗干净沥干水。白菜底部轻轻剖...
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东北白菜猪肉炖粉条（家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的东北白菜猪肉炖粉条（家常版）做法

  • 东北白菜猪肉炖粉条（家常版）

  • 东北人喜欢吃粉条用料白菜6片粉条1把五花肉80克酱油2勺八角2个姜2片盐少许胡萝卜（选填）半根木耳（选填）6朵东北白菜猪肉炖粉条（家常版）的做法材料备足八角，葱姜爆锅加入五花肉小火炒出油加少许酱油给肉调味加入白菜和其他备选料，少许盐（使白菜尽快下水）炒至白菜变软后加适量水加入事...
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东北名菜之猪肉炖粉条的做法步骤及图解,美味正宗的东北名菜之猪肉炖粉条做法

  • 东北名菜之猪肉炖粉条

  • 记得以前谁和我讲过，她的东北先生什么菜都要加水煮一煮......我告诉她那叫炖菜，俺们大东北的名菜。东北炖菜中有“八大炖”，排名第一的就是猪肉炖粉条，其次还有羊肉炖酸菜、牛肉炖土豆、排骨炖豆腐、小鸡炖蘑菇、排骨炖豆角、鲶鱼炖茄子、得莫利炖鱼。前几日和朋友小聚，他们一...
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东北家常菜—小白菜猪肉炖土豆的做法步骤及图解,美味正宗的东北家常菜—小白菜猪肉炖土豆做法

  • 东北家常菜—小白菜猪肉炖土豆

  • 作为纯正东北人，就爱吃炖菜。大乱炖，小鸡炖蘑菇，猪肉白菜炖粉条，炖大鹅，炖酸菜，鲶鱼炖茄子…冬天，炖菜热乎乎的，土豆炖得面乎乎的，菜汤拌着米饭🍚，或者大馒头蘸着菜汤，这吃着叫一个舒坦😍用料小白菜10颗土豆1个猪肉100克蒜2瓣八角1颗十三香1小勺东北家常菜—小白菜猪肉炖土豆的做法...
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东北名菜～猪肉炖粉条的做法步骤及图解,美味正宗的东北名菜～猪肉炖粉条做法

  • 东北名菜～猪肉炖粉条

  • 猪肉炖粉条～不愧为东北四大名菜之首，粉条完全吸收了汤汁里的肉香味，吃起来粉条劲道，猪肉软糯。只能用一个字来形容啦～香！！！用料猪五花肉100克红薯粉半斤芹菜一根小米辣一个蒜两瓣八角一个郫县豆瓣酱半汤匙姜两片耗油，酱油适量盐适量东北名菜～猪肉炖粉条的做法红薯粉条提前一小时用...
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「东北名菜」猪肉炖粉丝的做法步骤及图解,美味正宗的「东北名菜」猪肉炖粉丝做法

  • 【东北名菜】猪肉炖粉丝

  • 作为一个地道南方人，第一次挑战东北名菜.猪肉炖粉丝，多亏了朋友给的酸菜。用料粉条1把猪肉500克酱油4勺大葱1根姜1片八角4个料酒少许盐少许香叶少许十三香少许蒜4瓣【东北名菜】猪肉炖粉丝的做法将粉丝泡发酸菜是这道菜的关键。大葱切断准备各类香料，不宜太多。将五花肉洗净...
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东北酸菜白肉炖粉条的做法步骤及图解,美味正宗的东北酸菜白肉炖粉条做法

  • 东北酸菜白肉炖粉条

  • 是我爸爸的方子，凭我从小吃东北酸菜长大的嘴鉴定，虽然照片不好看，但绝对好吃！比我前几天在下厨房上撸的方子好吃多了，入味儿！用料五花肉片料酒姜片盐鸡精东北酸菜葱姜东北酸菜白肉炖粉条的做法肉拿开水焯过，酸菜切丝，粉条事先泡软油放两汤勺，葱花姜片爆锅放肉片爆炒一分钟，放酸菜，大...
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东北炖菜白菜🥬炖肘子肉的做法步骤及图解,美味正宗的东北炖菜白菜🥬炖肘子肉做法

  • 东北炖菜白菜🥬炖肘子肉

  • 天冷的时候，热乎乎的吃上一碗，浑身暖乎乎！趁热吃！！用料白菜6片猪肘肉适量粉条1把盐适量酱油少许大葱适量姜1片花椒粉1勺豆腐小块东北炖菜白菜🥬炖肘子肉的做法白菜片成片放冰箱冷藏过得猪肘肉粉条，热水泡发姜切丝，葱切段锅内放油八成热，放入葱姜爆香（十秒钟就好），加花椒粉，放入白菜炒...
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正宗东北猪肉炖酸菜的做法步骤及图解,美味正宗的正宗东北猪肉炖酸菜做法

  • 正宗东北猪肉炖酸菜

  • 离家在外，总是想念那口“东北味儿”！外面吃的总不如自己做的合胃口！今天就和大家分享我爱吃的猪肉炖酸菜的做法，祝大家心想事成呀❤️用料酸菜900克五花肉500克猪肘子500克粉条1把姜5片葱半根蒜1头八角5个桂皮1块干辣椒5个盐适量鸡精适量油适量蚝油适量十三香适量生抽适量糖适...
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东北炖之白菜五花肉炖土豆的做法步骤及图解,美味正宗的东北炖之白菜五花肉炖土豆做法

  • 东北炖之白菜五花肉炖土豆

  • 作为东北人的我，又找了纯纯的东北爷们儿，所以大炖菜是我家的家常菜。尤其钟爱大白菜，老话说“百菜不如白菜”。这锅炖白菜，材料简单亲民，调料只要盐即可，无所谓刀工，做法简单，味道却极好！用料五花肉少许，六七片就够白菜五六片土豆2个东北炖之白菜五花肉炖土豆的做法五花肉切片，我放...
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正宗东北酸菜炖猪肉（白肉蒜泥）的做法步骤及图解,美味正宗的正宗东北酸菜炖猪肉（白肉蒜泥）做法

  • 正宗东北酸菜炖猪肉（白肉蒜泥）

  • 平时都是吃酸菜排骨，今天没买到排骨，想起来之前叔叔给做过的酸菜白肉嘴馋了，复刻一下。用料酸菜600克五花肉300克盐2勺姜5片葱0.5根蒜5瓣八角3个花椒20粒料酒1勺蒜泥2勺糖1勺蚝油2甩十三香适量正宗东北酸菜炖猪肉（白肉蒜泥）的做法猪五花洗净冷水下锅，加姜片，花椒，大料。加料酒。...
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东北特色菜猪肉炖酸菜的做法步骤及图解,美味正宗的东北特色菜猪肉炖酸菜做法

  • 东北特色菜猪肉炖酸菜

  • 酸菜最大限度地保留了原有蔬菜的营养成份，富含维生素C，氨基酸，膳食纤维等营养物质，由于酸菜采用的是乳酸菌优势菌群的储存方法，所以含有大量的乳酸菌，有资料表明乳酸菌是人体肠道内的正常菌群，有保持胃肠道正常生理功能之功效。用料酸菜1500克五花肉1000克脊骨随意也可不放八角5...
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北方家常菜东北酸菜猪肉炖粉条的做法步骤及图解,美味正宗的北方家常菜东北酸菜猪肉炖粉条做法

  • 北方家常菜东北酸菜猪肉炖粉条

  • 用料酸菜500克五花肉200克粉条1把葱姜六片北方家常菜东北酸菜猪肉炖粉条的做法酸菜要这种酸菜不要南方的那种酸菜鱼的酸菜，某宝网上有卖，菜场有卖，家乐福也有卖，要是实在没买到，这道菜就放弃吧！五花肉切片，葱姜切片酸菜多洗几遍，要不然会酸到你怀疑人生底油可以稍微多点，因为一会...
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烩现白菜（东北叫猪肉炖粉条）的做法步骤及图解,美味正宗的烩现白菜（东北叫猪肉炖粉条）做法

  • 烩现白菜（东北叫猪肉炖粉条）

  • 白菜是个好东西！怎么吃都行！用料白菜半颗粉条一把五花肉500克老抽1勺姜6片蒜6瓣酱油1勺盐2勺葱一段花椒一勺番茄酱1勺料酒2勺烩现白菜（东北叫猪肉炖粉条）的做法来备料~粉条是邻居送的很好吃，五花肉切的厚点现下肥肉等肥肉差不多了下五花肉出油肥肉不腻葱姜蒜入锅，炒香上酱油花...
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猪肉炖粉条——也学东北菜的做法步骤及图解,美味正宗的猪肉炖粉条——也学东北菜做法

  • 猪肉炖粉条——也学东北菜

  • 菜炖好了，我就盛了一小碗出来拍照，回头进厨房，看锅里剩的粉条和肉都不见了。小白吃的还不过瘾，问我肉怎么煮这么少。吃卤肉的时侯还会省着，一餐只吃几块，用汤汁泡饭。这下可好了，把猪肉当成主食了。昨天上美食论坛里看东北人做这道菜，还放了点白菜帮子，又有营养又丰富了菜式，下回我...
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东北蒸饺（猪肉白菜干）的做法步骤及图解,美味正宗的东北蒸饺（猪肉白菜干）做法

  • 东北蒸饺（猪肉白菜干）

  • 用料猪肉适量白菜干（东北特产可网购）适量葱末适量姜末适量酱油适量料酒适量盐适量面粉（蒸饺皮和面用）水（蒸饺皮和面用）东北蒸饺（猪肉白菜干）的做法东北白菜干泡发12小时用手把水分挤干备用猪肉绞馅入葱姜末酱油料酒盐拌匀泡发挤干水的白菜干用水煮20分钟取出再次挤干水切成碎将白...
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东北名菜白菜猪肉炖粉条的做法步骤及图解,美味正宗的东北名菜白菜猪肉炖粉条做法

  • 东北名菜白菜猪肉炖粉条

  • 东北人没有人没吃过。小时候冬天存白菜，吃的最多的就是白菜、土豆、酸菜。那时候肉少，不好吃，现在可以多放肉，越吃越好吃，简单易上手。用料白菜半棵粉条1把五花肉200克葱姜蒜若干东北名菜白菜猪肉炖粉条的做法半棵白菜切成小块五花肉切片，放锅里小火煸炒，炒出油小火展示：不是最小...
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东北炖菜五花肉炖宽粉白菜的做法步骤及图解,美味正宗的东北炖菜五花肉炖宽粉白菜做法

  • 东北炖菜五花肉炖宽粉白菜

  • 暖暖暖用料五花肉300克宽粉适量白菜适量姜3片盐适量生抽适量葱花适量十三香适量川椒1个东北炖菜五花肉炖宽粉白菜的做法五花肉切小块，姜葱切好，准备爆锅宽粉提前用清水泡一下，免得炖的慢锅内放入适量油川椒一个容易入味，五花肉爆炒炒好五花肉，放入适量生抽十三香，多加水大火炖，...
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东北地道白菜猪肉卷的做法步骤及图解,美味正宗的东北地道白菜猪肉卷做法

  • 东北地道白菜猪肉卷

  • 我这道菜绝对是得了我姥姥的真传我没放步骤图太麻烦了具体步骤：1.处理猪肉馅：根据馅的多少，加盐，生抽，葱姜沫，料酒，还有熟油（一定是熟油），用筷子朝一个方向搅拌均匀就ok。2.处理大白菜，白菜梆太硬的部分切掉，其余部分洗净，焯水，水里加盐和油。焯之后过凉水然后控干备用。3.将处理后的白...
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地道东北猪肉白菜炖粉条的做法步骤及图解,美味正宗的地道东北猪肉白菜炖粉条做法

  • 地道东北猪肉白菜炖粉条

  • 熟悉的感觉，家乡的味道，好吃朋友们，期待作品🤟用料五花肉一块白菜半颗粉条1把酱油两勺盐少量葱姜蒜适量食用油适量地道东北猪肉白菜炖粉条的做法肉切片白菜改刀粉条提前泡水（半小时差不多，也看粉条耐煮程度调整），想多炖一会可以不用泡，炖的时候多加水（炖时间长点肉香浓郁，更好吃）葱...
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东北名菜之猪肉炖粉条(加白菜心版)的做法步骤及图解,美味正宗的东北名菜之猪肉炖粉条(加白菜心版)做法

  • 东北名菜之猪肉炖粉条(加白菜心版)

  • 这道菜个人觉得必须标配点蒜酱才好吃，就是吃饺子蘸的那种酱油加白醋加蒜末那种蒜酱，绝对是天作之合用料粉条一袋猪五花肉250克白菜白菜心一个葱一根酱油两勺十三香一勺盐适量东北名菜之猪肉炖粉条(加白菜心版)的做法五花肉洗净切片码入锅底备用葱花备用白菜心洗净斜片开小...
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东北杀猪菜（炖菜）的做法步骤及图解,美味正宗的东北杀猪菜（炖菜）做法

  • 东北杀猪菜（炖菜）

  • 朋友给的血肠，就寻思在家自己做个东北的杀猪菜吧，之前在饭店里面吃过一次，这次就自己动手做家庭版的了，可能和正宗的会有一点出入，但是味道绝对是杠杠的！用料五花肉300克酸菜200克（喜欢酸一点的就多放一些，淡一点的就少放一些）粉条1把（用热水提前泡软）血肠250克（这个量也是参考量，锅大...
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东北名菜 猪肉白菜炖粉条 简单好吃的做法步骤及图解,美味正宗的东北名菜 猪肉白菜炖粉条 简单好吃做法

  • 东北名菜 猪肉白菜炖粉条 简单好吃

  • 用料粉条1把猪肉250克白菜1颗蒜5瓣姜3片干辣椒（不吃辣可不放）5个大葱1根东北名菜猪肉白菜炖粉条简单好吃的做法五花肉切片，白菜切片，粉丝用开水泡软，粉丝要用红薯粉。切好葱姜蒜五花肉直接放入锅底平铺，煸油，下锅前注意把锅底水分擦干。一面煸好后记得翻面煸油完成之后，捞出五花...
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东北酸菜猪肉炖粉条的做法步骤及图解,美味正宗的东北酸菜猪肉炖粉条做法

  • 东北酸菜猪肉炖粉条

  • 用料五花肉克酸菜克粉条把葱根姜片蒜瓣十三香蚝油酱油生抽勺鸡精勺八角个盐克干辣椒东北酸菜猪肉炖粉条的做法五花肉肉片葱姜蒜切丁酸菜用水洗好攥干（不爱吃太酸的可以多洗几遍）热锅冷油放入葱姜蒜大料炒香然后放入肉炒变色放入酸菜爆炒一定要把酸菜炒匀炒透（多炒口感好）炒好...
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