当前位置：烹调屋 >

自制酸奶｜记录用的做法食谱

简单易学的自制酸奶｜记录用美食做法

  • 自制酸奶｜记录用

  • 热量【533千卡】750克酸奶蛋白质27克脂肪31.5克碳水36克【71千卡】100克酸奶蛋白质3.6克脂肪4.2克碳水4.8克🌟因为是用纯牛奶制作（除发酵菌没格外添加）所以就按照纯牛奶包装上的热量表标记了～用料全脂纯牛奶750克酸奶发酵菌1克自制酸奶｜记录用的做法🌟🌟🌟🌟🌟🌟时间8～12小时...
  • 13900
简单易学的自制奶茶-记录用美食做法

  • 自制奶茶-记录用

  • 用料茶叶10克牛奶500克自制奶茶-记录用的做法10克茶叶沸水冲泡，250ml保温杯中，静置10分钟妞茶:牛奶=80:160+大勺糖水自己茶水比=120:120+半勺糖水小贴士也可以加炼乳...
  • 14983
自用记录单的做法和图解 好吃的自用记录单家常做法

  • 自用记录单

  • 用料糖555克自用记录单的做法8寸榴莲奶油蛋糕：夹心榴莲500克左右，夹心奶油350克奶油，夹心奶油用糖28克，抹面奶油400克奶油，抹面奶油用糖30克。滴落圈奶油80克，滴落圈奶油用糖8克。烤箱：150°，一小时。（下次可略减少一点时间）戚风隔夜方法：烤好后晾凉脱模，再放回模具，然后套保鲜袋，放冷...
  • 19199
记录自用的做法和图解 好吃的记录自用家常做法

  • 记录自用

  • 用料葱姜小米椒数量大茴香香叶桂皮少量五花肉一斤生抽3勺料酒两勺香醋一勺老抽一勺蒜切片冰糖五六个开水记录自用的做法热锅凉油，小火熬冰糖，化了以后炒大料，加开水一壶，倒出备用刷好锅后，热锅凉油，放葱姜小米椒，炒香倒肉，炒变色，加刚刚备好的汁和调好的酱汁滚开倒进砂锅，中火一小...
  • 31589
自制无糖酸奶～记录专用菜谱的做法步骤及图解,美味正宗的自制无糖酸奶～记录专用菜谱做法

  • 自制无糖酸奶～记录专用菜谱

  • 自制酸奶很简单，只需要注意器皿消毒，有一台酸奶机、纯牛奶和酸奶发酵粉即可，其他的就交给时间，我一般选择发酵10个小时，早上开始做，10小时后放入冰箱进行后发酵，冷藏一晚上，第二天早上就可以吃了。建立一个新菜谱主要用来记录。用料酸奶机1台纯牛奶1L酸奶发酵菌1小包时间8-12小时...
  • 26309
自用自制酒酿记录好吃的烹饪方法 自用自制酒酿记录的地道做法和步骤

  • 自用自制酒酿记录

  • 制作酒酿太坎坷，失败3次不完美。老话说细节决定成败！我翻阅了很多作者的配方细节，汇总出一个最适合自己的配方！从此再没失败过！感谢提供经验的作者们！于是我把配方细节写下来，以便后续制作时使用，这个是我个人觉得最适合我的0失败配方。如果有人和我一样失败过的话，也可以试试这个...
  • 25092
自用「酸奶慕斯」light配方记录的做法步骤及图解,美味正宗的自用「酸奶慕斯」light配方记录做法

  • 自用「酸奶慕斯」light配方记录

  • CheasySkyr0.2%：63*2Cremefraiche5%：81*1＝105大卡/个用料CheasySkyr0.2%200克Cheasyfraiche5%100克吉利丁片6克代糖适量自用「酸奶慕斯」light配方记录的做法冷水泡吉利丁，烧热水备用，称好酸奶和鲜奶油。水盆倒热水。挖三勺酸奶到小搅拌盆，坐于热水盆，放入泡软的吉利丁片，搅拌至...
  • 13404
里海酸奶—自制记录的做法步骤及图解,美味正宗的里海酸奶—自制记录做法

  • 里海酸奶—自制记录

  • 报名浅草君君的酸奶课，了解到里海酸奶～百度一番，发现各种好评，TB立马下单采购来里海酸奶菌粉，开始自己的自制里海酸奶之路。用料未开封三元鲜牛奶500ml里海酸奶菌粉1包3克里海酸奶—自制记录的做法首先，入手了一台可以设定温度的酸奶机—爱丽丝IYM—012C，可以设定25-65℃。而且1...
  • 31205
消耗酸奶（记录用）的做法步骤及图解,美味正宗的消耗酸奶（记录用）做法

  • 消耗酸奶（记录用）

  • 发酵后的酸奶除了刚发酵好的时候直接吃之外，我是拒绝吃冷酸奶的（虽然很好吃，但胃说：我拒绝，我不要😂），那就只好找很多法子消耗酸奶咯，以下所有成品制作图都是按照此软件的分享者分享的方子做出来的，超谢谢他们的分享🌹。用料酸奶1L消耗酸奶（记录用）的做法酸奶吐司（消耗酸奶55g)，成品一...
  • 24531
酸奶戚风蛋糕(记录自用)的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶戚风蛋糕(记录自用)做法

  • 酸奶戚风蛋糕(记录自用)

  • 8寸模具。用料低筋面粉80克细砂糖60克玉米油40克酸奶70克鸡蛋5个香草精2滴酸奶戚风蛋糕(记录自用)的做法鸡蛋蛋黄蛋白分离，酸奶和油混合到乳化程度，筛入面粉混合均匀，加入蛋黄、香草精，切拌均匀。烤箱预热上下管150°蛋白分三次加糖打到干性发泡。分三次混合蛋白和蛋黄液。葡...
  • 18539
双皮奶（自用记录）的做法步骤及图解,美味正宗的双皮奶（自用记录）做法

  • 双皮奶（自用记录）

  • 用料牛奶330ml蛋白两个糖15克双皮奶（自用记录）的做法牛奶倒好在容器里，蒸锅出大气放进去十分钟。然后取出晾凉结奶皮。筷子抵住奶皮将牛奶倒进蛋清里，留一点奶在容器里以免待会奶皮浮不上来。牛奶蛋清，加上糖搅拌均匀。顺着容器的边找到刚才奶皮的缺口，倒回去，奶皮会自己浮上来...
  • 11095
自制奶油奶酪的小记录📒不用柠檬汁的做法步骤及图解,美味正宗的自制奶油奶酪的小记录📒不用柠檬汁做法

  • 自制奶油奶酪的小记录📒不用柠檬汁

  • 把下厨房翻个底朝天，也没看到几个发酵版本➕淡奶油版本的自制奶油奶酪，索性自己来写一个。也是持续实验中的。有的配方全用淡奶油发酵，成本太贵了，而且做好后脂肪含量也过高，一般奶油奶酪的脂肪含量在34%左右。用料纯牛奶克淡奶油酸奶菌粉自制奶油奶酪的小记录📒不用柠檬汁的...
  • 23354
记录自己用的酸奶酱小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的记录自己用的酸奶酱小餐包做法

  • 记录自己用的酸奶酱小餐包

  • 减肥保持餐，孩子吃用的250克白燕高筋面粉，不想孩子吃糖就没放糖，但孩子超爱吃，早起吃了黑全麦的确实好吃。酸奶酱原方是一个鸡蛋两罐酸奶，我做时忘了，酸奶本身有味道，我觉得别放好多糖了，健康些，也好吃。或者做时尝尝。要是有糖酸奶就不用放糖。用料【1】孩子吃的白燕高筋面粉250...
  • 18857
酱香饼~自制记录用~的做法步骤及图解,美味正宗的酱香饼~自制记录用~做法

  • 酱香饼~自制记录用~

  • 崽子也能吃的不辣版酱香饼~用料面团:开水100克冷水70克面粉300克酱料:洋葱、蒜适量海鲜酱1勺黄豆酱1勺蚝油3勺番茄酱1勺糖1勺五香粉半勺孜然粉一小撮芝麻酱半勺盐少量鸡精一点点油酥:面粉适量油适量五香粉少量撒料:葱熟白芝麻酱香饼~自制记录用~的做法面粉先加热水，再加冷...
  • 25588
自用记录的做法和图解 好吃的自用记录家常做法

  • 自用记录

  • 记录一下，自己使用用料椰蓉包见1.2.3图韩式拌饭见4.5图三色藜麦馒头见6.7.8图自用记录的做法用的萱妈的雪花粉及方子一半的量。椰蓉用的红叶99的方子。好吃。重点，香菇加蒜末，一点白糖，一些盐，一些生抽炒熟。5勺雪碧5勺辣酱1勺香油1勺芝麻（3到4个份）好吃萱妈水用到162克蒸20分钟...
  • 13663
记录生活--DIY自制酸奶的做法步骤及图解,美味正宗的记录生活--DIY自制酸奶做法

  • 记录生活--DIY自制酸奶

  • 最近入手了一个摩飞的酵素机，还有酸奶功能，赶紧做起来！还等什么，发这个菜谱就是为了记录一下我的材料用量，以便之后查找！用料牛奶800克糖40克酸奶发酵菌一小袋记录生活--DIY自制酸奶的做法装酸奶的玻璃器皿用开水烫过备用玻璃器皿中放入糖40克然后放入常温的牛奶800克和一袋酸...
  • 30170
记录自制臭屁醋（自用）的做法步骤及图解,美味正宗的记录自制臭屁醋（自用）做法

  • 记录自制臭屁醋（自用）

  • 好奇心满满记录第一次整臭屁醋...用料水（炒完米直接加水）适量约8斤大米（直接炒黄色）约2~3斤记录自制臭屁醋（自用）的做法这罐8月23号制作，10斤装的瓶，3斤米炒1.5斤，不炒1.5斤。水放满到瓶口。到12月才百天打开。又一个月，（11月22号开这个试煲，感觉不得不失，不够我喜欢的酸）倒了醋出来直...
  • 19986
自制奶酪棒（记录用非分享）的做法步骤及图解,美味正宗的自制奶酪棒（记录用非分享）做法

  • 自制奶酪棒（记录用非分享）

  • 外面卖的就是一个字：贵！自己做成本还不到一半用料牛奶200ml白糖20-25克芝士片（非马苏里拉）2-4片吉利丁7.5-10g（片或粉均可）（白糖，芝士片，吉利丁根据自己口味调整用量）自制奶酪棒（记录用非分享）的做法吉利丁凉水泡软牛奶、糖、芝士片放入锅中加热至芝士片融化（小火），芝士片最好撕成小块，融...
  • 23454
「记录」自制希腊酸奶的做法步骤及图解,美味正宗的「记录」自制希腊酸奶做法

  • 「记录」自制希腊酸奶

  • 一包菌粉，750ml牛奶，做成希腊酸奶约365g，过滤出来的乳清约365g，几乎是一比一了。80g乳清，750ml牛奶，做成希腊酸奶380g，过滤出来的乳清约380+40=420g。用料纽仕兰4.0牛奶250ml×3菌丝生活菌粉（可选）1袋纯乳清（可选）80g酸奶机1个屉布2张「记录」自制希腊酸奶的做法在冰箱里过滤了一天...
  • 9817
酸奶奶酪棒（自用记录）的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶奶酪棒（自用记录）做法

  • 酸奶奶酪棒（自用记录）

  • 本方子是为了自用记录，是按照我自己的口味调整出来的，对于其他人来说也许不太可口，无论如何，请勿来喷。宝妈一枚，给崽补钙的同时，满足他想要吃棒棒糖的小愿望。每次崽看到我拿模具就会非常开心，不停地说“谢谢妈妈”，小奶音萌化了。一开始搜索奶酪棒，是因为给孩子买了一块大孔奶酪...
  • 14877
酸奶记录（个人用）的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶记录（个人用）做法

  • 酸奶记录（个人用）

  • 用料牛奶1升或者牛奶750ml纯酸奶135克酸奶记录（个人用）的做法用开水烫一下容器。牛奶和酸奶搅拌均匀即可发酵12小时左右...
  • 21120
各种自制奶茶（记录用）的做法步骤及图解,美味正宗的各种自制奶茶（记录用）做法

  • 各种自制奶茶（记录用）

  • 奶茶重度爱好者，尝试各种自制奶茶，仅用于记录个人喜好的配方及口味。用料各种茶（锡兰红茶居多，绿茶，乌龙茶也有），可能茶包，可能散茶克淡奶适量牛奶适量炼乳或果糖适量冰块（看个人喜好）适量各种自制奶茶（记录用）的做法立顿红茶包2包，250ml开水焖5分钟，加入全脂牛奶200ml，放适量方糖。办公...
  • 28885
炸鲜奶（自用记录）的做法步骤及图解,美味正宗的炸鲜奶（自用记录）做法

  • 炸鲜奶（自用记录）

  • 炸鮮奶1.配料搅匀过筛，小火搅拌，至粘稠；2.放入方形容器，冷藏1.5h至凝固3.切长条，裹鸡蛋面包糠4.入7分热油炸5.复炸（可选）用料牛奶230ml綿白糖14克澱粉（馬鈴薯）31克炸鲜奶（自用记录）的做法步骤如图炸前记录🍓😽...
  • 18488
自己记录用的做法和图解 好吃的自己记录用家常做法

  • 自己记录用

  • 自己记录用，大家不要往这上传作品，谢谢。用料米饭蛋饼自己记录用的做法做过的菜拍了相片的，留到这里...
  • 11373
「自用」「记录」酸奶巴斯克的做法步骤及图解,美味正宗的「自用」「记录」酸奶巴斯克做法

  • 【自用】【记录】酸奶巴斯克

  • 记录一些尝试，以后再做时用用料奶油奶酪240克鸡蛋2个酸奶135克蜂蜜50g面粉10克【自用】【记录】酸奶巴斯克的做法记录一下具体材料和价格：妙可蓝多奶油奶酪一盒（240g）￥12.4鸡蛋2个￥1.6如实无糖酸奶一盒（135g）￥7如实送的蜂蜜包5包（共50g）普通面粉10g共计约￥21其他：上次如实和50g蜂蜜换...
  • 16479

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接