- 新年缺不了酒酿,偶家的习俗是要吃酒酿圆子的^_^…但是呢超市里的酒酿一直买不到好的…于是自己动手丰衣足食~真的很美味噢,谁试谁知道!用料玻璃容器0.9L一个糯米300g大米33g白开水250g(一碗小碗)酒曲1.5g美味酒酿的做法将糯米、大米称量洗净,封上保鲜膜浸泡24小时~其实偶是早上...
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- 有了酒酿,就可以做点与酒酿有关的美食啦用料水500克糯米丸子100克到150克蛋白2个,打散(划重点)酒酿按自己口味放小美酒酿的做法将水放入主锅,以8分/100°C/速度1煮沸。加入糯米小圆子,以5分/120°C/反转,速度小勺烹煮。移除量杯,以1分/120°C/反转,速度小勺烹煮,美善品运作同时,将...
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- 用料酒酿2勺鸡蛋1个枸杞6粒冰糖20克糯米丸子20粒美善品酒酿圆子酒酿丸子水铺蛋的做法主锅加水1800克,10分钟100度小勺煮开,放入糯米丸子,4分钟100度反转小勺,煮至丸子全部浮起来,将丸子捞起放入碗中备用锅内留250克水,其他倒掉,加入酒酿,1分30秒100度反转小勺,期间从量杯口倒入打...
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- 记得小时候住老街,临近晚饭会有小贩扯着嗓子叫卖“酒酱板”每每央求母上大人能买一小碗回家做酒酿蛋。带着点甜甜的酒味,香气扑鼻。。。但是好吃的酒酿真是应该直接拿勺一大口。一般一小碗下肚人也有点上头😊😊😊后来去到城市也少有机会尝到。而超市售卖的就是一碗兑了糖糯...
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- 寒冷的冬日里,为自己做一碗养生美味的酒酿蛋吧!用料酒酿4勺水半碗土鸡蛋1只冰糖1粒美味酒酿蛋的做法鸡蛋打散将4勺酒酿倒入锅中加热至微微沸腾,倒入半碗水,不断搅拌均匀,沸腾后开小火加入打散的鸡蛋,等鸡蛋凝固了,用筷子顺时针方向打散,放入冰糖。关火,起锅!小贴士⚠️鸡蛋要土鸡蛋,加...
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- 深山老林幽兰酿造私房美酒用料兰草花10颗粮食酒5瓶兰花酿美酒的做法采摘成熟的兰花剪下花朵,加入适量的食盐漂洗干净备用。沥干水。将花朵装瓶,注意尽量不要破坏花朵。封装,数月之后,即可品尝兰花美酒。小贴士饮酒要适量。...
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- 用料糯米克小美酒酿的做法图2安琪酒饼版安琪酒饼1安琪酒饼2安琪酒饼3...
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- 喜欢吃饭店里的冷盘红枣南瓜,琢磨了一下觉得似乎没什么难度,果然第一次就成功而且非常好吃!用料南瓜300克红枣6-7颗酒酿2勺冰糖适量酒酿红枣南瓜(零难度美味)的做法南瓜去皮切块,大约麻将牌大小。南瓜块放碗里,上面铺泡好的红枣,上锅蒸熟,喜甜撒适量冰糖(大约1tsp)。将整碗冷却后放...
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- 一年四季最适合女生滴保养佳品~糯糯的小圆子配上香甜的酒酿,心都融化啦^_^用料小圆子半袋甜酒酿3汤匙棉白糖2汤匙红豆两捧红豆酒酿圆子(太美味~)的做法将红豆用热水泡发,在锅里煮到豆子开花加入小圆子继续煮,直到小圆子两次浮于水面加入甜酒酿,中火熬制,到汤略粘稠加入棉白糖,可根...
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- 夏天从冰箱拿出这样一碗冰凉可口的甜酒酿,美味至极!菜谱原帖:谢谢这位姐姐提供的好方子,我在操作中多加了20克凉开水,所以出的酒水很多!用料糯米500克凉开水370克安琪甜酒曲3克美味好吃的糯米甜酒酿的做法糯米洗净加水浸泡8小时以上,直至米能一捏就碎,这样入蒸锅中小火蒸30分钟至...
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- 转载用料酒酿勺小美做酒酿的做法好食材糯米500克酒曲4g纯净水350克步骤1、糯米隔夜泡软。主锅放半锅水,上汽后蒸40分钟。完成后翻松散热。2、酒曲冲纯净水混合。将30-40度的糯米和酒曲液装入保温锅发酵48小时左右。...
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- 杨梅荔枝的季节来啦~最近因为要控制吃水果的量,就开始琢磨怎么把这些好吃的味道留住呢~想起这三年每年都会做的杨梅荔枝水,要不试试做成甜酒?用料糯米500克甜酒曲5克杨梅250克荔枝8颗左右好看美味&杨梅荔枝甜酒酿的做法将糯米泡发一夜(我大概泡了10个小时),用手一搓会碎☞将糯米...
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- 美味黏稠,口感Q弹的下午茶,把自己宠成童年般的孩子用料酒酿4勺枸杞5粒鸡蛋1个水500克酒酿丸子1袋红糖10克藕粉10克简单易做的美味酒酿丸子的做法准备材料,酒酿丸子、酒酿、藕粉、1个打好的鸡蛋液、红糖锅中烧开水下酒酿丸子,煮沸到丸子上浮加入酒酿、枸杞、红糖煮沸逐渐边淋...
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- 第一次写方法,希望能帮到不会做包子的新手。用料酒酿1200克糖。220克普通面粉。4000克安琪酵母65克温水适量美味的酒酿包子的做法1:酵母放温水和开静5分钟面粉放入白糖搅拌均匀,放入和好的酵母和酒酿开始和面。将和好的面放盆子里上包一层保鲜膜,冬季的时候用厚衣服包好四周...
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- 当早餐、点心都是很不错的,花时少于5分钟😋用料香蕉(其他水果也可以)1支酸奶4匙麦片3匙酒酿3匙坚果(喜欢的坚果都可以加)适量酒酿酸奶(方便美味)的做法1支香蕉随意切断加酸奶、麦片(酸奶麦片是我自己用酸奶机做的)酸奶自己步骤后续发布加酒酿(酒酿也是自己酸奶机做的),加喜欢的坚果ok...
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- 伏天热炸了,我家整天都喝粥,我老喜欢这种凉凉的甜甜的食物了~我家三个人三餐都喝,我爸还喝超级多,所以图为十人量吧哈哈哈哈怀念罐装的八宝粥,但吃粥又不习惯加白砂糖,而酒酿冬天夏天吃都完美,适合晚上压一锅,第二天早上一家一块吃,mua~不加糖不加糖不加糖用料银耳红豆绿豆黑豆黄豆...
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- 用料酒酿一碗鸡蛋1个味好美生姜粉1勺姜味酒酿蛋的做法先加少量水,一整碗酒酿倒进去卧个荷包蛋煮熟出锅放姜粉,早上喝一杯热乎乎全身都暖洋洋...
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- 有“岭南果王”之称的木瓜,绝对是多数女生的心头爱。除了可以润肤养颜和排毒丰胸外,无论男女老少常吃都可延年益寿。半个中等大小的木瓜就足供成人整天所需的维生素C,无论作水果还是煲汤,都是清心润肺的佳品。而甜酒富含多种糖、矿物质、有机酸、氨基酸和B族维生素等营养成份...
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- 我特别喜欢吃酒酿,恩,对,我们这里叫酒酿。很多地方会叫甜酒、米酒、醪糟等,中国文化真是博大精深啊哈哈=。=现在超市卖的都不好吃,不甜也不香,所以只好自己动手了。据说,米酒是产妇催奶很好的饮品呢~~~度娘说:米酒含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分,饮后能开胃提神,...
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- 鸡头米是水里的人参。主要有健脾益气,固肾涩精的功效。小孩不能多食,怕消化不良。立秋之后,8月初,陆续上市。所以,这个时候可以多买些,放冰箱冻着。一般买苏州南荡的口感最好,手工剥,价格在120元左右一斤。用料矿泉水500ml苏州鸡头米100克冰糖5克酒酿2勺鸡头米酒酿美味甜汤的做法...
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- 每周都会给外公外婆做馒头,这样他们每天早餐就可以蒸几个馒头,既方便又健康。作为包邮区人民,酒酿馒头是大家都很喜爱的美食,松软,断口性好,老人家牙口不好的也都能轻松咬断~之前买了新鲜的莲子,让卖家顺便送了一些新鲜的荷叶,那么就用荷叶的清香来赋予酒酿馒头更多的风味吧!方子可...
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- 真的很爱酒酿不仅是因为酒酿很补身体更是因为酒酿是妈妈的味道婚后从深圳到了杭州,记得第一次做酒酿是老妈视频远程指导方才成功,妈妈的指导当然也继承了妈妈的味道愿这份酒酿带去的不仅是营养更是心里的温暖用料糯米克水克安琪甜酒曲美味又大补的酒酿(甜酒)的做法糯米淘洗...
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- 用料糯米500克酒曲4g净水350克酒酿-小美版的做法糯米隔夜泡软。上汽后蒸40分钟。翻松散热,晾凉装入消毒干净的容器中,拌入酒曲液(酒曲加净水搅化),盖上保鲜膜剩下的就交给时间。可以用小美TM6的发酵功能。或者放在保温箱/具有发酵功能的烤箱都可以,30-35的的温暖环境下,酒酿36-4...
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- 用料干糯米500克浸泡糯米水适量安琪酒曲4克纯净水400克水(主锅)1000克自制美味酒酿-小美版的做法糯米清洗干净,浸泡3到4小时,到米粒用手捏可以捏碎的程度。主锅1000克水,糯米沥干水分放在蒸锅和蒸盘,30分钟v速度2晾凉米粒,酒曲放入纯净水搅拌融化。取一个无水无油的容器,先放入2/...
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- 美味,健康,快手!用料酒酿看自己喜好适量加红豆一小把冰糖一小把小圆子看自己喜好适量加糯米一小把紫米一小把克纯净水适量美味红豆酒酿小丸子的做法糯米,紫米,红豆洗干净加入电饭煲煮粥键一个半小时。煮到一小时的时候加入小圆子,酒酿,再煮半个小时完成啦!...
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