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肉沫淋的做法食谱

肉沫淋油菜的做法和图解 好吃的肉沫淋油菜家常做法

  • 肉沫淋油菜

  • 用料油菜棵猪肉克肉沫淋油菜的做法准备食材：红辣椒切碎，葱花，肉沫加盐、料酒、水淀粉腌制15分钟烧开水，加盐和油，焯水，摆盘热锅倒油，加入肉沫和葱花、辣椒翻炒，加入豆瓣酱1勺，生抽2勺，白糖0.5勺。盛出，倒入蔬菜中间。...
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简单易学的蒸豆腐淋肉沫美食做法

  • 蒸豆腐淋肉沫

  • 用料豆腐块肉末克葱根生抽勺料酒勺姜片淀粉勺鸡蛋个蒸豆腐淋肉沫的做法蒸豆腐淋肉末淋肉末...
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肉沫酸豆角和肉沫霉干菜的做法步骤及图解,美味正宗的肉沫酸豆角和肉沫霉干菜做法

  • 肉沫酸豆角和肉沫霉干菜

  • 换点不一样的口味，淘宝网购的酸豆角和霉干菜，做的不太正宗，但是这两样炒肉沫真是超级下饭啊。PS：1.霉干菜要多洗几次，以免里面有沙。2.肉沫要先调味，再炒香，炒到微微金黄。用料酸豆角适量霉干菜适量干辣椒适量大蒜适量葱花适量酱油适量糖适量小米辣适量肉沫适量葵花籽油适量肉沫...
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肉沫飯的做法和图解 好吃的肉沫飯家常做法

  • 肉沫飯

  • 用料肉沫200g米飯1碗蔥2根小米辣3個生抽1勺蠔油5克肉沫飯的做法豬肉剁丁這次不小心就剁碎了﹃生粉醬油蠔油撈均勻醃制十分鍾小米辣跟蔥切斷鵪鶉蛋煮好剝殼備用起鍋把肉碎炒熟放鵪鶉蛋打個粉水燜煮一下，撈一碗飯就可以出鍋吃吃吃吃﹃最美味的就是這個湯汁了，撈飯真的好好吃...
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炖肉沫的做法和图解 好吃的炖肉沫家常做法

  • 炖肉沫

  • 炖肉沫有多种搭配：蛋炖肉沫：简单易做美味，肉沫多就结实一点，是蛋炖肉沫；肉少，就柔软一点，是肉沫炖蛋，看个人喜好。当然纯炖肉沫，吃起来更有咀嚼感，我更喜欢，做法附在后面。更可以将蛋替换成喜欢的配料，如豆腐、胡萝卜黑木耳香菇、槟榔芋等。用料1.主材鸡蛋1个。或者用豆腐替换。肉沫1...
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简单易学的蒸南瓜淋肉沫美食做法

  • 蒸南瓜淋肉沫

  • 健康美味的南瓜肉沫用料南瓜300克肉末50克蒜头2辦盐适量香菜1根蒸南瓜淋肉沫的做法南瓜切块摆到盘中肉沫加油和盐腌制蒜头切碎水开之后放上南瓜，中火蒸15分钟爆香蒜末加入肉沫一起炒把肉沫淋到南瓜上，加上香菜点缀开吃...
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肉沫面的做法和图解 好吃的肉沫面家常做法

  • 肉沫面

  • 我和哥哥去山西玩耍，第一天晚餐吃的喜晋道肉沫刀削面，汤头鲜美，面条筋道，一直心心念的味道……小试一下做个肉沫面吧，哥哥说，“差不多哦，好好吃！”哈哈哈哈哈哈^0^用料肉末500克肉沫面的做法材料：山姆梅花肉500g调味：花椒面、辣椒面、白醋一点、料酒、欣和味达美味极鲜、千禾东坡红...
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肉沫酱的做法和图解 好吃的肉沫酱家常做法

  • 肉沫酱

  • 乱七八糟的要自己码住用料肉末克洋葱葱白料酒，老抽，冰糖，甜面酱，黄豆酱，麻油肉沫酱的做法肉，洋葱，葱白（远少于洋葱）均切末，肉沫料酒腌制15分钟。热锅凉油，小火下洋葱，葱白（不糊就行），洋葱变软后加肉沫，适量老抽，料酒翻炒。肉沫变色后，依次加入冰糖，黄豆酱，甜面酱（少于黄豆酱）翻炒，途中过干加入适...
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蒸肉沫的做法和图解 好吃的蒸肉沫家常做法

  • 蒸肉沫

  • 夏天热不爱下厨房的看过来用料肉沫250克葱花1根生抽1勺糖适量黄豆酱1勺生姜两片白胡椒适量克鸡精适量蒸肉沫的做法买现成肉沫，加白糖，料酒，生抽，白胡椒，鸡精，黄豆酱，姜丝搅拌均匀，腌制10分钟后放入蒸锅整20分钟即可食用。...
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洗肉打肉沫的做法和图解 好吃的洗肉打肉沫家常做法

  • 洗肉打肉沫

  • 认真给我的美粉做个打肉沫的诀窍用料猪肉300克洗肉打肉沫的做法买回的肉切块温水没到肉的九分满五分钟50度速度4.5（冬天如果冷水就加两分钟）洗出脏东西这个样子清水洗干净！分开放入冷冻盒进冷冻！我冻了两个小时拿出来回暖10分钟，用刀切一下脆脆的！就和冰激凌一样就可以打肉沫了...
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肉蒜苔肉沫的做法和图解 好吃的肉蒜苔肉沫家常做法

  • 肉蒜苔肉沫

  • 用料蒜苔把五花肉姜蒜火锅料黄豆酱豆瓣酱生抽蚝油料酒盐肉蒜苔肉沫的做法1.蒜苔清洗干净切小丁放盆里泡水半小时2.五花肉剁碎沫3.姜蒜分别切沫开小火放炒锅倒入一点油，姜沫，放块火锅料、一勺黄豆酱、一勺豆瓣酱。翻炒均匀火锅料融化沿着锅边沿倒入一点点料酒再倒入生抽中火...
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泡沫芒果西米露配草莓冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的泡沫芒果西米露配草莓冰淇淋做法

  • 泡沫芒果西米露配草莓冰淇淋

  • 这杯饮品口感无敌：先吃草莓冰淇淋，冰冰凉凉再吃樱桃，清清爽爽再来喝一口泡沫雪碧，绵柔丝滑吸管吸西米和芒果入口，弹嫩鲜爽最后把冰淇淋搅开，融入基底，以上的多重口感，和谐美满！用料西米克芒果个椰子粉雪碧草莓冰淇淋泡沫芒果西米露配草莓冰淇淋的做法椰子粉用矿泉水冲泡，芒果切块，西...
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简单易学的油淋肉沫金针菇美食做法

  • 油淋肉沫金针菇

  • 用料金针菇6两生抽2勺葱花一把蒜5-6瓣红菜椒1个肉沫80克海天豆瓣酱1勺黄酒1勺木薯粉或者淀粉1/2勺油淋肉沫金针菇的做法蒜切碎末，红菜椒切丁，葱白切小段备用。肉（五花肉）剁碎，加一小勺海天黄豆酱（一点点就行了）。加黄酒一小勺，加木薯粉（淀粉也是一样的，因为家里有打开的，就用了木薯...
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酱沫肉的做法和图解 好吃的酱沫肉家常做法

  • 酱沫肉

  • 这是我上高中时，只有我们县城一家饭店独有的味道，满满的都是回忆~用料瘦肉半斤（切片儿）洋葱半个青红辣椒各一个切块~淀粉适量料酒生抽老抽适量蚕豆酱或黄豆酱（蚕豆酱更好吃）酱沫肉的做法将洋葱青椒红椒都切成类似形状备用肉切片儿~撒点适量淀粉抓匀起锅烧油，放入肉片翻炒，一勺生...
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蒜沫淋扇贝的做法和图解 好吃的蒜沫淋扇贝家常做法

  • 蒜沫淋扇贝

  • 扇贝营养价值高，这个菜在饭店吃过很多次，动手做还是第一次，味道很正！用料扇贝蒜沫蒜苗粒粉丝味极鲜蒜沫淋扇贝的做法新鲜扇贝活着挖出贝柱跟贝边儿，用料酒与盐稍腌壳准备几个，洗干净粉丝焯熟，捞出粉丝一小团，放到壳上，最上边放上贝柱跟贝边蒜沫放油锅炒熟，放入味极鲜，盐，稍放一点水拿...
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肉沫的做法和图解 好吃的肉沫家常做法

  • 肉沫

  • 用料猪肉500克生姜15克黄冰糖45克生抽40克老抽15克料酒50克白胡椒粉1克五香粉1克肉沫的做法猪肉馅500克，从冰箱取出解冻。把解冻好的猪肉放入锅中，加入少许油，开小火翻炒。炒至一半肉沫变色时，加入切好的生姜片一起翻炒。再加入冰糖一起翻炒。炒至冰糖融化后，加入生抽和老抽一...
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鸡胸肉沫淋嫩豆腐包蛋的做法步骤及图解,美味正宗的鸡胸肉沫淋嫩豆腐包蛋做法

  • 鸡胸肉沫淋嫩豆腐包蛋

  • 低脂美味用料提前腌制的鸡胸肉1块嫩豆腐半块鸡蛋一个蚝油半勺薄盐酱油1勺生粉加水适量蒜3瓣小辣椒半个葱适量香菇6朵鸡胸肉沫淋嫩豆腐包蛋的做法把腌制好的鸡胸肉和香菇一起放进绞肉机绞碎。把嫩豆腐切块铺在盘子周围，中间打入一颗蛋，上锅蒸10分钟。蒜末、小辣椒、绞好的鸡...
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烧肉沫的做法和图解 好吃的烧肉沫家常做法

  • 烧肉沫

  • 用料猪肉200克生抽6勺糖4勺料酒2勺盐2勺味精2勺水250ml烧肉沫的做法把肉沫搅拌放入4勺生抽2勺料酒2勺糖腌制5分钟锅里放入油放入葱段烧热葱段变色捞出先放一勺盐防止油溅射再放入肉末翻炒变成图中颜色可以加热水250ml再加入2勺生抽1勺盐2勺糖等待水烧开关火放入2勺味精（味...
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肉沫蛋的做法和图解 好吃的肉沫蛋家常做法

  • 肉沫蛋

  • 老公爱吃用料鸡蛋3个肉末100克生抽1勺肉沫蛋的做法先炒肉沫调味淡一点，可冻起来，下次取用更便利。直接打鸡蛋放入电饭煲里和米饭一起煮蒸。...
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肉肉沫豆腐的做法和图解 好吃的肉肉沫豆腐家常做法

  • 肉肉沫豆腐

  • 超级鲜嫩爽滑的一道菜，味道美极了~~用料豆腐2块肉末榨菜涪陵榨菜最好香菇3-4个切碎蚝油适量肉肉沫豆腐的做法豆腐洗净，切成小块，先泡在盐水里备用豆腐泡十几分后捞入一个大碗内，榨菜半袋，切碎，均匀的洒在码好的豆腐上锅热放油，葱姜蒜爆香放入剁好的肉末，生抽，盐，蚝油提味儿，然后放入...
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猪肉沫的做法和图解 好吃的猪肉沫家常做法

  • 猪肉沫

  • 用料猪肉末克生抽适量黑白胡椒粉适量盐适量料酒适量十三香蒜老干妈豆豉猪肉沫的做法猪肉切成沫，油锅烧热，放蒜，放肉末，...
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没有肉沫的肉沫茄子的做法步骤及图解,美味正宗的没有肉沫的肉沫茄子做法

  • 没有肉沫的肉沫茄子

  • 老妈种的茄子，从老家扛回来的，肩膀都要压断了……临时加班，又没有时间去买肉沫了，就放了点自己熬的猪油……用料茄子3个生抽1勺大蒜3瓣牛肉酱2勺青椒1个个红干辣椒2个没有肉沫的肉沫茄子的做法茄子洗净切丁，青椒洗净切小块，蒜剁成沫热锅放油，烧热，再加一勺猪油，放蒜末和干辣椒爆香...
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豆腐淋肉沫的做法和图解 好吃的豆腐淋肉沫家常做法

  • 豆腐淋肉沫

  • 今天又学会了一道菜～如果在豆腐里加鸡蛋液再去蒸会更好吃哦，完成后准备吃之前记得要加点酱油用料豆腐1块肉末40克葱1根番薯粉1勺盐适量豆腐淋肉沫的做法嫩豆腐水开蒸5分钟。加鸡蛋也可肉末加一勺番薯粉、一勺水、适量盐，剁出胶质热油炒肉末至变色加葱一勺淀粉兑水倒入如果有...
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四川酸菜炒肉沫（肉沫酸菜）的做法步骤及图解,美味正宗的四川酸菜炒肉沫（肉沫酸菜）做法

  • 四川酸菜炒肉沫（肉沫酸菜）

  • 西南酸菜好多种，不管哪一款和肉沫都很搭，开胃小菜安排上。用料四川酸菜半颗猪里脊250克干辣椒5个姜两片（切丝）蒜苗15根蒜粒2瓣小米椒1个（可不用）花椒4粒生抽1/4tsp盐适量鸡精适量（可不用）四川酸菜炒肉沫（肉沫酸菜）的做法酸菜洗净，切成小段（叶子多切几刀，不然后来炒的时候会绕成团😓），里...
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炒肉沫的做法和图解 好吃的炒肉沫家常做法

  • 炒肉沫

  • 这是最近发现的，全家人都喜欢吃用料前上肉100g葱白、蒜蓉少许料酒2滴盐3克糖1.5克蚝油0.15~0.3克胡椒粉0.3克油3~5克姜8/1片炒肉沫的做法准备材料把上肉去皮、剁碎，备用葱白、姜剁碎，与蒜蓉混合，备用把盐、料酒、糖、蚝油、胡椒粉放入肉碎里腌制1小时锅中放入油，将葱、姜、蒜...
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