![大米面包（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的大米面包（小美版）做法]( "大米面包（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的大米面包（小美版）做法")
- 用料米粉400克蛋液50克牛奶180克奶粉15克耐高糖酵母5克糖20克盐2克椰子油30克葡萄干50克大米面包（小美版）的做法加入米粉、奶粉、蛋液、酵母、糖、牛奶，30秒/速度3-6混合加入盐、椰子油、葡萄干，10分钟揉面，要揉出手套膜取出揉成光滑面团，均分成每个35克大小的面团放入模具中放...
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![皇冠小米面包（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的皇冠小米面包（小美版）做法]( "皇冠小米面包（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的皇冠小米面包（小美版）做法")
- 用料高筋面粉220克小米80+10克酵母3克糖20克牛奶180克椰子油25克盐1克皇冠小米面包（小美版）的做法小米（80克）放入主锅，30秒/速度10磨成粉加入面粉、牛奶、酵母、糖，30秒/速度3-6混合加入盐、椰子油、小米（10克），6分钟揉面取出盖上保鲜膜，找个温暖处发酵，大约1个半小时不用排气，直接揉...
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![小餐包·奶油面包（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的小餐包·奶油面包（小美版）做法]( "小餐包·奶油面包（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的小餐包·奶油面包（小美版）做法")
- 做面包都是要二次发酵，这个方法只需一发，减少了程序制作比较方便，成品蓬松Q弹，入口绵软香甜，可供初入门者练练手。用料高筋面粉500克鸡蛋2个牛奶（或凉水）220克糖80克干酵母2茶匙奶粉2汤匙盐1茶匙黄油40克小餐包·奶油面包（小美版）的做法小美自带“小餐包”（奶油面包）的制作程序。按...
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![一颗大栗子面包-小美版的做法步骤及图解,美味正宗的一颗大栗子面包-小美版做法]( "一颗大栗子面包-小美版的做法步骤及图解,美味正宗的一颗大栗子面包-小美版做法")
- 一颗大栗子🌰咬开有惊喜😏用料水195-200克酵母4克糖15克高筋粉300克奶粉10克黄油20克盐3克甘栗仁50克自制栗子泥240克鸡蛋液（刷表明）1个足够奇亚籽（表面装饰）适量一颗大栗子面包-小美版的做法1.糖、水、酵母放进主锅30秒/速度3混合激活酵母；2.倒入面粉、奶粉30秒/速度3水粉混...
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![小美版意大利佛卡夏面包的做法步骤及图解,美味正宗的小美版意大利佛卡夏面包做法]( "小美版意大利佛卡夏面包的做法步骤及图解,美味正宗的小美版意大利佛卡夏面包做法")
- 喜欢迷迭香的伙伴可以试试，简单又健康的方子，可以尝试呦！用料自制迷迭香橄榄油30克高筋面粉或TM65或TM55400克全麦面粉100克酵母6克水320克圣女果若干个切片黑橄榄若干颗糖16克盐10克小美版意大利佛卡夏面包的做法可以先制作一小瓶迷迭香橄榄油（可存放一个月）煎牛排也可用主锅...
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![甜渊美味｜紫米麻薯面包（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的甜渊美味｜紫米麻薯面包（小美版）做法]( "甜渊美味｜紫米麻薯面包（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的甜渊美味｜紫米麻薯面包（小美版）做法")
- 下厨房有很多紫米馅和麻薯制作方子，我这边只是给自己做个记录，合不合你口味不知道哈，反正我孩子喜欢就OK啦~我用的不是纯紫米（血糯米），是加了红米和麦仁吃起来比较有嚼头，喜欢软糯的可以不要加。我三种米混合的比较随意，随手抓的，紫米多一点口感软一点。最好提前一晚上浸泡，这样第...
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![燕麦紫米面包（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的燕麦紫米面包（小美版）做法]( "燕麦紫米面包（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的燕麦紫米面包（小美版）做法")
- 用料紫米馅：紫糯米75g糖15g炼乳15g面包体：燕麦75g水80g牛奶80g糖20g盐1.5g鲜酵母10g高粉175g黄油15g克装饰：高粉燕麦紫米面包（小美版）的做法1.紫糯米加水浸泡一夜，第二天沥干水，将糯米放入盘中，再加入泡糯米的水75g，蒸熟。2.出锅后加入糖和炼乳拌匀，即成紫米馅，平均分成6份。3.燕麦...
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![小美揉面版全麦紫米面包的做法步骤及图解,美味正宗的小美揉面版全麦紫米面包做法]( "小美揉面版全麦紫米面包的做法步骤及图解,美味正宗的小美揉面版全麦紫米面包做法")
- 用料高筋粉220克全麦粉80克牛奶155克鸡蛋1个糖50克盐3克酵母3克黄油30克紫米馅儿:紫米65克糯米65克糖40克小美揉面版全麦紫米面包的做法紫米和糯米提前用水泡至少3个小时，再放入小美网锅，主锅加水没过网锅里的米差不多一个小手指的厚度，设置40分钟最高温慢速烹饪。蒸好的紫...
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![墨西哥小餐包 （大米面包粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的墨西哥小餐包 （大米面包粉版）做法]( "墨西哥小餐包 （大米面包粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的墨西哥小餐包 （大米面包粉版）做法")
- 一款百吃不厌的墨西哥酥皮小餐包，用大米面包粉一次发酵，香甜可口，带着咖啡的香气，喜欢的伙伴可以试试哦～用料面团部分：臻谷道大米面包粉200克酵母2.5克牛奶105克蛋液25克细砂糖20克盐0.5克黄油20克墨西哥油皮用料：黄油30克糖霜25克全蛋液10克珍妮咖啡酱5克低筋粉40克奶粉10克刷...
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![大米蛋糕（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的大米蛋糕（小美版）做法]( "大米蛋糕（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的大米蛋糕（小美版）做法")
- 用料大米150克鸡蛋6个糖70克椰子油40克枸杞适量8寸模具大米蛋糕（小美版）的做法大米隔夜浸泡后，沥干水蛋清、蛋黄分离大米、蛋黄放入主锅，1分钟/速度10把锅壁上面糊刮到锅底后，再次1分钟/速度10加入椰子油，30秒/速度3混合均匀倒出放一边备用主锅清空，一定要确保无水无油后，再进入...
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![大米面糕（附小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的大米面糕（附小美版）做法]( "大米面糕（附小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的大米面糕（附小美版）做法")
- 大米和面粉的营养成份不同，各有千秋。面粉的蛋白质含量较高，但质量低于大米；大米蛋白的生物价值在常见谷类中较高。由于面粉的蛋白质含量高，同时说明筋度也会高一些，因此大米＋面粉做出来的糕，口感更有靭性，体积也会大些。我有时也会用木薯粉替代面粉，口感略更绵软。用料方法一：大米...
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![大西米煮法-小美版的做法步骤及图解,美味正宗的大西米煮法-小美版做法]( "大西米煮法-小美版的做法步骤及图解,美味正宗的大西米煮法-小美版做法")
- 煮大西米很费时，用小美来煮方便多了……用料大西米100克热水1700克白糖适量大西米煮法-小美版的做法大西米主锅加入1700克热水，放入网锅，开启15分钟V键速度1，水开后倒入大西米。我用的是烧开的热水，如果你用冷水就不是这个时间了，就是倒入西米后煮15分钟左右用筷子轻轻搅拌均匀...
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![意大利佛卡夏面包（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的意大利佛卡夏面包（小美版）做法]( "意大利佛卡夏面包（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的意大利佛卡夏面包（小美版）做法")
- 用料高筋面粉300克黑麦粉100克酵母6克冰水265克盐10克糖20克新鲜迷迭香适量橄榄油30克小番茄适量黑橄榄适量意大利佛卡夏面包（小美版）的做法新鲜迷迭香洗干净擦干净水，把叶子摘下来，加入30克橄榄油浸泡，油一定要淹没叶子，密封静置12小时以上备用。主锅倒入面粉，黑麦粉，盐，糖，酵母粉...
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![大葱猪肉包（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的大葱猪肉包（小美版）做法]( "大葱猪肉包（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的大葱猪肉包（小美版）做法")
- 跟小区团长学的，味道不错，记录一下。用料外皮：面粉500克30度温水（温牛奶也可）250克干酵母10克糖10克盐3克内馅：猪肉糜320克大葱（切碎）140克八角香叶花椒泡的水60克姜（切碎）一小块生抽15克老抽5克蚝油10克盐6克糖10克十三香2勺鸡蛋1个麻油2勺大葱猪肉包（小美版）的做法所有面团材料放入...
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![玫瑰奶酪大米面包（大米预拌粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的玫瑰奶酪大米面包（大米预拌粉版）做法]( "玫瑰奶酪大米面包（大米预拌粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的玫瑰奶酪大米面包（大米预拌粉版）做法")
- 纪念秋分的小面包有种被阳光吻过的幸福用料大米预拌粉300克清水150克鲜酵母6克鸡蛋1个黄油40克馅料玫瑰花瓣酱225克kiri奶油奶酪90克玫瑰奶酪大米面包（大米预拌粉版）的做法在厨师机搅拌桶中加入300克大米预拌粉。一个鸡蛋。6克鲜酵母用水化开。加入粉中。厨师机2档3-5分钟，...
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![简单易学的米饭面包-小美版美食做法]( "简单易学的米饭面包-小美版美食做法")
- 用美善品轻松做料理。前一阵小伙伴们掀起了做米面包的热潮，当然她们用的是米面包粉。那怎么才能用普通家常的材料做出绵软清香的米面包呢？我尝试使用了日常的大米饭🍚，效果出奇的好。美粉们可以一试。用料大米饭160g水200g高筋面粉400g酵母1.5茶匙（5g）黄油30g糖30g盐1茶匙高筋...
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![电饭锅版蜂蜜大面包（小美和面）的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅版蜂蜜大面包（小美和面）做法]( "电饭锅版蜂蜜大面包（小美和面）的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅版蜂蜜大面包（小美和面）做法")
- 惦记了好几天，终于今天完成了心愿用料鸡蛋4个油30克酵母3克糖60～100克高筋面粉300克鸡蛋黄1个蜂蜜1勺电饭锅版蜂蜜大面包（小美和面）的做法前面几步忘拍照了，简单说一下1.面粉，鸡蛋，酵母，糖放入主锅20秒，速度3-62.揉面模式别超过8分钟，我也不知道几分钟出手套膜3.拿出主锅，有点粘手，手...
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![party小面包（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的party小面包（小美版）做法]( "party小面包（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的party小面包（小美版）做法")
- 免揉面，零失败。用料Dinkelkörner100克面粉400克盐1.5茶匙温水200克橄榄油30克干酵母7克糖少量芝麻/瓜子仁/亚麻籽（topping）适量party小面包（小美版）的做法斯佩耳特小麦加入主锅，速度10，30秒磨粉。其余材料（除topping）加入主锅，2分钟，揉面。将面团分成12份，揉成球，顶部沾水，沾上toppin...
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![椰汁大米面包（面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的椰汁大米面包（面包机版）做法]( "椰汁大米面包（面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的椰汁大米面包（面包机版）做法")
- 给孩子吃的总想做到最好最健康，家中有宝鸡蛋清和牛奶过敏，所以鸡蛋只加了鸡蛋黄，蛋清没加进去，奶粉换成了椰汁粉。没有牛奶香，但鸡蛋黄和椰汁的香味也不错，不是很浓，淡淡的香。用料水180ml鸡蛋黄1个盐3克（放角上）糖77克（放角上）椰子粉10克玉米油16克白醋/柠檬汁3克米饭56克高筋面粉2...
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![简单易学的小美版·米面包美食做法]( "简单易学的小美版·米面包美食做法")
- 米面包特别适合新手，只需一次发酵，也不用塑形，按照方子几乎不会失败。米面包趁热吃，特别的香，烘焙小白们可以试一试！用料水200克鸡蛋1个酵母1/2茶匙米面包粉400克黄油（提前软化）50克小美版·米面包的做法米面粉不是粘米粉啊，我是买的这个牌子，属于预拌粉主锅加入水、酵母粉，3分钟/37...
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- 甜甜糯糯，稻香四溢的发糕，是不是很熟悉～用料干大米200克白砂糖30克牛奶100克水60克泡打粉6克大米发糕（小美版）的做法准备好所需食材，大米提前浸泡4小时以上，然后滤干水分。主锅里放入滤干水分的大米、牛奶和水，以2分钟/速度10将大米打碎。打碎的状态是这样的，非常细腻的糊状。加入...
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![大米蔓越莓面包（面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的大米蔓越莓面包（面包机版）做法]( "大米蔓越莓面包（面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的大米蔓越莓面包（面包机版）做法")
- 自己尝试自创的第一款面包，简单版！用料高筋面粉320克米饭180克鸡蛋1个酵母5克细砂糖50克奶粉110克盐4克水120毫升黄油30克蔓越莓（或其他自己想添加的）40克（家里就这么多了）大米蔓越莓面包（面包机版）的做法准备好食材（黄油上个面包用光了，用家里的色拉油代替）蔓越莓切成适当大小，别太...
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![小餐包小面包小美版的做法步骤及图解,美味正宗的小餐包小面包小美版做法]( "小餐包小面包小美版的做法步骤及图解,美味正宗的小餐包小面包小美版做法")
- 参考了下厨房里几位烘培前辈们的方子，总结出来的.第一次发菜谱，欢迎大家留言共同探讨.用料高筋面粉380克酵母3克牛奶135克淡奶油或牛奶90克糖粉48克鸡蛋1个黄油26克盐3克装饰全蛋液，黑芝麻或白芝麻小餐包小面包小美版的做法牛奶，酵母，糖粉，鸡蛋倒入主锅，1分37℃速度3.加入面粉，30...
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![简单易学的米面包 小美版美食做法]( "简单易学的米面包 小美版美食做法")
- 用料水200克鸡蛋1个黄油50克米面粉（品牌：面少-某宝有售）400克酵母2.5克米面包小美版的做法1、将除黄油外的所有材料加入主锅，30秒/速度3-6混合，揉面模式4分钟；再加入室温黄油，揉面模式2分钟；取出面团，稍整形，盖保鲜膜醒面5分钟。2、平均分成6等分，揉圆，盖保鲜膜10分钟。取一个面团擀...
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![大米糕（附小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的大米糕（附小美版）做法]( "大米糕（附小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的大米糕（附小美版）做法")
- 非常时期在家有闲，看着家里充足的新大米，想起了绵绵软软的米糕，忍不住又做了一个。用料大米300克水（牛奶）130克酵母粉3克白糖15克蔓越梅干葡萄干红枣桂花等果干随意如用大米粉（粘米粉）300克，加水270克。6寸活底模貝1个大米糕（附小美版）的做法300克大米淘洗干净后放水中浸泡3小时左...
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烹调屋
