- 腊猪蹄收到,一定试试炖豆腐!豆腐充分吸收了腊味的鲜汤🥣,喝一口鲜掉眉毛![色][色]而且极其简单,会煮火锅就会煮这个神仙汤!用料腊猪蹄一包豆腐一块土豆一个香葱香菜一小把腊猪蹄砂锅豆腐的做法好吃到飞出天际,腊猪蹄砂锅炖豆腐没有想到这东西这么鲜[色]分享个做法给你们,⚠️注意不...
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- 我是北方人,在南方吃了两次腊猪脚后就喜欢上了,最近想吃了北方也没得卖,只能在某宝上买了一只腊猪蹄,回来自己做给家人吃,让家人也尝尝。味道还不错用料猪蹄半只~一只八角3-5个干辣椒3-5只花椒用手抓一把就可以了姜5-10片蒜5-8瓣蒜苗1根葱段3-5段香菇5-8朵料酒一小勺食用油半勺(炒菜...
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- 家常菜,美容功效用料猪蹄1小只山药500g猪蹄山药汤(砂锅)的做法猪蹄洗净放入砂锅加八分满的水,猪蹄焯水,捞去浮沫。滴入几滴醋加入一小勺白糖提鲜(增加口感)放入三颗红枣,枸杞少许,虫草花少许。。。。。(这些料要适量,虫草花一般药店有卖,也可不放)煮开后若有浮沫请捞去捞去。(小火炖10...
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- 用料猪蹄2只黄豆一把(不喜欢吃的可以不加)葱段,姜片适量片八角1个香叶适量花椒适量干辣椒适量冰糖适量盐,生抽,蚝油,料酒适量『晶JOJO®厨房』砂锅黄豆猪蹄煲的做法1⃣用开水把猪蹄的血沫子焯掉,水里下葱段姜片和料酒去腥2⃣焯过水的猪蹄放进「冰水」里镇着,一定要用冰水或者冰块...
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- 猪蹄不易入味,做红烧口味用高压锅压一下再收汤可以,但是和用砂锅小火炖出来的味道比…你懂的用料猪蹄2只黄豆适当多一些姜三片料酒3勺老抽1勺生抽2勺白砂糖1勺花椒适量八角2个香叶1片干红辣椒4个陈皮1小块猪蹄焖黄豆(砂锅版)的做法炒锅油热下入花椒、姜片、八角、香叶、干红...
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- 用料猪蹄1只(超市一般可以帮忙切开)黄豆100g红枣2颗枸杞数粒料酒1汤匙大葱一根姜3片砂锅黄豆猪蹄汤的做法黄豆冷水泡两个小时莲藕削皮清洗干净切滚刀块大葱红枣枸杞洗干净大葱切段备用猪蹄冷水入锅煮开焯水撇去浮沫(撇干净,不然影响口感)捞出凉水冲洗干净取砂锅放入泡好的黄豆...
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- 绝对的好吃用料猪蹄1000g洋葱一个葱白3段姜6片蒜5瓣花椒适量八角3个香叶2片料酒适量其他炖肉料适量(不能多)干山楂6片腐乳半瓶砂锅腐乳炖猪蹄的做法把姜切片涂抹砂锅底部(不胡锅)放入锅底,洋葱切四片放入砂锅底,其他料放入锅底备用腐乳半瓶撵浆糊备用猪蹄冷水下锅去沫捞出备用...
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- 用料猪蹄2只黄豆100克配料见图【砂锅】黄豆猪蹄的做法烧一锅水,放姜片大料,水开猪蹄下锅大火煮沸后再煮十分钟捞出洗净,多洗几次。桂圆剥皮,香叶,桂皮,大料,红枣葱段,姜片,蒜砂锅里加入猪蹄和水放入调料【千万把辣椒去掉!!】不能加辣椒!大火煮沸后转小火。煮四十分钟后加入黄豆,再煮...
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- 四川的朋友又送了我她老家自家养的土猪做成的腊猪蹄,满满的胶原蛋白,咸香味美,爱了爱了!!!用料腊猪蹄1只土豆400克生姜若干干辣椒若干花椒若干料酒若干胡椒粉若干青蒜1根土豆腊猪蹄的做法腊猪蹄清洗干净(浙江人表示不会,朋友处理干净了才给我的)温水里泡会去咸味,时间要够长否则太...
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- 用料北豆腐砂锅豆腐的做法豆腐用盐开水浸泡十分钟起油锅,炒肉,放蒜苗,蒜,大红椒,二荆条,放豆腐放生抽,蚝油,清水烧开,收汁放盐,糖,水淀粉,青花椒转砂锅小火两分钟,蒜苗...
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- 用料猪蹄只豌豆适量清水适量姜片豌豆腊猪蹄的做法腊蹄子过水,沥水豌豆用开水泡20分钟油锅加油烧辣,中火放猪蹄+姜一块,炒香后,再放入豌豆炒炒加水,烧涨。再将锅内所有菜品倒入高压锅压制完美出品...
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- 两勺蚝油两滴油做出的砂锅豆腐能好吃?事实上微辣下饭,蚝油提鲜增味,保持少油一样做好吃~用料嫩豆腐1块红葱头1个青红椒少许砂锅豆腐的做法一惯的少油下配料,喜欢蒜的同学可以放入蒜蓉味更好下豆腐淋蚝油加盖收汁...
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- 是比照幸运晴天亲的作品做的!在她的高压锅部分改用砂锅,黄豆入味,香而不腻。用料猪蹄1只盐适量黄豆适量冰糖4小块儿老抽适量八角2-3个姜3片料酒适量生抽适量砂锅炖猪蹄的做法猪蹄斩小块儿,洗净,黄豆适量泡水备料,老师的教材随时看猪蹄冷水下锅,水开后,放入10颗左右的花椒,适量料酒...
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- 用料猪蹄2只葱姜蒜八角适量冰糖适量盐适量料酒老抽砂锅猪蹄的做法猪蹄切块,冷水入锅,加料酒,姜,焯下加油,冰糖,炒糖色加猪蹄翻炒上色加葱姜蒜八角继续翻炒加料酒、老抽翻炒几下放砂锅(一边做饭一边拍照,图片模糊了)加提前烧开的水没过猪蹄汤收一多半后加盐,炖约2小时即可出锅...
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- 客家人的一锅熟,简单方便还美味用料老豆腐700g梅头肉一刀切1000克咸菜700克蒜头两小瓣砂锅咸菜猪肉煲豆腐的做法要买这种肉,比较嫩,底下肥的切片放砂锅里先煎出油,所有食材切方形块,不用太小第一层放肉,第二层豆腐第三层是咸菜,放几块肉在中间,咸菜够咸可以不加盐,放两小瓣蒜在旁...
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- 完全不油腻猪蹄,吃一口就会终身爱上的味儿😋用料猪蹄3只姜5片料酒3勺油少许酱油适量盐适量蒜6瓣八角2个小米椒3个洋葱半个葱2根蚝油2勺十三香适量鸡精适量砂锅煲猪蹄的做法猪脚洗干净装盆用十三香料酒盐鸡精蚝油酱油腌制半小时左右然后准备好一个砂锅里面切入姜片洋葱大蒜...
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- 用料猪蹄2只卤肉料1包生抽3汤勺老抽2汤勺黄豆酱2汤勺干辣椒6个料酒适量盐适量葱姜适量砂锅卤猪蹄的做法猪蹄洗净放入锅中,加入适量凉水,几片姜,一汤勺料酒,煮五分钟。捞出洗净浮沫备用。超市买的卤肉料一包。葱姜切好,干辣椒6个备用。猪蹄放入砂锅,加入3倍温水。放入卤肉料,6个...
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- 花生炖猪蹄满满的胶原蛋白。用料猪蹄只花生克冰糖克八角个桂皮块姜片生抽勺盐克蚝油蒜头香叶花生炖猪蹄,砂锅猪脚,猪蹄焖花生的做法猪蹄冷水下锅水开了,浮沫出来了,捞出猪蹄洗干净花生提前浸泡一两个小时,再焯水,才不会变黑,要不然煮出来的猪蹄也是黑乎乎的。放油,加入适量冰糖,融...
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- 同事给我讲的秘籍试了一下果然很不错记下来要不然下回又忘却了。。。ps参考了阿尧啊摇啊摇的菜谱和我同事的基本一样~果然美味的食物大多相似~就好像幸福都雷同,不幸却各式各样🙉🙉🙉用料猪蹄2只冰糖如图料酒4勺干辣椒2个姜6片生抽5勺盐适量老抽3勺八角4个桂皮2小块香叶2...
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- 初春自己要小补一下,以提高免疫力!用料猪蹄2只黄豆100克冰糖适量老抽适量香叶2片料酒4勺姜3片桂皮适量剁椒酱适量砂锅黄豆闷猪蹄的做法买来的猪蹄洗净切块,加料酒入沸水汆一下,撩起,清洗干净备用100克黄豆,洗净后,浸泡2小时以上。砂锅加水,加入洗净的猪蹄后,加入相关调料,用大火至...
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- 藏在大山里的美味,留在农家人的心里用料腊猪蹄半只干辣椒4个蒜苗2根料酒2勺花椒适量八角4颗生抽2勺盐适量蒜4瓣姜4片桂皮1块香菜2根莴笋1根蒜苗2根香菇3朵腊猪蹄火锅的做法腊猪蹄事先用水泡1个小时,莴笋切滚刀块,香菇撕开,大蒜和生姜切粒,准备好大料起锅烧油,油热下生姜、大蒜...
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- 第一次做,太美味了,都吃完了。还有满满胶原蛋白的美味的猪蹄汤。用料猪蹄+猪肘子2只+1只黄豆2把花生3把欲罢不能砂锅炖黄豆花生猪蹄猪肘子的做法图片比较少。直接上做法:1.黄豆,花生泡2小时。2.洗干净猪蹄肘子,冷水下锅,加点姜片或料酒去惺,水开煮5分钟。倒掉水,洗干净猪蹄。3.大砂...
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- 女人的最爱~胶原蛋白哈哈哈用料猪蹄半只姜五六片蒜头四五瓣葱段10段左右香叶5片八角5个桂皮1-2块干辣椒根据个人口味花椒根据个人口味,可放可不放冰糖6-8小块料酒一瓶盖老抽半勺生抽适量香葱一小把,最后点缀砂锅闷猪蹄的做法准备猪蹄,我是买了半只两个人吃,买的时候让猪肉佬...
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- 家里男人是肉食者,因为有小孩,这个猪脚再适合不过啦,软软糯糯,大人小孩都爱吃,冬天吃这个超级下饭,不担心吃着吃着就凉了,无论是搭配米饭还是面条都好吃😋用料猪蹄1只土豆2个腐竹1根冰糖3颗料酒1勺姜5片蚝油1勺生抽1勺老抽1/3勺桂皮1块香菜2根料酒1勺大蒜4瓣郫县豆瓣酱1勺砂锅猪...
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- 用料猪蹄1只冰糖20克姜6片八角3个花椒6粒老抽半勺生抽1勺料酒2勺香叶2片盐4克按口味增减香葱4颗草果1个红枣4颗干辣椒3个桂皮1块水600克美味砂锅猪蹄的做法炒锅中沸水掉去猪手浮沫,水中加料酒去腥炒锅加油炒冰糖,见沫关火,加掉好水的猪手翻炒均匀上色砂锅底加入葱、姜、辣椒...
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