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干炒海鲜粿条的做法食谱

简单易学的干炒海鲜粿条美食做法

  • 干炒海鲜粿条

  • 用料食材：洋葱，韭黄，红萝卜丝，葱段，豆芽，猪肉海鲜，腊肠适量。自己大概干炒海鲜粿条的做法果条上色，菜品灵魂，起锅烧油，洋葱爆香，下腌制猪肉海鲜到4-5成熟。下果条翻炒，中大火炒15秒，下葱段韭菜红萝卜丝，炒熟，下潮汕特色沙茶炒匀，大火爆炒，锅气得炒出来，这道干炒本来也是说不下鸡蛋炒，炒的就...
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海鲜炒粿条（未定稿）的做法步骤及图解,美味正宗的海鲜炒粿条（未定稿）做法

  • 海鲜炒粿条（未定稿）

  • 用料潮汕粿条鸡蛋个鱿鱼里脊肉猪头饼番茄海虾葱段猪油海盐沙茶鱼露海鲜炒粿条（未定稿）的做法起锅熬猪油去油渣，下辅料，调鱼露沙茶，炒直八成熟另起锅，打一蛋，下粿条至焦香味起，翻炒，加入熟料葱段，海盐，翻炒至熟，出锅。小贴士所有食材的新鲜程度是关键。不急于翻炒，家用炉头火太慢，等煎出...
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简单易学的潮汕海鲜粿条汤美食做法

  • 潮汕海鲜粿条汤

  • 潮汕处于沿海，我们的海鲜都是凌晨从海边的批发市场买回来真空包装，我们讲究用新鲜的食材原汁原味做料理，不添加防腐剂和任何添加剂用料虾2只鲍鱼1只青口4只鱼丸2个鱼饺2个粿条250g蒜蓉酥适量潮汕海鲜粿条汤的做法将所有食材解冻，也可提前将料理包放冰箱冷藏解冻锅中加入适量...
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海鲜时蔬炒粿条+太太乐鲜鸡汁&芝麻油的做法步骤及图解,美味正宗的海鲜时蔬炒粿条+太太乐鲜鸡汁&芝麻油做法

  • 海鲜时蔬炒粿条+太太乐鲜鸡汁&芝麻油

  • 潮汕人午餐喜欢做这道小吃～海鲜炒粿条，虽然我加的胡萝卜丝，洋葱丝韭菜是素菜，但有了太太乐鲜鸡汁，提升了鲜美之味！出锅前淋上太太乐芝麻油，香气扑鼻！大人小孩都爱吃！而且还快手！用料粿条250克鲜虾8只鸡蛋2个蒜头2瓣洋葱1/4个胡萝卜1/3根韭菜适量盐2克生抽2汤勺白胡椒粉适量沙茶酱1...
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简单易学的海鲜牛肉粿条汤美食做法

  • 海鲜牛肉粿条汤

  • 粿条汤做法千变万化，但是广东潮汕的一般做法是牛肉丸粿条汤、牛肉粿条汤、炒粿条、紫菜鱼丸粿条汤……今天用牛肉煮粿条，搭配海虾和水煮蛋，营养丰富，吃得心满意足。海虾和鸡蛋对孩子生长发育有好处。用料牛肉4两粿条1斤蒜头3瓣鸡粉适量盐适量浓汤宝1块腌牛肉：芝麻油适量淀粉适...
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海鲜粿条汤的做法和图解 好吃的海鲜粿条汤家常做法

  • 海鲜粿条汤

  • 潮汕粿条汤在店铺的煮法是一碗一碗的泡，将粿条放于煮开了的沸水中烫了片刻，用多孔的“饭篱”将它捞起，倒在碗里，泡上煮开的骨汤及放下配料鱼露、肉茸、味精及冬菜、芫荽、葱等，加上肉片或肉丸、猪肝、蚝仔、鲜虾肉等，就成为一碗很爽口的粿条汤了。处理食材的时间：五分钟烹煮时间...
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湿炒海鲜粿的做法和图解 好吃的湿炒海鲜粿家常做法

  • 湿炒海鲜粿

  • 这个菜品的味道是甜鲜，略带一点点番茄的酸，粿条香，做到这样就算是成功。多做几次，这个菜不容易做稳定。用料粿条一份大概6-7俩左右芥兰适量鲜虾鲜尤自己吃的，量你随意沙茶酱酱油老抽猪油适量蒜苗少许，和猪油，倒是不错选择生粉水适量番茄片2-3片猪肉片1-2俩湿炒海鲜粿的做法果条...
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海鲜炒白粿的做法和图解 好吃的海鲜炒白粿家常做法

  • 海鲜炒白粿

  • 用料胡萝卜半根闽南白粿3条鸡蛋2个包菜半个蒜菜1颗芹菜少许海蛎一把虾8只五花肉100克生姜一片洋葱蒜头少量海鲜炒白粿的做法白粿洗净泡清水免干。胡萝卜擦丝，白菜青椒洋葱切丝。芹菜蒜切好。分别炒鸡蛋和芹菜蒜菜，盛出。炒五花肉，加姜。油出来一些后，炒香蒜头洋葱。炒一会儿...
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「物碗粿条」炒粿/炒贵刁~的做法步骤及图解,美味正宗的「物碗粿条」炒粿/炒贵刁~做法

  • 「物碗粿条」炒粿/炒贵刁~

  • 不是炒河粉，粿条的口感更饱满些，嘻嘻。喜欢放什么配菜都可以，沙茶酱就是注入灵魂啦~（同时花生酱、芝麻酱热量爆灯了。）用料粿条500克生菜1小颗韭黄1小把鸡蛋2个香菜/芫茜1小把沙茶酱3勺花生酱3勺芝麻酱3勺盐半匙=2-3克「物碗粿条」炒粿/炒贵刁~的做法烧开水，焯一下粿条，然后泡冷...
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炒海鲜粿条的做法和图解 好吃的炒海鲜粿条家常做法

  • 炒海鲜粿条

  • 用料沙茶酱一勺酱油少许尤鱼一条虾10只蒸好的面条一斤介蓝菜几棵炒海鲜粿条的做法下油葱爆香下入切碎的介蓝（切前要用刀拍碎）加入盐。放入尤鱼、虾爆炒加入面条焖两分钟...
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潮汕版湿炒海鲜粿条（河粉）的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕版湿炒海鲜粿条（河粉）做法

  • 潮汕版湿炒海鲜粿条（河粉）

  • 爱生活，爱折腾！给宝贝给家人给自己做好吃的！用料粿条/米粉看贴士豆芽适量鱿鱼2只瘦肉适量番茄1个盐适量酱油2汤勺潮汕版湿炒海鲜粿条（河粉）的做法准备工作：处理鱿鱼跟瘦肉，鱿鱼切花，瘦肉切薄片，加点淀粉，盐，沙茶酱腌制一下，待用起锅下油（锅一定要干净，炒完锅是油亮亮的），油热后平铺放入粿...
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鲜虾炒粿条的做法和图解 好吃的鲜虾炒粿条家常做法

  • 鲜虾炒粿条

  • 不管在法国呆多久，总是会怀念在深圳和香港胡吃海喝的日子，炒粿条，炒河粉的味道总是在脑海里面挥不去。用料食材鸡蛋3只粿条2包指天椒适量豆芽适量佐料指天椒适量盐、鸡粉适量老抽一茶匙盐、鸡粉适量姜、蒜适量鲜虾炒粿条的做法粿条虽然是鲜粿条，但是是一袋一袋的袋装的，所以我...
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素炒粿条的做法和图解 好吃的素炒粿条家常做法

  • 素炒粿条

  • 用料粿条两斤胡萝卜一根玉米一个卷心菜半个油适量盐适量蔬之鲜5克酱油适量素炒粿条的做法准备食材将胡萝卜切丝卷心菜切丝玉米掰成玉米粒起锅烧油，锅里倒适量油将胡萝卜丝倒进去大火翻炒三十秒加玉米粒加卷心菜大火翻炒均匀至七分熟。下粿条翻炒均匀至熟透，最后加酱油调色～...
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牛肉炒粿条的详细做法大全,简单又营养的牛肉炒粿条做法

  • 牛肉炒粿条

  • 潮汕的粿条与认知度更高的河粉相似，但其实不管从原料还是从口感与颜色上都完全不同。粿条在制作上并没有添加太多的薯粉与淀粉，而且厚度也厚于河粉，因此口感更加饱满。同时粿条主要是用米浆，而河粉是加的生粉，因此蒸熟后河粉显得透明，而粿条会呈现一种乳白色。包裹着酱汁的粿条...
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海鲜炒粿条的做法和图解 好吃的海鲜炒粿条家常做法

  • 海鲜炒粿条

  • 偶然的机会跟隐藏在吉隆坡小巷子里的老爷爷偷学到了炒粿条，老公尝完说老婆做的太好吃了😋一个多月没炒过了，今天创新了海鲜炒粿条，小妞儿给的点评不错👌于是拍张照片发给远方的老公，馋馋他[奸笑]让他快点飞来尝我的新品[得意]用料豆芽少许鸡蛋1个韭菜少许虾若干只青蒜少许鱼...
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牛肉炒粿条的做法和图解 好吃的牛肉炒粿条家常做法

  • 牛肉炒粿条

  • 用料芥兰适量牛肉适量沙茶酱适量淀粉适量玉米油适量盐少许鸡精少许酱油适量猪油适量牛肉炒粿条的做法粿条加适量酱油拌匀牛肉加适量玉米油，沙茶酱，淀粉拌匀芥兰洗净切小段炒锅加适量猪油，倒入牛肉滑炒至变色，沥干油盛出炒锅留底油炒芥兰至半熟，加少许盐，鸡精翻炒均匀盛出炒锅再...
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捞干粿（沙茶酱粿条）的做法步骤及图解,美味正宗的捞干粿（沙茶酱粿条）做法

  • 捞干粿（沙茶酱粿条）

  • 干粿是我们这边一道简单快手的食物，只需要简单的几款酱料就可以做出这一道美食。沙茶酱是我们这边家家户户都必备的一种酱料，无论是在吃牛肉火锅时用来蘸酱，或者平时的炒芥蓝牛肉、拌面拌粿，都是一道十分美味的酱料，沙茶酱属于外来传入的酱料，经过了几代人的改良，沙茶酱已经融入...
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鲜虾粿条的做法和图解 好吃的鲜虾粿条家常做法

  • 鲜虾粿条

  • 用料熟虾仁粿条洋葱1小颗西红柿一颗口蘑3朵白葡萄酒适量盐适量鲜虾粿条的做法粿条煮熟过冷水待用。油热下洋葱－西红柿－口蘑－虾仁（按这个顺序下，至于什么时候下我全凭感觉，觉得前一个炒地差不多了就行）倒入适量盐，白葡萄酒，盖好锅盖小火焖两三分钟。粿条控干水分加入其中。翻炒均匀...
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海鲜粿条汤的详细做法大全,简单又营养的海鲜粿条汤做法

  • 海鲜粿条汤

  • 身为果粉，对粿条完全没有抵抗力吖用料粿条350克金针菇适量杭白菜适量明虾干8只猪骨汤900克盐适量白胡椒粉少许大豆油少许海鲜粿条汤的做法虾干用清水冲洗干净后用温水浸泡15分钟把粿条用清水冲洗一下把金针菇的头去掉，和杭白菜一起洗干净待用锅里加入猪骨熬煮的汤，放入浸泡...
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炒粿条的做法和图解 好吃的炒粿条家常做法

  • 炒粿条

  • 用料牛肉番茄芥蓝粿条盐生抽淀粉猪油沙茶酱油炒粿条的做法粿条用清水冲一下，让其打散，一会炒才不会粘在一起。牛肉用适量的淀粉，油，沙茶酱腌制1-2小时。芥蓝斜切，番茄切块锅下水烧开，下一点油，把芥蓝焯一下水，这样可以保持菜的颜色。用漏勺捞出焯好的芥蓝。锅下适量荤油融化下番...
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简单易学的「海鲜炒粿条」美食做法

  • 【海鲜炒粿条】

  • 🦪饱满的生蚝🍤Q弹的虾仁🍅酸甜的番茄再配上🥩鲜嫩的猪肉沫……🥘满满当当全是料，香味扑鼻✨百吃不厌，料足味美不油腻~用料生蚝350克鲜虾300克猪肉200克番茄2个粿条400克葱、蒜头、老抽、淀粉水适量【海鲜炒粿条】的做法第一步：处理生蚝和鲜虾。将买来的生蚝洗净备用，将鲜虾...
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海鲜粿条烩的做法和图解 好吃的海鲜粿条烩家常做法

  • 海鲜粿条烩

  • 粿条易消化~加入海鲜更显美味~在晚上来玩热气腾腾的粿条~满足用料虾仁适量蛏子干适量鸡蛋一个白菜几片豆腐皮适量芹菜适量海鲜粿条烩的做法蛏子干提前泡发，虾仁解冻，芹菜白菜切少许备用油热，鸡蛋下锅炒，加入芹菜白菜豆腐皮继续炒加入盐巴，开水，蛏子干和虾仁水开后加入粿条煮熟...
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简单易学的自制海鲜粿条汤美食做法

  • 自制海鲜粿条汤

  • 用料猪肉饼五六片猪肉碎一两生蚝肉和青匙各四两茼蒿三两蛏子或花蛤五六个（吊起汤的味道）粿条或米粉两个人的量葱油花若干自制海鲜粿条汤的做法先把生蚝肉和青匙用盐抓匀之后冲水洗净，蛏子用水冲干净壳的沙土猪肉饼切片洗净茼蒿及切好肉饼备半锅清水加肉饼煮开后转小火煮十分...
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湿炒粿条的做法和图解 好吃的湿炒粿条家常做法

  • 湿炒粿条

  • #为你做饭的春夏秋冬#先生是粿条控，最爱吃我做的炒粿条。用料芥兰5棵西红柿1个瘦肉250克虾15只沙茶酱适量蚝油适量酱油适量生粉适量湿炒粿条的做法猪肉切薄片，加入生粉，水，沙茶酱腌制；虾剥壳备用，芥蓝切斜片，番茄切块，蒜头切蒜末备用锅里热油，放入腌制好的猪肉翻炒，八成熟即可盛起，...
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炒粿条的详细做法大全,简单又营养的炒粿条做法

  • 炒粿条

  • 揭阳粿条久负盛名，过年的时候带着煜煜弟弟去了一趟揭阳，带回这款细线粿条，回来炒着吃，美味不可言语，小妮妮从小以为自己不爱吃粿条，现在才知道那些哪里是粿条，正宗的揭阳粿条简直是爱啊😂用料芥兰油酱油猪肉虾揭阳粿条蒜苗菜脯炒粿条的做法食材备好，虾仁切细、蒜切碎、猪肉切条、...
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