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线豆包子的做法食谱

线豆包子的做法和图解 好吃的线豆包子家常做法

  • 线豆包子

  • 线豆也叫虹豆，地区不同，俺们东北这嘎达叫线豆😍用料猪肉一块面粉根据馅决定生抽2勺盐2勺鸡精2勺老抽半勺花椒10粒左右大料3个葱一根姜一小块线豆包子的做法热水和面（喜欢吃烫面），放一旁醒会，开始弄馅五花肉剁馅备用葱姜切末备用线豆开水入锅三分钟，抄完水沥干，凉好后剁馅备用花椒...
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夹馅豆腐的毛线球面包的做法步骤及图解,美味正宗的夹馅豆腐的毛线球面包做法

  • 夹馅豆腐的毛线球面包

  • 调好了豆腐馅在包豆腐包子的，忽然觉得用这个馅来做面包夹心，应该也不难吃的吧😊就这么做了面包的夹馅～～哈这个毛线球豆腐夹心面包，是我自己的独创😁用料面包面团食材：面粉300克糖30克盐6克食用油10克水180克酵母3克馅料食材：包括了包子的馅料也在一起了老豆腐350克盐4克鸡精2克...
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包子篇～海麻线烫面包子的做法步骤及图解,美味正宗的包子篇～海麻线烫面包子做法

  • 包子篇～海麻线烫面包子

  • 在大连，老口味海麻线包子在很多餐馆很火，老公说无论外面卖的多么火爆，他最喜欢的，还是家里包的海麻线包子最地道。如果你来大连玩儿～那一定要去尝尝这个鲜鲜的海麻线包子呦，有条件的可以和我一起在家包上一锅，让你瞬间很惊艳，这是要鲜掉眉毛哦！用料猪肉（8肥2瘦）400克生抽2勺盐5克葱1...
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炖线豆的做法和图解 好吃的炖线豆家常做法

  • 炖线豆

  • 线豆炖肉炖粉条最爱用料线豆一捆猪五花肉适量水晶粉适量土豆两个酱油、老抽、盐适量炖线豆的做法线豆，土豆切块肉和葱姜蒜切好备用水晶粉用水泡一下备用锅底热后加油放入肉煸炒同时加入葱姜蒜待肉变色后加两勺酱油、一点老抽、一勺半盐继续翻炒加入水没过肉在多一点，然后把...
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好吃停不下的海麻线包子的做法步骤及图解,美味正宗的好吃停不下的海麻线包子做法

  • 好吃停不下的海麻线包子

  • 我不是土生土长的大连银，对好吃的从来没有免疫力，地方特色美食绝对不能放过😄用料葱半根蒜两瓣盐1小勺梅肉400克海麻线一斤绿萝卜1根普通面粉500克糖20克酵母5～8克水260克好吃停不下的海麻线包子的做法肉切成丁，肥瘦比例3:7，根据个人喜好自己调整，肥肉可以切的碎一点，放入蒜末，葱...
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米线哨子的做法和图解 好吃的米线哨子家常做法

  • 米线哨子

  • 第一次吃这个米线哨子是姑姑给做的比外面卖的任何一家米线都要好吃之后和姑姑学习了做法每做一次都可以吃很多顿哈哈哈哈哈真的很好吃！用料猪肉（肥少瘦多）250g豆干250g葱姜蒜末适量盐适量花椒粉适量香水鱼底料1袋火锅底料半袋油适量米线哨子的做法准备食材：白色豆干切小块、...
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不用线捆的粽子包法的做法步骤及图解,美味正宗的不用线捆的粽子包法做法

  • 不用线捆的粽子包法

  • 这种粽子包法是二十年前跟邻居阿姨学的，我爸和我都学会了，我妈没学会，哈哈，每年端午节前，很多人拿着米和粽叶来找我爸爸帮忙包粽子，还有一些是我爸自己去野外摘的粽叶！今年情况特殊，我也在家待了好几个月，有机会帮忙一起包，因为出去摘野生的粽叶，胳膊腿没少受伤……另外，这个菜谱主要...
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毛线球面包的详细做法大全,简单又营养的毛线球面包做法

  • 毛线球面包

  • 跟风做个最近超火的毛线球面包，在原配方上略有改动。可可爱爱的面包，做起来也不难，馅料我包的是蜜红豆，大概用了120克，也可以包入其它不同的馅料，像肉松、蔓越莓或椰蓉等。模具是八寸的圆形蛋糕模，我用的是不粘模具，很好脱模。戚风蛋糕模具四周要做好防粘处理。用料高筋粉300克细...
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菌子米线的做法和图解 好吃的菌子米线家常做法

  • 菌子米线

  • 夏天不吃菌，6月徒伤悲，7月徒伤悲，8月徒伤悲……菌子是大自然的对云南人的馈赠，哪怕每一年都要出点中毒事件，都抵挡不住云南人前仆后继的脚步。其实，只要选料得当，处理妥帖，完全完全不用担心的用料米线一份肉汤一份鸡油菌若干杂菌若干大蒜若干猪油适量青椒适量鸡枞油适量青菜适量...
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米线包菜的做法和图解 好吃的米线包菜家常做法

  • 米线包菜

  • 用料鸡蛋两个米粉一小把胡萝卜一根包菜半颗米线包菜的做法胡萝卜去皮洗净，和包菜一起分别切成丝。鸡蛋打散，加几滴盐搅拌均匀。切葱花。浸泡软的米粉捞起，沥干水。热锅，放适量油，倒入鸡蛋液煎成蛋皮，夹起切成丝。继续热锅，添加少许油，下葱花爆香。倒入胡萝卜丝煸炒一下。加入包菜...
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米线帽子的做法和图解 好吃的米线帽子家常做法

  • 米线帽子

  • 用料豆腐干4块白胡椒粉1小勺白糖25克郫县豆瓣酱:1汤勺甜面酱1汤勺蚝油1汤勺姜1块食用油约200克米线帽子的做法四块豆腐干切成8*8毫米的丁郫县豆瓣酱剁碎，葱伴侣甜面酱。姜切小丁豆腐干丁用油煎金黄，尽量煎的干一点。另起锅烧热倒入凉油。放入郫县豆瓣酱小火炒出红油，下姜末...
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吃个毛线啊？爆火的毛线球面包（蜜红豆馅）好吃的烹饪方法 吃个毛线啊？爆火的毛线球面包（蜜红豆馅）的地道做法和步骤

  • 吃个毛线啊？爆火的毛线球面包（蜜红豆馅）

  • 最近烘焙圈比较流行这款面包哈！是毛线球的样子没错了，用了特别的整形方法，烘烤成品顶部有着毛线一样的纹理，一丝丝的很漂亮，用了蛋糕模具来烘烤，蓬发完类似球形，可可爱爱。面包液体全部用了牛奶，空口吃奶香十足，里面包馅加了蜜红豆，小朋友太爱了，也可以用咱们分享的各种馅料来搭配，都...
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抹茶蜜豆毛线球面包的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶蜜豆毛线球面包做法

  • 抹茶蜜豆毛线球面包

  • 最近超火的毛线球面包，整理一个双色版本，记录一下。蜜豆和抹茶永远是好朋友！颜色和口味都超搭！小贴士：①我方子中用的酸奶油，因为有一瓶开封的不想浪费，完全可以用等量淡奶油替换。②如果用干酵母粉3g即可。用料高筋面粉300克新鲜酵母9克细砂糖30克蛋液50克牛奶80克酸奶油100克...
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米线臊子的做法和图解 好吃的米线臊子家常做法

  • 米线臊子

  • 我家肉是的少，臊子就加了一点肉馅借味，主体蘑菇用料小葱1根姜一片黄豆酱一勺糖10克醋半勺蒜3-6瓣蘑菇五个青椒1个鱼泉榨菜8克肉类啥都行我用的肉末米线肉汤青菜适量盐觉得不够咸可以加米线臊子的做法切末切块加入油蒜姜辣椒炒香加肉类炒到如图，边缘微白加蘑菇炒吧炒吧然后加...
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大连海麻线海菜包子的做法步骤及图解,美味正宗的大连海麻线海菜包子做法

  • 大连海麻线海菜包子

  • 仅用于自己家美食记录吃太快没来得及拍照单纯用海麻线口感不好需要搭配海菜哦用料面粉适量水适量海麻线若干海菜若干大葱半根姜少量白胡椒少量海天黄豆酱5勺竹盐3小勺鸡精3小勺植物油3勺油脂渣适量大连海麻线海菜包子的做法海麻线要反复洗干净挤干水分然后切小段不用太碎...
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白娘子的豆花米线（荤）的做法步骤及图解,美味正宗的白娘子的豆花米线（荤）做法

  • 白娘子的豆花米线（荤）

  • 豆花米线是昆明人众多心头爱的一种，我看过有网友写的，离家出国多年，回昆明的第一件事就是拖着行李去吃了一碗豆花米线，可见童年时对于食物的映象可以影响半生。豆花米线也有传说，不过传说有一大半是杜撰，有一种说法是，当年四川豆花饭传入到云南，老百姓将米线尝试代替米饭拌入其中...
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毛线球面包的做法和图解 好吃的毛线球面包家常做法

  • 毛线球面包

  • 用料高筋面粉350克淡奶油150克水75克鸡蛋1个细砂糖75克酵母5克盐5克黄油25克馅料部分：咸蛋黄2颗肉松海苔40克黄油10克豆沙馅适量毛线球面包的做法面团部分：面粉中加酵母和白糖，打入一个鸡蛋搅拌再慢慢加入淡奶油和水搅拌至光滑面团，再加入盐和黄油揉至出手套膜，发酵到2倍大。（...
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毛线面包的做法和图解 好吃的毛线面包家常做法

  • 毛线面包

  • 用料面团⬇️：高粉300克牛奶215克糖25克盐1克全脂奶粉20克耐高糖酵母2克黄油25克馅儿⬇️：红豆沙100克毛线面包的做法除黄油外所有面团材料加入厨师机，揉至拉出厚膜。加入室温软化好的黄油，低速揉至黄油被面团吸收厨师机转高速，揉至能拉出破洞光滑的薄膜。放温暖湿润处，盖保鲜膜发...
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毛线团面包的做法和图解 好吃的毛线团面包家常做法

  • 毛线团面包

  • 据说最近毛线🧶团面包是网红耶，我也来尝试尝试。用料高筋面粉300克牛奶150-160克鸡蛋1个酵母3克细砂糖30克盐少量玉米油（可用黄油20克）适量馅料：苹果一个切碎翻炒加点糖毛线团面包的做法吃完午饭，我把所有材料，除酵母和油之外，都混合后，揉成团，放入冰箱冷藏，然后下午三四点再取出来...
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线线辣子的做法和图解 好吃的线线辣子家常做法

  • 线线辣子

  • 用料辣椒个线线辣子的做法腌制型：线线辣子洗净剁碎，加盐搅匀。腌制30min。加醋。炒型：线线辣子洗净剁碎，油热倒辣椒，加入盐、调和面、孜然，翻炒均匀，出锅前加味精/鸡精。...
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卤子米线的做法和图解 好吃的卤子米线家常做法

  • 卤子米线

  • 临沧米线就是yyds用料卤水两大勺面粉、淀粉各一汤勺小豆芽一把油豆腐干两片木耳几小朵韭菜一小把肉末一小碗小米辣、香菜、葱、蒜适量米线2人份卤子米线的做法准备好用料油豆腐、木耳、韭菜洗净后切小，香菜、小米辣、蒜、葱洗净后切细。小豆芽也要洗干净。油热后下肉末，变...
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颜值上线~日式红豆包的做法步骤及图解,美味正宗的颜值上线~日式红豆包做法

  • 颜值上线~日式红豆包

  • 用料面包粉385克鸡蛋一个糖60克牛奶200克酵母3克黄油40克红豆馅225克调色粉适量颜值上线~日式红豆包的做法先揉好面团，然后根据所需要的分量调好颜色。（我是随意分的，三个大面团最后估算一下重量绿色170克，黄色170克，白色300克）取40克绿色面团，包裹15克红豆馅，包好搓圆，如图粘上表...
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海麻线包子的做法和图解 好吃的海麻线包子家常做法

  • 海麻线包子

  • 海菜包子应该是每个大连人都好的一口吧，我觉得还是我们旅顺的海菜包子海菜饼子味道最正宗，每年冬天都盼呀盼呀用料面粉350克猪肉适量大葱2根盐适量酱油适量海麻线600g水适量海麻线包子的做法一小块农家猪肉切丁，不要绞好的肉馅，盐、酱油、油拌肉馅，一定要少放酱油。还菜包子要...
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海麻线包子（大连传统口味）的做法步骤及图解,美味正宗的海麻线包子（大连传统口味）做法

  • 海麻线包子（大连传统口味）

  • 生长在大连，从小就“好这口儿”！看起来像草一样的海麻线，做成包子馅简直太好吃了！这是姥姥家的传统做法，绝对媲美连锁店铺的口味！有过之而无不及！用料葱1根盐适量克面粉250克猪肉（肥五花）250克热水80克白菜叶6片冷水50克海麻线2斤海麻线包子（大连传统口味）的做法面粉里加入开水，用筷...
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毛线球面包🧶红豆沙的做法步骤及图解,美味正宗的毛线球面包🧶红豆沙做法

  • 毛线球面包🧶红豆沙

  • 用料波兰种：高筋面粉60克水60克干酵母1克主面团：高筋面粉240克鸡蛋1个牛奶126克（蛋液＋牛奶总量）细砂糖48克奶粉20克盐1克酵母2.5克馅料：红豆沙200克8⃣️寸圆形不沾模具一个毛线球面包🧶红豆沙的做法波兰种所有材料混合搅拌均匀，盖上保鲜膜发酵。表面出现气泡，内部呈丰富的蜂窝状时...
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