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砂锅啤酒鱼的做法食谱

砂锅啤酒鱼，香辣十足，好下饭好吃的烹饪方法 砂锅啤酒鱼，香辣十足，好下饭的地道做法和步骤

  • 砂锅啤酒鱼，香辣十足，好下饭

  • 爱吃草鱼的一定要看这个菜谱，虽然用到的调料有点多，但其实做法很简单，小白都能做。草鱼刺少，但肉质沙，最好的做法是放砂锅里闷着吃，鱼肉会变得细嫩，香辣下饭，就算逢年过节待客，也是一道硬菜。用料草鱼1条猪油适量黄瓜1根红辣椒段1碗盐4勺蒜末适量姜末适量生抽2勺老抽1勺豆瓣1勺蚝...
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砂锅啤酒鱼的做法和图解 好吃的砂锅啤酒鱼家常做法

  • 砂锅啤酒鱼

  • 用料鱼1条啤酒0.5瓶姜6片葱2根青椒0.5个辣椒0.5个蒜头4瓣酱油1.5勺蚝油1勺胡椒粉0.1克盐少许生粉1勺砂锅啤酒鱼的做法洗静鲈鱼，先用少许盐先在鱼身上抹一抹，再裹上一点生粉，淹制半个钟左右，等下煎鱼更加容易哦。备好食材。把鱼煎至金黄即可。捞上来。把蒜头，姜丝，青椒红辣椒炸...
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砂锅啤酒鱼的详细做法大全,简单又营养的砂锅啤酒鱼做法

  • 砂锅啤酒鱼

  • 不油炸，好吃下饭。用料草鱼1条洋葱半个金针菇1把魔芋半盒蒜1头姜8片葱4根花椒十几粒八角1个香叶1片奥尔良腌制料半包啤酒1瓶盐、胡椒粉、料酒、老抽、生抽、蚝油、黄豆酱、火锅底料砂锅啤酒鱼的做法草鱼请商家宰杀切块，回来把鱼肚子里的黑膜清除干净，放入大盆中。用其他鱼也...
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简单易学的土砂锅啤酒炖鸭美食做法

  • 土砂锅啤酒炖鸭

  • 买了一个土砂锅，买了半边鸭，买了哈啤，这是一道有预谋的美食。用料鸭半只啤酒1瓶卤料1包青椒红椒4个土砂锅啤酒炖鸭的做法鸭剁块泡上料酒腌制一会腌制15分钟后清水漂洗沥干水分，锅内放油烧热，下鸭肉，放少许盐，放姜片翻炒直至鸭肉呈黄色。大料入砂锅，倒些炒鸭肉的油小火把大料炒香...
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砂锅啤酒煲大蚝、鸡🐔的做法步骤及图解,美味正宗的砂锅啤酒煲大蚝、鸡🐔做法

  • 砂锅啤酒煲大蚝、鸡🐔

  • 用料鸡半只大蚝20个啤酒半瓶姜5片葱3根料酒3勺酱油2勺盐2克蚝油2勺胡椒粉1克生粉3勺沙姜2块砂锅啤酒煲大蚝、鸡🐔的做法鸡肉洗干净，加入姜、葱、料酒、酱油、蚝油、盐、胡椒粉拌均匀，然后再加入生粉上浆。腌制十五分钟。切圆葱头、香葱、生姜、沙姜、蒜片（忘记放了）。砂锅烧...
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简单易学的砂锅烧啤酒鱼美食做法

  • 砂锅烧啤酒鱼

  • 鱼说我的记忆只有七秒我说别把回忆拉扯太长那年头和最热的朋友吃最辣的火锅，喝最辣的酒而现在时光熬煮马路边谁最孤独用料大葱白切片老姜切片草鱼2斤左右青椒1个（辣口可换成干辣椒、小米椒、泡椒）红椒1个调料盐、胡椒粉、生抽、老抽、料酒、蚝油、豆瓣酱啤酒1罐砂锅烧啤酒鱼...
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❤️砂锅啤酒鱼：鱼肉超嫩没有腥味‼️的做法步骤及图解,美味正宗的❤️砂锅啤酒鱼：鱼肉超嫩没有腥味‼️做法

  • ❤️砂锅啤酒鱼：鱼肉超嫩没有腥味‼️

  • 用料巴沙鱼啤酒1瓶配菜冬瓜、大蒜、洋葱、姜、小葱、二荆条、小米辣调料生抽、老抽、蚝油、黄豆酱、郫县豆瓣酱、白糖❤️砂锅啤酒鱼：鱼肉超嫩没有腥味‼️的做法准备好食材。我用的巴沙鱼，也可以用草鱼，鱼肉用料酒、葱姜水腌制在一边。配菜我选的冬瓜。洋葱切块，大蒜切末，二荆条...
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简单易学的美味砂锅啤酒鸡美食做法

  • 美味砂锅啤酒鸡

  • 简单易做用料鸡半只老抽1勺生抽2勺蚝油1勺姜蒜若干干辣椒3个香叶2片啤酒1罐土豆2个盐适量美味砂锅啤酒鸡的做法将姜切片，尖椒切段，蒜头切半，香叶2片，另根据自己喜好可以备蘑菇、土豆、胡萝卜及魔芋等。因为家里有土豆干蘑菇，这次就放了这两样。土豆切大块，干蘑菇泡发。鸡肉切大...
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摩飞锅啤酒鱼的详细做法大全,简单又营养的摩飞锅啤酒鱼做法

  • 摩飞锅啤酒鱼

  • 用料啤酒一罐洋葱和西芹半个大葱1根姜片N片孜然黑胡椒花椒辣椒茴香籽适量摩飞锅啤酒鱼的做法孜然、黑胡椒、花椒、辣椒、茴香籽，放进研磨瓶备用，黑鱼两条，近三斤，请师傅杀好切成两半烤箱预热180度，烤盘铺锡纸，四片鱼烤20分钟，烤干水份即可，不要糊摩飞锅深盘，蔬菜1/3铺底，放鱼，2/3蔬...
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砂锅啤酒鸭的做法和图解 好吃的砂锅啤酒鸭家常做法

  • 砂锅啤酒鸭

  • 新买了一个砂锅，朋友教我用来焖鸭，不用放一滴水，味道超好！用料啤酒瓶鸭只姜片干辣椒个生抽勺盐料酒自制辣椒酱蒜鸡精砂锅啤酒鸭的做法四分之一只鸭洗干净斩成小块备好调料砂锅烧热放油，调料入锅翻炒出香味！炒好调料把鸭肉倒进去一起翻炒炒至变色加入酱油，盐等倒入啤酒翻炒！盖盖小...
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简单易学的腐乳啤酒砂锅猪脚美食做法

  • 腐乳啤酒砂锅猪脚

  • mua~用料猪蹄（带腿）半只啤酒2瓶腐乳2块老抽2勺生抽3勺盐1茶匙冰糖1小粒约4克香叶1片桂皮1小块干沙姜6粒姜片适量腐乳啤酒砂锅猪脚的做法1.猪脚冷水下锅，加姜片白酒焯水2.热锅冷油，爆香姜片至微焦，下猪脚翻炒至微焦，加入1瓶半啤酒，转移到砂锅。3.加入香叶桂皮干姜，盐生抽老抽腐乳...
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啤酒鸭-紫砂炖锅新用法的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒鸭-紫砂炖锅新用法做法

  • 啤酒鸭-紫砂炖锅新用法

  • 鸭肉到了冬天是最好的，一道啤酒鸭，鸭肉丰厚软烂，辣子与油的香味霸道浓烈，仔细回味又有草果的甘和啤酒的醇，浓郁的口感，一口下去，这个冬天真的很暖。用料鸭子半只700克啤酒500ml小红辣椒3根葱2段姜3片蒜3瓣以下为香料小茴香1/3汤匙八角1个桂皮1小段花椒1把草果2粒陈皮2块以下为调...
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简单易学的砂锅啤酒鱼头🐠🐠美食做法

  • 砂锅啤酒鱼头🐠🐠

  • 我为大家推荐的是砂锅啤酒鱼头，砂锅保温性较好非常适合烹饪鱼头可以很好地去腥。鱼头肉质鲜嫩，加入适量啤酒别有风味，鲜而不腥，肥而不腻，只需要15分钟，就可以在家搞定的一道美味又好吃的大菜😋用料鱼头1个啤酒100毫升姜5片大蒜一把红辣，尖辣适量点缀蒸鱼豉油1勺蚝油1勺糖适量砂...
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简单易学的砂锅啤酒焖鸭美食做法

  • 砂锅啤酒焖鸭

  • 用料鸭子半边姜葱花椒广氏菠萝啤酒半罐盐糖生粉砂锅啤酒焖鸭的做法提前腌制鸭子，用料：盐、糖、油、白酒少许、生粉用生粉的用意是为了让肉比较好咬一些烧红锅，先爆炒姜片、蒜蓉与花椒粒炒出香味再倒入鸭子，炒7成熟，倒入啤酒我个人比较爱用广氏菠萝啤，没有酒精度数，重点甜度够，其...
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简单易学的啤酒砂锅羊腩煲美食做法

  • 啤酒砂锅羊腩煲

  • 用料羊腩一斤白萝卜半个啤酒一听葱姜蒜干辣椒几个香叶几片八角两个盐适量生抽一汤勺料酒二茶勺啤酒砂锅羊腩煲的做法羊腩切块，用加了姜片、料酒一半的水飞过起热锅，入油至三四成都热时下葱段、姜片、蒜瓣、八角、辣椒爆香，也羊肉大火炒出羊肉中的水份，加生抽炒匀将啤酒全部倒...
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简单易学的啤酒砂锅红烧肉美食做法

  • 啤酒砂锅红烧肉

  • 用料五花肉750克葱根姜片料酒勺生抽勺盐克老抽勺冰糖五六块啤酒半瓶耗油适量煮鸡蛋几个啤酒砂锅红烧肉的做法五花肉切块，放点葱姜料酒焯水，去浮沫，捞出控水放在锅里煸炒，锅里滴一丁点油就好，我用的略微发黄反面再煎至发黄，捞出。多余的油可以留着炒菜。冰糖炒糖色，不要炒过了，炒...
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啤酒系列-砂锅鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒系列-砂锅鱼头做法

  • 啤酒系列-砂锅鱼头

  • 因为有了新砂锅，还有啤酒不要骂我调料用量的单位，一顿一个味😂用料鱼头900g葱半根姜6片大蒜8瓣生抽适量盐适量辣椒杭椒小米辣八角2个干辣椒4个鸡粉适量腌鱼配料白酒手感盐手感白胡椒适量葱姜多些啤酒系列-砂锅鱼头的做法我喜欢腌久一点大概2-3小时鱼头剁成小块，放到密封袋里...
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简单易学的砂锅啤酒草鱼美食做法

  • 砂锅啤酒草鱼

  • 用料草鱼1条，1斤多洋葱半个生抽2勺姜适量蒜适量蚝油1勺海天豆瓣酱3勺植物油适量克葱花适量啤酒1瓶砂锅啤酒草鱼的做法砂锅倒入适量油，加入生姜，蒜，洋葱炒香草鱼摆放好，再倒入啤酒大火煮10分钟左右，收汁撒上葱花出锅...
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简单易学的啤酒砂锅焖鸭美食做法

  • 啤酒砂锅焖鸭

  • 孩子爱喝鸭汤，所以每次鸭子总是炖汤！这次老家嫂子送了只大鸭，分一半出来做了先生心心念念的啤酒鸭，这次方法比较以前改良了一些。以前直接放佐料铁锅炒制加水红烧完成，这次炒制完成放砂锅小火慢焖，味道更加香浓入味！半只鸭，父子俩午餐一顿解决完毕！意犹未尽😊用料鸭半只啤酒一瓶（可...
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啤酒砂锅鱼的做法和图解 好吃的啤酒砂锅鱼家常做法

  • 啤酒砂锅鱼

  • 用料鱼1条料酒2勺生抽1勺耗油1勺盐适量姜片适量洋葱1个豆干适量鸡蛋2个淀粉适量郫县豆瓣酱1勺蒜末姜末适量青红辣椒圈适量生抽适量胡椒粉适量白糖适量盐适量蒜苗1根啤酒砂锅鱼的做法鱼切段腌制:2勺料酒`1勺生抽`1勺耗油`1小勺盐`姜片`抓匀以后腌制十五分钟切洋葱铺在砂锅...
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简单易学的砂锅啤酒猪脚美食做法

  • 砂锅啤酒猪脚

  • 用料猪蹄1只啤酒1瓶姜片适量花椒适量老抽1勺生抽1勺盐适量八角1个桂皮块小米椒1个泡椒1个鸡精适量砂锅啤酒猪脚的做法放入料酒八角香叶桂皮姜，放入猪脚煮开，大概煮十分钟后捞出过冷水，沥干备用放入一点点火锅底料用小火煮融，放入桂皮八角香叶花椒姜泡椒小米椒，小火炒出香味，放...
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简单易学的啤酒鸭-砂锅美食做法

  • 啤酒鸭-砂锅

  • 不想出门买菜的时候，就喜欢搜罗家里跟冰箱可以拿来对付的材料，角落的啤酒落了灰，还是上个月喝剩下的！半只鸭子，刚好弄个啤酒鸭，那就来吧！用料鸭半只啤酒400ml莴笋1根姜若干蒜苗3根桂皮若干八角适量干辣椒适量白砂糖适量盐适量老抽适量生抽适量啤酒鸭-砂锅的做法把鸭子洗赶紧先，锅...
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干锅啤酒鱼的做法和图解 好吃的干锅啤酒鱼家常做法

  • 干锅啤酒鱼

  • 个人口味比较重，所以放了好多辣用料罗非鱼，番茄，辣椒，八角，桂皮，辣椒，姜，蒜，芹菜，香菜生抽，生粉，植物油，盐，啤酒干锅啤酒鱼的做法菜市买鱼，已经处理好了，回家用料酒，酱油，盐，生粉均匀撒好，淹好把配料全切好把锅烧热放油进去再放入八角桂皮，再把鱼放锅里煎，煎至二面微黄即可，再把鱼盛出来，把番茄，姜...
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啤酒锅的做法和图解 好吃的啤酒锅家常做法

  • 啤酒锅

  • 和下厨房学做啤酒锅没有想象中的好吃可能不符合东北口味吃不惯下次还是同样的材料换成辣锅底好吃用料金针菇干豆腐把豆芽香菜圆葱辣椒牛肚筋啤酒牛肉粉海鲜酱油糖醋啤酒锅的做法各种青菜牛肚筋牛肉粉辣椒各种青菜放入锅里冰箱里剩几个丸也扔里了牛肚筋及自带酱料包糖醋牛...
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简单易学的砂锅啤酒卤蛋美食做法

  • 砂锅啤酒卤蛋

  • 吃一次就会爱上哟！用料鸡蛋13个啤酒1罐冰糖5颗葱一段姜4片蒜3瓣花椒10粒八角1粒桂皮1块香叶1片干辣椒1个盐10克生抽1勺老抽1勺孜然粒1勺砂锅啤酒卤蛋的做法鸡蛋煮好，冷水浸泡立刻就剥。把鸡蛋转圈打花刀。准备好所有材料。起锅烧油，把材料炒香。倒入生抽，老抽，放入冰糖，盐，啤酒...
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