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可可海绵纸杯蛋糕的做法食谱

简单易学的可可海绵纸杯蛋糕美食做法
  • 可可海绵纸杯蛋糕

  • 糯糯小朋友最近不爱吃鸡蛋糕了,于是就有了……做法很简单哦~用料鸡蛋(正常大小)2个低筋面粉(普通面粉和淀粉4:1)55克细砂糖(根据个人喜好调整)40克玉米油30克可可粉10克热水28克可可海绵纸杯蛋糕的做法可可粉加入热水中搅拌均匀,晾凉后加入玉米油快速搅拌均匀。分离蛋清和蛋黄...
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海绵纸杯蛋糕 / 杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的海绵纸杯蛋糕 / 杯子蛋糕做法
  • 海绵纸杯蛋糕 / 杯子蛋糕

  • 【份量】7个中号纸托【成本】5.2元【时间】1小时【烘烤】150度25分钟用料鸡蛋2个细砂糖50g低筋面粉50g黄油20g牛奶20g海绵纸杯蛋糕/杯子蛋糕的做法碗1:鸡蛋+细砂糖。碗2:黄油+牛奶。筛好低粉。纸杯准备好鸡蛋和细砂糖先打散隔热水,开火,用电动打蛋器不停搅拌,加热到40度40度后...
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可可纸杯蛋糕cupcake的做法步骤及图解,美味正宗的可可纸杯蛋糕cupcake做法
  • 可可纸杯蛋糕cupcake

  • 蛋糕体用的微博上空心菜菜的日式可可海绵蛋糕的方子,味道不错,完全不会甜腻,比以前做的方子都好!用料蛋白3个白砂糖55g蛋黄3个低粉80g黄油30g牛奶50g可可粉20g可可纸杯蛋糕cupcake的做法将蛋白打至粗泡,第一次放入三分之一白砂糖(因为我不爱太甜的,所以把原方子糖量减了一半),继...
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可可纸杯蛋糕,马芬蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的可可纸杯蛋糕,马芬蛋糕做法
  • 可可纸杯蛋糕,马芬蛋糕

  • 好吃!用料鸡蛋1个低筋面粉125克细砂糖20-30克牛奶90克红糖50克玉米油60克泡打粉5克可可粉20克盐1-2克可可纸杯蛋糕,马芬蛋糕的做法把低筋面粉、可可粉、泡打粉和盐倒入大碗中把红糖、细砂糖融化到牛奶里,加入鸡蛋,加入植物油,搅拌匀。把粉类过筛进液体中,可以把粉类搅匀一点。z...
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🌹*可可纸杯蛋糕*🌹的做法步骤及图解,美味正宗的🌹*可可纸杯蛋糕*🌹做法
  • 🌹*可可纸杯蛋糕*🌹

  • 这个配方的量是可以做9个纸杯蛋糕。纸杯蛋糕是需要低温慢烤的。用料蛋糕面糊部分:水40克可可粉8~10克植物油8克糖5克面粉45克蛋黄2个蛋白霜部分:蛋白2个淀粉1小勺醋几滴就可糖30克🌹*可可纸杯蛋糕*🌹的做法可可粉、糖、植物油和水,一起搅匀,加热至稍烫手(约55℃左右);分二次倒入...
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海绵蛋糕(纸杯版)的做法步骤及图解,美味正宗的海绵蛋糕(纸杯版)做法
  • 海绵蛋糕(纸杯版)

  • 每次弄海绵蛋糕都纠结如何方便携带。看见别人用纸杯制作小分量的蛋糕包装方式不错,自己也尝试一下,效果确实不错😍😜👏用料鸡蛋4只纯牛奶80g白砂糖85-100g(个人喜好)低粉140g海绵蛋糕(纸杯版)的做法将白砂糖放入鸡蛋内一同打发将鸡蛋打发至顺滑且文理不会随即消失即可,然后加...
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香草可可北海道(戚风纸杯小蛋糕)的做法步骤及图解,美味正宗的香草可可北海道(戚风纸杯小蛋糕)做法
  • 香草可可北海道(戚风纸杯小蛋糕)

  • 为了处理做多的卡仕达酱结果做了差点累死自己的小蛋糕哭辽....最终成品的量大概有八个小蛋糕。用料鸡蛋4个水25克低筋面粉35克细砂糖50+30克奶油100克左右香草精一小勺玉米油30克可可粉5克卡仕达酱适量香草可可北海道(戚风纸杯小蛋糕)的做法将蛋清蛋黄分离在干净无水无油的...
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木糖醇可可海绵CupCake迷你纸杯蛋糕C79的做法步骤及图解,美味正宗的木糖醇可可海绵CupCake迷你纸杯蛋糕C79做法
  • 木糖醇可可海绵CupCake迷你纸杯蛋糕C79

  • 这个是海绵蛋糕,全蛋打发,不加液体,所以质感比较厚实,不是戚风般的轻盈。海绵蛋糕的菜谱我出了很多,偶尔收到些评论说全蛋打发不起来,我不太理解,我这次用的依然是冰箱出来的鸡蛋,不算特别新鲜,但坐热水盆一样能打发好,只是因为中途拍照和跑去阳台预热新烤箱,因为不太熟悉操作,耽误了...
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可可纸杯蛋糕(=^ ^=)的做法步骤及图解,美味正宗的可可纸杯蛋糕(=^ ^=)做法
  • 可可纸杯蛋糕(=^_^=)

  • 用料鸡蛋2个牛奶25克低筋面粉45克油25克可可粉3克糖55克可可纸杯蛋糕(=^_^=)的做法先将材料准备好,蛋黄蛋白分开。蛋黄里加入低筋面粉。搅拌。再加入糖。搅拌。最后再加入牛奶和油,搅拌均匀。搅拌均匀之后就是这样。然后打发蛋白。打发的好的蛋白就是这样。将蛋黄倒入蛋白...
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可可巧克力Cupcake纸杯子海绵蛋糕(甜品台都用本方)C6的做法步骤及图解,美味正宗的可可巧克力Cupcake纸杯子海绵蛋糕(甜品台都用本方)C6做法
  • 可可巧克力Cupcake纸杯子海绵蛋糕(甜品台都用本方)C6

  • 就因为加了40克的可可液,这个海绵Cupcake比原味的口感润多了,而且巧克力味香浓,对于吃惯了原味来说,很惊艳。自己做了无数次验证,没有一次失败,跟做作品里有反馈每次婚礼甜品台都采用本方。可可粉我用了行业顶级“法芙娜”,要性价比高的可以用嘉利宝。建议宁可不做,也不要用劣质...
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海绵蛋糕(此方可以纸杯蛋糕,6寸蛋糕,两个4寸)的做法步骤及图解,美味正宗的海绵蛋糕(此方可以纸杯蛋糕,6寸蛋糕,两个4寸)做法
  • 海绵蛋糕(此方可以纸杯蛋糕,6寸蛋糕,两个4寸)

  • 小白轻松驾驭的一款小美无敌简单的蛋糕用料洋鸡蛋5个(230-260克)白砂糖50-60克低筋面粉100克牛奶40克玉米油(或黄油)40克海绵蛋糕(此方可以纸杯蛋糕,6寸蛋糕,两个4寸)的做法(预热烤箱150度)做之前一定确保主锅和蝴蝶棒无水无油清洁。如果不确定就煮一锅开水,倒掉之后擦干。把鸡蛋和...
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海绵纸杯蛋糕-全蛋的做法步骤及图解,美味正宗的海绵纸杯蛋糕-全蛋做法
  • 海绵纸杯蛋糕-全蛋

  • 闺女想吃小蛋糕,撸起来!用料鸡蛋4个白砂糖90克低筋面粉110克玉米油55-60克海绵纸杯蛋糕-全蛋的做法1.全蛋打入盆中,锅里烧水60-70度关火(没有温度计的我就用手感觉一下,水微微有热气,用一个手指下水感觉有烫感),把装有蛋液的盆放入热水中(也叫:做热水打发)2.全蛋盆中加入糖,电动打...
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全蛋法可可纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的全蛋法可可纸杯蛋糕做法
  • 全蛋法可可纸杯蛋糕

  • 记录自用用料鸡蛋5只面粉100g可可粉10g细砂糖90g黄油40g蔓越莓干适量全蛋法可可纸杯蛋糕的做法黄油隔水融化成液体,蔓越莓干沾上一层面粉,面粉与可可粉混合过筛,备用全蛋分次加入细砂糖,60度温水坐盆法打发面粉分两次加入翻拌均匀,挖出一部分与黄油混合,再倒回面糊翻拌均匀倒入...
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可可口味的海绵杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的可可口味的海绵杯子蛋糕做法
  • 可可口味的海绵杯子蛋糕

  • 今天给大家分享的是一款可可口味的海绵杯子蛋糕,简单易学,有兴趣的话就跟着一起做吧用料低筋面粉100克鸡蛋4只砂糖80克牛奶35克玉米油25克可可粉10克可可口味的海绵杯子蛋糕的做法牛奶和玉米油一起倒入,搅拌均匀后放在一旁备用鸡蛋和1/3的糖混合,开始打发,先中速打发1分钟,转为...
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不开裂不回缩,零失败的可可海绵纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的不开裂不回缩,零失败的可可海绵纸杯蛋糕做法
  • 不开裂不回缩,零失败的可可海绵纸杯蛋糕

  • 巧克力控看过来,今天给大家分享一款味道醇香、细腻柔软的日式可可海绵蛋糕做法,只要按着我的方法来做,你也能烤出不开裂不回缩的可可纸杯蛋糕。用料鸡蛋3个细砂糖80克黄油25克牛奶50克低筋面粉80克可可粉18克柠檬汁2滴不开裂不回缩,零失败的可可海绵纸杯蛋糕的做法首先准备好...
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全蛋法可可海绵纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的全蛋法可可海绵纸杯蛋糕做法
  • 全蛋法可可海绵纸杯蛋糕

  • 本来想撸个马芬,但这该死的热天气感觉马芬太干且扎实,要好吃得加很多油,吃一个也算是热量小炸弹,临时改了主义做海绵。海绵蛋糕的面粉量介于戚风和马芬之间,热量应该也是吧。由于糕点预拌粉本身是有加过泡打粉的,可以用95克低粉+5克(我猜的,大概一小匙差不多了)泡打粉代替。这个...
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海绵蛋糕(可做杯子蛋糕)的做法步骤及图解,美味正宗的海绵蛋糕(可做杯子蛋糕)做法
  • 海绵蛋糕(可做杯子蛋糕)

  • 用料鸡蛋(常温)8个细砂糖180g水怡(玉米糖浆)22g低筋粉210g牛奶75g黄油60g海绵蛋糕(可做杯子蛋糕)的做法A牛奶和黄油隔水融化全蛋液加入细砂糖,加入水怡,隔水加热至40°。搅拌均匀,然后打发。B低筋粉分两次筛入打发好的蛋液中,翻拌。先在A里放一点B糊,搅匀。然后将A全部倒入B糊,翻拌均...
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海绵纸杯蛋糕的详细做法大全,简单又营养的海绵纸杯蛋糕做法
  • 海绵纸杯蛋糕

  • 海绵纸杯蛋糕作为下午茶或者是孩子的小零食再合适不过了操作简单快手唯一的难点就是防止消泡在视频中手法以及顺序大家都可以好好揣摩一下每一步都是关键点用料主面团鸡蛋4枚低筋面粉110g细砂糖80g玉米油60g海绵纸杯蛋糕的做法鸡蛋四枚提前用温水浸泡打入盆中加入细砂糖...
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可可(巧克力)海绵杯子蛋糕(不易消泡)的做法步骤及图解,美味正宗的可可(巧克力)海绵杯子蛋糕(不易消泡)做法
  • 可可(巧克力)海绵杯子蛋糕(不易消泡)

  • 可以做5cm直径的蛋糕6个左右用料鸡蛋60克以上的2只低筋粉50克细砂糖60克牛奶33克黄油20克可可粉14克杏仁粉4克可可(巧克力)海绵杯子蛋糕(不易消泡)的做法称量各种材料,牛奶黄油放一只碗中称量,先黄油再牛奶。将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开,将蛋白装入无水无油的盆中。将糖一次加入蛋白...
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简单易学的海绵可可杯子蛋糕美食做法
  • 海绵可可杯子蛋糕

  • 有时候会突然很想吃蛋糕怎么办呢?这个时候需要自己去实现啦-~所以也开始了小咪酱的烘培自学旅程用料鸡蛋5个蛋糕粉100g白砂糖80g色拉油40g可可粉40g海绵可可杯子蛋糕的做法鸡蛋分离蛋黄放在一个盆蛋白放在一个盆用打发器打发蛋白小咪酱是一边打蛋白分三次放糖60g那么就是每...
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全蛋海绵蛋糕(一样方法可做纸杯蛋糕和生日蛋糕胚)的做法步骤及图解,美味正宗的全蛋海绵蛋糕(一样方法可做纸杯蛋糕和生日蛋糕胚)做法
  • 全蛋海绵蛋糕(一样方法可做纸杯蛋糕和生日蛋糕胚)

  • 以前我会偶尔做戚风蛋糕,但确实很麻烦,有了“熬了多”想吃就可以马上做一个海绵蛋糕,糕点小白都能轻松驾驭用料鸡蛋5个白糖40克玉米油20克牛奶30克低筋面粉50克全蛋海绵蛋糕(一样方法可做纸杯蛋糕和生日蛋糕胚)的做法打入鸡蛋和白糖,5分钟/37度/速度4打发,再3分30/速度4打发面糊...
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纸杯海绵蛋糕的详细做法大全,简单又营养的纸杯海绵蛋糕做法
  • 纸杯海绵蛋糕

  • 用料鸡蛋3个糖50克牛奶20克玉米油20克低筋面粉55克柠檬少许葡萄干或蔓越莓适量,可有可无纸杯海绵蛋糕的做法材料准备好鸡蛋蛋清蛋黄分离把蛋黄加入糖打发至融化,加入玉米油混合均匀,再倒入牛奶,混合好后筛入低筋面粉搅拌至无颗粒状态打发蛋白,挤入两三滴柠檬汁打出鱼眼泡第一...
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简单易学的可可海绵杯子蛋糕美食做法
  • 可可海绵杯子蛋糕

  • 记录个方子松软可口的海绵杯子蛋糕可以做5个杯子蛋糕用料鸡蛋2个牛奶30克油22克低筋面粉45克可可粉10克糖40克可可海绵杯子蛋糕的做法按照全蛋海绵蛋糕做法:2个鸡蛋打散,加入糖,用打蛋器高速打发,鸡蛋迅速蓬发,纹路清晰,提起打蛋头,面糊滴落3秒内消失即可。筛入面粉,可可粉,从底部...
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简单易学的可可纸托海绵蛋糕美食做法
  • 可可纸托海绵蛋糕

  • 在今天的美食推荐中,要介绍的是一种小蛋糕的做法。该做法比较简单并且很是方便,只要利用晚上一点时间就能搞定它。众所皆知小孩子比较嗜甜并且特别喜欢巧克力口味的东西所以今天的蛋糕口味,就以诱导孩子食欲为主制作巧克力口味的小蛋糕。希望你也会喜欢!用料12连模中型鸡蛋5...
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可可·纸杯(杯子)蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的可可·纸杯(杯子)蛋糕做法
  • 可可·纸杯(杯子)蛋糕

  • 杯子蛋糕携带方便,是出门的佳品~以下杯子蛋糕采用戚风蛋糕的制作方法,口感细腻,香甜可人,组织蓬松!比用全蛋、分蛋打发蛋液、无油无水的杯子蛋糕,更滋润嫩爽~朋友和家人都非常喜欢!下面是八寸的配方~也可以用十寸、六寸,只是量多量少的区别哈!用料鸡蛋5个牛奶50克植物油50克低筋面粉7...
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