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干豆角烧鸡公的做法食谱

简单易学的干豆角烧鸡公美食做法

  • 干豆角烧鸡公

  • 秋风萧瑟🍂干豆角是从小到大的秋季必晒食物之一小时候家里的菜园子吃不完的蔬菜妈妈都洗净煮熟晒干，留着冬天吃新疆的冬天是漫长的，晒干的豆角总有一股独特的香味，炖肉，烧鸡，都是极好的用料鸡半只干豆角干的一百克老冰糖30克食用油50克葱2根姜5片红线椒5个八角2个香叶4片料酒3...
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干豆角煮鸡的做法和图解 好吃的干豆角煮鸡家常做法

  • 干豆角煮鸡

  • 小时候的味道用料干豆角一把五花肉250克鸡肉半只（大约750克）姜蒜葱指天椒干辣椒适量料酒2勺酱油2勺盐适量桂皮1片干豆角煮鸡的做法提前2小时泡豆角鸡肉、五花肉斩块，沥干水腌制鸡肉，加入料酒、酱油、盐、指天椒、姜、蒜、桂皮一片腌制半小时腌制鸡肉时炸五花肉，加入整个干辣椒...
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干豆角炖鸡的做法和图解 好吃的干豆角炖鸡家常做法

  • 干豆角炖鸡

  • 前两天在朋友圈里买了两只小公鸡，关注店主是因为听说吃未打鸣的小公鸡有助于长个子。不过这两只小公鸡是童子鸡不是仔公鸡。卖家说刚开始打鸣，太爱打架，有一只被啄的都受伤了🐔，正好是假期，用干豆角来炖只鸡再好不过了。上学时，每年放寒假回家都能吃到妈妈做的干豆角炖土鸡，味道...
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干烧大公鸡的做法和图解 好吃的干烧大公鸡家常做法

  • 干烧大公鸡

  • 这道菜一定要用散养大公鸡🐓做出来才香。用料大公鸡半只葱姜蒜五段，五片，五瓣花椒，大料，香叶，桂皮15粒，2粒，2片，1块干辣椒5个啤酒500克老抽，生抽，料酒，蚝油各1勺盐4克冰糖25克干烧大公鸡的做法大公鸡凉水入锅，焯水，撇去浮沫，捞出后再用温水冲洗干净，控干水备用。铁锅中烧油，加入冰糖，炒化...
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豆角烧鸡的做法和图解 好吃的豆角烧鸡家常做法

  • 豆角烧鸡

  • 做鸡肉相关菜做久了，好像就可以盲做了，具体总结我放在小贴士了，有兴趣的厨友可以拉到底看看～欢迎讨论^_^用料鸡腿2只糖半小勺克料酒1勺大葱1根姜四五片八角1个干辣椒4-5个蒜头5-6个生抽2勺蚝油2勺豆角若干豆角烧鸡的做法忽略番茄和蛋哦，土豆烧鸡没有单独的备菜照片嘻嘻嘻这道...
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公鸡烧毛豆的做法和图解 好吃的公鸡烧毛豆家常做法

  • 公鸡烧毛豆

  • 用料半个红鸡🐔半只毛豆一小碗老抽稍微多一些八角1个盐少许料酒适量葱姜花椒适量蒜头5~6粒公鸡烧毛豆的做法洗净，准备焯水葱，姜，八角，花椒，蒜米准备好锅中水烧开，把鸡倒进去和料酒一起焯水，两分钟左右锅中放入稍微多一点的油，开小火把一个蒜米，葱根和生姜片，小火出香味，再把鸡倒进去...
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干豆角烧肉的做法和图解 好吃的干豆角烧肉家常做法

  • 干豆角烧肉

  • 用料五花肉约200克干豆角约150克冰糖4粒干辣椒3个花椒约50粒蒜5瓣八角3个桂叶3片桂皮1小块老抽1勺料酒1勺干豆角烧肉的做法干豆角提前洗净泡开五花肉焯水煮熟后切成小块准备好调料（大蒜，干辣椒段，八角，桂皮，桂叶，花椒，冰糖），调料准备好后提前烧一壶热水备用锅内倒入适量油，然后放入...
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五花肉烧干豆角煮鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的五花肉烧干豆角煮鸡蛋做法

  • 五花肉烧干豆角煮鸡蛋

  • 就是反潮流的热量很高的高效补充能量的硬菜用料五花肉两条干豆角一碗鸡蛋两只葱姜蒜若干冰糖料酒酱油盐若干五花肉烧干豆角煮鸡蛋的做法五花肉整条加葱姜焯水后切块，鸡蛋煮熟，干豆角泡开炒锅加少许底油，放入五花肉块小火煸炒至出油后，放入姜片蒜粒冰糖，炒至上色出味，撒少量料酒...
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简单易学的干豆角烧鸡腿美食做法

  • 干豆角烧鸡腿

  • 用料鸡腿4只干豇豆250克生抽1勺适量酱油适量盐适量蒜8瓣葱5根蒜泥适量干豆角烧鸡腿的做法干豆角加油，蒜瓣，少量盐炒好放砂锅垫底。鸡腿肉切碎，放蒜泥，生粉腌制半小时以上，炒入味放在干豆角上。加水，小火炖30分钟。...
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干豆角炒鸡的做法和图解 好吃的干豆角炒鸡家常做法

  • 干豆角炒鸡

  • 用料鸡干豆角1小碗小米椒姜蒜盐生抽料酒啤酒1听茶油干豆角炒鸡的做法1鸡切块2干豆角泡水3切姜蒜小米椒1倒入茶油，爆香姜蒜小米椒2倒入鸡肉，翻炒至变色，加盐加料酒3倒入干豆角，翻炒1倒入啤酒覆盖菜面，火转小焖至收汁2快出锅时再加生抽或者酱油小贴士茶油炒鸡格外香，另外用啤酒去...
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干豆角烧肉的详细做法大全,简单又营养的干豆角烧肉做法

  • 干豆角烧肉

  • 时间：约20-25分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料猪五花肉300g盐3g老抽20g生抽20g白糖5g料酒20g八角（大料）2粒大葱白2段生姜3片食用油10g干豆角100g干豆角烧肉的做法干豆角提前泡发，大约1小时就可以了。锅中倒入油，放入猪肉块，翻炒至变色。加入葱、姜、八角、盐、糖、生抽、老抽、料...
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简单易学的干豆角烧鸡肉美食做法

  • 干豆角烧鸡肉

  • 这个也是儿时记忆中的一道菜，就我自己而言，我更爱吃自己做的辣子鸡，吃过的人都是想念得不行。哈哈😄，最近不大能吃辣。用料盐适量姜5片大葱半根干香叶3片八角2个花椒30粒左右鸡一只食用油适量酱油适量糖一小勺干豆角烧鸡肉的做法冰鲜鸡一只，让超市的人帮忙剁块。（头和脖子那一...
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毛豆烧公鸡的做法和图解 好吃的毛豆烧公鸡家常做法

  • 毛豆烧公鸡

  • 农家杀的公鸡不用炒水用料毛豆一碗老抽一大勺料酒一勺葱姜花椒八角适量盐适量公鸡一只蒜头一个毛豆烧公鸡的做法备好，八角这组先用把洗干净的公鸡放锅里使劲炒，然后加入料酒，继续炒几分钟之后，把它倒在盆里，这个汤留着另起锅，把这些调料用小火搞香再放入鸡块，汤不要放，继续煸炒几...
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红烧干豆角的做法和图解 好吃的红烧干豆角家常做法

  • 红烧干豆角

  • 用料五花肉一条干豆角一盘葱根姜片八角个老抽勺香叶片酱油勺糖克红烧干豆角的做法锅下油，依次放糖跟葱姜蒜，八角，香叶等翻炒均匀，下五花肉（可稍微用生抽料酒腌制一下）翻炒上色，下生抽，老抽，盖锅盖，肉烧滚下事先泡好的干豆角，差不多要20分钟，煮到干豆角熟了关火...
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毛豆烧鸡公的做法和图解 好吃的毛豆烧鸡公家常做法

  • 毛豆烧鸡公

  • 用料毛豆克小公鸡毛豆烧鸡公的做法鸡块用冷水焯葱姜蒜辣椒爆香加鸡块翻炒加一勺生抽一勺老抽一勺醋，翻炒加水末过炖20分钟。加内脏和毛豆米加水末过，再炖20分钟老抽调色，盐糖调味收汁出锅...
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烧干豆角.的做法和图解 好吃的烧干豆角.家常做法

  • 烧干豆角.

  • 用料干豆角克肉姜蒜盐2克老抽半勺生抽2勺料酒小米辣5个花椒8粒糖2克味精，胡椒烧干豆角.的做法干豆角热水泼泡洗净切寸。肉洗净切小条。姜蒜切米，小米辣切，花椒。锅烧热下油放肉炒变色，下姜蒜，小米辣，花椒炒香。放料酒，老抽，生抽使肉上色，放干豆角，下盐，糖。放水烧，烧自汤汁快干时放味...
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烧鸡公（烧鸡公调料包版）的做法步骤及图解,美味正宗的烧鸡公（烧鸡公调料包版）做法

  • 烧鸡公（烧鸡公调料包版）

  • 这道菜请用草公鸡，才能吃出鲜美和满足。最好是用两年龄的。用料草公鸡一只烧鸡公调料包一袋葱姜蒜烧鸡公（烧鸡公调料包版）的做法葱姜蒜入油锅爆香。倒入鸡块，翻炒至变色加入料酒。加入烧鸡公调料包，翻炒2分钟。加水淹没鸡块。如果不是当年公鸡，用炒菜锅一般大约至少要炖1.5个小...
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干烧豆角的做法和图解 好吃的干烧豆角家常做法

  • 干烧豆角

  • 【铸铁锅版】用料长豆角蒜蓉生抽油干烧豆角的做法豆角洗干净，控干水份，切成长段儿铸铁锅放油烧热，加入豆角翻炒盖上锅盖，中火，时不时开盖翻面至豆角软化，加入蒜末炒香，加生抽调味继续盖盖子，中火，几分钟让豆角入味，彻底焖透即可小贴士**豆角水份还是挺多的，干锅焖实在很好吃呦。...
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简单易学的土豆干豆角烧鸡美食做法

  • 土豆干豆角烧鸡

  • 用料土豆干豆角鸡肉辣椒生姜蒜头料酒老抽生抽调味料豆瓣酱土豆干豆角烧鸡的做法鸡肉切块用料酒、老抽、盐、生姜、蒜头腌制半小时温油中放入两三块冰糖，小火炒糖色倒入鸡块，快速翻炒，直到鸡肉变色倒入土豆、干豆角。快速翻炒三分钟，添加调味料。加入开水大火炖十分钟倒入青椒...
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干豆角红烧肉的详细做法大全,简单又营养的干豆角红烧肉做法

  • 干豆角红烧肉

  • 吃不完的豆角怎么办,晒干做成干豆角,容易保存又可以做各种美味菜肴;干豆角(干豇豆)相对于鲜豆角口感紧实有嚼劲,最好吃的做法就是和五花肉一起红烧;豆角吸收率五花肉的油脂,咸香入味,五花肉因为有了豆角的加入,少量许多油腻,简直太好吃啦!用料五花肉1000克干豆角2两干辣...
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肉烧干豆角的做法和图解 好吃的肉烧干豆角家常做法

  • 肉烧干豆角

  • 冬天就想吃那种要炖炖炖，不断冒烟火气的菜～干豆角经过浸泡，炖煮，与猪肉结合，吸满汤汁，与米饭配在一起送入口中，一口满足。用料前腿肉500克干豆角180克黄豆酱1勺姜4-5片蒜5瓣干辣椒5个八角1个肉烧干豆角的做法备菜：干豆角开水浸泡一个小时左右，洗干净切段佐料准备洗净肉切块热锅倒...
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干豆角烧鸭的做法和图解 好吃的干豆角烧鸭家常做法

  • 干豆角烧鸭

  • 第一次尝试做用料鸭干豆角青椒干豆角烧鸭的做法小火炒糖色放入生姜、蒜头、鸭，快速翻炒上色倒入青椒和事先泡好的干豆角快速翻炒两三分钟后倒入用酱油着色的水，盖上锅盖煮起来。小贴士1.不得不承认这个菜是失败了，大概熬了十分钟，鸭肉有些咬不动。2网上攻略说要用开水煮，而且...
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豆角干焖鸡的做法和图解 好吃的豆角干焖鸡家常做法

  • 豆角干焖鸡

  • 7月正是晒干好时节用料豇豆克豆角干焖鸡的做法四个鸡腿过开水清洗干净蒜泥生姜花椒八角小火炒香入鸡块煎至金黄色撒五香粉白胡椒粉盐翻炒入切好的豆角干(大前天晒干的只泡了40分钟)翻炒两分钟加入生抽蚝油一勺糖转沙锅入开水中小火焖煮大概30分钟焖的有点干呀好在配汤汁...
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烧鸡公的详细做法大全,简单又营养的烧鸡公做法

  • 烧鸡公

  • 用料花椒一把粒豆瓣酱2勺姜适量片鸡半只莴笋半根烧鸡公的做法选择公鸡，鸡分成两半，洗干净，剁成块鸡块中加盐，姜片，胡椒粉，料酒，拌匀，腌制15分钟取适量生姜片，胡萝卜片，辣椒段，莴笋块锅中多放油，烧热，下鸡块，不停翻动，让鸡受热均匀大约需要5-7分钟，加入准备好的辅料，加花椒，辣椒段，翻炒加豆瓣...
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烧鸡公干锅的做法和图解 好吃的烧鸡公干锅家常做法

  • 烧鸡公干锅

  • 下厨房有很多版本哒烧鸡公，不过好像没有干锅版本哒烧鸡公，那就创建一个独一无二吧。用料鸡一只葱姜蒜，花椒，干辣椒，大料，桂皮，青椒适量酱料:豆瓣酱，蜂蜜，香油，辣椒，花椒，丁香，肉桂，生芝麻，姜丝，油烧鸡公干锅的做法做酱:1.豆瓣酱倒入碗中，加蜂蜜一勺，加香油少许，蒸10分钟。2.将辣椒，丁香，肉桂，生...
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