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及压的做法食谱

多汁韭菜虾皮水饺（内附挤饺子及压饺子皮手法视频）的做法步骤及图解,美味正宗的多汁韭菜虾皮水饺（内附挤饺子及压饺子皮手法视频）做法

  • 多汁韭菜虾皮水饺（内附挤饺子及压饺子皮手法视频）

  • 今天分享日常水饺，身边的亲人朋友中挤饺子挤的最漂亮的是我老爸，所以为了拍这个食谱全家转移到老爸家，特地拍了压饺子皮和挤饺子手法的短视频，拍的不好，也希望能给大家一些参考步骤中会详解让饺子鲜嫩多汁以及防止韭菜防治出汤的小妙招，还有一些防止煮饺子粘连的碎碎念～老规矩，步...
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番茄牛腩及牛腩面（高压锅简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的番茄牛腩及牛腩面（高压锅简易版）做法

  • 番茄牛腩及牛腩面（高压锅简易版）

  • 北京疫情再起，学生在家网课，做饭的压力陡增，又要孩子爱吃又要营养丰富，还要准时准点，老母亲只好十八般武艺耍起来，这个番茄牛腩操作简单，可以提前做好不用算计时间，吃一顿米饭还可以再来一顿牛肉面，最重要的是孩子喜欢，一举多得啊。用料牛腩1000克西红柿2个葱姜随意花椒40粒香叶2片...
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三及第汤的做法和图解 好吃的三及第汤家常做法

  • 三及第汤

  • 来了杭州再也找不到深圳的三及第汤。只好自己买了做了。但是枸杞叶也很难买到，还是网上买的。用料枸杞叶100g猪肝150克瘦肉150克猪心150克粉肠150g生姜10g胡椒粉1克盐适量生粉适量三及第汤的做法粉肠/小肠用盐和生粉多次洗净猪心切开，泡水，去血水猪肝，瘦肉切片，然后加一点盐和...
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自制黄冰糖柠檬膏( 电压力锅版超详细及熬后状态视频)的做法步骤及图解,美味正宗的自制黄冰糖柠檬膏( 电压力锅版超详细及熬后状态视频)做法

  • 自制黄冰糖柠檬膏( 电压力锅版超详细及熬后状态视频)

  • 炖柠檬膏起源于妈妈咳嗽，妈妈冬天每天卖豆腐，北方的天气非常冷，导致妈妈咳嗽，一直到现在有大半年了咳嗽没好，各种止咳药吃了不少，效果都不太明显。偶然发现柠檬膏，据说能止咳，于是问了度娘。如果是为了日常给孩子和家人感冒咳嗽下火吃的，就直接炖柠檬和老冰糖就好。冰糖柠檬膏具有...
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肉桂苹果派（方子及压题照片来自哈奇0328）的做法步骤及图解,美味正宗的肉桂苹果派（方子及压题照片来自哈奇0328）做法

  • 肉桂苹果派（方子及压题照片来自哈奇0328）

  • 在微博上看到这个，每次上架都被抢光，就按六寸方子自己做了一次，没有哈奇老师做的漂亮，但是味道很好。常温冷藏都好吃，做起来也不麻烦。推荐朋友们试试吧。用料派馅：新鲜苹果片140g糖30g肉桂粉适量海绵蛋糕碎50g派皮：黄油90g糖30g盐1／4小勺泡打粉1／2小勺低粉190g蛋黄18g牛奶48g肉桂...
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三及第粥的做法和图解 好吃的三及第粥家常做法

  • 三及第粥

  • 用料米适量猪肝适量瘦肉适量油适量盐适量生菜适量粉肠适量酱油适量淀粉适量三及第粥的做法先把生菜洗净切碎备用瘦肉，猪肝，粉肠，全部洗净切片切段放适量盐，淀粉，酱油，油，抓匀腌制片刻小米洗净加水煮至米粒开花先在粥里放些盐，酱油，油（少量，最好是植物油），然后搅拌至吸收放入腌制好的三...
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出埃及面的做法和图解 好吃的出埃及面家常做法

  • 出埃及面

  • 中看不中吃，用典不用料的绝世黑暗料理用料面适量胡萝卜若干蘑菇一个豌豆若干拌面拌饭酱适量出埃及面的做法备好上述食材，用清水将面煮开，捞出过冷水备用再烧一锅开水，将蘑菇、豌豆、胡萝卜全部扔进去煮熟，可以加点盐和油保持色泽将面条倒入大碗中，蘑菇捞出，置于碗上部边缘，代表摩...
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电压力锅的默认定时 及烹饪压力的做法步骤及图解,美味正宗的电压力锅的默认定时 及烹饪压力做法

  • 电压力锅的默认定时 及烹饪压力

  • 标记一下，方便快捷，我的是苏泊尔CYSB50FC17－100用料电压力锅电压力锅的默认定时及烹饪压力的做法图一图二适用型号...
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节日烤火鸡简单无压力版（附肉汁菜谱及自创剩肉解决方式）的做法步骤及图解,美味正宗的节日烤火鸡简单无压力版（附肉汁菜谱及自创剩肉解决方式）做法

  • 节日烤火鸡简单无压力版（附肉汁菜谱及自创剩肉解决方式）

  • RoastedTurkey是感恩节和圣诞节盛宴里必定会出现的C位菜肴，上照，大气，肉啃起来幸福感强烈。圣诞节和元旦不远了，不妨改改口味试着做一次给欢聚的家人分享吧！好多人说火鸡不好吃，其实烤的时间对了就不会有肉柴的现象了。此菜谱参考了，做了一些小改动，算是我查下来最简单轻松的烤火...
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如何充分利用被压坏的草莓（快手草莓果酱及草莓果奶）的做法步骤及图解,美味正宗的如何充分利用被压坏的草莓（快手草莓果酱及草莓果奶）做法

  • 如何充分利用被压坏的草莓（快手草莓果酱及草莓果奶）

  • 相信很多人都有过这样的经历：买回来的草莓没有第一时间去洗了并马上吃完，等想起来的时候发现一堆里有不少都已经发白发烂，吃呢口感肯定不好了，所以就挑外观好的吃，这些“快烂掉的”就只好扔了。其实我们都知道这只是因为含水量充足的草莓🍓被集中堆放后，它的水分受到挤压都集中...
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埃及炖豆的做法和图解 好吃的埃及炖豆家常做法

  • 埃及炖豆

  • 用料高筋面粉克水克埃及炖豆的做法人人如图...
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埃及早餐的做法和图解 好吃的埃及早餐家常做法

  • 埃及早餐

  • 这是我在埃及开罗的一家叫做细川的旅店每天的早餐。非常喜欢，一直想做。用料西红柿半个黄瓜半根盐一点鸡蛋1个油一点面包1片黄油一点斯里兰卡红茶1包砂糖一点埃及早餐的做法黄瓜和西红柿切成小丁撒一点盐拌匀。摊一个鸡蛋...
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高压锅生蚝及蘸汁（蒸海鲜通用用）的做法步骤及图解,美味正宗的高压锅生蚝及蘸汁（蒸海鲜通用用）做法

  • 高压锅生蚝及蘸汁（蒸海鲜通用用）

  • 购得手掌大生蚝一箱，18个，高压锅烹饪，自制蘸料，50块，搞定♬(ノ゜∇゜)ノ♩用料新鲜生蚝生姜葱蒜碎糖生抽米醋高压锅生蚝及蘸汁（蒸海鲜通用用）的做法生蚝刷干净，隔水放高压锅里，加姜丝，葱段，喷白酒，大火上汽。听到声音，手机倒计时30秒！30秒！30秒！即可放水池里冷水大冲，直到可以打开盖子取出...
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压面机压面的做法和图解 好吃的压面机压面家常做法

  • 压面机压面

  • 用料面粉160克蛋白10g碱1克水54克压面机压面的做法所有材料混合，勉强揉两下，醒半个小时，压面机压，电动的更好，手动的稍微有点吃力今天做了个重庆豌杂面...
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埃及炒饭的做法和图解 好吃的埃及炒饭家常做法

  • 埃及炒饭

  • 其实是咸蛋黄肉松炒饭～和我一样喜欢咸蛋黄肉松组合的朋友应该会喜欢的！超级超级简单！用料米饭1碗咸鸭蛋黄1个肉松两大勺食用油适量埃及炒饭的做法从冰箱拿出昨天剩的一小碗饭，从咸鸭蛋里取出蛋黄捣碎（饭多就多取几个蛋黄，不然没味道），还有咸鸭蛋黄的好朋友：肉松。开火热油，放入蛋黄...
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及第汤的做法和图解 好吃的及第汤家常做法

  • 及第汤

  • 用料猪肝，猪粉肠，瘦肉各二两及第汤的做法切小片儿+水放到锅里一小时，出锅前十分钟加入适量胡椒粉、盐...
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圣诞风印花曲奇饼干教程，附压面平整及脱模小技巧！的做法步骤及图解,美味正宗的圣诞风印花曲奇饼干教程，附压面平整及脱模小技巧！做法

  • 圣诞风印花曲奇饼干教程，附压面平整及脱模小技巧！

  • 圣诞印花曲奇饼干（学厨WK9859硅胶垫+学厨WK912217寸烤盘）此配方可做约2盘用料无盐黄油150克糖粉60克盐1克全蛋液50克低筋面粉290克抹茶粉5克可可粉6克红曲粉8克圣诞风印花曲奇饼干教程，附压面平整及脱模小技巧！的做法首先准备好所需的食材，此配方可做约2盘黄油室温软化至牙膏...
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奶油埃及的详细做法大全,简单又营养的奶油埃及做法

  • 奶油埃及

  • 今天我们来做个非常经典的法国布里欧修面包。这个面包用的面团是布里欧修的面团，这个面包的名字叫做奶油埃及，具体为什么这样叫还真不知道，据说法国每个面包店都有这个面包卖，面团里加了大量的鸡蛋、糖、黄油，面包吃起来非常松软，口感很像蛋糕，在法国都当做甜品吃，听说法国做这个...
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压面机&手揉法自制「手擀面刀切面」配方及注意点的做法步骤及图解,美味正宗的压面机&手揉法自制「手擀面刀切面」配方及注意点做法

  • 压面机&手揉法自制【手擀面刀切面】配方及注意点

  • 这篇菜谱从一开始写，到现在更新补充过几次，把我遇到的、能想到的问题都一一补充进来。这篇菜谱解释了省力的揉面方法（揉一斤面都不会吃力(o^^o)），手擀面的操作方法和容易擀开的注意点，使用压面机的方法和以及面不粘在压面机齿轮上的注意点。作为南方人小时候家里很少做面食，其实...
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埃及奶油的做法和图解 好吃的埃及奶油家常做法

  • 埃及奶油

  • 这个面包也太好吃了吧！！！相信我，绝对是那种你咬一口就停不下来的！香浓的奶油搭配表面的砂糖颗粒，松软香甜的滋味令人感到愉悦又满足～烤好后，第二天冷吃，效果最佳！！！好吃好吃，快来试试看吧……干酵母：鲜酵母＝1:3（注意换算噢）用料高筋粉250克细砂糖45克盐2.5克鲜酵母9克全蛋25克蛋黄37克纯牛...
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简单易学的高压锅生蚝及酱汁美食做法

  • 高压锅生蚝及酱汁

  • 用料生蚝勺高压锅生蚝及酱汁的做法生蚝冷水压，生姜，大蒜，蒜苗切片放上面去腥。高压锅上汽后，响30秒，立即拿到冷水冲，没气就可以出锅了。酱汁用剩下的蒜叶和大蒜一颗，切末用薄盐酱油调一下...
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春饼及配菜的做法和图解 好吃的春饼及配菜家常做法

  • 春饼及配菜

  • 用料甜面酱半袋盐适量饺子皮50张土豆2个胡萝卜半根青椒半个肉1斤葱适量蒜4瓣春饼及配菜的做法春饼！超市购物饺子皮一斤一张张擀薄，每层抹油，10张一叠摆放好！放入蒸锅，水开后15分钟左右！出锅，一张张起开即可！炒土豆丝！土豆丝、胡萝卜丝切丝！放入凉水中泡下！（防止土豆黑，也是为了去除淀...
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电压力锅版白切牛腱（附万能蘸水及高汤做法）的做法步骤及图解,美味正宗的电压力锅版白切牛腱（附万能蘸水及高汤做法）做法

  • 电压力锅版白切牛腱（附万能蘸水及高汤做法）

  • 最单纯的肉肉的味道，六个月的小娃娃也可以来一点点，重口味的蘸一下蘸水，煮完牛肉还有高汤可以做面条，完美。用料牛腱1000克姜40克葱40克蘸水葱粉20克姜粉10克蒜粉20克辣椒粉30克白芝麻20克芝麻油10克蚝油10克生抽10克盐1克糖10克鸡精2克醋10克花生油30克电压力锅版白切牛腱（附...
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𠧧菜及𠧧虾的详细做法大全,简单又营养的𠧧菜及𠧧虾做法

  • 𠧧菜及𠧧虾

  • 𠧧出自已独特的𠧧菜味用料生抽盐糖𠧧料等𠧧菜及𠧧虾的做法将鸭脖切成适当大小鸡爪焯水鸡菌洗干净𠧧好装盘成功出锅入口爽爆𠧧虾𠧧虾味美𠧧虾准备好小贴士佐料配自己喜欢的如不吃辣可以不放，吃辣可以放自己适合的辣度...
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灶台未及的做法和图解 好吃的灶台未及家常做法

  • 灶台未及

  • 建这个菜谱其实超出我的底线了，但是翻看大烩照片里朋友们美好的笑容，觉得不po一下又难以将息，下厨并在下厨的过程中认识你们真是人生中最美好的事情之一。用料与厨房君相关的人与物灶台未及的做法拍照留念PS发上来...
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