当前位置:烹调屋 >

香芋扣肉简易版的做法食谱

香芋扣肉(简易版)的做法步骤及图解,美味正宗的香芋扣肉(简易版)做法
  • 香芋扣肉(简易版)

  • 芋头没炸改为稍煎制、五花肉改用现成的烧肉,简易版扣肉味道同样棒棒哒~用料香芋1个烧肉适量调料:南乳、盐、豉油、糖、姜、八角、桂皮、水或随自己喜好调制生菜、西洋菜、大白菜...只要你喜欢的青菜都行青菜吸收了南乳扣肉的酱汁特别好吃,可以多加入香芋扣肉(简易版)的做法...
  • 31861
简易版家庭梅菜扣肉的做法步骤及图解,美味正宗的简易版家庭梅菜扣肉做法
  • 简易版家庭梅菜扣肉

  • 个人喜欢拿这道菜的汁拌米饭,太香了。用料梅干菜100克五花肉500克白糖1勺老抽3勺生抽3勺鸡精1勺白糖1勺五香粉1勺耗油1勺料酒3勺葱姜适量简易版家庭梅菜扣肉的做法把五花肉整块放入水中加料酒葱姜。大火烧开。撇去浮沫洗净。盆中加老抽,把五花肉放进去涂抹均匀腌制十分钟。...
  • 18623
香芋扣肉(广西乡村版)的做法步骤及图解,美味正宗的香芋扣肉(广西乡村版)做法
  • 香芋扣肉(广西乡村版)

  • 荔浦香芋扣肉,广西名菜,老家过年或办酒席必不可少的一道菜,做法大体相同,但是各村各寨做的味道又都不一样,这是我老家的味道,老家的记忆,没有专门学习过,但是从小看到大自然就会做了,今年过年没有回家,为了吃到老家的味道还专门让妈妈去向邻家爷爷要了他的五香粉配方,可以说这个五香...
  • 22967
香芋蒸扣肉的做法和图解 好吃的香芋蒸扣肉家常做法
  • 香芋蒸扣肉

  • 用料芋头半个五花肉500克酱油1勺盐2克老抽少量料酒1勺生抽1勺糖3克姜3片五香粉适量葱头6根腐乳1块香芋蒸扣肉的做法炸五花肉,将皮面浸水。炸香芋头片。将泡发皮面的五花肉切片,每片中间夹一块炸香芋。淋入混合好的所有配料。高压锅蒸15分钟。...
  • 26952
芋头扣肉(香芋扣肉)的做法步骤及图解,美味正宗的芋头扣肉(香芋扣肉)做法
  • 芋头扣肉(香芋扣肉)

  • 这个菜谱调味用法比较随意,根据实际情况口味自行增减,这个是广东比较特色的做法,某些步骤及用料优化了一下。用料五花腩500g-750g芋头750g-1000g南乳3大块米酒3茶匙(看实际口味需要)五香粉1茶匙(看实际口味需要)胡椒粉少许蚝油2茶匙(看实际口味需要)糖少许蒜蓉少许干葱头或红葱头2...
  • 26292
香芋扣肉的做法和图解 好吃的香芋扣肉家常做法
  • 香芋扣肉

  • 用料芋头个瘦肉老抽勺生抽勺盐克蚝油勺糖克南乳块五香粉或十三香勺蒜末瓣料酒勺香芋扣肉的做法芋头,猪肉切大块,然后200度烤干半小时左右,然后全部调料捞上芋头猪肉,蒸猪肉一小时,然后加上芋头摆好盘,反过来摆,蒸50分钟即可。快速反过来换盘子。👌...
  • 32309
家常扣肉(简易版)的做法步骤及图解,美味正宗的家常扣肉(简易版)做法
  • 家常扣肉(简易版)

  • 扣肉这道菜,可以说一家一个味,家人喜欢,孩子喜欢,就是最好的。就这道菜,我们家孩子至少要吃三大块,还说每天都要吃。个人做法,不喜勿喷。用料五花肉半斤瘦肉150克八角,香叶,丁香,陈皮少许家常扣肉(简易版)的做法锅里放水,水开把五花肉和瘦肉煮20分钟左右捞出,因为我们家有不喜欢吃肥...
  • 23970
梅菜扣肉烧饼(简易版)的做法步骤及图解,美味正宗的梅菜扣肉烧饼(简易版)做法
  • 梅菜扣肉烧饼(简易版)

  • 亲们,这个快手版梅菜扣肉烧饼,所有食材我都是用的现成的,所以我没出食材的用量,早上做比较方便,只需要半小时就搞定了。用料梅菜扣肉成品半碗面团500克水(表面刷水用)适量熟白芝麻(表面用)适量梅菜扣肉烧饼(简易版)的做法面团是头一天妈妈包饺子剩的,放在冰箱冷藏,提前半小时拿出来备...
  • 14444
简单又美味的香芋扣肉的做法步骤及图解,美味正宗的简单又美味的香芋扣肉做法
  • 简单又美味的香芋扣肉

  • 喜欢它,入口即化,咸中带点甜用料芋头半个五花肉一条五香粉半包老抽,生抽适量糖适量盐适量南乳适量淀粉适量简单又美味的香芋扣肉的做法1.五花肉洗干净入锅煲熟,用西餐叉在表皮上扎孔,抹上老抽上色,待表面干至无水份,放油锅上炸至金黄,捞起放干净的水里泡个三小时2.芋头半个对半切...
  • 23390
炸扣肉,香芋扣肉,烧猪肉的做法步骤及图解,美味正宗的炸扣肉,香芋扣肉,烧猪肉做法
  • 炸扣肉,香芋扣肉,烧猪肉

  • 经过多次学习,才做到这个零失败的炸扣肉方法😁用料五花肉1000克生抽适量勺盐适量克老抽适量蚝油适量姜适量蒜头适量葱头适量酒适量卤水汁适量炸扣肉,香芋扣肉,烧猪肉的做法五花肉洗干净水开煮五分钟起锅。拿牙签能扎进去就可以捞出来了扎猪皮,没有工具的可以拿牙签代替!准备白...
  • 19621
梅菜扣肉(香芋扣肉)的做法步骤及图解,美味正宗的梅菜扣肉(香芋扣肉)做法
  • 梅菜扣肉(香芋扣肉)

  • 特点:不寒不燥、不湿不热之“正气”菜;色泽红亮,香气扑鼻,肉质酥烂,味道香浓,肥而不腻。用料五花肉(五花腩)1000g梅菜200g芋头(做香芋扣肉时用)200g大葱、料酒、姜片适量南乳两块白糖、老抽、生抽、蚝油适量料酒、八角粉、盐适量梅菜扣肉(香芋扣肉)的做法将五花肉(选肥瘦相间的五花腩)...
  • 31763
梅菜扣肉(简易健康版)的做法步骤及图解,美味正宗的梅菜扣肉(简易健康版)做法
  • 梅菜扣肉(简易健康版)

  • 梅干菜扣肉,很多人说炸肉皮是关键,而我却认为,梅干菜是关键,好的梅干菜得是春天最嫩的那一茬芥菜,洗净,晾干,等叶子变软时,放入瓮中,撒盐,揉搓,压实,装满后把瓮口封严。过个三五天,趁着春日春风,取出晒干,便成了色泽金黄,咸酸味甘的上等梅干菜。每年春天,我都会做一小坛,便是一年的存货。自...
  • 28425
简单零失败香芋扣肉(烧肉版)的做法步骤及图解,美味正宗的简单零失败香芋扣肉(烧肉版)做法
  • 简单零失败香芋扣肉(烧肉版)

  • 有时候挺羡慕别人家有老人帮衬的,哪像我这种双职工+幼儿园娃,繁忙的工作,上窜下跳的娃,卫生家务……桩桩件件,总感觉时间不够,唯有不断提高做事效率,连做菜也总是简单的快手菜!而扣肉步骤繁琐又耗时,而且炸肉那一步,噼里啪啦感觉很恐怖,还费油,所以我一般直接去市场买烧肉代替,工序变...
  • 32844
香芋肉扣的做法和图解 好吃的香芋肉扣家常做法
  • 香芋肉扣

  • 过年过节粤菜中炖肉菜式总会在餐桌上出现。喜欢用香芋、粉葛食材夾上猪肉炖一盆扣肉。香芋粉糯五花肉的酥绵带着满满的年味与大家分享。用料荔浦芋头1个(约700克)五花肉300克南乳2~3块蒜头3瓣砂糖2茶匙鸡汁1茶匙生抽1茶匙食盐半茶匙蒜苗1棵香芋肉扣的做法选择荔浦芋头去皮...
  • 27107
香芋扣肉🥩的做法和图解 好吃的香芋扣肉🥩家常做法
  • 香芋扣肉🥩

  • 用料五花肉一斤多芋头半个多料酒半勺盐适量老抽适量生抽适量姜3-4片葱一根蜜糖适量香叶适量八角适量五香粉适量香芋扣肉🥩的做法五花肉洗净放入锅里煮20分钟这样(水里加入适量香叶八角葱)肉皮用叉子插孔孔,别问我插多少个孔🤣插满它就对了,好入味香芋炸至两面金黄五花肉放入...
  • 11453
新手简易版梅菜扣肉的做法步骤及图解,美味正宗的新手简易版梅菜扣肉做法
  • 新手简易版梅菜扣肉

  • 这个重庆喊它盐菜扣碗!这个菜很少做,主要是嫌麻烦!但是,这个菜在我这就简易化了,简单易做!好这一口的,来起!用料梅干菜适量生抽3勺姜4-5片冰糖4-5粒五花肉1坨新手简易版梅菜扣肉的做法五花肉选好后,要烧皮!这样皮才软洗干净(用刀刮五花肉皮,洗的干干净净),冷水下锅,加花椒煮熟!捞出来沥干...
  • 10828
芋香扣肉的做法和图解 好吃的芋香扣肉家常做法
  • 芋香扣肉

  • 用料五花肉(最好是裁成正方形)香芋一个酱料:南乳,生抽,料酒,大蒜,黑片糖,老抽,蜜糖,盐各适量芋香扣肉的做法带皮五花肉清洗干净,芋头切成大概1cm左右的厚度的片状清水下锅煮五花肉(煮至筷子能插入穿过整块肉的程度)出锅后冲洗干净,用厨房纸巾擦干五花肉,(条件允许的话可自然风干一下)在有...
  • 9837
梅菜扣肉(简易版)的做法步骤及图解,美味正宗的梅菜扣肉(简易版)做法
  • 梅菜扣肉(简易版)

  • 好吃不腻的扣肉,让人忍不住多吃几块,这款梅菜扣肉简单易做,味道还不错,吃起来有些弹性不腻。由于没有称量,所以大家掂量着下,可以拿一个碗把生抽老抽糖加入少许水拌匀,尝一下味道调至自己合适的口味。用料切好的五花肉一盒干梅菜适量老抽适量糖适量生抽适量梅菜扣肉(简易版)的做法...
  • 9435
好味香芋扣肉的详细做法大全,简单又营养的好味香芋扣肉做法
  • 好味香芋扣肉

  • 婆婆👵🏻👵🏻👵🏻中意五花肉,又想简简单单可以送饭~甘我就一于试下新作香芋扣肉啦~大家有更好的建议欢迎提出👏用料槟榔芋头半个五花肉400克老抽15克生抽10克盐5克细砂糖10克南乳3块五香粉5克鸡精5克生粉10克好味香芋扣肉的做法首先准备好所有材料并且将调味料倒入碗中搅拌...
  • 24178
芋头扣肉(无香料版)的做法步骤及图解,美味正宗的芋头扣肉(无香料版)做法
  • 芋头扣肉(无香料版)

  • 以前做过一次,但是芋头和扣肉都很干。经验:芋头特别吸水,必须多放水。用料五花肉500克荔浦芋头500克油适量白醋适量盐少许姜5片蒜6瓣南乳3块酱油勺料酒适量糖2小勺芋头扣肉(无香料版)的做法将带皮五花肉的猪皮煮熟,用牙签或叉子戳穿(密密麻麻的孔)给猪皮面涂上白醋和盐,放入冷油...
  • 32024
香芋扣肉+梅菜扣肉的做法步骤及图解,美味正宗的香芋扣肉+梅菜扣肉做法
  • 香芋扣肉+梅菜扣肉

  • 用料五花肉1大块香芋头半个梅干菜小碗小碗五花肉酱料汁步骤3姜葱蒜若干料酒1勺八角2个香芋扣肉+梅菜扣肉的做法准备食材:带皮五花肉(大方形)+芋头+梅干菜。把芋头削皮切成片;梅干菜切碎。五花肉清洗:锅烧热,手捉整大块五花肉,把带皮面放入热锅中压转几圈,烫掉猪皮细毛(此步可让...
  • 31789
简易版梅干菜扣肉饼的做法步骤及图解,美味正宗的简易版梅干菜扣肉饼做法
  • 简易版梅干菜扣肉饼

  • 今天在兴盛优选看到袋装的梅干菜,就心血来潮做了简易版梅干菜扣肉饼,味道还不错,饼身脆脆的,梅干菜很香哦!关键材料简单,步骤快速,十五分钟搞定。用料梅干菜30克温水适量面粉300克火腿肠一根瘦肉沫两勺糖30克酵母3克简易版梅干菜扣肉饼的做法调馅料:梅干菜+火腿肠+瘦肉(我用的猪耳...
  • 33177
简易版客家梅菜扣肉的做法步骤及图解,美味正宗的简易版客家梅菜扣肉做法
  • 简易版客家梅菜扣肉

  • 用料五花肉500克梅干菜200克冰糖5克大蒜6瓣干辣椒5个酱油3勺食盐5克简易版客家梅菜扣肉的做法将蒜瓣和辣椒切碎起锅烧油,将蒜末辣椒,冰糖放入炒至蒜末焦黄,放入酱油,最后盛入小碗中备用将炸好的扣肉切块(这块扣肉是冰箱解冻的,看着没有那么酥)放入汤碗中将提前泡好的梅菜干放入...
  • 17770
梅菜扣肉简易版&标准版的做法步骤及图解,美味正宗的梅菜扣肉简易版&标准版做法
  • 梅菜扣肉简易版&标准版

  • 这是一道快手的菜,用买的卤三层肉做滴,省了卤肉的时间,超快手。让不会煮饭的你或者赶时间的你,分分钟钟变厨神😎😎😂😍用料卤三层肉半斤(根据个人所需)梅菜干手握一大把(泡发好的)姜丝少许酱油少许标准版还需要的材料八角桂皮、香叶各1个十三香少许葱白1根梅菜扣肉简易版&标...
  • 6594
香芋扣肉的详细做法大全,简单又营养的香芋扣肉做法
  • 香芋扣肉

  • 一说到秋冬的应季食材,芋头当属其一。和北方多出产的多子芋不同,南方的芋头明显会大很多,比如产自桂林很有名的荔浦芋头,不仅个大,而且蒸煮后粉嫩细腻,口感沙松,又因为有浓厚的芋香,因此也常常被称为香芋。今天分享的这道美食,正是用香芋和五花肉搭配来烹饪的蒸菜,馥郁的肉香掩盖不...
  • 11103