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鸡汤豆腐串的做法食谱

鸡汤豆腐串的做法和图解 好吃的鸡汤豆腐串家常做法

  • 鸡汤豆腐串

  • 方便自己使用，顺带鸡高汤，回头可以下面条，馄饨都可以！用料豆腐串8-9适量香菜适量八角+葱段2个+2小段香叶桂皮3片+2小块盐适量蒜适量洋葱半个胡萝卜半根芹菜或是香芹适量鸡汤豆腐串的做法鸡架清洗干净，泡泡血水，凉水先入锅，淖一下血水温水洗干净鸡架，因为家里没有芹菜了，剩香芹的彩...
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鸡汤豆腐串，吉林特色的做法步骤及图解,美味正宗的鸡汤豆腐串，吉林特色做法

  • 鸡汤豆腐串，吉林特色

  • 没有拍图，自己的配方留个纪念~自己感觉味道挺正宗的(ง˃̀ꄃ˂́)۶用料鸡大腿(带皮)1只豆腐皮(干豆腐)400克姜80克葱100克蒜2瓣八角1个桂皮5CM香叶2片料酒4汤勺生抽1.5汤勺鸡精(味精)1.5调料勺盐1调料勺饮用水2升香菜个人喜好鸡汤豆腐串，吉林特色的做法首先要把鸡腿清理...
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鸡汤豆腐串最好吃的做法，正宗地道的鸡汤豆腐串

  • 鸡汤豆腐串

  • 东北小孩儿的童年都少不了老奶奶的鸡汤豆腐串用料豆腐皮2张鸡半只香菜少许盐按口味调整辣椒油按口味调整胡椒粉按口味调整牙签适量葱姜大料香叶适量鸡汤豆腐串的做法冷水下鸡加入葱姜大料香叶煮开撇浮沫加盖转小火炖1个半小时干豆腐切块（大约10x10cm）用沸水浸泡5分钟对角卷...
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「鸡汤豆腐串」吉林特色小吃好吃的烹饪方法 「鸡汤豆腐串」吉林特色小吃的地道做法和步骤

  • 【鸡汤豆腐串】吉林特色小吃

  • 重发，之前发到作品里了，导致视频不清晰，重新发用料用料详见视频【鸡汤豆腐串】吉林特色小吃的做法做法详见视频...
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简单易学的小美之鸡汤豆腐串美食做法

  • 小美之鸡汤豆腐串

  • 小时候，东北有个品牌叫老韩头，他家出的鸡汤豆腐串很好吃，我记得好像才一毛钱一串，捡上个十串八串，用一个纸碗装着，还加点汤汁，热腾腾的很是美味儿😋用料鸡骨架一只干豆腐2张姜片4-5片蒜小半头小香葱适量香菜适量盐适量辣椒油可放可不放麻油适量黑胡椒适量料酒适量小美之鸡汤豆腐...
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街边小吃鸡汤豆腐串的做法步骤及图解,美味正宗的街边小吃鸡汤豆腐串做法

  • 街边小吃鸡汤豆腐串

  • 用料薄干豆腐若干萝卜1根鸡架1只葱姜蒜适量芝麻酱适量盐适量辣椒面适量海鲜酱油适量香菜少许十三香少许街边小吃鸡汤豆腐串的做法鸡汤版豆腐串：用鸡架加葱姜炖汤，炖好后把干豆腐放进汤里炖5分钟，加少许盐。盛入碗中放芝麻酱、蒜末、葱香菜。上图是各种调料刷酱版豆腐串的酱...
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卤素鸡豆腐串的详细做法大全,简单又营养的卤素鸡豆腐串做法

  • 卤素鸡豆腐串

  • 用料素鸡，豆腐，海带，豆腐串根据喜好八角，花椒，麻椒，老抽，生抽，耗油，啤酒，香叶，桂皮适量卤素鸡豆腐串的做法把千张切条打成结下锅炸，豆腐串是买的成品，老豆腐切片也下锅炸制八角几颗（根据菜多少）花椒麻椒一小把，香叶三片，干辣椒适量（根据自己喜辣程度），大葱切段，姜切片，半瓶啤酒老抽一大勺，生抽两...
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地摊系列-鸡汤豆腐串的做法步骤及图解,美味正宗的地摊系列-鸡汤豆腐串做法

  • 地摊系列-鸡汤豆腐串

  • 小时候的大连学校门口总能找到吃焖子和鸡汤豆腐串的地方，简单的食材，味道是记忆抹不掉的用料鸡架2只锦州豆腐皮适量姜葱蒜料酒蒜蓉辣酱地摊系列-鸡汤豆腐串的做法鸡架洗净后冷水下锅，放点料酒去腥，水开后撇净血沫，再煮2分钟捞出备用汤锅加水烧开（水量多一些防止烧干），放入鸡架，加...
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豆腐串的做法和图解 好吃的豆腐串家常做法

  • 豆腐串

  • 用料葱段3段姜片5片盐适量八角1个花椒20粒鸡腿只豆腐串20串豆瓣酱2勺火锅底料2勺鸡精适量芝麻酱适量蒜泥适量豆腐串的做法豆腐串提前用凉水泡软鸡腿洗净凉水下锅加姜片八角水开后撇去浮沫煮至鸡腿熟透（煮熟后捞出，可以凉凉做个凉拌鸡丝）留鸡汤备用炒锅加少量油加入两勺豆瓣...
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鸡汤豆腐串(改良版)的做法步骤及图解,美味正宗的鸡汤豆腐串(改良版)做法

  • 鸡汤豆腐串(改良版)

  • 用料干豆腐若干豆腐泡若干鸡汤一碗葱花适量蒜瓣6瓣腐乳汁2勺芝麻酱2勺辣椒酱2勺盐少许鸡精1勺十三香适量鸡汤豆腐串(改良版)的做法准备好干豆腐切方块，把干豆腐卷和豆腐泡用牙签穿好备用将豆腐串放入锅内加鸡汤煮开，加少许盐，一勺鸡精，一勺十三香，开锅后大火煮10分钟准备好调...
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高汤豆腐串的做法和图解 好吃的高汤豆腐串家常做法

  • 高汤豆腐串

  • 中学的时候，学校附近的鸡汤豆腐串总能勾起一段美好的回忆。就着烧饼，最后把汤都喝掉，然后赶回教室去上晚自习。曾经枯燥的日子竟成为再也回不去的幸福用料豆腐串20块高汤2碗蒜3瓣葱一小段花椒10粒盐5克孜然3勺小辣椒1个高汤豆腐串的做法清水泡软，因为油炸过，泡去多余油分借用...
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简单易学的简单版鸡汤豆腐串美食做法

  • 简单版鸡汤豆腐串

  • 简单版的鸡汤豆腐串，第一次做，有待提高哈用料干豆腐一张家乐鸡汤包半小盒香菜一小撮蒜末适量辣椒面或辣椒油个人口味添加盐适量牙签数只简单版鸡汤豆腐串的做法把干豆腐和香菜铺开干豆腐切成方块香菜切末蒜拍成末将干豆腐卷成卷，串在牙签上，我在其中几个卷里边也卷了点香菜锅...
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豆腐烤串的做法和图解 好吃的豆腐烤串家常做法

  • 豆腐烤串

  • 素口素心素生活善念善行善天下用料豆腐适量香菇适量彩椒适量酱汁姜末适量盐适量糖适量酱油适量干料孜然适量工具竹签豆腐烤串的做法1、将豆腐、蘑菇、彩椒洗净切成块状。2、用烤签将豆腐、蘑菇、彩椒串起来，并涂上一层酱汁。3、用中火预热烤箱，然后把烤串放进去，中火烤4-5分...
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根本停不下来的鸡汤豆腐串的做法步骤及图解,美味正宗的根本停不下来的鸡汤豆腐串做法

  • 根本停不下来的鸡汤豆腐串

  • 用料干豆腐串20串鸡架1只葱段4段姜片5片生抽老抽盐4勺糖1勺八角2个花椒20粒辣椒酌情孜然根本停不下来的鸡汤豆腐串的做法干豆腐串提前泡水一夜鸡架煮高汤葱姜花椒八角辣椒热锅凉油下锅炒出香味，加入鸡汤水开下泡好的豆腐串，大火煮沸加生抽老抽盐糖孜然，转中火煮煮2个小时大...
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随便做的鸡汤豆腐串的做法步骤及图解,美味正宗的随便做的鸡汤豆腐串做法

  • 随便做的鸡汤豆腐串

  • 正好家里有鸡汤和干豆腐，突然想到读大学的时候吃过的鸡汤豆腐串，好像并不是很好吃，可能买的那家做的不好，今天无聊自己做一下！我真是很随便做的，不正宗，反正对自己口味就行，家里有啥就放啥，没有的东西（香菜）假装放了，嘻嘻！用料豆腐皮张鸡汤火锅蘸料辣椒油盐克耗油酱油胡椒粉鸡精葱末蒜...
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卤豆腐串的详细做法大全,简单又营养的卤豆腐串做法

  • 卤豆腐串

  • 犹记得小时候街边的豆腐串鲜香过瘾，没想到自己动手也可以做出小时候的味道…简单的快乐用料姜片片八角个花椒粒香叶片盐克干辣椒个豆瓣酱勺老抽勺生抽勺卤豆腐串的做法步骤很简单哈，豆腐串洗一洗泡一泡配料一起入锅煮一煮，中火大概30分钟。尝尝觉得软乎入味了再焖一会就更好...
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简单易学的吉林鸡汤豆腐串美食做法

  • 吉林鸡汤豆腐串

  • 疫情真是憋坏了我，想吃就研究，鸡汤豆腐串，供参考。用料鸡架（我今天用的腿骨）只1干豆腐1八角个香叶片葱蒜瓣辣椒面蒜鱼露吉林鸡汤豆腐串的做法鸡架焯水后放入锅中，加入葱段，八角，香叶，少量盐炖制底汤将干豆腐用牙签穿起，水开煮两分钟将煮好的豆腐串放入鸡汤里炖煮入味吃时浇上辣椒粉...
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超简单美味的鸡汤豆腐串的做法步骤及图解,美味正宗的超简单美味的鸡汤豆腐串做法

  • 超简单美味的鸡汤豆腐串

  • 儿时记忆中在县城电影院边上，有个豆腐串的摊儿，一块钱一碗，那味道至今难忘，吃了还想吃，离开家乡后，很少吃这道小吃啦！偶然间吃到家人做的这道小吃，觉得简单美味，今天分享给大家！用料香菜根盐克豆腐串30串大鸡腿一个葱姜蒜若干花椒大料若干料酒勺超简单美味的鸡汤豆腐串的做法葱姜蒜...
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冬日暖暖鸡汤豆腐串的做法步骤及图解,美味正宗的冬日暖暖鸡汤豆腐串做法

  • 冬日暖暖鸡汤豆腐串

  • 这个应该是吉林很著名的一道街头小吃，味道很赞，尤其是冬天，肚子饿的时候，来一碗热腾腾的鸡汤豆腐串，幸福感爆棚。作为一名资深的吃货，刚吃完就曾经查过这个小吃的由来，其实最开始做的人，里面是有包馅的，只是包馅程序繁琐，最后简化成现在街上只是干豆腐卷的样子，里面没有馅。查了很多...
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林记老长春鸡汤豆腐串的做法步骤及图解,美味正宗的林记老长春鸡汤豆腐串做法

  • 林记老长春鸡汤豆腐串

  • 记得小时候有一个老奶奶每天放学时会推着一锅刚煮好的鸡汤豆腐串在学校门口叫卖，热气腾腾，香喷喷的，1毛钱一串，1块钱11串。老奶奶会娴熟地把豆腐串夹到小搪瓷碟上，刷上酱汁，撒上葱花香菜，那简直就是人间美味，吃完后还会盛一勺鸡汤，就着剩下的酱汁沿着碟边喝下一口，整个身子都会暖和...
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东北小吃—鸡汤豆腐串的做法步骤及图解,美味正宗的东北小吃—鸡汤豆腐串做法

  • 东北小吃—鸡汤豆腐串

  • 小时候街边摊的最爱用料干豆腐3张鸡骨架1个香菜5根蒜5瓣盐适量香叶1片葱2段姜适量鸡精适量大料适量东北小吃—鸡汤豆腐串的做法干豆腐加盐煮三分钟切成6cm左右的正方形，串成串鸡骨架洗净，切大块准备葱段，姜片，大料，香叶大火煮，撇去浮沫，转中小火继续煮半个小时放入干豆腐串，继续...
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少年的胃—记忆中的鸡汤豆腐串的做法步骤及图解,美味正宗的少年的胃—记忆中的鸡汤豆腐串做法

  • 少年的胃—记忆中的鸡汤豆腐串

  • 少年时异常贪婪的胃却总是被最简单的街边食物俘获我是生在河南的80后相信鸡汤豆腐串是很多和我一样的人小时候放学回家路上的味道最赞最饱足的吃法是夹烧饼尽全力复刻了回忆只是偷懒没有熬鸡汤（浓汤宝拯救世界你们懂得）愿你们都能找回青春用料干豆腐串（淘宝有售）七八串鸡蛋（喜...
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鸡汁豆腐串的做法和图解 好吃的鸡汁豆腐串家常做法

  • 鸡汁豆腐串

  • 用料豆腐皮3张香菜2根盐适量八角2香叶2片蒜8瓣肉桂一小块，小茴香适量，孜然粉，鸡架去头鸡汁豆腐串的做法豆腐皮（千张）洗净晒干，买的豆腐串，油泡等豆制品，根据个人喜好。也可直接豆腐串和豆腐皮（千张）。豆腐串提前一天泡，去豆腐串上面的油，豆腐皮（千张）晒干之后炸一下，炸好晾一下。（这个步...
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简单易学的暖心鸡汤豆腐串美食做法

  • 暖心鸡汤豆腐串

  • 以前常吃的小吃，鸡汤豆腐串，真的很好吃最近研究了几次做法，这个配方很接近，欢迎大家尝试哦❤️吃起来就是幸福的味道，用料豆腐皮300g鸡骨架1只葱香菜适量八角1个桂皮1块香叶3/4片糖1勺盐适量芝麻酱2勺蒜5-6瓣暖心鸡汤豆腐串的做法鸡骨架剪掉皮，肥油，喜欢吃肉的可以在加个鸡腿煮冷...
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鸡汁豆腐串（无高汤版）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡汁豆腐串（无高汤版）做法

  • 鸡汁豆腐串（无高汤版）

  • 用料花椒，八角个香叶，桂皮，小茴香片香菜根孜然粉勺蒜瓣豆腐串鸡汁豆腐串（无高汤版）的做法首先把豆腐串洗干净泡发然后准备汤料，因为家里没有鸡架了做个无高汤版的，有高汤的更好。花椒、八角、葱白、香叶、桂皮、小茴香小火慢炖一会儿熬出香味。水开加入适量的盐、稍微多一点的鸡...
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