当前位置:烹调屋 >

焦糖奶油木用奶油的做法食谱

焦糖奶油(木用奶油)的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖奶油(木用奶油)做法
  • 焦糖奶油(木用奶油)

  • 看着炼奶的方子改编的,可以拿来做焦糖爆米花哟!用料纯牛奶500毫升绵白糖200克(可以增加)焦糖奶油(木用奶油)的做法把牛奶沸腾煮开,至牛奶蒸发冒泡,倒入白糖,搅拌均匀,稍微有粘住锅的话把我,下面的焦糖刮出来。一边煮一边搅拌。煮黑一些即可。(一般是7到8分钟)小贴士时间也可以自己定如...
  • 26761
奶油焦糖的详细做法大全,简单又营养的奶油焦糖做法
  • 奶油焦糖

  • 喜欢奶油焦糖,也喜欢做奶油焦糖那最后一刻将奶油浇下滚烫的焦糖中,那瞬间像是火山中的溶岩爆发。奶油焦糖其实不错,可以放进咖啡中,变为奶油焦糖咖啡,也可以做焦糖曲奇,焦糖吐司,焦糖苹果派,焦糖冰激淋等,也可当甜品中的焦糖淋浆。奶油要耗就做点奶油焦糖,反正放冰箱保存很久都没问...
  • 12748
红糖奶子油馕&焦糖披萨(留方自用)的做法步骤及图解,美味正宗的红糖奶子油馕&焦糖披萨(留方自用)做法
  • 红糖奶子油馕&焦糖披萨(留方自用)

  • 做了一次馕,才发现,这不就是没馅的披萨吗?所以撒了红糖在上面,烤完变成一层焦糖,焦糖馕,也可以叫焦糖披萨,哈哈哈用料面粉300克牛奶120克玉米油30克鸡蛋1个白糖10克盐2克酵母粉3克芝麻少许红糖30克红糖奶子油馕&焦糖披萨(留方自用)的做法牛奶加温放入酵母粉融化。鸡蛋、油、糖...
  • 22578
焦糖奶油酱(自用)的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖奶油酱(自用)做法
  • 焦糖奶油酱(自用)

  • 方子的剂量正好装三瓶100ml的瓶子熬的时间长就稠一点然后出来的酱会少一点用料白糖125g白糖125g淡奶油190g牛奶50g玫瑰盐粉末1g黄油25g红茶6g焦糖奶油酱(自用)的做法切点黄油,切小块,室温软化。牛奶奶油加红茶,叮。洗罐子,高温煮沸消毒,入烤箱烘干,开风扇模式,60度10min。小火熬焦...
  • 19720
焦糖奶油酱(消耗淡奶油)的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖奶油酱(消耗淡奶油)做法
  • 焦糖奶油酱(消耗淡奶油)

  • 用料细砂糖125克淡奶油125克水25克焦糖奶油酱(消耗淡奶油)的做法准备材料25克冷水125克白砂糖加入25克冷水中小火烧开不断沸腾(期间不用搅拌)。在此期间,加热淡奶油至烧开关火。糖浆至焦糖色关火倒入煮沸后的淡奶油。用木勺不停的搅拌均匀。稍稍冷却后,倒入无油无水的玻璃瓶中...
  • 24396
奶香焦糖酱(无奶油)的做法步骤及图解,美味正宗的奶香焦糖酱(无奶油)做法
  • 奶香焦糖酱(无奶油)

  • 很喜欢焦糖味,想做啊呜大神的焦糖吐司,就开始搜焦糖酱的做法,然而几乎所有的方子都要用到淡奶油……但我并不需要那么多焦糖酱啊,都说做焦糖酱是为了消耗淡奶油,我反而因此多了开淡奶油却用不完的困扰,不知有没有人跟我一样……用料细砂糖100克水15克黄油40克牛奶60克奶香焦糖...
  • 19955
焦糖奶油(装饰与抹面用)的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖奶油(装饰与抹面用)做法
  • 焦糖奶油(装饰与抹面用)

  • 用料淡奶油196克吉利丁粉2.2g泡吉利丁粉用的水(2.2x4)8.8g做成吉利丁冻11g(2.2+8.8)细砂糖120克淡奶油2183克香草荚半只焦糖奶油(装饰与抹面用)的做法将淡奶油1倒入锅中,加入香草荚煮沸,然后放旁边备用。准备一个干净的复合底锅,汁锅。将糖倒入锅中,中小火加热到170度煮至焦糖色。...
  • 25729
消耗淡奶油 之 奶油焦糖酱的做法步骤及图解,美味正宗的消耗淡奶油 之 奶油焦糖酱做法
  • 消耗淡奶油 之 奶油焦糖酱

  • 参考君之的方子用料糖125g淡奶油125ml水25ml消耗淡奶油之奶油焦糖酱的做法水和砂糖放入锅子,小火加热。稍微上色之后轻轻晃动锅子,让颜色更为均匀糖浆颜色变成琥珀色之后,马上关火,加入沸腾的淡奶油。加的时候可以稍微悠着点,不然就像图片上的案发现场一样😱小锅移步放了冷水...
  • 7803
不用隔夜的焦糖奶油法式吐司的做法步骤及图解,美味正宗的不用隔夜的焦糖奶油法式吐司做法
  • 不用隔夜的焦糖奶油法式吐司

  • 知了知了,夏日悠长。连遮光窗帘都要拉上,哪还敢出门下午茶。住家美丽下午茶。日系汤种吐司,做隔夜奶油烧总是在烤箱里“折腰”,改改方子,6分钟完成法式煎吐司。装饰上爵士苹果片,淋上焦糖奶油,再来一小勺希腊酸奶。清脆、甜蜜、微微的酸,软噗噗像蛋羹的面包,是魔女的🍎焦糖奶油吐...
  • 25611
焦糖奶油红茶蛋糕卷,淡淡茶香+浓郁焦糖奶油的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖奶油红茶蛋糕卷,淡淡茶香+浓郁焦糖奶油做法
  • 焦糖奶油红茶蛋糕卷,淡淡茶香+浓郁焦糖奶油

  • 红茶也能如此内卷!把红茶卷进蛋糕里!好吃不腻的伯爵红茶蛋糕卷,配上浓郁焦糖奶油,清新不腻!淡淡茶香,细腻绵软的蛋糕卷,入口丝滑,一口停不下来!焦糖酱自制哦!做奶油夹馅或者抹面包都超赞的!还等什么呢?卷起来!用料焦糖酱:细砂糖50克清水12克常温淡奶油50克黄油5克盐1克蛋糕卷:牛奶55克伯...
  • 28305
奶油焦糖酱的详细做法大全,简单又营养的奶油焦糖酱做法
  • 奶油焦糖酱

  • 顺滑浓郁的焦糖酱,冰箱常备酱料之一~无论涂抹面包&蛋糕,或者加入咖啡&奶茶都好。甚至沾热热的油条也好吃~烘焙加入它也可以增添风味,并且一点不难做~用料奶油(放置常温)240ml细砂糖200克水75ml香草精3-4滴盐4g奶油焦糖酱的做法面糖+水放锅内(锅子不要太浅)小火融化,继续...
  • 31809
超实用N种香缇奶油--海盐焦糖香缇奶油的做法步骤及图解,美味正宗的超实用N种香缇奶油--海盐焦糖香缇奶油做法
  • 超实用N种香缇奶油--海盐焦糖香缇奶油

  • 对于奶油的味道你还停留在奶香味和甜味吗?那么你赶紧看过来,这一周所更新的食谱你绝对不能错过噢!更多课程(包括线下课)可以点击主页或者以下链接或者联系老师VX:1930143223两款德式布丁塔两种肉松大贝|紫薯麻薯&奶酪奥利奥用料淡奶油120克海盐1克焦糖酱20克(20-50克之间)超...
  • 14292
焦糖奶油「记录自用」的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖奶油「记录自用」做法
  • 焦糖奶油「记录自用」

  • 可用于500g奶油打发用料糖125克奶油125克水25克焦糖奶油「记录自用」的做法可用于打发500g奶油...
  • 10493
焦糖奶油的做法和图解 好吃的焦糖奶油家常做法
  • 焦糖奶油

  • 用料奶油100克砂糖4克焦糖奶油酱(常温)15克焦糖奶油的做法淡奶油,砂糖一起打至8成发焦糖奶油酱加入步骤一中拌匀...
  • 6579
焦糖布丁(不用奶油!)的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖布丁(不用奶油!)做法
  • 焦糖布丁(不用奶油!)

  • 一定要用纯牛奶!超市的箱装奶里的水分会让布丁有孔!!用料蛋黄3个牛奶200克糖10克淀粉10克焦糖布丁(不用奶油!)的做法蛋黄拌匀!加入糖和淀粉!然后过滤一下!烤箱200度20分钟左右!就好啦!...
  • 31293
奶油焦糖浆的做法和图解 好吃的奶油焦糖浆家常做法
  • 奶油焦糖浆

  • 奶油焦糖酱在普通焦糖酱的基础上,除了具有焦糖的风味外,还有了浓郁的奶香,味道和太妃糖非常像。做烘焙时候,可以用它来做饼干蛋糕之类;还能在泡咖啡的时候也可以加入,增加风味;更是可以在吃面包土司的时候涂抹奶油焦糖酱,更香甜美味。还有还有,可以用它来泡那人见人爱,花见花开的焦...
  • 11416
焦糖和奶油的结合(焦糖布丁)的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖和奶油的结合(焦糖布丁)做法
  • 焦糖和奶油的结合(焦糖布丁)

  • 口感细腻,润滑,QQ弹弹的!用料砂糖160g加浓炼乳390g动物奶油500g牛奶250g鸡蛋5个香草精10g焦糖和奶油的结合(焦糖布丁)的做法烤箱预热175°将砂糖放入不沾锅里,中火加热,偶尔摇动和旋转将糖分布均匀直到溶解,开始变为棕色。可以稍微的搅拌一下,否则糖会结晶将焦糖倒入蛋糕模具中,并...
  • 17377
超级好吃的焦糖奶油霜(裱花可用)的做法步骤及图解,美味正宗的超级好吃的焦糖奶油霜(裱花可用)做法
  • 超级好吃的焦糖奶油霜(裱花可用)

  • 我曾以为能够用来裱花的奶油霜只能吃起来和嚼蜡烛似的。但在小伙伴们不断探索的基础上自创这个焦糖奶油霜以后,可以庆祝裱花奶油的口感也能好吃到不要不要的。用料焦糖(太妃)奶油酱200ml黄油150g糖粉45-60g超级好吃的焦糖奶油霜(裱花可用)的做法室温软化黄油,加入糖粉打发到顺...
  • 23978
焦糖奶油酱的做法和图解 好吃的焦糖奶油酱家常做法
  • 焦糖奶油酱

  • 用料淡奶油100克糖125克黄油25克焦糖奶油酱的做法2个锅,一个锅淡奶油加热滚关火另一个锅糖中火加热,左右摇晃,不要搅拌,待焦糖色,慢慢融化到快没有了再开始搅拌,搅拌均匀倒入烧开的淡奶油,快速搅拌到均匀,再加入黄油搅匀,放凉,装瓶完成...
  • 10170
焦糖奶酪饼干(附奶油焦糖酱方子)的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖奶酪饼干(附奶油焦糖酱方子)做法
  • 焦糖奶酪饼干(附奶油焦糖酱方子)

  • 最近做了一大瓶奶油焦糖酱,于是做什么都想放一点试试有什么不同。今天做了奶酪饼干,感觉焦糖和奶油奶酪也很搭的样子,推荐给大家。用料奶油奶酪100克黄油100克焦糖酱50克糖粉或白砂糖75克低粉240克杏仁粉60克盐1-2克焦糖奶酪饼干(附奶油焦糖酱方子)的做法奶油奶酪和黄油室温放...
  • 21989
海盐奶油焦糖酱——万用酱料的做法步骤及图解,美味正宗的海盐奶油焦糖酱——万用酱料做法
  • 海盐奶油焦糖酱——万用酱料

  • 趁靓仔外出,偷偷将他的英红九号金毫茶打成粉,打算做甜品。第一个念头就是红茶磅蛋糕,但一种口味又太单调,思前想后,还是觉得配个焦糖味的磅蛋糕比较合适。这款焦糖酱,简直是万用酱料。平时拿来抹蛋糕,面包都非常美味。做蛋糕时添加一些,可以调成焦糖味的蛋糕。浓度调稠一点还可以...
  • 13744
奶油焦糖酱(消耗奶油)的做法步骤及图解,美味正宗的奶油焦糖酱(消耗奶油)做法
  • 奶油焦糖酱(消耗奶油)

  • 一升的淡奶油做蛋糕用不完,拿来熬了奶油焦糖酱用料淡奶油250g白砂糖250g水50g奶油焦糖酱(消耗奶油)的做法称好砂糖、淡奶油、冰水备用砂糖放入奶锅,倒入水,不用搅拌,小火加热糖会慢慢融化变成这样再变成这样变成这样的时候,就要盯住了!!!颜色一旦达到满意的焦糖色,马上关火或者离...
  • 29489
奶油焦糖酱的做法和图解 好吃的奶油焦糖酱家常做法
  • 奶油焦糖酱

  • 用料冷水50克细砂糖150克淡奶油150克海盐少许奶油焦糖酱的做法白砂糖与水搅拌,称量好淡奶油。上锅小火边搅拌边加热至如图状态冒大泡至棕色另外一边加热淡奶油至沸腾,倒入糖浆的锅中搅拌!要小心哦(#^.^#)开小火继续加热至浅棕色晾凉装瓶~真的有太妃糖浓郁的味道(^-^)V小贴士涂...
  • 13966
焦糖酱/焦糖奶油酱(超快手,无淡奶油or消耗淡奶油)的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖酱/焦糖奶油酱(超快手,无淡奶油or消耗淡奶油)做法
  • 焦糖酱/焦糖奶油酱(超快手,无淡奶油or消耗淡奶油)

  • 家里好多剩下的淡奶油,丢掉舍不得,一大盒一下也用不完,在天然气小姐的曲奇课里有焦糖酱配方,随手存一下消耗淡奶油用~如果没有淡奶油也没关系,可以用水替代,当然,加了淡奶油的味道更好,各取所需。用料细砂糖90克凉水30克淡奶油(热水)90-100克(30)焦糖酱/焦糖奶油酱(超快手,无淡奶油o...
  • 30206
焦糖奶油霜的做法和图解 好吃的焦糖奶油霜家常做法
  • 焦糖奶油霜

  • 今天介绍一种更具风味的奶油霜,使用焦糖制作的奶油霜,拥有淡淡的焦糖味儿,如果代替基础奶油霜使用,可以让蛋糕的味道更别具一格。喜欢奶油霜的童鞋,下次制作需要使用奶油霜的蛋糕的时候,不妨试试它哦。用料奶油焦糖酱150克黄油100克蛋黄2个朗姆酒10克焦糖奶油霜的做法奶油焦糖...
  • 5319