当前位置：烹调屋 >

豆腐免鱼头煲的做法食谱

简单易学的豆腐免鱼头煲美食做法

  • 豆腐免鱼头煲

  • 用料鱼头1个豆腐1块豆腐免鱼头煲的做法把鱼清洗干净取出鱼胶，用开水煮下，再用剪刀剪开鱼胶倒入油，放姜蒜辣椒，放入鱼头两面煎熟，盐、老酒、醋、糖、生抽、耗油，慢火煮二十分钟，最后放入鱼胶、熊猫榨菜、大蒜叶，慢火煮五分钟起锅！...
  • 29837
腐竹鱼头煲的详细做法大全,简单又营养的腐竹鱼头煲做法

  • 腐竹鱼头煲

  • 认准好余轩家的鱼头，味道绝绝子，鱼头界的天花板，谁吃谁知道...
  • 17655
豆腐鱼煲的做法和图解 好吃的豆腐鱼煲家常做法

  • 豆腐鱼煲

  • 豆腐鱼煲的鲜嫩是一方面，另一难做到是片片刚刚好熟，连接骨的肉刚刚分开，而肉带弹性，用筷子能单独大大方方地夹出来，刚刚咸淡入味，就要这个感觉。用料豆腐鱼1斤鱼露1勺盐少许猪二层肉50克大蒜6瓣白胡椒粉8克姜片8片豆腐鱼煲的做法鱼腐鱼第一时间用鱼露腌，让鱼入味、更重要的是魚...
  • 7688
虾头豆腐煲的做法和图解 好吃的虾头豆腐煲家常做法

  • 虾头豆腐煲

  • 用料鲜虾头适量豆腐一块大蒜一棵盐少许油适量虾头豆腐煲的做法豆腐切块蒜叶洗净切段虾头先用料酒和少许盐腌制片刻，锅加热倒入适量的油放入虾头炒出红油加适量的水烧开放入豆腐块中火煮至一刻钟左右加入适量的盐进行调味倒入砂锅撒上蒜叶煮开锅即可美味～...
  • 5344
茄汁三文鱼头豆腐煲的做法步骤及图解,美味正宗的茄汁三文鱼头豆腐煲做法

  • 茄汁三文鱼头豆腐煲

  • 【茄汁三文鱼头豆腐煲】新作～用料三文鱼头一个豆腐适量裙带梗适量番茄两个姜适量油、盐适量糖适量番茄沙司适量淀粉适量水适量黑胡椒粉适量茄汁三文鱼头豆腐煲的做法首先将三文鱼头解冻，去鳃，处理干净；然后对半切开成两半。番茄洗净，滚刀切小块。豆腐切小块。裙带梗提前泡水去...
  • 7238
烤箱版蒜香烤鱼+鱼头豆腐煲的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱版蒜香烤鱼+鱼头豆腐煲做法

  • 烤箱版蒜香烤鱼+鱼头豆腐煲

  • 一条草鱼，鱼头拿来做鱼头豆腐煲，鱼身拿来做烤鱼，避免了外面餐厅重油多味精，自己在家做，卫生又安全，美味又环保！sogood!用料葵花油适量金华火腿2片草鱼2.7斤嫩豆腐1块土豆2个豆皮2张洋葱半个黄瓜1根茄子1根香菜1把青椒2个大蒜头4个葱头4段生姜半个娃娃菜1棵辣椒粉适量花椒适量盐...
  • 22517
鱼头豆腐煲(塔吉锅)的做法步骤及图解,美味正宗的鱼头豆腐煲(塔吉锅)做法

  • 鱼头豆腐煲(塔吉锅)

  • 小时候，长辈常说:要多吃鱼头，这样会聪明些现在，我也总对儿子说:要多吃鱼头，这样会聪明些且不论吃了鱼头会不会变聪明，不可否认的是，鱼头是家里店里经常出现的菜，可谓宜家宜室…今天在家用塔吉锅焖鱼头，入味快，咸香微辣，汤汁用来拌饭也是一绝啊!用料鱼头1个豆腐2块蒜3根姜6片芹菜适...
  • 28926
酒煮豆腐三文鱼头煲的做法步骤及图解,美味正宗的酒煮豆腐三文鱼头煲做法

  • 酒煮豆腐三文鱼头煲

  • 低脂味浓的一道炖菜，用料也非常简单，只有三文鱼头、豆腐、洋葱，调味品只用到酒、生抽、白胡椒粉、少量的糖。这道菜的精华味道来自洋葱，微微煎的焦香的洋葱可以带出肉香，经过中小火长时间炖煮，洋葱与鱼头的鱼皮渗出的胶质融合成浓稠的汤汁，包裹着鱼头和豆腐。此时豆腐吸足了肉香...
  • 9828
鱼煲豆腐的做法和图解 好吃的鱼煲豆腐家常做法

  • 鱼煲豆腐

  • 鱼的味道很鲜，更喜欢汤的味道，据说多吃鱼会更加聪明用料鱼半条(一斤左右)豆腐2块姜3片(切细)油适量(根据个人口味调整，对于数字我是白痴)盐3克葱2根剁辣椒2勺香菜3条鱼煲豆腐的做法1.清洗鱼，洗干净(具体干净到什么程度，只要你觉得干净就好，哈哈)多洗几遍，因为我买的是切成几段的...
  • 10589
能提高免疫力的豆腐鱼头汤的做法步骤及图解,美味正宗的能提高免疫力的豆腐鱼头汤做法

  • 能提高免疫力的豆腐鱼头汤

  • 鱼头豆腐汤最常用的是鲢鱼头。鲢鱼是温中补气、暖胃润肤的养生食品。另外，鲢鱼头富含胶质蛋白，脂肪和热量都很低。豆腐的蛋白质和钙含量丰富，还可以降血脂。将鲢鱼头和嫩豆腐炖煮成汤可以提高免疫力，暖身健脑，也很适合减脂期饮用。用料鱼头1个豆腐1块葱2根姜3片枸杞8颗料酒3勺...
  • 15140
焗鱼头豆腐煲（清淡版）的做法步骤及图解,美味正宗的焗鱼头豆腐煲（清淡版）做法

  • 焗鱼头豆腐煲（清淡版）

  • 上次学着做了个焗三文鱼头，味道很好！据说是《中餐厅》里张亮的做法。今天想着这黑鱼的头和鱼骨煮汤小雨也不那么爱吃，干脆也拿来这样焗着吃。这次没有放辣椒，做的清淡一点味道依然鲜美好吃！这道菜的特点是，基本没放水，也不用翻来炒去。用干焗的方法，吃到食材本身的味道！另外：这个菜...
  • 27882
豆腐鱼头汤煲（滋补养身）的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐鱼头汤煲（滋补养身）做法

  • 豆腐鱼头汤煲（滋补养身）

  • 用料胖头鱼头1个豆腐1块（300克）香菇6朵海米适量老抽1勺生抽1勺白糖2克料酒1勺豆瓣酱1勺大蒜2根姜片4片蒜末3瓣干辣椒5个胡椒粉2克豆腐鱼头汤煲（滋补养身）的做法所有材料洗净。鱼头用酱油腌5分钟，豆腐洗净切块，花菇，大蒜洗净切片。起锅，油烧至五成热，放入鱼头，煎至两面金黄，放入豆瓣...
  • 23854
补脑天麻鱼头豆腐煲的做法步骤及图解,美味正宗的补脑天麻鱼头豆腐煲做法

  • 补脑天麻鱼头豆腐煲

  • 女儿高三，辛苦，怎么助力呢？百度百度，写下来，做起来。鱼头汤可健脑醒神，增智力，心神安定，对头疼，心中烦闷，失眠健忘有一定疗效。用料鱼头1或半个嫩豆腐1块天麻15克枸杞十来粒当归少许葱两根姜几片补脑天麻鱼头豆腐煲的做法新鲜雄鱼鱼头半个，根据鱼头大小和个人喜好，天麻枸杞增减，做为平...
  • 20999
「豆腐鱼头煲」好吃的烹饪方法 「豆腐鱼头煲」的地道做法和步骤

  • 【豆腐鱼头煲】

  • 用料鱼头1个胖鱼头豆腐2块姜五片葱2根香菜2根带叶芹菜1根料酒适量胡椒粉适量生抽一勺白糖一小勺蚝油一小勺柱候酱一勺红葱头3个【豆腐鱼头煲】的做法热油，豆腐切小方块，两面煎金黄捞起备用先将鱼头切小块用姜丝，料酒，少量生抽调味腌制20分钟（不要太咸)。然后热油，将鱼头表面用...
  • 17228
松鱼头豆腐煲的详细做法大全,简单又营养的松鱼头豆腐煲做法

  • 松鱼头豆腐煲

  • 用料豆腐2块生抽1小碗松鱼头1个蒜头3个姜片6片纯味剁椒1勺葱3根松鱼头豆腐煲的做法豆腐炸一下鱼骨头不用煎，先下锅，加姜片和蒜头把肉比较多的鱼块油炸一下，小小炸一下就可以，香一点，整个炸金黄了就可以，久了会柴铺上豆腐和炸好的鱼肉块，加辣椒，辣椒不辣的，有香味而已，一小碗酱油，加...
  • 5519
砂锅三文鱼头豆腐煲的做法步骤及图解,美味正宗的砂锅三文鱼头豆腐煲做法

  • 砂锅三文鱼头豆腐煲

  • 熬出来的鱼头汤是奶色的，好有营养！用料三文鱼头1个豆腐2大块姜5片香菜适量蒜头适量龙骨/排骨150克胡椒粉适量冬菜适量砂锅三文鱼头豆腐煲的做法鱼头洗干净，热锅，下油下姜丝下蒜头，然后油开，下鱼头煎，双面都煎到微微变色，就可以了，接着拿砂锅，放入焯水后的骨头，接着放鱼头，把姜片也放...
  • 29864
鱼头豆腐煲的详细做法大全,简单又营养的鱼头豆腐煲做法

  • 鱼头豆腐煲

  • 用料鱼头1个切块鱼腩500克切块豆腐500克切1厘米厚方块洋葱1个切丝蒜头10瓣红辣椒2个切菱形姜适量切丝葱适量切段生抽适量蚝油适量鱼头豆腐煲的做法步骤：1、平底锅倒油，煎豆腐，再煎鱼头鱼腩，煎至两面金黄；2、砂锅加热下一点油，爆香姜葱辣椒，爆香后捞起备用；3、再爆香洋葱，铺平在砂...
  • 30495
草鱼头豆腐煲的详细做法大全,简单又营养的草鱼头豆腐煲做法

  • 草鱼头豆腐煲

  • 鱼头豆腐煲今日小帖士：配料：鱼头一个，豆腐300克，西红柿一个，姜3片，胡椒粉2克，盐3克，葱花适量注意事项：鱼头先煎到两面金黄，再淋入开水，这样煮出来的汤才会奶白色。用料草鱼头1个草鱼头豆腐煲的做法鱼头豆腐煲...
  • 10299
电饭煲版鱼头豆腐汤的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲版鱼头豆腐汤做法

  • 电饭煲版鱼头豆腐汤

  • 鱼头豆腐汤因为营养丰富、味道鲜美、制作简单、成为了人们餐桌上鲜美的家常菜，鱼和豆腐搭配在一起吃是非常有利于营养吸收的，而且做出来的汤味道鲜美，香而不腻。不仅暖身健脑和养胃，还能给身体补充蛋白质，赶紧做来试试看吧~用料鱼头350克豆腐400克胡椒粉5克花椒5克八角2克油10...
  • 15672
腐竹鱼头煲的做法和图解 好吃的腐竹鱼头煲家常做法

  • 腐竹鱼头煲

  • 用料皖鱼头2个腐竹姜蒜洋葱蚝油料酒生抽鱼露淀粉糖腐竹鱼头煲的做法鲩鱼头2个，让档主帮忙砍开，洗干净，晾干水份腐竹我倒了半包，用清水提前泡软姜切片，蒜拍开，洋葱半个切片，我只是拍个照片，蒜头不止这个份量，用了半个。有个小屁孩不爱吃洋葱，我用干葱头代替。鱼头用姜丝，花生油，生抽，鱼...
  • 7130
随便做鱼头豆腐煲😋的做法步骤及图解,美味正宗的随便做鱼头豆腐煲😋做法

  • 随便做鱼头豆腐煲😋

  • 配菜随意挑选。自己喜欢的，家里刚好有的……齐齐来开煲用料大鱼头半个豆腐块榨菜白菜青红椒米辣蒜苗姜葱蒜菌菇盐冰糖鸡粉随便做鱼头豆腐煲😋的做法随自己喜欢准备配菜。该洗的洗，该切的切白菜洗干净切段葱和蒜苗切段菌菇洗干净豆腐切块，用盐腌一下，入底味姜切片，蒜头剁碎鱼头...
  • 22540
熬夜滋补｜鱼头豆腐煲的做法步骤及图解,美味正宗的熬夜滋补｜鱼头豆腐煲做法

  • 熬夜滋补｜鱼头豆腐煲

  • 最近家里装修，白天盯师傅们的装修进度，晚上回家补补自己欠下的作业，熬夜便成了我最近的“家常饭”！如此循环了半个月，感觉自己白天的精气神大不如以前，趁着今天空闲一点赶紧给熬夜的自己做一锅鱼头豆腐煲补补！喜欢美食的我在补充营养这一方面从来不将就，用营养好油才对得起自己，哈...
  • 31817
三文鱼头豆腐煲staub鱼锅的做法步骤及图解,美味正宗的三文鱼头豆腐煲staub鱼锅做法

  • 三文鱼头豆腐煲staub鱼锅

  • 这道菜是我家人最爱吃也最简单快手的一道菜用料卤水老豆腐1块三文鱼头料酒、蒸鱼豉油各1勺料酒1勺葱姜蒜适量三文鱼头豆腐煲staub鱼锅的做法1.三文鱼头去鳃洗干净以后用姜，生抽，料酒腌制一小会去腥。2.豆腐(用卤水老豆腐，不能用那些嫩豆腐内脂豆腐)切厚些方块，用油两面煎黄！要...
  • 26357
鱼头豆腐煲的做法和图解 好吃的鱼头豆腐煲家常做法

  • 鱼头豆腐煲

  • 走不同的路会看到不同的美景，做不同菜式品尝不一样的美味佳肴。用料鱼头1个豆腐1块姜几小片料酒1勺盐50克酱油2勺青椒3个蒜苗2根鱼头豆腐煲的做法备料小火煎豆腐。放姜煎鱼头。炒6分熟辣椒蒜苗。把调好的料➕半碗温水，均匀洒于豆腐面上。把炒过的青椒放砂锅面上。烧至汤水...
  • 5882
豆腐鱼头煲的做法和图解 好吃的豆腐鱼头煲家常做法

  • 豆腐鱼头煲

  • 用料鱼头2个豆腐3块料酒适量姜4片酱油适量耗油适量生抽适量盐适量淀粉适量豆腐鱼头煲的做法每个鱼头切开四半，起锅加入食用油小火煎一下。放入瓦煲中，加入切块的油炸豆腐。加入酱油，耗油，生抽，淀粉，盐到碗中，再加入温水搅拌后加入瓦煲浇到鱼头上。小火慢炖10分钟，加入葱和香菜上...
  • 10033

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接