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豆豉蒸开刀鱼的做法食谱

简单易学的豆豉蒸开刀鱼美食做法

  • 豆豉蒸开刀鱼

  • 用料鱼开刀切片鱼一片盐少许姜丝少许豆豉适量小米椒少许配色豆豉蒸开刀鱼的做法开刀切片鱼洗净用盐腌二十分钟起平底锅🍳，放少量油，油热后煎鱼，把鱼双面煎至七八成熟。用碟盛，把姜丝、豆鼓、红椒圈平铺在鱼面。放水起锅，水开后蒸八分钟。成菜。...
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豆豉蒸鳊鱼的做法和图解 好吃的豆豉蒸鳊鱼家常做法

  • 豆豉蒸鳊鱼

  • 鳊鱼是一种常见的淡水鱼，它的味道特别鲜美，肉质也非常细嫩。无论是煎还是蒸，都可以做出非常好吃的菜肴出来。用料鳊鱼650g豆豉15g蒜5g盐油料酒糖适量豆豉蒸鳊鱼的做法启动：自动启动时间：0S温度：0℃鳊鱼洗净放入盘中，加入盐糖料酒鸡精，腌制20分钟（盘子不够放时将鳊鱼切成两段）启动：自...
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豆豉蒸鱼块的详细做法大全,简单又营养的豆豉蒸鱼块做法

  • 豆豉蒸鱼块

  • 入口先是轻盈的鱼鲜，接着是豆豉的辛辣，葱蒜的香，时而混杂着彩椒碎和柠檬碎的清爽，嘴里如同四重奏一般，鱼脂的香气回荡口腔。用料草鱼一条葱末一大勺姜末一大勺蒜末一大勺彩椒碎一大勺柠檬碎一小勺豆豉酱一大勺生抽一大勺蚝油一大勺老抽一小勺花生油一大勺盐一小勺糖一小勺豆豉...
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豆豉蒸腊鱼的做法和图解 好吃的豆豉蒸腊鱼家常做法

  • 豆豉蒸腊鱼

  • 过年回老家腊鱼没吃够，又在淘宝网购了湖北腊鱼做来吃，开心～用料腊鱼1条豆豉1勺蒜3瓣姜3片料酒2勺糖1勺八角1个花椒8粒大葱适量生抽2勺老抽1勺鸡精适量香辣酱适量醋2勺豆豉蒸腊鱼的做法1.将泡好的腊鱼剁成小块，沥干水分，小火慢煎至两面微黄捞出锅备用。2.准备好豆豉，蒜泥，姜粒备...
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豆豉蒸鱼干的做法和图解 好吃的豆豉蒸鱼干家常做法

  • 豆豉蒸鱼干

  • 用料鱼干300g豆豉60g姜10g豆豉蒸鱼干的做法把鱼干切成合适大小把姜切片，再用刀背剁成姜蓉。把豆豉跟姜蓉都铺在鱼干上，无需加盐。放进锅里用水蒸二十分钟就可以出炉咯～出炉以后最好再放锅里翻炒一会儿，可加少量的水，让软了的材料更渗进鱼肉。...
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豆豉蒸黄鱼的做法和图解 好吃的豆豉蒸黄鱼家常做法

  • 豆豉蒸黄鱼

  • 鲜嫩的鱼肉，美味菜肴。用料淡干豆豉葱料酒姜蒸鱼豉油豆豉蒸黄鱼的做法淡干豆豉+料酒泡一会儿。将黄鱼洗净切成两片。将豆豉、葱、姜、蒸鱼豉油放在雨身上腌制一会儿。（时间越长越好）开水上锅蒸8分钟。（根据鱼大小不同时间调整。）...
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豆豉蒸鲮鱼的做法和图解 好吃的豆豉蒸鲮鱼家常做法

  • 豆豉蒸鲮鱼

  • 今天🌀。。鱼塘的鱼都往出水口游去，拿个渔网从出水口一兜，满载而归用料鲮鱼3条，你自己能吃多少做多少盐适量油适量酱油适量姜丝适量豆豉蒸鲮鱼的做法鲮鱼怎么煮好呢🤔🤔清蒸就比较鲜甜新鲜宰的鱼，备好姜丝，豆豉额。。姜丝比较粗🌚不是我切的，哈哈豆豉就压扁一下鱼用少许盐腌制...
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豉香秋刀鱼的做法和图解 好吃的豉香秋刀鱼家常做法

  • 豉香秋刀鱼

  • 第一次试着做秋刀鱼，意想不到的美味，让我对自己的厨艺信心大增，所以这是要增肥的节奏么(⊙o⊙)…用料秋刀鱼两条葱姜蒜豆豉油适量盐少量酱油少量豉香秋刀鱼的做法秋刀鱼取出内脏，洗净切成块葱、姜切成段，蒜拍下切成小段锅内放油，放姜蒜爆香，放入豆豉煸炒下秋刀鱼块入锅，小火慢慢...
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简单易学的豆豉蒸秋刀鱼美食做法

  • 豆豉蒸秋刀鱼

  • 秋刀鱼来自海洋，体内含有丰富的蛋白质、脂肪酸。肉质结实，少放盐时嚼起来带甜。适合煎、烤、炸、焖、蒸等各种烹调方式。今天这款豆豉蒸秋刀鱼，一开盖，豆豉和姜的香味扑鼻而来，夹杂着鱼的鲜，吃起来更是唔得谈！！！用料秋刀鱼三条（小）豆豉适量姜适量糖、盐适量油、生抽适量豆豉蒸秋刀鱼...
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豉汁秋刀鱼的做法和图解 好吃的豉汁秋刀鱼家常做法

  • 豉汁秋刀鱼

  • 秋刀鱼一元一条，三元两条，便宜好吃。秋刀鱼富含不饱和脂肪酸，具有降血压、通血管的作用。用料秋刀鱼两条姜1片蒜2瓣油1勺豆豉1勺生抽2勺芫茜1把葱1根豉汁秋刀鱼的做法姜切丝芫茜切段鱼切段装碟蒸十分钟炒调料：切葱花、芫茜，豆豉拍扁。和豉油一起翻炒一会，太干或太咸可加少许水...
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豆豉蒸鱼/豆豉蒸鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉蒸鱼/豆豉蒸鱼头做法

  • 豆豉蒸鱼/豆豉蒸鱼头

  • 爸爸教我做的，按照这个方子蒸鱼或者蒸鱼头都好吃，拿来蒸排骨应该也好吃，豆豉就是一个很神奇的调味品～用料鱼头两个个豆豉一把勺姜两片片盐适量克大蒜三块瓣生粉适量酱油一点点蚝油一大勺豆豉蒸鱼/豆豉蒸鱼头的做法很简单，先把鱼头洗干净，接住姜蒜豆豉切碎，然后放生粉盐酱油蚝油+...
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豆豉蒸鱼的做法和图解 好吃的豆豉蒸鱼家常做法

  • 豆豉蒸鱼

  • 用料白骨鱼油克料酒勺盐克姜片葱根酱油勺豆豉酱辣椒酱蚝油糖豆豉蒸鱼的做法白骨鱼切块，盐、葱、姜、料酒腌制半小时左右蒜蓉豆豉酱、辣椒酱、蚝油按4:1:1的比例混合均匀，加入适量的糖、酱油调成酱汁备用锅内热油，腌制好的鱼块控干水分，煎炸至金黄捞出备用。煎炸好的鱼块拌匀...
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豆豉蒸鱼的详细做法大全,简单又营养的豆豉蒸鱼做法

  • 豆豉蒸鱼

  • 用料豆豉一抓姜3片甜椒半个蒜沫10瓣生抽2勺蒸鱼油半勺豆豉蒸鱼的做法图片不好看味道蛮不错哦！我这是条鲶鱼。处理鱼:鱼打晕加开水烫一下，把表皮粘液刮干净，去鱼鳃去内脏然后剁好放在筛子里蒸鱼:锅内水烧开放蒸盘，鱼不需要腌制放几片生姜就可以了。15分钟蒸熟用筷子戳下看状态...
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豆豉蒸嵌鱼的做法和图解 好吃的豆豉蒸嵌鱼家常做法

  • 豆豉蒸嵌鱼

  • 鱼肉原汁原味，香滑。用料嵌鱼500克姜适量葱适量蒜适量料酒适量豆豉适量香菜适量豆豉蒸嵌鱼的做法买的时候叫卖鱼的先切好，告诉他是清蒸的，然后回来先将嵌鱼清洗干净。用盐，油，料酒腌制嵌鱼10分钟后，将姜葱切片铺在碟子底部，再将鱼摆放上去，然后将姜葱蒜（蒜白）剁成末，将豆豉洗干净后...
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豆豉炒刀豆的做法和图解 好吃的豆豉炒刀豆家常做法

  • 豆豉炒刀豆

  • 用料刀豆适量永川豆豉适量酱油适量糖适量豆豉炒刀豆的做法刀豆洗净切丝备用起油锅豆豉炒香放入刀豆翻炒片刻➕酱油糖即可...
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蒸豆豉鱼的做法和图解 好吃的蒸豆豉鱼家常做法

  • 蒸豆豉鱼

  • 用料豆豉勺料酒勺鱼条盐克大葱姜片花椒qian'fen粒芡粉蒸豆豉鱼的做法鱼洗干净，两年划两刀，姜片，大葱段，花椒，料酒，芡粉，盐少许，抹匀腌制半小时以上待用。锅里放油，烧成7成熟，中小火下鱼煎至两面金黄后只将鱼放入盘中。一袋豆豉平铺在鱼上，完全覆盖，然后将锅内剩余的油淋在鱼上，放...
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豉油蒸刀鱼的做法和图解 好吃的豉油蒸刀鱼家常做法

  • 豉油蒸刀鱼

  • 用料刀鱼段葱姜猪油盐蒸鱼豉油豉油蒸刀鱼的做法刀鱼洗净，身上抹点盐淋上料油加上葱姜腌10分钟备用刀鱼准备上锅时加一勺猪油~淋上蒸鱼豉油~蒸锅水开后放入刀鱼蒸8分钟~出锅拣去葱姜~(也可以不拣)开吃...
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豆豉秋刀鱼的做法和图解 好吃的豆豉秋刀鱼家常做法

  • 豆豉秋刀鱼

  • 用料秋刀鱼3条豆豉蒜头3瓣酱油，盐，料酒，蚝油，水，葱花豆豉秋刀鱼的做法秋刀鱼杀好洗净切成两段，擦干水份，在表面用盐薄薄撒一层，腌制十分钟豆豉、蒜头拍碎备用锅内热油，放入秋刀鱼，煎至两面金黄时盛起用锅内余油小火爆香蒜头和豆豉，加入适量酱油、料酒、蚝油和半碗水，调成酱汁酱汁滚开...
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豉香蒸秋刀的做法和图解 好吃的豉香蒸秋刀家常做法

  • 豉香蒸秋刀

  • 用料秋刀鱼豆豉蒜姜干葱豉香蒸秋刀的做法秋刀鱼去腮切大段豆豉干葱切如碎，姜，蒜切成末，，指天椒切小段，所有材料爆香后铺在秋刀鱼上，淋上少许酱油，水烧开后，大火蒸8分钟左右即可...
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豆豉蒸鱼块的做法和图解 好吃的豆豉蒸鱼块家常做法

  • 豆豉蒸鱼块

  • 预处理鱼块。八角花椒葱姜蒜豆豉热油。葱姜蒜爆香到焦黄入豆豉炒香。入鱼块翻炒入少许酱油糖。翻炒入热水。烧开后装碗入蒸锅蒸30分钟左右即可用料葱姜蒜豆豉蒸鱼块的做法🈚️...
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豆豉蒸带鱼的做法和图解 好吃的豆豉蒸带鱼家常做法

  • 豆豉蒸带鱼

  • 吃膩了红烧带鱼炸带鱼，其实清蒸带鱼也是很好吃的，简单快手又入味，大家试试吧。用料带鱼三条豆豉适量小米辣3个生姜1小块葱3根蒸鱼豉油3勺盐少许猪油适量豆豉蒸带鱼的做法带鱼杀好清洗干净用剪刀剪成段，加适量盐腌制10分钟。把小米辣切斜片，生姜切薄片，葱白切段，豆豉洗干净，以上材...
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豆豉蒸皖鱼的做法和图解 好吃的豆豉蒸皖鱼家常做法

  • 豆豉蒸皖鱼

  • 最近迷上豆豉，喜欢用豆豉捣鼓不同食物，这个方法可以蒸各种鱼用料豆豉适量鱼半天酱油2勺白糖适量料酒1勺盐适量姜丝适量淀粉2勺蒜蓉2颗陈皮1片豆豉蒸皖鱼的做法1.鱼洗干净，放2-3勺盐，料酒，淀粉搓洗下鱼，再用水洗下2.洗完凉一下水，把全部调料放下去，豆豉切碎，陈皮捏碎，一起搅拌均匀，放...
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豆豉蒸钳鱼的做法和图解 好吃的豆豉蒸钳鱼家常做法

  • 豆豉蒸钳鱼

  • 钳鱼是非常常见的一种食材，肉厚无刺，皮滑肉嫩，肥妹味浓，加以豆豉将其蒸制，吃得时候非常鲜美嫩滑，别有一番滋味。用料钳鱼豆豉大葱老姜豆豉蒸钳鱼的做法钳鱼杀好之后顺着肚皮破开，把黑膜刮干净，鱼嘴和鱼鳃处砍一刀，然后把鱼头稍微掰一下，背部再改刀。​钳鱼放在大碗里，加入大葱叶、少...
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豆豉蒸咸鱼的做法和图解 好吃的豆豉蒸咸鱼家常做法

  • 豆豉蒸咸鱼

  • 蒸咸鱼实在是太简单了，非常开胃下饭。用料豆豉适量姜切丝肥肉适量咸鱼适量豆豉蒸咸鱼的做法去阳江游玩，买了一条马鲛鱼和一夜埕，当地的咸鱼和阳江豆豉极为出名，马鲛鱼炒饭、海胆炒饭、猪肠碌是当地特色美食，风景如画，是度假胜地咸鱼太大，回家砍成小段，分别装好，方便取用。咸鱼适量...
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豉香刀鱼的做法和图解 好吃的豉香刀鱼家常做法

  • 豉香刀鱼

  • 在网上看到的刀鱼做法，真的很美味，与食友们分享用料冰鲜刀鱼1000g盐1-2g黄酒15ml姜3-4片；葱2段（以上是腌鱼料）干豆豉1勺；红鲜辣椒4-5个葱姜末1勺；蒜4-5瓣黄酒20ml；热水300ml；糖15-20g；盐2-3g；生抽15ml；老抽10ml；米醋30ml；鱼露1/4小勺玉米淀粉适量豉香刀鱼的做法刀鱼洗净去除内脏和内壁...
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