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小白版~葡式蛋挞的做法食谱

简单易学的小白版~葡式蛋挞美食做法
  • 小白版~葡式蛋挞

  • 用料淡奶油180克牛奶150克细砂糖40克蛋黄1个鸡蛋1个小白版~葡式蛋挞的做法白糖加入牛奶里面搅拌均匀(糖度不要减少,不然不会起糖色一个全蛋一个蛋黄加入牛奶液里拌匀加入淡奶油轻微搅拌,过筛200度烤20-25分钟(根据蛋挞的量来)拿出来冷却一下,即可食用,外酥里嫩安逸餐~...
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葡式蛋挞(美的小烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞(美的小烤箱版)做法
  • 葡式蛋挞(美的小烤箱版)

  • 用料鸡蛋2个淡奶油60克纯牛奶100克小蛋挞皮12个细砂糖30克(根据个人喜好)葡式蛋挞(美的小烤箱版)的做法细砂糖+牛奶🥛搅拌,隔热水搅拌(目的是融化糖)再把两个全蛋🥚和淡奶油倒进去用打蛋器一档打发,打至有小泡泡静置蛋液,预热烤箱(烤盘也要放进去),200度,5分钟用滤网过滤蛋液,用勺子🥄(...
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烘焙小白—❤️甜甜的葡式蛋挞❤️的做法步骤及图解,美味正宗的烘焙小白—❤️甜甜的葡式蛋挞❤️做法
  • 烘焙小白—❤️甜甜的葡式蛋挞❤️

  • 第一次用烤箱做甜品。烘焙真的很治愈,看它一点点膨胀,满满幸福感。用料牛奶110克蛋黄1个鸡蛋1个细砂糖40克奶油200克挞皮15个烘焙小白—❤️甜甜的葡式蛋挞❤️的做法将一个蛋黄和一个全蛋划散,不用搅打!!用微波炉把牛奶加热二十秒,加入白砂糖,搅拌至融化。放凉备用把放凉的牛奶,蛋液...
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葡式蛋挞(葡萄牙原版)的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞(葡萄牙原版)做法
  • 葡式蛋挞(葡萄牙原版)

  • 用料肉桂粉1又1/2大勺超细砂糖220g千层酥皮(puffpastry)3张蛋黄4个玉米淀粉2大勺吉士粉(custardpowder)2大勺牛奶560ml香草精半茶匙糖粉80g葡式蛋挞(葡萄牙原版)的做法预热烤箱到200度,往3个12孔的容积大约为40ml的挞模(或者36个单独的挞模)里刷上薄薄一层油,不要上得太多,因为酥...
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小白首选——葡式蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的小白首选——葡式蛋挞做法
  • 小白首选——葡式蛋挞

  • 🌈作为烘焙小白的首选——蛋挞,一直在烘焙界占有很重要的地位🗼🗼于是今天光速决定跟大家详细🔎地扒一扒📝🌈用料蛋挞皮20个淡奶油250克牛奶200克蛋黄5个炼乳40克细砂糖20克吉士粉10克小白首选——葡式蛋挞的做法123456小贴士下火下🔥一定要加哦,否则蛋挞底部会湿湿的~...
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葡式蛋挞( 24只挞版)的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞( 24只挞版)做法
  • 葡式蛋挞( 24只挞版)

  • 这个配方是可以做24只的……用料淡奶油250ml牛奶250ml细砂糖80克鸡蛋(全蛋)3只冷冻蛋挞皮24只葡式蛋挞(24只挞版)的做法准备好材料把牛奶暖一下加入细砂糖融化,把鸡蛋打散加入牛奶内,最后加入淡奶油挞水倒入8分满上下火210度,烤15分钟(每家的烤箱脾气不一样,可以根据烤箱的温...
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厨房小白也能做的无炼乳版葡式蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白也能做的无炼乳版葡式蛋挞做法
  • 厨房小白也能做的无炼乳版葡式蛋挞

  • 最近到了淡奶油。想着又做了一遍蛋挞,因为我不太想再做炼乳了,所以就没放,奶油不加,效果也一样,我觉得淡奶油加了奶,香味更浓郁些。入口即化哦!做蛋挞有三个法子:1,加淡奶油,不加炼乳。2,加炼乳,不加淡奶油。3,炼乳和淡奶油都不加。用料鸡蛋2个或是两个蛋黄。牛奶250mL淡奶油80克细砂...
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葡式蛋挞(速冻小挞皮)的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞(速冻小挞皮)做法
  • 葡式蛋挞(速冻小挞皮)

  • 此配方可以做24个上口径约5.8cm小蛋挞。用料糖50g牛奶130g淡奶油130g吉士粉16g蛋黄4个葡式蛋挞(速冻小挞皮)的做法首先将50g糖倒入容器里。再加入130g奶油和130淡奶油。打开电磁炉,待沸腾后,加入16g吉士粉,搅拌均匀后关火。待冷却后(防止蛋黄过熟),加入蛋黄搅拌均匀。倒入蛋挞水,...
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葡式蛋挞(全蛋小清新版)的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞(全蛋小清新版)做法
  • 葡式蛋挞(全蛋小清新版)

  • 我的下午茶最爱~自己动手,绝对保证材质优秀,新鲜出炉~用料鸡蛋2只牛奶(优倍)70g淡奶油120g细砂糖18g蛋挞皮10个葡式蛋挞(全蛋小清新版)的做法材料准备牛奶淡奶油细砂糖混合,隔热水加温搅拌均匀打蛋,我用了筷子传统打蛋法,然后过筛三次,绝对细腻蛋液和奶油液混合搅拌蛋挞液制作完毕蛋...
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小白的葡式蛋挞好吃的烹饪方法 小白的葡式蛋挞的地道做法和步骤
  • 小白的葡式蛋挞

  • (更新一下食材数量和重量)前两天儿子说想吃蛋挞了,为娘纯纯的属于烘培界的小小白,但也愿意为爱而下厨房,这次我第一次做蛋挞,竟然也成功了,外酥里嫩感觉就是澳门师傅出品😂😂不敢说有天赋,但绝对用心照着食谱做,唯一的就是晚上十点多才做,前期步骤都没拍照片,没有秀厨艺的经验😂,唯...
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烘焙小白入门必备之葡式蛋挞(奶油版)的做法步骤及图解,美味正宗的烘焙小白入门必备之葡式蛋挞(奶油版)做法
  • 烘焙小白入门必备之葡式蛋挞(奶油版)

  • 娃娃喜欢蛋挞,于是就给她安排家庭版呀!用料12个蛋挞的用料蛋1个蛋黄1个糖30克淡奶油180克蛋挞皮12个葡萄干若干烘焙小白入门必备之葡式蛋挞(奶油版)的做法第一步:细砂糖倒入牛奶,用手动打蛋器搅打至细砂糖完全融化。第二步:把一个全蛋和一个蛋黄用手动打蛋器打散。再把牛奶液轻...
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葡式蛋挞(小白可)的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞(小白可)做法
  • 葡式蛋挞(小白可)

  • 用料牛奶110克细砂糖40克淡奶油180克鸡蛋1个蛋黄1个挞皮10葡式蛋挞(小白可)的做法准备挞水:1.参照这个配比准备材料。2.鸡蛋+蛋黄准备好了先轻轻打散,不用发泡。3.牛奶+白砂糖,搅拌约1分钟,融化。4.把所有材料倒在一起拌均匀。5.准备一个大的带口量杯,用过滤网过滤至少三遍。一...
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葡式蛋挞(吃不腻的葡式蛋挞)的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞(吃不腻的葡式蛋挞)做法
  • 葡式蛋挞(吃不腻的葡式蛋挞)

  • 很喜欢吃蛋挞,每次出门都要买,外面的5块钱一个挺贵的,家里小不点爱吃蛋糕,就买了烤箱了,这是烤箱回来后开炉蛋挞,做出来超级棒,好好吃,皮脆里嫩的棒极了👍👍👍结合了多个配方做出来的。个人不喜欢太甜,喜欢甜甜的可以适量加多点糖!吃了也不腻。我用的是奥昆的蛋挞皮30粒装的,这个量...
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葡式蛋挞(小白零基础)的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞(小白零基础)做法
  • 葡式蛋挞(小白零基础)

  • 小白第一次烘培,入门级蛋挞,感觉确实是傻子式唯一不怕翻车的……按着前辈们的配方,果真没有失败!确实烤出来不输KFC。炼乳直接用细砂糖代替了。烤箱220度,烤制时间25-30分钟。(主要看自己烤箱烤制温度,25分钟出了点点焦斑,所以多加了5分钟。)用料纯牛奶140克细砂糖50克淡奶油120克...
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完胜澳门葡挞的全蛋版葡式蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的完胜澳门葡挞的全蛋版葡式蛋挞做法
  • 完胜澳门葡挞的全蛋版葡式蛋挞

  • 这个方子超级简单且100%能烤出高颜值的葡挞君!!!!用料淡奶油300克纯牛奶300克鸡蛋6个(全蛋)砂糖45克香草精一小瓶盖(没有可不放)大号葡挞皮30个完胜澳门葡挞的全蛋版葡式蛋挞的做法1、先把塔皮拿出来解冻。然后预热烤箱(上下火230℃)2、盆中倒入淡奶油、牛奶再加入砂糖,隔热水搅拌直...
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小白也会做的葡式蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的小白也会做的葡式蛋挞做法
  • 小白也会做的葡式蛋挞

  • 用料纯牛奶半瓶炼乳3勺蛋黄3个细砂糖5-6勺淡奶油半杯葡萄干若干小白也会做的葡式蛋挞的做法蛋挞皮是买的,调好蛋挞液拌匀,倒入蛋挞皮,每个蛋挞中放入2粒葡萄干。喜欢吃甜的蛋挞液中可以多放糖上下火175度烤15-20分钟左右即可。...
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(零失败)之葡式蛋挞-烘焙小白进的做法步骤及图解,美味正宗的(零失败)之葡式蛋挞-烘焙小白进做法
  • (零失败)之葡式蛋挞-烘焙小白进

  • 借鉴了kfc葡式蛋挞大法用料鸡蛋(全鸡蛋)2个淡奶油50克纯牛奶100克细砂糖30克小蛋挞皮18个(不加也没事)炼乳10克(零失败)之葡式蛋挞-烘焙小白进的做法1.把鸡蛋黄打碎,然后加入食材(淡奶油,白糖,牛奶,炼乳)顺序无所谓。(bytheway:我的蛋挞皮很小,一只才12g,肯德基的一只20g,用量些...
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「小烤箱版葡式蛋挞」的做法步骤及图解,美味正宗的「小烤箱版葡式蛋挞」做法
  • 「小烤箱版葡式蛋挞」

  • 味道与kfc相似不完全相同用料牛奶160克蛋2个炼乳16克糖霜30克淡奶油100克「小烤箱版葡式蛋挞」的做法倒入容器搅拌均匀(可用电动打蛋器搅打一分钟)我用的美的小烤箱一次可以烤6个这是12个的蛋液,想烤六个自行减半(烤箱200度3分钟预热然后230°25分钟注意观察糖斑不要烤糊喽)小...
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外酥里嫩葡式小蛋挞(全蛋版)的做法步骤及图解,美味正宗的外酥里嫩葡式小蛋挞(全蛋版)做法
  • 外酥里嫩葡式小蛋挞(全蛋版)

  • 不需要淡奶油也可以做出酥脆香甜的蛋挞哦用料蛋挞皮10个鸡蛋1个绵白糖15克纯牛奶100克柠檬汁几滴蛋个外酥里嫩葡式小蛋挞(全蛋版)的做法小号蛋挞皮(5cm),可做10个左右1⃣️1个鸡蛋+15g绵白糖+100g纯牛奶+几滴柠檬汁(去腥),搅拌均匀2⃣️过筛两遍,口感会更细腻3⃣️蛋液倒入解冻好的蛋挞...
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厨房小白-葡式蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白-葡式蛋挞做法
  • 厨房小白-葡式蛋挞

  • 空气炸锅利用一下用料蛋挞皮四个鸡蛋液少许厨房小白-葡式蛋挞的做法现成的材料放入空气炸锅十分钟200度营养丰富小贴士备战中考的学子营养必须满足...
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葡式蛋挞 小美版好吃的烹饪方法 葡式蛋挞 小美版的地道做法和步骤
  • 葡式蛋挞 小美版

  • 爱吃的常做就要研究最懒最快捷的做法用料鲜牛奶100克细砂糖50克淡奶油180克蛋黄2个鸡蛋1只蛋挞皮10到12个香草精油2滴(可选)葡式蛋挞小美版的做法1⃣️把奶和糖放入主锅,5秒速度3混合,不要过打发2⃣️放入1鸡蛋和2蛋黄5秒速度3混合3⃣️倒入淡奶油(和香草精油)10秒速度3混合,不要过...
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葡式蛋挞「全蛋版」的做法图解 葡式蛋挞【全蛋版
  • 葡式蛋挞【全蛋版】

  • 葡式蛋塔即葡式蛋挞。葡式蛋挞,又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞,港澳地区称葡挞,是一种小型的奶油酥皮馅饼,属于蛋挞的一种,焦黑的表面(是糖过度受热后的焦糖)为其特征。1989年,英国人安德鲁·史斗(AndrewStow)将葡挞带到澳门,改用英式奶黄馅并减少糖的用量后,随即慕名而至者众,并成为...
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小白新手做葡式蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的小白新手做葡式蛋挞做法
  • 小白新手做葡式蛋挞

  • 自己超喜欢蛋挞,可是KFC的蛋挞有有点小贵,所以自己来做吧用料牛奶100克蛋黄3个全蛋1个炼乳30克淡奶油100克糖30克小白新手做葡式蛋挞的做法按照上面的比例把牛奶,奶油,炼乳,糖混合,再倒入鸡蛋,搅拌蛋挞皮提前解冻5分钟左右混合好的蛋挞液,静置一会,不要有气泡过筛,至少两边,我一般过...
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葡式蛋挞(全蛋版)的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞(全蛋版)做法
  • 葡式蛋挞(全蛋版)

  • 简单快手超好吃的饭后小甜点写方子主要是为了以后自己看着方便记性不好时间长就全忘了😂我的挞皮是买的现成的一次可以做10个不需要减糖哦用料鸡蛋1个细砂糖13克淡奶油100克牛奶50克炼乳适量葡式蛋挞(全蛋版)的做法砂糖淡奶油牛奶炼乳混合搅拌加热直至砂糖溶化烤箱230度预...
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葡式蛋挞的详细做法大全,简单又营养的葡式蛋挞做法
  • 葡式蛋挞

  • 用料纯牛奶250克淡奶油250克细砂糖50克蛋黄6个蛋挞皮32个葡式蛋挞的做法原料大集合:纯牛奶250ml、淡奶油250ml、鸡蛋6个、细砂糖50克、蛋挞皮24个。分离蛋清蛋黄,留蛋黄备用。将洗砂糖、纯牛奶、淡奶油依次倒入蛋黄中。将混合液搅拌均匀。将搅拌好的蛋挞水用滤网过滤。烤盘...
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