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丁尼亚的做法食谱

萨丁尼亚地狱披萨Inferno的做法步骤及图解,美味正宗的萨丁尼亚地狱披萨Inferno做法

  • 萨丁尼亚地狱披萨Inferno

  • PINTASTE什品家独家的意式PIZZA食谱制作/FABBIO编写/眠子写在前面：地道的意式薄pizza卖相是朴实无华的，厨友们如果想让卖相上更惊艳，就自行装饰吧~来自意大利的FABBIO大厨做出来的那一刻我们也是惊呆了，因为实在是太……朴实了，以至于很担心卖不出去233333科普：正宗意大利披萨...
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简单易学的泰加罗尼亚布丁塔美食做法

  • 泰加罗尼亚布丁塔

  • 一款偏男士口味的甜点，融合肉桂、柠檬、陈皮、焦糖的特别风味，层次清晰，且操作简便。用料蛋黄3砂糖60g全脂无糖牛奶500ml淡奶油50ml桂皮一根柠檬皮1/4块淀粉10g小号蛋挞皮40蛋清（装饰用）3黄糖粉（装饰用）适量白砂糖（做蛋白霜装饰用）70g柠檬冻干粉（加入蛋白霜）10g泰加罗尼亚布丁塔的做...
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奇亚子布丁的做法和图解 好吃的奇亚子布丁家常做法

  • 奇亚子布丁

  • 补充膳食纤维。用料杏仁奶150g奇亚子7克0卡糖10洋车前子壳粉2.5克奇亚子布丁的做法所有材料搅拌均匀。静置10分钟后再次搅拌均匀，放入冰箱，冷藏3小时。小贴士也可以用酸奶或者牛奶。10分钟后再次搅拌非常关键，否则会分层。...
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简单易学的尼日利亚炒鸡丁美食做法

  • 尼日利亚炒鸡丁

  • 尼日利亚同事做给我吃过一次，难以忘怀，于是向她讨教了做法，自己也做了一次用料鸡胸肉1块盐少许青辣椒若干番茄一个大的咖喱粉少许红辣椒粉少许黑胡椒粉少许鸡精少许尼日利亚炒鸡丁的做法所有东西切丁锅里放少许橄榄油，然后放番茄，炒软放入青辣椒和鸡胸肉（青辣椒早点放没关系，最...
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亚美尼亚脆饼 Lavash的做法步骤及图解,美味正宗的亚美尼亚脆饼 Lavash做法

  • 亚美尼亚脆饼 Lavash

  • 这种脆饼源自亚美尼亚，并且随着历史慢慢传播到周围地区，后来在中亚和西亚都很流行。包括新疆的馕和这种脆饼也有一定的渊源。正宗的脆饼是在馕坑里烤出来的，而如果家里没有馕坑的话也可以用烤箱或饼铛。这种脆饼在澳洲的小店铺里也挺流行，而且价格还不便宜。我的版本来自于一...
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简单易学的亚美尼亚扁面包美食做法

  • 亚美尼亚扁面包

  • 歪果仁美曰其名扁面包，在面包学徒山也叫脆饼，想来薄厚应该是可以自己调整，我比较爱吃脆脆的口感，就直接做成“薄脆面包”了。分享一下方法，如果你有兴趣，也试试呀。经典搭配，香！用料橄榄油30g水30克大蒜1瓣高筋粉160g盐5克橄榄油50g水75克洋葱丝少许罂粟籽、黑白芝麻少许亚美尼亚...
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简单易学的东南亚口味帕尼尼美食做法

  • 东南亚口味帕尼尼

  • 偶尔换个口味吧，重点在腌制鸡肉的佐料上，鸡肉也可以用猪肉代替。用料鸡胸肉2块腌制鸡胸肉的佐料生抽少许糖少许蚝油少许鱼露1勺香茅1根香草佐料少许料酒少许意大利白面包2个东南亚口味帕尼尼的做法1、将腌制过夜的鸡胸用烤箱或是不粘锅煎熟，最后撒上些甜椒粉和香菜佐料2、面...
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帕尼尼面包胚（奇亚籽）的做法步骤及图解,美味正宗的帕尼尼面包胚（奇亚籽）做法

  • 帕尼尼面包胚（奇亚籽）

  • 用料高粉280g砂糖20g盐3g全脂牛奶140ml鸡蛋1只葡萄籽油25ml奇亚籽（可以不加）5g酵母3g帕尼尼面包胚（奇亚籽）的做法所有材料揉匀进行一发，一发温度28度，发2倍大，一发完成后排气，分成6份，醒面10分钟将面团压扁擀成椭圆形，温度30度进行二发，二发温度35度，需要湿度，可以放一杯热水助发，时间3...
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Lavash Crackers 亚美尼亚脆饼的做法步骤及图解,美味正宗的Lavash Crackers 亚美尼亚脆饼做法

  • Lavash Crackers 亚美尼亚脆饼

  • 用料高粉6.75盎司，191克盐0.5小勺即时酵母0.5小勺蜂蜜1大勺橄榄油或其他食油1大勺，14克水温热，3盎司到4盎司，85到113克Lavash Crackers 亚美尼亚脆饼的做法把粉，蜂蜜，油和水拌匀，揉成面团，加盖，autolyse（浸泡，介绍见此）30分钟。加入盐，酵母揉至面团出膜。这个面团偏硬，而且量也少，用机...
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加泰罗尼亚焦糖布丁的做法步骤及图解,美味正宗的加泰罗尼亚焦糖布丁做法

  • 加泰罗尼亚焦糖布丁

  • 不含麸质，没有奶油，没有蛋白，传统的西班牙甜点。希望你喜欢哦。因为没有蛋白所以这款布丁是偏糊状的，但是配上焦糖顶口感很特别。西班牙文叫cremacatalana（catalancream）用料牛奶600克蛋黄4个糖60克玉米淀粉30克肉桂棒/桂皮一小根柠檬皮（去除白色）一条香草精（可选）两滴加泰罗尼亚焦...
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亚美尼亚薄脆饼好吃的烹饪方法 亚美尼亚薄脆饼的地道做法和步骤

  • 亚美尼亚薄脆饼

  • 今天我们来做亚美尼亚薄脆饼。看到这个的时候首先我的疑问是亚美尼亚是什么国家。然后百度了解一下:亚美尼亚共和国（亚美尼亚语：ՀայաստանիՀանրապետություն），简称亚美尼亚，是一个位于亚洲与欧洲交界处的外高加索地区的共和制国家。行政疆界上，亚美尼亚...
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罗马尼亚名菜Sarmales的做法步骤及图解,美味正宗的罗马尼亚名菜Sarmales做法

  • 罗马尼亚名菜Sarmales

  • 几年前孤身去罗马尼亚"探险"旅游，对那里念念不忘，公司的厨房助理是罗马尼亚人，聊天间得知这道菜是当地宴请不可或缺的美食，便想着做来弥补当时在罗没吃到的遗憾用料包菜或卷心菜（醋腌制过的最好）1棵肉糜500克大米1杯洋葱1个番茄沙司250克盐黑胡椒百里香少许蒜2瓣醋月桂叶3片罗...
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蓝宝石马丁尼 Martini(内附经典马丁尼)的做法步骤及图解,美味正宗的蓝宝石马丁尼 Martini(内附经典马丁尼)做法

  • 蓝宝石马丁尼 Martini(内附经典马丁尼)

  • 马丁尼是可称为鸡尾酒之王，以橄橄或檸檬皮做裝飾，马丁尼被国际调酒师㔹(InternationalBartendersAssociation,IBA)收录为经典鸡尾酒。我喜欢那高脚杯装着那鸡尾酒和那里的橄榄，感觉特别高雅诱人，但其实我并不太喜欢drymartini，我觉得比你烈，我反而喜欢这款蓝马丁尼，微甜，颜色也是...
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奇亚籽布丁的做法和图解 好吃的奇亚籽布丁家常做法

  • 奇亚籽布丁

  • 好吃不胖容易做用料牛奶250克奇亚籽50克蜂蜜1汤匙蓝莓适量树莓适量奇亚籽布丁的做法将牛奶、奇亚籽、蜂蜜混合，一半倒入梅森罐中，放几粒蓝莓和树莓，再将剩余混合物倒入，顶部放少许蓝莓和树莓装饰。放入冰箱冷藏一夜，实用前取出即可。小贴士奇亚籽富含蛋白质、omega-3和膳食纤...
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罗马尼亚蔬菜肉丁酸浓汤 Ciorba的做法步骤及图解,美味正宗的罗马尼亚蔬菜肉丁酸浓汤 Ciorba做法

  • 罗马尼亚蔬菜肉丁酸浓汤 Ciorba

  • Ciorba(发音:乔巴)可谓罗马尼亚的国汤，原始版本是放肉丸子的，本菜谱为了方便就用了猪肉丁，效果一样好！原料中的蔬菜，大家可选用自己喜欢的根茎类蔬菜，我是在英国超市买的一包蔬菜精选，是专门为了做汤而搭配的。用料白洋葱1个胡萝卜3根欧洲风根parsnip1根芜菁甘蓝swede1个猪肉250...
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简单易学的亚美尼亚脆饼美食做法

  • 亚美尼亚脆饼

  • 《学徒面包师》被中断了许久，一时之间竟不知从何接续，或者，索性就先放一段时间？最好别放，有时候，其实是很多时候，放下了，就再也拾不起来。亚美尼亚脆饼，这个刚入计划就被迫中止的“扁平面包”。就从这里重新开始。“这是一款简单的配方，制作出的亚美尼亚脆饼适合做公司的餐点，也受到...
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马丁尼的做法和图解 好吃的马丁尼家常做法

  • 马丁尼

  • 用料高脚杯冰杯一个金酒两个半盎司甘味美思半盎司橄榄汁五滴橄榄三颗马丁尼的做法高脚杯冰杯摇杯三分之一冰金酒甘味美橄榄汁摇匀虑冰倒出加入三颗橄榄...
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亚美尼亚脆饼（学徒面包师）的做法步骤及图解,美味正宗的亚美尼亚脆饼（学徒面包师）做法

  • 亚美尼亚脆饼（学徒面包师）

  • 面包种类：营养面包，硬面团，扁平面包，直接法，人工酵母用料高筋面粉191g（100%）盐3.7g（1.93%）快速酵母粉1.6g（0.84%）蜂蜜21.3g（11.15%）植物油（无味）14.2g（7.43%）水85g-113g（44.5%-59.16%）亚美尼亚脆饼（学徒面包师）的做法将面粉、盐、酵母、蜂蜜、植物油、水放在搅拌碗中搅拌，混合成球状。工作台撒...
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亚麻籽布丁的做法和图解 好吃的亚麻籽布丁家常做法

  • 亚麻籽布丁

  • 奇亚籽布丁（chiaseedpudding）也火了一段时间了，最近后知后觉地尝试了一下，瞬间爱上。刚好这次家里的奇亚籽用完了，就探索了类似的一种食材-亚麻籽，看看能不能拿来做布丁的做法。刚好搜索到Youtube的一个菜谱，尝试了一下果然口感很像。现在每晚都会准备用奶开菲尔准备亚麻籽或奇...
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亚美尼亚扁面包（高配版惊奇脆片！）的做法步骤及图解,美味正宗的亚美尼亚扁面包（高配版惊奇脆片！）做法

  • 亚美尼亚扁面包（高配版惊奇脆片！）

  • 巨巨巨巨巨好吃！高配版的惊奇脆片+烧饼薄的地方就是惊奇脆片！厚一点的地方韧韧的！超级香！表面材料那里我提供了几种不同的撒料搭配，自行选择嗷～用料面团高筋面粉200克干酵母1.5克油15～20克蜂蜜15～40克盐5克水100克表面材料鸡蛋1个椒盐+辣椒面（六婆）+芝麻适量孜然+椒盐+芝麻适量粗粒...
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印度比尔亚尼菜(Biryani)的做法步骤及图解,美味正宗的印度比尔亚尼菜(Biryani)做法

  • 印度比尔亚尼菜(Biryani)

  • 很正宗的印度香饭，特地从印度朋友那学来的，写个菜谱帮自己记一下，菜谱写的很简单，大家自行发挥，我也在进一步摸索中！用料印度香米土豆，胡萝卜，豆角西红柿，豆角，菜花，尖椒孜然粒，干红辣椒，香叶大料，小豆蔻，桂皮，丁香香料粉：姜黄粉，辣椒粉香料粉：孜然粉，印度比尔亚尼菜马沙拉粉酸奶，玫瑰水，姜，蒜印...
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加泰罗尼亚焦糖布丁Crema Catalana + 无喷枪制作焦糖脆壳的做法步骤及图解,美味正宗的加泰罗尼亚焦糖布丁Crema Catalana + 无喷枪制作焦糖脆壳做法

  • 加泰罗尼亚焦糖布丁Crema Catalana + 无喷枪制作焦糖脆壳

  • 巴塞罗那的旅行结束之后，我印象最深的食物之一就是CremaCatalana。敲开顶上的焦糖壳，就能吃到底下滑嫩的蛋奶布丁。但每每我这么描述，都有人以为我在说法式布蕾，甚是不忿，特此记在这里。Cremacatalana，加泰罗尼亚焦糖布丁，也有译作加泰罗尼亚焦糖奶冻。它是加泰罗尼亚地区经典的...
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阿波罗尼亚甜酒冰橙布丁的做法步骤及图解,美味正宗的阿波罗尼亚甜酒冰橙布丁做法

  • 阿波罗尼亚甜酒冰橙布丁

  • 音乐剧周边饮料今天从早到下午都安排了用料甜白葡萄酒10毫升吉利丁5克橙汁1/2杯淡奶油50克奶油奶酪50克砂糖10克阿波罗尼亚甜酒冰橙布丁的做法吉利丁片冷水泡软备用奶油奶酪放到室温备用白砂糖，淡奶油，奶油奶酪搅拌均匀。加入橙汁，白葡萄酒和事先泡好的吉利丁片，开小火搅拌。...
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Lamb biryani羊肉比亚尼饭的做法步骤及图解,美味正宗的Lamb biryani羊肉比亚尼饭做法

  • Lamb biryani羊肉比亚尼饭

  • 用料4磅去骨的羊腿，去掉肥肉，切成2英寸的方块只10汤匙去皮并粗略切碎的新鲜生姜(5英寸乘4英寸的块或类似的东西)。Lambbiryani羊肉比亚尼饭的做法4磅去骨的羊腿，去掉肥肉，切成2英寸的方块羊肉腌料:10汤匙去皮并粗略切碎的新鲜生姜(5英寸乘4英寸的块或类似的东西)。12-14个大...
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亚美尼亚薄饼Lavach Flat Bread的做法步骤及图解,美味正宗的亚美尼亚薄饼Lavach Flat Bread做法

  • 亚美尼亚薄饼Lavach Flat Bread

  • 用料中筋面粉310克鸡蛋85克黄油42.5克盐10克细砂糖10克水80克白芝麻10克亚美尼亚薄饼LavachFlatBread的做法200度12分钟4人份...
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