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简约戚风蛋糕的做法食谱

简单易学的简约戚风蛋糕美食做法

简约戚风蛋糕
用料鸡蛋4个普通面粉85g细砂糖55g玉米油55g纯牛奶55g简约戚风蛋糕的做法将蛋清与蛋黄分离蛋清加入15g细砂糖，用电动打蛋器打发致至蛋清出现鱼泡，第二次加入15g细砂糖打发至出现明显纹络，第三次加入20g细砂糖打发至提起打蛋器后矗立不倒，放置待用蛋黄加入15g细砂糖搅拌均匀至...
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不锈钢盆简约版烫面戚风蛋糕10寸（不回缩可做生日蛋糕）好吃的烹饪方法不锈钢盆简约版烫面戚风蛋糕10寸（不回缩可做生日蛋糕）的地道做法和步骤

不锈钢盆简约版烫面戚风蛋糕10寸（不回缩可做生日蛋糕）
蛋糕做少了不够吃，我没买大号的模具，每次做蛋糕就是用的家里不锈钢淘菜盆。一物多用多好！我烤戚风所用器皿就是:2大2小。2个不锈钢大盆，分别用来打发蛋白和拌蛋黄糊。2个不锈钢小碗，用来分蛋和装蛋黄。我量了下，我的盆子上口内径大约23.5厘米，下底大约19厘米，高度大约11厘米。用...
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戚风蛋糕（简约版）的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕（简约版）做法

戚风蛋糕（简约版）
心血来潮，查看了下厨房前辈们各种方子，最后选择这个配方，在原来的配方上加了一倍的量，原来那个做起来太少了，不够吃。觉得这个配方用的材料是最简单的。刚出炉吃起来一般般，隔了一夜后，味道极其的好。得到同事的一致好评。用料【蛋黄糊】蛋黄4个细砂糖26克水（可换成牛奶）40克色拉...
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首次尝试6寸戚风蛋糕（简约版）的做法步骤及图解,美味正宗的首次尝试6寸戚风蛋糕（简约版）做法

首次尝试6寸戚风蛋糕（简约版）
烤箱入手，想做蛋糕，先来个简约版的用料鸡蛋3只低筋面粉50g食用油30g白砂糖（放在蛋黄糊）30g牛奶30g白砂糖（放在蛋白）适量首次尝试6寸戚风蛋糕（简约版）的做法备两个干净无水无油的大碗，用蛋清分离器把三个蛋黄蛋白分开装好白砂糖分三次放入蛋白，用电动打蛋器打发至硬性粗泡为止在蛋黄...
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简约蛋糕的做法和图解好吃的简约蛋糕家常做法

简约蛋糕
用料蛋糕胚1个简约蛋糕的做法lvmom鲜花六一56789101112131415161718192021222324252627282930313233...
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简单的戚风蛋糕（蛋糕胚）的做法步骤及图解,美味正宗的简单的戚风蛋糕（蛋糕胚）做法

简单的戚风蛋糕（蛋糕胚）
喜欢吃蛋糕又不喜欢吃奶油的人就做个，俗称鸡蛋糕，这个方子是8寸的，也可以做成2个6寸，糖量差不多了，不要减了，刚好的程度用料鸡蛋5个低筋粉90克细砂糖（蛋黄内）25克牛奶40克玉米油40克细砂糖（蛋白内）50克简单的戚风蛋糕（蛋糕胚）的做法准备好材料就可以准备做咯蛋黄蛋白分离放2个容器内（...
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简约蛋糕的做法和图解好吃的简约蛋糕家常做法

简约蛋糕
用料鸡蛋个牛奶克低筋面粉克白糖红糖香蕉核桃红枣简约蛋糕的做法红枣去核，应该切小点，便于后面熬红枣加水泡红枣，大约1.5小时，红枣变软放在锅里小火煮可以适当压一下熬至粘稠状即可.酵母粉温水化开准备面粉依次将鸡蛋红糖白糖酵母水还有牛奶放入面粉香蕉捣碎放入搅拌直到没有...
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蔓越莓戚风蛋糕简约版的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓戚风蛋糕简约版做法

蔓越莓戚风蛋糕简约版
本人太懒，所以什么都希望简单点，这个方可以做4个戚风蛋糕仔，就只有鸡蛋，糖，面粉用料鸡蛋2只大的糖4-5小勺（喝咖啡的勺）面粉两茶匙（韩国拌饭的勺）蔓越莓戚风蛋糕简约版的做法蛋清蛋白分离蛋清打发（边打发，边➕糖，➕三次共三小勺）蛋黄➕粉➕1-2小勺的糖，看个人喜欢，然后搅拌融化好糖和粉混...
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简约风格❤️生日蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的简约风格❤️生日蛋糕做法

简约风格❤️生日蛋糕
一款适合送给爱人的蛋糕🎂🎂🎂🎂用料8寸蛋糕胚1个淡奶油500～600克红色素/色粉适量简约风格❤️生日蛋糕的做法四周抹光滑，上面可以随意些红色奶油挤出心形，再用刮刀往里抹开就可以了展示你书写的功底吧，我是不行了😃😃😃...
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西屋特约：大理石戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的西屋特约：大理石戚风蛋糕做法

西屋特约：大理石戚风蛋糕
戚风是烘焙道路上必磕的，即使失败了很多次，但是依然愿意不断去挑战，直到做出令自己满意的戚风蛋糕出来。一个阳光明媚的下午，偶然间看到这款大理石戚风，立刻被它的美貌诱惑到了。可可的香味和微苦的味道中和了蛋糕的甜度，把这两者融合在一起，加之如云朵般极其轻盈柔软的口感。无...
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ins风简约款蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的ins风简约款蛋糕做法

ins风简约款蛋糕
喜欢简约风的奶油蛋糕。越简单，越耐看😊用料奶油300克细砂糖30克6寸蛋糕胚一个奥利奥饼干一块蛋卷两根黑巧克力一点点ins风简约款蛋糕的做法6寸蛋糕胚，做好夹层，抹好面，放冰箱冷藏半个小时。黑巧克力隔水融化，装入裱花袋，剪小口，在蛋糕上拉出线条。最后摆上两根蛋卷和一个奥利奥...
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解密气疯蛋糕，戚风蛋糕，戚风胚蛋糕胚，蛋糕底，零失败戚风蛋糕好吃的烹饪方法解密气疯蛋糕，戚风蛋糕，戚风胚蛋糕胚，蛋糕底，零失败戚风蛋糕的地道做法和步骤

解密气疯蛋糕，戚风蛋糕，戚风胚蛋糕胚，蛋糕底，零失败戚风蛋糕
做戚风，总要被气疯几次这是一款零失败的戚风蛋糕胚仅以此方法记录做戚风的正确手法这是一个很靠谱的做法如果你没有烘焙基础认真读如下方子应该有所帮助做烘焙从动手开始要想做好就要多练习几遍我不是大师我只是在烘焙的路上多做了几遍而已这只是一个我自己作为记录的方子...
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戚风蛋糕（简约版）成功率高8寸的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕（简约版）成功率高8寸做法

戚风蛋糕（简约版）成功率高8寸
我把里边很多繁琐的步骤全部简单化，工具也减少到必备而已，必要部分加以明确。达到100%的成功率和简单快速！用料鸡蛋5个（蛋白和蛋黄分开）面粉100克（蛋黄糊）糖85克（蛋白20克蛋黄65克）油（色拉油或者调和油）40克水（牛奶或果汁）60克玉米淀粉20克（加蛋白里）白醋几滴戚风蛋糕（简约版）成功率高8寸...
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ins简约风蛋糕合集✨的做法步骤及图解,美味正宗的ins简约风蛋糕合集✨做法

ins简约风蛋糕合集✨
收集了一些简简单单直接切入主题的🍰合集新手宝宝也很容易操作哦分享给大家喜欢收藏爱你们😘😘😘用料分享灵感ins简约风蛋糕合集✨的做法birthday浪漫happylove美美喜欢爱甜喜欢美喜欢喜欢喜欢美爱了爱爱紫色美爱爱爱爱爱爱爱爱爱爱爱爱爱爱爱爱爱爱爱爱爱爱爱爱爱爱爱爱...
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6寸生日蛋糕（简约风）的做法步骤及图解,美味正宗的6寸生日蛋糕（简约风）做法

6寸生日蛋糕（简约风）
六寸加高款，适合三四个人，纯动物淡奶油虽然天热稳定性差了，但是效果还是不错的【记录下方便自己看👀】用料六寸蛋糕胚【加高款】1个淡奶油【夹心】250克淡奶油【抹面】200克夹心水果适量6寸生日蛋糕（简约风）的做法夹层奶油打发程度要九到十分发，抹面的奶油打发到8.5分发，速度要...
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一品屋家庭电饭锅简约版戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的一品屋家庭电饭锅简约版戚风蛋糕做法

一品屋家庭电饭锅简约版戚风蛋糕
推荐这个菜谱不为别的，只为了宝宝可以吃到营养、健康、卫生的东西。不知道你是不是也在为宝宝的饮食发愁。微信号：xinlingba114利用身边最简单的工具。自己动手，制作美食。爱生活，爱美食用料低筋面粉85-100克（约14平勺）鸡蛋5个（如果是大的鸡蛋，4个就好）白砂糖40克（约4平勺：其中3勺用...
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惊喜爱心戚风蛋糕简单戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的惊喜爱心戚风蛋糕简单戚风蛋糕做法

惊喜爱心戚风蛋糕简单戚风蛋糕
普通的戚风做法～过程很简单～只是里面摆放爱心的那一步骤比较有点留心～惊喜所在就是成品出来的时候都不知道里面的惊喜还保不保持得住～切开来的时候彼此才知道！！我觉得这样的过程挺期待的～就好像生活一样～每分每秒都在等待惊喜的到来～失败了也没关系…因为我们所放的爱心依然在里面...
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约100个戚风之咖啡戚风的做法步骤及图解,美味正宗的约100个戚风之咖啡戚风做法

约100个戚风之咖啡戚风
有个烘焙群是很美好的事情，每天群里聊天，分享美食。前几天说约100个戚风，说做就做，原方来自印佳的咖啡戚风。30g糖对不喜糖来说，足够了。用料蛋黄3个白糖30g蛋白4个现磨咖啡粉4g玉米油25g低粉80克温水75克约100个戚风之咖啡戚风的做法蛋黄3个+10g糖打至微白，玉米油隔热水加热至...
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低糖低油戚风蛋糕（抹茶戚风蛋糕）快手极简蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的低糖低油戚风蛋糕（抹茶戚风蛋糕）快手极简蛋糕做法

低糖低油戚风蛋糕（抹茶戚风蛋糕）快手极简蛋糕
用料常温鸡蛋4个细砂糖30克(喜欢甜的可以适量加20-30克)低筋面粉70克食用油40克牛奶60-70g抹茶粉5克（喜欢抹茶味的可以放7-8g）低糖低油戚风蛋糕（抹茶戚风蛋糕）快手极简蛋糕的做法蛋清、蛋黄分离，碗一定要无水无油蛋黄牛奶混合搅拌，不用打发40g油微波炉加热1.5分钟，将油倒入面粉（...
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煤球戚风蛋糕--黑芝麻竹炭简约版的做法步骤及图解,美味正宗的煤球戚风蛋糕--黑芝麻竹炭简约版做法

煤球戚风蛋糕--黑芝麻竹炭简约版
风靡一时的煤球蛋糕布妈也来跟风一下，看了一圈没有趁手的方子，自己创造一个吧，研发中，有喜欢尝试的亲可以试试哦，欢迎评论和作业用料鸡蛋5只糖蛋黄中20克糖蛋清中45克适量加减玉米油50克牛奶50克竹碳粉10克颜色来源现磨黑芝麻粉40克香味来源低粉40克布妈烤出4个4寸一个小6寸，很...
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原味戚风蛋糕（简约版）的做法步骤及图解,美味正宗的原味戚风蛋糕（简约版）做法

原味戚风蛋糕（简约版）
这个方子是八寸的用量，六寸减半就好啦！用料鸡蛋（小颗的）4个低筋面粉55克砂糖（给老人吃加糖比较少）40克调和油（无味的油都可以）40克香草精¼小勺一勺牛奶110克原味戚风蛋糕（简约版）的做法将蛋清蛋黄分离各放在一个无油无水的小盆中，把蛋清先放到冰箱的保鲜层让蛋清冷却。将三分之一的...
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简单不简约的芝士戚风的做法步骤及图解,美味正宗的简单不简约的芝士戚风做法

简单不简约的芝士戚风
本着操作简单易上手易清洗，原料健康低糖低油适合天天吃的原则烘焙，这款芝士戚风是我刷的最多的一款，结果却没有完整的出膜照片哈哈放一张我努力的方向用料鸡蛋4个（不是很大，60-65g）牛奶100克低筋面粉85克柠檬汁20-30滴葵花籽油25克细砂糖28克奶油芝士（安佳）100克简单不简约的芝士...
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简约抹茶戚风奶油蛋糕～的做法步骤及图解,美味正宗的简约抹茶戚风奶油蛋糕～做法

简约抹茶戚风奶油蛋糕～
松软的抹茶蛋糕+清香的咸奶油加一颗马上下市的甜甜的草莓。在南方这样多雨的日子里坐在窗台前面静静的吃着绵软的戚风蛋糕听雨声看看书过一个懒懒的周末惬意抹茶粉使用五十铃，方子来自青井老师（有改动），步骤参照光光的抹茶戚风。模具使用婶子家17厘米加高中空戚风模具。用料...
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美味蛋糕(2) 戚风蛋糕（详解戚风制作原理）卡士couss537A烤箱特约食谱好吃的烹饪方法美味蛋糕(2) 戚风蛋糕（详解戚风制作原理）卡士couss537A烤箱特约食谱的地道做法和步骤

美味蛋糕(2) 戚风蛋糕（详解戚风制作原理）卡士couss537A烤箱特约食谱
超简单戚风蛋糕，我对戚风蛋糕的研究，不夸张可以写书了。各种蛋白，各种温度，以及各种问题蛋糕都了熟于心。戚风蛋糕是基础，很多人做不好蛋糕，也不知道什么原因，其实我做戚风蛋糕就和炒菜一样简单，基本我也能鉴定出各种戚风蛋糕失败的原因。我觉得的自己会做不是本事，关键要如何教别...
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简约水果裸蛋糕（附戚风做法）的做法步骤及图解,美味正宗的简约水果裸蛋糕（附戚风做法）做法

简约水果裸蛋糕（附戚风做法）
用料鸡蛋4个玉米油30ml水30ml白砂糖100g底筋面粉60g奶油300ml芒果蓝莓草莓适量简约水果裸蛋糕（附戚风做法）的做法所有用到的容器洗干净、擦干，保证无水无油；将鸡蛋蛋黄和蛋清分离，装入两个蛋盆中；在蛋黄中加入30g白砂糖搅打到微微蓬发的状态；分别加入水和植物油、低筋面粉搅匀；将...
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