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鱼头蒸鸡的做法食谱

鱼头蒸鸡的做法和图解 好吃的鱼头蒸鸡家常做法

  • 鱼头蒸鸡

  • 转载自抖音用户“连将军明.世界美食之都”18824689833A有少量改动，记录自用用料无骨鸡腿300克鱼头（1个）200克生油25克生粉20克盐5克糖3克豆豉3克蚝油1勺姜葱蒜头适量鱼头蒸鸡的做法鱼头清洗干净，剁块，准备一个搅拌的碗放进去，加盐、糖各3克，豆豉3克，姜蒜拌匀放蚝油半勺，生抽1勺，生...
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梅菜蒸鱼头的做法和图解 好吃的梅菜蒸鱼头家常做法

  • 梅菜蒸鱼头

  • 这是客家菜，我本身不是客家人，在餐馆吃过觉得不错于是自己在家尝试下用料鱼头一只梅菜适量姜蒜辣椒依个人口味酌情添加葱两根香菜3根料酒和盐用来提前腌鱼头去腥梅菜蒸鱼头的做法准备好材料，鱼头可以让卖鱼的老板帮忙崭件，梅菜提前泡发用油将梅菜，蒜，姜，辣椒，葱爆炒一小会出香味...
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清蒸猴头鱼的做法和图解 好吃的清蒸猴头鱼家常做法

  • 清蒸猴头鱼

  • 一口鲜~用料鲜活猴头鱼一条姜香葱盐蒸鱼豉油食用油清蒸猴头鱼的做法宰杀后的猴头鱼抹盐入味，放入盘中蒸锅烧热上汽，放猴头鱼蒸8分钟左右另起炒锅烧热，爆香姜丝取出猴头鱼，将香葱末洒在鱼身将热油浇入盘中即可...
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素蒸鱼头的做法和图解 好吃的素蒸鱼头家常做法

  • 素蒸鱼头

  • 用料鱼头1个料酒3勺盐4克姜5片蒜5瓣葱5根生抽1勺老抽1勺菜籽油1勺猪油4克尖椒2个素蒸鱼头的做法准备好原料，混合在一起加入料酒，生抽，老抽，菜油，猪油和盐适量，充分混匀放入高压锅大火至限压阀顶起，再小火20分钟即可...
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清蒸鲢鱼头的做法和图解 好吃的清蒸鲢鱼头家常做法

  • 清蒸鲢鱼头

  • 清蒸鲢鱼头是老公的最拿手菜🍀从到市场买鱼头买辣椒酱都自己亲自选🍁只要是吃过孩子爸做的这道菜都说味道鲜美🍒菜品颜值也高😀我和姑娘就坐等吃了🍽今天我只拍照看制作过程吃完后感觉还是那种老味的味道🍺很好吃🍷那就把美味分享给大家吧🍭用料鱼头1个剁椒5勺蒸鱼豆豉1...
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芋头蒸鱼片的做法和图解 好吃的芋头蒸鱼片家常做法

  • 芋头蒸鱼片

  • 在芋头之乡，善用身边的食材用料大头鱼尾1条炮弹芋头小半个葱适量姜适量辣椒适量生抽适量芋头蒸鱼片的做法姜葱辣椒切丝鱼尾切片芋头与鱼片一起蒸10分钟后，加入姜葱辣椒丝，再蒸5分钟，然后淋上熟油与生抽即可小贴士需要根据鱼片的厚度可适量的控制蒸的时间...
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蒸大鱼头的做法和图解 好吃的蒸大鱼头家常做法

  • 蒸大鱼头

  • 用料鱼头1个剁椒3勺葱1根油10克姜5片葱花5克料酒2勺盐0.5克蒸大鱼头的做法先要把鱼头用料酒及生姜和盐腌制30小时腌制完成后，开始起火蒸，蒸到15分钟后把汤汁倒掉，重新起锅调剁椒汁...
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凊蒸鱼头的做法和图解 好吃的凊蒸鱼头家常做法

  • 凊蒸鱼头

  • 一道菜，揭开锅子开来，便是阵阵清香，这就是满满的幸福！用料鱼头适量葱姜蒜适量酱油适量盐适量玉米淀粉适量料酒适量糖适量凊蒸鱼头的做法把鱼头冼干净，切成两半，把鱼腮备用。将所有调味料放入鱼头，腌制10分钟。趁腌制时，热一锅冷水，煮开。然后，准备一下蒸盘，将生姜片垫在盘底。将蒜，葱...
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花腩蒸鱼头的详细做法大全,简单又营养的花腩蒸鱼头做法

  • 花腩蒸鱼头

  • 花腩蒸鱼头用料鱼头半个花腩蒸鱼头的做法花腩蒸鱼头...
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豆腐蒸鱼头的做法和图解 好吃的豆腐蒸鱼头家常做法

  • 豆腐蒸鱼头

  • 用料水库大鱼头1个豆腐4块姜10片葱2根蚝油3勺生粉3勺盐少许豉油少许剁椒4勺蒜蓉2勺油适量糖半勺豆腐蒸鱼头的做法鱼头斩件，洗干净鱼头，放盐，油腌一下豆腐切块型把腌好鱼头放在豆腐上面把剁椒，盐，油，生粉，糖，蚝油，豉油，蒜蓉，姜丝搅拌成均匀，就成了酱汁，可以试试调得味道如何再加点味把...
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蒸鱼头？的做法和图解 好吃的蒸鱼头？家常做法

  • 蒸鱼头？

  • 中午买鱼头剩下的半个鱼😄用料鱼头半个姜3片料酒适量盐适量香菜适量蒜头5瓣小米椒3个蒸鱼头？的做法洗净鱼头，在下面塞几块蒜瓣把姜蒜香菜小米椒一起剁碎了，加点香油加点盐。拿去蒸。蒸熟后倒出鱼汁。热油，淋上去，再把鱼汁倒回去就大功告成啦！...
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蒸鱼头的做法和图解 好吃的蒸鱼头家常做法

  • 蒸鱼头

  • 淡水大头鱼，鱼头这种鱼你不处理好，又腥又泥巴味教你一招又鲜又嫩又香用料鱼头个蒸鱼头的做法市场买回来鱼头洗干净用生粉把整个鱼头抹一遍，抹一点盐，在抹一遍花生油，再抹一遍白醋让它腌30分钟鱼头上面放点姜，蒸10分钟喜欢辣，多放点辣椒我不吃辣，我把辣椒的籽籽都去掉这样就不辣蒸...
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蒜蓉蒸鱼头的做法和图解 好吃的蒜蓉蒸鱼头家常做法

  • 蒜蓉蒸鱼头

  • 用料鱼头1个大蒜5瓣料酒适量葱花适量酱油适量蒜蓉蒸鱼头的做法洗干净切两边放盘里，倒料酒适量，然后放进锅里蒸十分钟。蒸熟后放适量酱油放油加热，大蒜剁碎加入，一分钟后淋上蒸熟的鱼头上。最后撒上葱花即可小贴士平时做这个菜买大头鱼比较好，我这个是做其他菜剩下的一小鱼头。...
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清蒸鱼头的做法和图解 好吃的清蒸鱼头家常做法

  • 清蒸鱼头

  • 补胶原蛋白又不肥不腻用料鱼头2个姜3片酱油3勺料酒2勺葱一根盐适量青椒1个清蒸鱼头的做法把鱼头清干净一分二放在碟上，把姜切丝放在上面倒点料酒擦点盐开火大火蒸八分钟就熟了，热油把鱼拿出来加上青椒葱淋油就可以了。再倒点蒸鱼生抽小贴士参考就行...
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蒸海鱼头的做法和图解 好吃的蒸海鱼头家常做法

  • 蒸海鱼头

  • 下厨房有关海水鱼的菜谱其实不多，而出自海岛人家的传统做法更少。一直有心上传几个嵊泗地方特色的海水鱼烹饪方法，希望抛砖引玉，多加指点用料鱼头1个姜3片料酒2勺葱花5克蒜5瓣郫县豆瓣酱1勺蒸海鱼头的做法清洗干净，少量料酒去腥。今天用的海鲈鱼的鱼头，其实鮸鱼头更棒姜切丝，蒜...
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梅子蒸鱼头--蒸鱼头做法的做法步骤及图解,美味正宗的梅子蒸鱼头--蒸鱼头做法做法

  • 梅子蒸鱼头--蒸鱼头做法

  • 腌制的梅子在我们广西来说，就像酱油一样很普通很常用的一种酱料，可能是我们比较喜欢这种味道吧，香香酸酸很有刺激感，特别是搭配有有腥味的鱼，就像是芥末是寿司的友达，而梅子酱就是鱼的友达。梅子性温、味甘、酸，入肝、脾、肺、大肠经，具有止咳效果，所以秋季咳嗽的话，可以考虑做这道...
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鱼头蒸薯粉的详细做法大全,简单又营养的鱼头蒸薯粉做法

  • 鱼头蒸薯粉

  • 用料料酒2勺生抽3勺盐6克大头连鱼头半个薯粉300克食用油100克葱姜蒜诺干小米椒3个小红椒半个香菜6根芹菜3根鱼头蒸薯粉的做法芹菜珠和香菜姜蒜小米椒油爆姜蒜小米椒薯粉用开水浸泡10分钟左右，捞出沥干，用生抽，料酒，食用油搅拌均匀，放入鱼头和葱姜蒜小红椒，蒸12分钟起锅热油香爆...
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蒸松鱼头的做法和图解 好吃的蒸松鱼头家常做法

  • 蒸松鱼头

  • 刚杀的松鱼头加上香滑的豆腐，配上葱，姜丝和辣椒，色香味具全。用料松鱼头一个豆腐一块姜，葱若干辣椒一粒蒸松鱼头的做法松鱼头切块洗干净，然后加点盐几粒味精，淹一下，备用。豆腐切块，摆盘。然后姜，葱，辣椒切丝，备用。淹好的松鱼头摆到盘中，加几滴酱油。摆盘好的松鱼头加上切好的姜丝，辣...
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蒸狮头鱼的做法和图解 好吃的蒸狮头鱼家常做法

  • 蒸狮头鱼

  • 有妈妈的味道，很鲜甜用料狮头鱼5条蒜2粒葱1棵盐少许酱油少许油少许蒸狮头鱼的做法狮头鱼弄干净晾干后铺碟子上，撒点盐蒜、葱切粒，均匀洒在鱼上最后浇上一点酱油，隔水蒸5分钟就OK啦...
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蒸鱼头肉的做法和图解 好吃的蒸鱼头肉家常做法

  • 蒸鱼头肉

  • 鱼鱼这么可爱，你怎么能吃它呢用料鱼头肉条蒸鱼豉油勺油克蒸鱼头肉的做法鱼头洗干净加入调料去腌制一下子好了去蒸个十几分钟就可以了😋嫩嫩嫩...
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蒸头鱼的做法和图解 好吃的蒸头鱼家常做法

  • 蒸头鱼

  • 用料头鱼一个盐克胡椒粉生抽小红椒姜蓉蒜蓉葱花蒸头鱼的做法把所有酱料铺上放进锅里，蒸八分钟，拿出，撒上葱花完成...
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三色蒸鱼头的做法和图解 好吃的三色蒸鱼头家常做法

  • 三色蒸鱼头

  • 用料鱼头泡椒一包，红椒两个，火锅料底一包三色蒸鱼头的做法蒸前鱼头一定要凉干蒸5分钟后把红椒泡椒放进去再蒸3分钟，这时如果蒸出水了一定要倒掉水。把火锅料用油爆下会更香辣。爆好的火锅底料装上盘子就大功告成了，注意了火锅底料本身有盐了如果能吃咸的亲可以加点盐。...
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快蒸鱼头的做法和图解 好吃的快蒸鱼头家常做法

  • 快蒸鱼头

  • 用料鱼头1个姜蒜碎若干剁椒2勺食盐适量白酒少许食油适量葱花少许快蒸鱼头的做法准备食材：鱼头+姜蒜碎+剁椒+葱花。把鱼头洗干净摆入盘中，撒入食盐+鸡精少许抹均匀腌制。准备小碗调料：姜蒜碎+剁椒+红椒碎+炝入热油+生抽1勺，均匀铺入鱼头上面。锅烧水开，摆入大火蒸12-15分钟。小...
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清蒸鲩鱼头的做法和图解 好吃的清蒸鲩鱼头家常做法

  • 清蒸鲩鱼头

  • 一条鱼可以拆成几吃✍✍✍✍✍✍✍✍✍✍网上查了一下草鱼的别名草鱼的俗称有：皖鱼、鲩、bai油鲩、草鲩、鲩鱼、白鲩、草根(东北)等用料草鱼鱼头4个葱姜丝香菜适量料酒盐胡椒粉花椒粉适量生抽陈醋（香醋）适量麻椒（淋明油）10粒生油（淋明油）适量清蒸鲩鱼头的做法草鱼头用料酒盐胡椒...
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清蒸回头鱼的做法和图解 好吃的清蒸回头鱼家常做法

  • 清蒸回头鱼

  • 又是我大爱的一道菜，特别特别下饭。用回头鱼最好，鳊鱼也不错。用料回头鱼1只小米椒大量姜大量蒜大量葱大量生抽两大勺清蒸回头鱼的做法先蒸鱼，回头鱼好吃，没刺儿。大火蒸大概二十分钟。姜蒜小米椒切碎，拿出你剁饺子馅的精神。葱切段。热锅放油爆炒葱姜辣椒，放两大勺生抽，再放葱...
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