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豆豉酸菜鸡的做法食谱

豆豉酸菜鸡的做法和图解 好吃的豆豉酸菜鸡家常做法

  • 豆豉酸菜鸡

  • 之前看电视做过这道菜，然后自己也想尝试一下。然后陈先生说这个就是酸菜鸡！！用料豆豉鸡腿3个酸菜一小棵生姜少许蒜少许啤酒一瓶豆豉酸菜鸡的做法鸡腿剁成小块，放入少许酱油拌匀。放入油锅进行煸炒，炒制金黄盛出待用。用剩余的油继续煸炒豆豉、酸菜、蒜籽。炒出香味之后放入鸡...
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豆豉炒鸡的做法和图解 好吃的豆豉炒鸡家常做法

  • 豆豉炒鸡

  • 这道菜非常香，用正宗阳江豆豉、蒜蓉和姜打碎后，下锅炒香。再下腌好的鸡块，炒到表面有少许焦，下一点点水，把鸡块炒到刚熟，加少许九江双蒸酒，就可以上碟。在大城市买不到新鲜的走地鸡，担心雪藏鸡鸡肉口感不够好时，可以选择豆豉炒鸡，确实不错。用料豆豉2勺姜3片蒜蓉少许鸡半只盐少许糖...
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豆豉鸡块的详细做法大全,简单又营养的豆豉鸡块做法

  • 豆豉鸡块

  • 简单快手的炖鸡腿，杠杠滴下饭菜🤣用料鸡腿3个料酒2勺胡椒粉适量姜5片洋葱葱适量盐适量克生抽，耗油各2勺土豆适量豆豉俩大勺豆豉鸡块的做法鸡腿洗干净切块，放料酒，豆豉，胡椒粉，耗油，生抽，盐，抓匀腌制20分钟左右准备辅料，也可以放你喜欢吃的其它辅料平底锅放油，放葱姜蒜煸出香味，放洋葱...
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酸菜豆豉饼的做法和图解 好吃的酸菜豆豉饼家常做法

  • 酸菜豆豉饼

  • 家里别人送的一瓶酸菜豆豉酱，没人吃，用来做饼消耗的异常快，而且饼的味道非常好，不输梅干菜饼用料面粉适量酸菜豆豉酱适量温水适量酸菜豆豉饼的做法用温水和面，面要和的稀一些，做出来的饼软，好吃，虽然和面的时候比较沾手！将酱铺到面团里，做成一个个小饼，放入电饼铛做好就可以了！...
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豆豉白菜的做法和图解 好吃的豆豉白菜家常做法

  • 豆豉白菜

  • 没简介用料白菜随意盐醋豆豉油豆豉白菜的做法白菜片成小薄片热火放油，放豆豉，炒到干巴巴放白菜，翻来翻去翻来翻去盖盖子，隔一会就翻来翻去翻来翻去，不用加水靠干白菜自己出的水，快要糊锅的感觉，加醋，再翻来翻去快出锅前加盐和一点醋，可以加点白糖提个鲜拍照小贴士没有小贴士对了不...
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家常配粥小菜 酸菜豆豉炒花甲的做法步骤及图解,美味正宗的家常配粥小菜 酸菜豆豉炒花甲做法

  • 家常配粥小菜 酸菜豆豉炒花甲

  • 用料花甲半斤豆豉1把蒜头3瓣酸菜1棵家常配粥小菜酸菜豆豉炒花甲的做法如图准备所需材料将酸菜泡水10分钟后，捏干水分切碎锅中加入能没过花甲的水，水开后将花甲倒入，大火煮2-3分钟至花甲开口即可热锅加入少许花生油，将酸菜倒入煸干一下表面水分将豆豉及蒜头倒入锅中炒香，加入少...
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豆豉酸菜丝爆猪头肉的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉酸菜丝爆猪头肉做法

  • 豆豉酸菜丝爆猪头肉

  • 肉香糯，酸菜酸爽，豆豉咸香，搭配刚好去腻又让人胃口大开用料猪头肉一块酸菜二两香葱三根姜片四片豆豉蒜头一个豆豉酸菜丝爆猪头肉的做法猪头肉煮好了放冰箱冷藏一夜猪头肉从冰箱取出来，洗不洗都可以切片，猪头肉切薄点，因为猪头肉差不多通通都是肥肉酸菜洗干净，要揉洗很多遍切细丝...
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豆豉鸡翅的做法和图解 好吃的豆豉鸡翅家常做法

  • 豆豉鸡翅

  • 欢迎关注微信公众号：辣辣家小厨房用料豆豉勺鸡翅中个料酒食用油豆豉鸡翅的做法鸡翅用料酒、豆豉辣酱码匀后放入冰箱腌制3小时以上，建议过夜。锅中放入少量的油，5成热时放入一点豆豉辣酱，炒香后放入鸡翅，翻炒均匀后加入水没过鸡翅。烧15分钟左右，大火收汁即可。小贴士豆豉辣酱可...
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豆豉鸡球的做法和图解 好吃的豆豉鸡球家常做法

  • 豆豉鸡球

  • 宝儿在7-11喜欢的菜，回家做起来！用料鸡小胸5块蛇豆200g豆豉鸡球的做法蛇豆摘好了，掰成牙签长的小段，如果时间赶不及，可以把蛇豆先焯水，一定要焯熟了！鸡小胸，切成小丁，抓淀粉，倒入生抽，老抽，抓匀，放半个小时。锅中放油，先将鸡肉倒入锅中煸炒，变色后捞出。锅中放少量的油，倒入豆豉，大概10几...
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豆豉菜心的做法和图解 好吃的豆豉菜心家常做法

  • 豆豉菜心

  • 用料菜心适量豆豉20粒蒜味花生一把西红柿半个豆豉菜心的做法1.菜心切丁，西红柿切丁2.热锅凉油，炒香豆豉，然后下菜心翻炒，快出锅时放西红柿丁，出锅前放花生米3.装盘小朋友不爱吃菜，这么做！...
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豆豉鸡的做法和图解 好吃的豆豉鸡家常做法

  • 豆豉鸡

  • 本来想吃红烧鸡块，但是室友买的是大鸡腿非常难过决定做一个老干妈豆豉炒鸡用料鸡腿4只豆豉2勺蒜4瓣姜1小块干红椒4个花椒1小把豆豉鸡的做法鸡腿煮熟冲凉后撕成小块姜辣椒切丝，蒜切末花椒放入锅中炸香配料放入锅中翻炒高糊图哈哈哈哈哈当时急着炒菜😂放入老干妈豆豉翻炒炒出...
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豆豉鸡爪的做法和图解 好吃的豆豉鸡爪家常做法

  • 豆豉鸡爪

  • 鸡爪爪这个东西有一种神奇的魔力，越啃越香，越香越要啃！但是外面的价格通常比较感人，不知道有没有和我一样的朋友，每次心里想的是：“我只啃10块钱的……”结果一称，“妈呀，我咋个捻了30块钱的哦”。关键是这30块钱的鸡爪爪还没得好多，也不够啃两下啊！今天带来一个根本不用啃，直接入嘴...
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豆豉菜花的做法和图解 好吃的豆豉菜花家常做法

  • 豆豉菜花

  • 用料花菜一颗油豆豉1大勺食油2大勺盐适量料酒10ml味极鲜15ml鸡粉1/2小勺葱姜蒜适量干辣椒3个白胡椒少许豆豉菜花的做法菜花分成小朵，盐水浸泡15分钟冲净沥干水分备用。热锅凉油，加葱姜蒜干辣椒和豆豉小火炒香，加菜花大火翻炒。加料酒味极鲜酱油翻炒加胡椒粉鸡粉盐炒匀出锅。...
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豆豉花菜的做法和图解 好吃的豆豉花菜家常做法

  • 豆豉花菜

  • 大家都说花菜含丰富的花椰素。所以自已也喜爱😊。虽然生活有时并不让我们如意，但也要开开心心的吃好每一顿饭。用料花椰菜1颗豆豉1大勺油2大勺盐1小勺料洒10克生抽15克姜5克葱5克蒜5克干辣椒3个白胡椒粉少许鸡精1小勺豆豉花菜的做法菜洗净，分成小块。锅中放油，下葱姜蒜，干辣...
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豆豉菠菜的做法和图解 好吃的豆豉菠菜家常做法

  • 豆豉菠菜

  • 秉持着料多油多不败菜的风尚传统一顿操作可得：用料豆豉鲮鱼罐头1个蒜瓣4瓣姜丝三四片切丝额外豆豉duck不必失误操作菠菜1大把花椒适量豆豉菠菜的做法大把菠菜洗净切节方便炒就行宁多不少炒死了真的很少打开罐头把鱼稍微切几刀不用切太碎会炒碎的热锅先把罐头里的油和豆豉...
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豆豉包菜的做法和图解 好吃的豆豉包菜家常做法

  • 豆豉包菜

  • 小时候妈妈炒包菜总是会放豆豉加一点辣椒酱，真的超好吃超下饭，用料包菜1小个豆豉根据个人口味放，口味重的多放姜3-4片盐4克蒜1瓣油15克左右豆豉包菜的做法准备一个包菜，大概一斤左右的，把前面的梗切掉，一片片剥下来包菜手撕成小瓣姜切丝，蒜切碎锅内倒入油，姜丝蒜末和豆豉，中小火翻...
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野菜豆豉的做法和图解 好吃的野菜豆豉家常做法

  • 野菜豆豉

  • 用料辣疙瘩叶黄豆克盐克芝麻油野菜豆豉的做法辣疙瘩叶，燎好剁碎黄豆破壁机打成豆豉备用备用起锅放水烧开，放入备好的食材小火煮三十分钟煮的过程中只放咸盐，出锅放芝麻油，清香，原汁原味...
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酸菜豆豉蒜香焖鳐鱼的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜豆豉蒜香焖鳐鱼做法

  • 酸菜豆豉蒜香焖鳐鱼

  • 感觉鳐鱼的菜谱都被我承包啦~因为爸妈都爱吃所以会继续更新下去哒！这个做法也是超级好吃哒！注意注意，如果你买的鳐鱼肉里面有鱼肝的话，鱼肝就不要下去翻炒了，容易糊糊，等加水后鱼肝再下锅我。用料鳐鱼(魔鬼鱼/蝙蝠鱼)250g酸菜两三叶豆豉一小撮蒜头两个酱油少许酸菜豆豉蒜香焖鳐...
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「豆豉娃娃菜」又萌又酸爽的做法步骤及图解,美味正宗的「豆豉娃娃菜」又萌又酸爽做法

  • 【豆豉娃娃菜】又萌又酸爽

  • “哇，好萌啊！”不知道从什么时候开始，人们都纷纷爱上了“萌”这个形容词。那么，到底什么是萌呢？它本意是指草木的芽，用于描述事物开始发生的状态，现在通常用来形容小小的、可爱的人事物。萌这个词，其实在蔬菜界也是通用的，比如有一种蔬菜——娃娃菜，光听名字就觉得很萌对不对？之所以...
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超好吃~酸菜豆豉鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃~酸菜豆豉鸡翅做法

  • 超好吃~酸菜豆豉鸡翅

  • 这道菜是我小时候爷爷做给我们吃的，夏天胃口不佳的时候，吃一口香香的豆豉，一口酸酸的酸菜(广东的酸菜是酸的，其他地方不清楚呢)，还有最爱的鸡翅膀，超开胃，超好吃呢！是回忆满满的一道菜！做法也很简单！分享给大家，第一次写菜谱，希望大家轻拍~用料鸡全翅3只酸菜150g豆豉25g蒜瓣2~3瓣姜一...
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酸菜豆豉鸭的做法和图解 好吃的酸菜豆豉鸭家常做法

  • 酸菜豆豉鸭

  • 开胃非常下饭，胃口大开，日常没有胃口可以试试，咸香可口！用料水鸭半只酸菜150克姜1块耗油1勺豆豉15粒蒜头4个糖少许生抽1勺酸菜豆豉鸭的做法酸菜切小段，尾部地方不要切太细，准备生姜块，几粒蒜头把锅烧热下去适量的油，下去姜蒜把它爆香，姜蒜爆香下去豆豉把它炒香，之后吧鸭子下入把它...
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酸豆角豆豉的做法和图解 好吃的酸豆角豆豉家常做法

  • 酸豆角豆豉

  • 家常味，既简单又不简单。豆角得晒，揉，腌制。豆豉得蒸，发酵，腌制，晒。时间才是最好的味道，好味道就得慢慢熬，慢慢等……某日，身在异乡的朋友说想念家乡的味道，于是，我就把这最家常的小菜用易于保存方式做好给她快递了去。于是，就有了这道酸豆角豆豉。用料植物油150克自制辣椒酱100克酸...
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豆豉菜丝的做法和图解 好吃的豆豉菜丝家常做法

  • 豆豉菜丝

  • 早餐大家都吃什么？俺妈咪在北京的时候，经常给我的早餐里配个小凉菜-----“豆豉菜丝”。这可是俺妈咪独创的哦。别看样子很一般，但是在早餐里是很提味的！配碗白米粥吃个小素包子，啊呀，这么好的早餐搭配不好好工作怎么能行！用料白菜豆豉醋味极鲜香油味精豆豉菜丝的做法把白菜切丝，...
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豆豉子鸡的做法和图解 好吃的豆豉子鸡家常做法

  • 豆豉子鸡

  • 用料嫩鸡一只豆豉干香菇青椒葱末姜末料酒1小匙盐糖胡椒粉鸡精水淀粉豆豉子鸡的做法准备材料，将鸡洗净切成小块炒锅放植物油烧热，放入豆豉末、葱花、姜末炒香下入鸡块、泡发好的香菇翻炒至鸡块断生沿锅边淋入少许冷水加入盐、糖、鸡精、胡椒粉、料酒、青椒，盖上锅盖，大火烧3-5...
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豆豉鸡蛋的做法和图解 好吃的豆豉鸡蛋家常做法

  • 豆豉鸡蛋

  • 煮鸡蛋这种东西，我真心的不太爱吃，噎的难受。家里早上煮鸡蛋有时候会煮多，加点料，然后就可以做一道菜，这道菜对我来说，鸡蛋没有碎碎的菜末下饭。这道菜，可以下两碗饭。用料煮鸡蛋2个指天椒3个葱花大量的盐一勺豆豉10克油两大勺豆豉鸡蛋的做法指天椒切末，葱末一定要多多的，豆豉切末...
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