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沙姜葱油焗鸡的做法食谱

简单易学的沙姜葱油焗鸡美食做法

  • 沙姜葱油焗鸡

  • 香、滑、嫩用料鸡（大阉鸡）半只（两斤半左右）盐适量沙姜适量葱一把油适量克沙姜葱油焗鸡的做法因为前面没有拍照，用了上一次写方子的图，把鸡洗净，把表面的水吸干，然后全身抹上盐，阉三小时左右锅底可以放一层沙姜，再把腌好的鸡皮朝下放进去（腌好的鸡千万不要洗），然后鸡上面再撒一层沙姜（因...
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沙姜焗鸡的做法和图解 好吃的沙姜焗鸡家常做法

  • 沙姜焗鸡

  • 这道菜操作简单，味道保证会令你一试难忘用料沙姜150g鸡1只油3勺盐适量酱油3勺耗油3勺花雕酒/黄酒2勺葱1根沙姜焗鸡的做法砍好的鸡，加入30g切碎的沙姜，耗油，生抽，盐，酒，搅拌均匀腌制10分钟剩下的120g沙姜切碎，平铺在锅中，倒入3勺食用油然后把腌制好的几块平铺在沙姜上，另外再锅边绕...
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姜葱焗鸡的做法和图解 好吃的姜葱焗鸡家常做法

  • 姜葱焗鸡

  • 为爱吃鸡的老公和女儿做的一道特别的姜葱鸡用料鸡半只葱一小把姜十片片油盐适量生抽两勺老抽半勺耗油一勺淀粉一勺姜葱焗鸡的做法鸡剁成稍大的块，放入调料拌匀腌制半小时准备辅料，葱切成长段，姜切片取一砂锅烧干锅内水分，倒入适量食用油涂匀整个锅底，锅底铺上葱段和姜片，最后把...
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简单易学的红葱头焗沙姜醉鸡美食做法

  • 红葱头焗沙姜醉鸡

  • 沙姜为一年生草本植物，沙姜(又名山奈),既是中药又是食用调味品。药用有行气、消滞、祛风、止痛等功效,是制药厂生产祛风油等产品不可缺少之材料，其性耐旱耐瘠怕浸。南盛耕地多属黑泥田，含碳质多，松软疏水，宜于沙姜生长。南盛沙姜呈褐色，略带光泽，经晒不瘪，皮薄肉厚，质脆肉嫩，味辛辣...
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葱姜干焗鸡的做法和图解 好吃的葱姜干焗鸡家常做法

  • 葱姜干焗鸡

  • 这是《老爸老妈没吃过》系列的第10个食谱，该系列正在微信公众号「山川与湖海」连载，公众号内有除了食谱以外的更多内容，欢迎关注哦～「干焗」是粤菜里一种常见的烹饪方式，三刻从前也有「干焗龙利鱼」「干焗沙姜鸡」这样的招牌菜。简单来说，就是在保温性能好的锅子里，铺上多多的葱...
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沙姜盐焗鸡翅的详细做法大全,简单又营养的沙姜盐焗鸡翅做法

  • 沙姜盐焗鸡翅

  • 用料鸡翅8个盐焗鸡粉半包沙姜2大块红葱头20个蒜头半颗芥辣3克红烧酱油3勺太太乐头道小磨芝麻油沙姜盐焗鸡翅的做法准备好所有的食材→_→鸡翅洗干净，沙姜切厚片，红葱头切半→_→鸡翅洗干净用厨房纸吸干水分，倒入红烧酱油和蒜未腌制20分钟左右→_→在鸡翅腌制的空档时间，来调...
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沙姜葱油鸡的做法和图解 好吃的沙姜葱油鸡家常做法

  • 沙姜葱油鸡

  • 用料鸡1只沙姜5块红葱头18个红椒1个花生油适量食盐适量生抽2勺葱花2勺沙姜葱油鸡的做法准备食材：鸡+沙姜+红葱头+红椒。把鸡清洗干净晾干水分，放入盘中；沙姜和红葱头去皮，待用。锅烧水开，摆入整鸡大火蒸约25分钟(视大小而定)，关火不开盖焖约6分钟，放凉剁块，摆盘。准备小碗沙姜葱...
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葱姜焗鸡的做法和图解 好吃的葱姜焗鸡家常做法

  • 葱姜焗鸡

  • 用料鸡肉750姜一大块，葱一大把料酒三勺盐胡椒粉适量葱姜焗鸡的做法鸡用盐胡椒粉内外抹均腌一小时，姜切厚片，葱切对半。锅中放少许油铺满姜片葱段。鸡放葱姜上，加入三勺料酒。盖上盖大火开中小火焗到你想要的烂度，撒上葱花淋上一勺生抽浇上一勺热花椒油。小贴士这菜没什么难度，...
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沙姜焗鸡翅的做法和图解 好吃的沙姜焗鸡翅家常做法

  • 沙姜焗鸡翅

  • 用料鸡翅400克盐2克黄酒10克沙姜25克洋葱30克大蒜3瓣小米辣2个生抽15克蚝油18克蜂蜜5克香葱一把沙姜焗鸡翅的做法做法：鸡翅仔细清洗干净，有时间的话就用冷水浸泡30分钟，捞出控水。把沙姜、洋葱、小米辣、大蒜，全部打碎，加蚝油、生抽、黄酒、蜂蜜和盐搅匀倒入鸡翅中拌匀放入冷...
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沙姜焗鸡的详细做法大全,简单又营养的沙姜焗鸡做法

  • 沙姜焗鸡

  • 用料三黄鸡半只沙姜一个沙姜焗鸡的做法详见视频...
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红葱沙姜鸡的做法和图解 好吃的红葱沙姜鸡家常做法

  • 红葱沙姜鸡

  • 沙姜红葱与酱油鸡肉的融合满屋散发令人垂涎的香气灵感来自于吃润园四季的椰子鸡蘸料是沙姜和酱油味道非常吸引我于是便尝试做了这道菜没想到味道出奇的好用料鸡一只盐焗粉10克红葱头十五颗沙姜一块多放点更香酱油两勺油适量红葱沙姜鸡的做法这个盐焗粉绝对是秘密武器味道...
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简单易学的沙姜香葱焗鸡腿美食做法

  • 沙姜香葱焗鸡腿

  • 用料沙姜2个鸡腿4只淀粉半勺白糖1勺盐2勺酱油2茶匙沙姜香葱焗鸡腿的做法先把鸡腿清洗干净，之后将调味料(除酱油)一齐把鸡腿腌制2个钟。(这个过程忘记拍照了)把香葱洗干净，在电饭锅里排放好，把酱油淋在腌制好的鸡腿上，帮鸡腿按摩按摩。把腌制好的鸡腿放在香葱上面，盖好电饭锅，按...
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沙姜葱头蒸鸡的详细做法大全,简单又营养的沙姜葱头蒸鸡做法

  • 沙姜葱头蒸鸡

  • 沙姜葱头蒸鸡用料鸡1只沙姜葱头蒸鸡的做法沙姜葱头蒸鸡...
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沙姜葱炒鸡的做法和图解 好吃的沙姜葱炒鸡家常做法

  • 沙姜葱炒鸡

  • 作为一个湛江人，吃过的鸡应该是能在全国排前十名的吧。春节之后我妈妈给了我一些沙姜，趁着今天雨天，炒点沙姜鸡吃。用料沙姜2块葱2根鸡半只蚝油1勺酱油2勺老抽0.5勺花生油50克沙姜葱炒鸡的做法1⃣️沙姜削皮，切片。2⃣️蒜子剥皮，切碎，3⃣️小葱洗净，切段。1⃣️热锅热油，炒香蒜和沙姜。2...
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沙姜煎焗鸡的做法和图解 好吃的沙姜煎焗鸡家常做法

  • 沙姜煎焗鸡

  • 用料鸡半只沙姜2块姜5片干葱5个蒜头3个葱3根沙姜煎焗鸡的做法基本材料，鸡，沙姜，姜，葱，干葱，蒜头鸡肉加盐，糖，蚝油，花生油，料酒，生粉搅拌均匀，腌制10分钟。盐不用加太多，因为最后还要打芡汁的用料酒，生抽，水，生粉兑换成一碗芡汁，留着备用热窝热油，转小火倒下鸡肉，慢火煎煎至两面金黄，大概7成熟...
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沙姜焗鸡杂的做法和图解 好吃的沙姜焗鸡杂家常做法

  • 沙姜焗鸡杂

  • 用料沙姜三大块（可以根据自己的喜好调整）蒜三瓣料酒一瓶盖酱油半碗葱六根（一块钱）鸡胗十二个鸡肠一大把鸡肝六个（可以根据自己的喜好调整）盐若干克沙姜焗鸡杂的做法葱姜蒜清洗干净，沙姜大蒜拍碎香葱取葱白部分（葱白留长段不用切碎），切好的葱、沙姜、蒜放小碗里，倒入半碗酱油，放在一旁...
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沙姜葱煎鸡的做法和图解 好吃的沙姜葱煎鸡家常做法

  • 沙姜葱煎鸡

  • 用料沙姜7块葱段5段鸡1只盐适量白糖适量生抽适量生粉适量沙姜葱煎鸡的做法热油，中小火.煎至焦黄，加入沙姜，一勺烧酒，炒香！再加入葱段，翻炒均匀！最后出锅淋上一圈酱油，炒均匀即可出锅！...
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姜葱盐焗鸡的做法和图解 好吃的姜葱盐焗鸡家常做法

  • 姜葱盐焗鸡

  • 用料鸡1只葱8根姜10片蚝油6勺盐焗鸡粉1包姜葱盐焗鸡的做法把姜切片，葱切段，喜欢吃辣的可以放辣椒，铺在电饭锅底鸡提前半天腌，用蚝油和盐焗鸡粉就可以了，腌越久越入味，鸡肚子里也要撒点腌料把腌好的鸡放入铺了香料的电饭锅里按煮饭键，跳闸后，用筷子戳戳鸡腿，戳深一点如果没有血水就...
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简单易学的红葱头沙姜焗鸡美食做法

  • 红葱头沙姜焗鸡

  • 红葱头沙姜焗鸡是一道十分传统的粤菜，用焗的方法来赋予食材独特的香味，配上一碗米饭简直不要太香。用料扇鸡半只沙姜5～6粒红葱头2个生抽3茶勺胡椒粉少许米酒少许芫茜3棵红葱头沙姜焗鸡的做法鸡肉砍小块放入盐、胡椒粉、生抽腌制片刻把红葱头切小块，沙姜拍碎，拍碎过的沙姜味道...
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沙姜鸡焗饭的做法和图解 好吃的沙姜鸡焗饭家常做法

  • 沙姜鸡焗饭

  • 简易快手饭菜，喜欢沙姜味道的可以试试哦！用料米饭两人份量鸡肉250g沙姜适量盐适量酱油适量生粉适量料酒2勺青辣椒一只沙姜鸡焗饭的做法煮米饭，放电饭煲煮沙姜切片，喜欢吃的可以剁碎一起搅拌，小孩子不喜欢吃，所以切片，吃的时候夹走切好土鸡肉，放入沙姜，盐和料酒、酱油、生粉一起搅...
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姜葱焗鸡块的做法和图解 好吃的姜葱焗鸡块家常做法

  • 姜葱焗鸡块

  • 简单快速，零失败，关键还好吃下饭。用料姜四片片葱4根鸡一只鸡精一勺盐10克糖3克料酒2汤匙麻油、胡椒粉少许红葱头4、5粒姜葱焗鸡块的做法鸡去掉头，屁股、脖子上的淋巴，鸡翅尖，剁成块，放入盆中加半汤匙盐，一汤匙生粉抓匀，用清水冲洗几遍，洗净血水，沥干水分备用加入所有调味料（麻油除...
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简单易学的无水焗沙姜葱油鸡美食做法

  • 无水焗沙姜葱油鸡

  • 用料三黄鸡一只1200克腌料：生抽25克老抽8克蚝油20克料酒10克盐4克糖10克白胡椒粉1克沙姜末15克其它：食用油20克沙姜末30克蒸鱼豉油10克香葱末25克小米辣2个香葱一大把无水焗沙姜葱油鸡的做法把三黄鸡洗干净，擦干水，把鸡身用牙签或者细叉子扎一遍方便入味加入所有腌料仔细抹匀...
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盐焗沙姜鸡的做法和图解 好吃的盐焗沙姜鸡家常做法

  • 盐焗沙姜鸡

  • 用料鸡（最好是三黄鸡）一只鲜沙姜100g葱头100g米酒50g，或水盐糖胡椒粉油盐焗沙姜鸡的做法沙姜、葱头剁成蓉，沙姜洗净即可，不用去皮。置于小碗内，放入盐、胡椒粉、糖、油搅拌均匀鸡处理干净，最好吊干水。用上述混合佐料涂抹于鸡身上，并做按摩10分钟，剩余的腌料全部倒入鸡肚子中把鸡...
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葱姜焗仔鸡的做法和图解 好吃的葱姜焗仔鸡家常做法

  • 葱姜焗仔鸡

  • 用料童子鸡1只姜10片葱15根料酒8勺老抽2勺糖10克生抽1勺白胡椒粉1勺耗油2勺淀粉适量勺葱姜焗仔鸡的做法1一只鸡，洗干净洗干净洗干净，切小块块2适量盐，少许白糖，酱油，料酒，白胡椒粉，耗油，最后加入适量淀粉抓均匀，腌制十五分钟3鸡不要焯水哦油稍微多点，中火，把姜片爆到有点点焦边后加...
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沙姜盐焗鸡的做法和图解 好吃的沙姜盐焗鸡家常做法

  • 沙姜盐焗鸡

  • 用料鸡1只沙姜适量盐适量其实沙姜和盐的用量看自己的喜好，我喜欢沙姜，就多放一些，盐一般我是放两勺沙姜盐焗鸡的做法剁碎沙姜把沙姜和盐混一起，然后抹在鸡全身，再把沙姜放入鸡肚子里直接放在电饭煲内，腌制大概30分钟后，直接按煮饭的键就可以了...
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