当前位置:烹调屋 >

改良版皮辣红的做法食谱

简单易学的改良版皮辣红美食做法
  • 改良版皮辣红

  • 用料西红柿三个青椒4个洋葱半个胡萝卜半个植物油适量盐适量醋适量改良版皮辣红的做法准备材料,我这个是六人份,你们酌情加减青椒切丝,也可以加一点红椒,颜色更好看西红柿切块,不要太大,呈瓣状洋葱切丝或者块,不要太大胡萝卜切丝加盐,油,醋,搅拌即可小贴士也可以加一点黄瓜,颜色更好...
  • 30905
冰皮改良版的做法和图解 好吃的冰皮改良版家常做法
  • 冰皮改良版

  • 之前一直用君之的方子做的,可是总觉得太软了,所以对方子进行改良了。分享给同事后,反应好,跟大家一起分享!(此量做完后大约600克,可做50克月饼24个)用料牛奶300ml色拉油(或玉米油)35或40ml糖90g糯米粉80g粘米粉80g澄粉(小麦粉)40g冰皮改良版的做法牛奶、油搅拌均匀加入糖搅拌均匀加入...
  • 29549
辣椒炒肉(改良版)的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒炒肉(改良版)做法
  • 辣椒炒肉(改良版)

  • 适合不怎么能吃辣,又想吃辣椒炒肉的伪湖南人😏。家有小孩,越吃越清淡,可作为湖南人,哪有不吃辣椒炒肉的道理,所以改良了,做成不怎么辣的辣椒炒肉,想吃辣的,可以把青辣椒改成尖椒。这个量差不多8寸平盘一盘。用料瘦肉200克青辣椒2颗红辣椒1颗蒜4-5瓣盐2-3克生抽4ml辣椒炒肉(改良版)...
  • 32942
改良版的做法和图解 好吃的改良版家常做法
  • 改良版

  • 自用用料低筋面粉140克面粉40克细砂糖60克鸡蛋2个黄油/油50克/50克泡打粉7克酸奶100克核桃碎40克盐3克改良版的做法步骤20,90分钟。...
  • 4381
四川红油改良版之东北辣油的做法步骤及图解,美味正宗的四川红油改良版之东北辣油做法
  • 四川红油改良版之东北辣油

  • 用料洋葱半颗大蒜、姜片、大葱适量花椒、麻椒、香叶、大料适量香葱、香菜适量冰糖两颗辣椒面适量四川红油改良版之东北辣油的做法准备材料放入锅加热后倒入油转小火凉油开始放入材料不放香菜和香葱其他都放小火观察洋葱和大蒜都变色了开始放入香葱和香菜等所有菜颜色都变...
  • 14559
皮蛋瘦肉粥(改良版)的做法步骤及图解,美味正宗的皮蛋瘦肉粥(改良版)做法
  • 皮蛋瘦肉粥(改良版)

  • 早上能有一碗热乎乎的蔬菜粥是多么幸福啊!由于熟练而不慌不忙但速度恰到好处的无比干净利落的做完一顿热乎乎的早餐,是一天中非常好的开始。用料大米一大把(一人份,或者一把半)红藜麦小半把皮蛋一只葱适量姜适量生菜3大片牛肉片3~5片盐一小小勺橄榄油5滴皮蛋瘦肉粥(改良版)的做...
  • 23582
网红酸辣凤爪(抖音改良版)的做法步骤及图解,美味正宗的网红酸辣凤爪(抖音改良版)做法
  • 网红酸辣凤爪(抖音改良版)

  • 最近馋凤爪馋的不行,外面买的怕不新鲜,就想着自己做,做好了爸爸和老公一夜之间就吃光了,催促我马上再做一大堆给他们吃!朋友圈也很多朋友问我配方和做法,记录下来分享给你们用料鸡爪2斤香菜适量酱油适量醋适量姜2片料酒1勺糖两勺麻油适量洋葱半个小米椒适量柠檬1个百香果2个青...
  • 6789
酸辣凤爪(改良版)的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣凤爪(改良版)做法
  • 酸辣凤爪(改良版)

  • 儿子特别爱吃酸辣凤爪,当妈妈的就刻苦钻研,终于做出简单又好吃的酸辣凤爪!用料鸡爪20只姜五片料酒适量香叶三片八角二粒花椒几粒生抽适量陈醋适量香菜一两(切成段)小米椒8个(喜欢辣的可以加多)(切小段)白糖适量香油适量柠檬四片(要去籽,否则有苦味儿)蒜米十只(切小块)酸辣凤爪(改良版)的...
  • 27743
虾皮蒸蛋(改良版)的做法步骤及图解,美味正宗的虾皮蒸蛋(改良版)做法
  • 虾皮蒸蛋(改良版)

  • Nice☺️用料鸡蛋1个料酒小半勺生抽2勺盐1勺半水160毫升虾皮蒸蛋(改良版)的做法准备材料鸡蛋打散,倒入料酒酱油盐混合物加水搅拌均匀加入虾皮盖上保鲜膜,用牙签扎上小孔中火蒸15分钟左右...
  • 5837
改良版红丝绒表皮月饼的做法步骤及图解,美味正宗的改良版红丝绒表皮月饼做法
  • 改良版红丝绒表皮月饼

  • 喜欢广式月饼,但是又觉得它外表太过单一,受红丝绒蛋糕启发,参照晓廷的广式月饼配方,决定试一试。用料红曲粉8克普通面粉(中筋面粉)200克转化糖浆140克花生油30克枧水4克月饼馅随各人喜好(莲蓉,豆沙都可以。)可可粉4克改良版红丝绒表皮月饼的做法将面粉和红曲粉,可可粉混合过筛备用(...
  • 18640
网红酸辣鸡爪(改良版的做法步骤及图解,美味正宗的网红酸辣鸡爪(改良版做法
  • 网红酸辣鸡爪(改良版

  • 用料鸡爪20只姜5片醋4勺生抽2勺料酒1勺糖10克盐随量洋葱1个小米椒5个网红酸辣鸡爪(改良版的做法将鸡爪去甲,斩断,这次切的比较细致,想更好入味鸡爪开水煮沸十分钟,冷水洗,然后放冰水里泡一泡,让鸡爪吃起来有弹性爽口配料我下锅炒了比较有味道,如果不想炒也是可以的将这些配料拌均...
  • 29400
网红酸辣柠檬鸡爪(改良版)的做法步骤及图解,美味正宗的网红酸辣柠檬鸡爪(改良版)做法
  • 网红酸辣柠檬鸡爪(改良版)

  • 用料白醋3勺柠檬1个酱油3勺鸡爪8只大蒜3瓣香菜1干小米椒6干白糖1/2勺料酒1勺姜片5片盐1/2勺网红酸辣柠檬鸡爪(改良版)的做法鸡爪去指甲,切段纯净水浸泡20分钟出血水,洗干净锅加水,煮沸后,倒入鸡爪,1勺料酒,5片姜片,(去腥)煮8分钟8分钟后出锅,加入冰水里浸泡20分钟后沥干水(让鸡爪更脆...
  • 22733
麻辣香锅(改良版)的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣香锅(改良版)做法
  • 麻辣香锅(改良版)

  • 国庆长假女儿因学校有事未能回家,故国庆后的第一个周末便迫不及待的赶回家,只能在家待两天却因为周六我出差而只能做一顿饭给她吃。吃什么好呢?女儿平时在广州口味清淡,老是嚷嚷要吃辣喝香,实际并不怎么能吃辣(典型的雷声大雨点小类型)^_^于是想到了把麻辣香锅改良一下,既有辣椒...
  • 14504
改良版红烧香辣鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的改良版红烧香辣鸡爪做法
  • 改良版红烧香辣鸡爪

  • 一直以来鸡爪是我比较钟情的零嘴,呵呵,今天看到冰箱有一包冰冻的鸡爪,突发奇想来烧一烧用料鸡爪20只八角3个生姜若干冰糖若干辣椒2个生抽适量陈醋适量改良版红烧香辣鸡爪的做法洗干净备用去除鸡爪指甲,分两半,备用放入冷水,生姜,桂皮,八角,大火煮开后,再煮5分钟,捞出,冷水洗干净倒入...
  • 17039
改良版拌面(微辣)的做法步骤及图解,美味正宗的改良版拌面(微辣)做法
  • 改良版拌面(微辣)

  • 用料挂面1把油少许味极鲜一勺酱油一勺糖半勺烧烤酱(香辣)一勺蒜3瓣香菜(不吃香菜也可以换成小葱)一棵干辣椒一只改良版拌面(微辣)的做法1、锅里放水烧开,放入挂面,煮熟后捞到凉水里过一遍,放到碗里备用。2、蒜切成蒜末,香菜也切碎备用。3、面条里放一勺味极鲜,一勺酱油,半勺糖,搅拌均...
  • 16635
改良版辣子鸡,红红火火的做法步骤及图解,美味正宗的改良版辣子鸡,红红火火做法
  • 改良版辣子鸡,红红火火

  • 这道辣子鸡不是传统版本的辣子鸡,有过改良,所以不用纠结正不正宗,好吃就行做菜过程忘了拍,下次补上用料鸡腿2只花椒10克干辣椒一把香葱2根蒜3-4瓣盐3克糖3克酱油适量料酒适量食用油适量香油适量玉米淀粉适量胡椒粉1-2克改良版辣子鸡,红红火火的做法鸡腿去骨,先剞花刀,再斜刀切成...
  • 29420
改良饺子皮的做法和图解 好吃的改良饺子皮家常做法
  • 改良饺子皮

  • 吃无止境,面粉加凉水即可擀饺子皮,但是试过这个方子后,必须记录一下备忘。用料蛋清一只中筋面粉400克土豆淀粉20克温水200克玉米淀粉若干克盐2-3克改良饺子皮的做法除玉米淀粉外,全部混合,先干货,最后加温水,温水我用的五十度左右。有一次手误加多了玉米淀粉,结果也还可以。玉米...
  • 30724
改良肉皮冻的做法和图解 好吃的改良肉皮冻家常做法
  • 改良肉皮冻

  • 肉皮冻含大量胶原蛋白,营养丰富,但是老年人牙口不好只能望而却步,这款改良肉皮冻可以自己调节软硬度,水量多一些口感更软,老人孩子吃都没问题用料猪皮250克八角1个花椒适量姜3片葱半根料酒两勺盐2克改良肉皮冻的做法🐷猪皮洗净切小块备用水烧开后放入猪皮、花椒、八角、料酒,切...
  • 27564
网红酸辣虾改良版好吃的烹饪方法 网红酸辣虾改良版的地道做法和步骤
  • 网红酸辣虾改良版

  • 吃一次就会爱上,简直太过瘾了~吃完汤汁不舍得丢,拿来拌金针菇简直太棒。做法简单+万能酱汁~祝你在减肥的道路上越走越远用料虾蒜头姜葱香菜干辣椒糖生抽蚝油陈醋老干妈香辣脆柠檬网红酸辣虾改良版的做法冷水烧开,鲜虾入锅蒸10分钟。切好姜葱蒜香菜,放入大碗,加入适量糖,蚝油,生抽,...
  • 20274
改良蛋挞皮的做法和图解 好吃的改良蛋挞皮家常做法
  • 改良蛋挞皮

  • 吃腻了葡式蛋挞直接把蛋挞皮改成水果塔用料蛋挞皮3个淡奶油250克细砂糖25克草莓(可改其他水果)半盒改良蛋挞皮的做法把蛋挞皮脱壳后压扁丢烤箱上下火200约6-7分钟参考然后一片放底挤上打发后的鲜奶油放水果在放一块蛋挞皮叠加也能单层内陷草莓碎草莓碎小贴士很简单鲜奶油打...
  • 22794
酥皮烤年糕(改良版)的做法步骤及图解,美味正宗的酥皮烤年糕(改良版)做法
  • 酥皮烤年糕(改良版)

  • 原作是sibyl的“下午茶烤年糕”,我觉得年糕这种传统食物,还是有个接地气的名字比较好~原来是8寸盘的量,我家只有6寸的派盘,而且喜欢吃厚厚软软的,于是就想试试看改良配方来做,结果成功啦!正是我要的口感!其实原来的配方有些分量和温度不是很明确,翻看各种评论,吸取各种心得,得出了这...
  • 12479
辣子鸡丁(改良版)的做法步骤及图解,美味正宗的辣子鸡丁(改良版)做法
  • 辣子鸡丁(改良版)

  • 用料鸡腿丁250克干辣椒6个姜5片蒜3瓣白芝麻1勺洋葱4分之1个花椒粉1勺蚝油1勺盐5克生抽1勺白糖半勺鸡精半勺淀粉1勺辣子鸡丁(改良版)的做法把姜切片,蒜切块,洋葱切块干辣椒剪段,泡冷水(必须泡这样辣椒炸才不会糊掉)鸡腿肉丁加一勺蚝油,少许盐抓匀,腌制5分钟,增加点底味!(味道要偏淡,炸...
  • 25837
超级下饭菜!改良版虎皮辣子的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭菜!改良版虎皮辣子做法
  • 超级下饭菜!改良版虎皮辣子

  • 用料生抽2勺糖适量盐适量蒜2瓣醋小半勺青辣椒4个超级下饭菜!改良版虎皮辣子的做法两人份用刀压一下辣椒,切成小片放一旁备用味极鲜生抽两勺,醋半勺,适量盐和糖,全都放在小碗里,蒜切末因为量少,我用的平底锅,适量油,油热了放入辣椒片,中小火翻炒等到辣椒已经变软,微微有焦色放入蒜末...
  • 5568
冰皮月饼(改良版)的做法步骤及图解,美味正宗的冰皮月饼(改良版)做法
  • 冰皮月饼(改良版)

  • 如果蒸熟后不粘手的话配方就有问题,等冷了就会很硬,所以有点粘手是正常的,如果非常非常粘手的话就是没有蒸熟!之前做过一个配方,我觉得加入豆沙馅就有点太甜了,所以下面的配方是改良版!小白来试试吧!PS:下面的配方可以做50g的冰皮11个用料糯米粉40g澄粉30g粘米粉30g牛奶180ml糖分/...
  • 8573
不辣的改良版辣子鸡的做法步骤及图解,美味正宗的不辣的改良版辣子鸡做法
  • 不辣的改良版辣子鸡

  • 因为考虑到孩子一起吃,所以做了改良版的辣子鸡,味道也很不错。一种简易版,一种复杂版,各取所需。复杂版看详情介绍简易版:姑娘鸡半只切小块洗净沥干水份,加蚝油半勺、酱油一勺、料酒半勺、盐、味精、白胡椒粉、花椒粉、孜然粉、五香粉各少许,抓匀腌制一小时左右。配料:大蒜瓣5瓣...
  • 4742