- 用料鸡胸肉半块宜宾碎米芽菜(或其他芽菜)1包(230g)空心菜梗半盘二荆条适量油适量姜片2-3片味极鲜、盐、鸡精少许或者不加鸡米芽菜(空心菜梗)的做法空心菜和辣椒切段空心菜我们这边一般是吃上面一部分嫩的,下面掐🤏不动的丢掉或者炒辣椒吃。我用的是下面掐不动的空心菜梗,每次用...
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- 用料白醋碗的1/3空心菜一把蒜瓣油适量盐适量空心菜可做两道菜,酸辣空心菜梗、很开胃的做法空心菜梗和叶子分开用米水来泡15分钟,据说可以农药泡出来准备五颗辣椒和一个蒜辣椒要拍碎再切会入味一些。白醋准备碗的1/3。米水泡过空心菜后、用清水洗干净、然后手摘小段、、刀切...
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- 天气热了家里经常吃凉拌空心菜但是梗大多都会扔掉如果梗不是很老的话可以用来炒鸡蛋很好吃用料空心菜梗鸡蛋3个葱花适量盐适量花椒面适量空心菜梗炒鸡蛋的做法空心菜梗洗好切成丁打入鸡蛋拌均匀后加入葱花盐和花椒面热油锅下入调拌好的空心菜梗这里要先用大火炒一下鸡蛋...
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- “啫啫”一般用客家发音“jue.”,“生啫”是利用瓦煲或铁板传热,把放在里面的食物焗熟,中途不加汤汁,完全靠原料本身所挥发出的蒸汽来焗熟材料。上桌后揭开煲盖,“啫啫”作响,香味随之四散开来,于是有人戏称其为会唱歌的菜。通菜也是很多品种,不同品种搭配不同的做法才好吃。生...
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- 这应该是夏天最家常的菜,虽然很简单,但爸妈都特别爱吃,所以一并收入家常菜谱中。用料空心菜梗1把蒜3-4瓣青、红线椒4-5个夏季家常菜:清炒空心菜梗的做法把叶子摘干净的空心菜梗洗净,用手撕开,长短大小随意,线椒和大蒜都切碎备用。锅中放适量油,倒入切碎的辣椒进行翻炒。将辣椒稍...
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- 自己做的剁辣椒配上空心菜梗,绝了,美味爽口,超级下饭,一次能吃两碗饭,减肥是不可能的😂用料空心菜1把大蒜5瓣剁辣椒1勺鸡精1小勺白醋1勺油适量【剁辣椒空心菜梗】的做法准备好材料清洗干净,切好将空心菜梗、剁辣椒准备好洗干净锅,开火烧干水,锅中放入适量油,加入大蒜炒香大蒜炒香...
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- 空心菜梗大家不陌生,酸腌菜,听见名字就有咽口水的想法吧,哈哈!今天用酸腌菜加上肉末来炒空心菜梗,酸爽下饭,一碗米饭不够吃啊!喜欢酸腌菜的友友们可以看小贴士(•̀∀•́)用料酸腌菜一包肉末适量空心菜梗一把小米椒1个姜末适量葱花适量五香粉适量料酒适量生抽少许白糖适量鸡精...
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- 今天新学的,为了不忘记,给自己建个自学菜谱。过程没拍照!用料空心菜1斤红辣椒1个绿辣椒1个大蒜2瓣油适量糖半茶勺盐1茶勺白醋适量料酒适量酸辣空心菜梗,白灼空心菜叶的做法材料准备,空心菜摘叶,择段,叶与梗分开。大蒜切丁,辣椒切好加2,3茶勺盐,将空心菜梗抓软。然后用清水冲洗两遍...
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- 之所以觉得万能是因为可以放在任何你想放的菜中,还可以炒成菜由于要临时出门两三天,秉着尽量不浪费的原则在出门前天晚上做了这个小菜,叶子不好保存和腌制,所以去叶留梗,再继续接下来的处理,时间太匆忙了,而且做法简单所以没步骤图哈哈这个小菜真的没啥技术含量用料空心菜1把小...
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- 酸辣好吃下饭,一会功夫大碗粥下肚!用料空心菜梗一抓小米辣椒五个炒空心菜梗的做法空心菜梗,小米辣椒洗干净。辣椒切碎,空心菜梗切成小段。把小米辣下油锅炒香,我用的花生油。放空心菜梗,放两勺醋,(白醋和陈醋都是可以的)放质量好点的醋更好吃。加盐,生抽,蚝油,炒熟起锅。小贴士醋要放...
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- 喜欢吃空心菜梗胜过空心菜叶。每次买了空心菜总要梗叶分开,分别炒2个菜!用料豆豉勺油适量盐适量生抽少许空心菜梗开心就好大蒜4瓣干辣椒粉适量超下饭蔬菜小炒空心菜梗的做法空心菜梗洗干净,撕成条豆豉少许,切碎。大蒜切碎油锅中放入大蒜,爆香。放入空心菜梗放入干辣椒,豆豉,盐,生...
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- 空心菜把头切去少许,把梗切了后扔掉太浪费了,拿来凉拌刚刚好,加上鱼露,有点泰式的感觉🤩用料空心菜梗1把鱼露少许鸡精半勺指天椒1-2个独蒜半个食用油少许10分钟鱼露凉拌通菜/通心菜/空心菜梗的做法去头后,去梗切下用淡盐水浸泡待用加少许生油,飞水过冷河,飞水后不要用生水过哦!因...
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- 用料空心菜梗蒜瓣干辣椒呛空心菜梗的做法空心菜梗洗净后沥水用手掐成小段,蒜瓣切成沫;热锅下油,油稍微多一点,下蒜沫爆香,放入空心菜梗后快速翻炒;放干辣椒段撒点盐炒开,出锅装盘。...
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- 记录下爸爸的厨艺,避免以后爸爸老了炒不动菜了没有好菜可吃,我爸炒的酸辣空心菜是我最喜欢的,我们这边叫蕹菜骨酸。我喜欢吃觉得好吃不代表所有人都喜欢,记录下来也是方便自己而已,所以那些杠精麻烦嘴下积德,不喜欢直接退出即可。用料空心菜梗一把盐适量油适量热开水适量耗油适...
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- 用料空心菜一把白醋两勺滴油适量克盐适量克蒜几瓣瓣糖一勺克酸空心菜梗的做法空心菜梗洗净切段,蒜米备用,因为我家里有小孩,所以不放辣椒热油下蒜米,吃辣椒的可以放小米辣翻炒几遍后放适量盐,糖,米醋,量的多少自己凭感觉吧。不要放水,边炒会边出水的,炒至带黄色就可以出锅了。小贴...
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- 南昌菜里最喜欢吃的其中有一道是炒空心菜梗,下饭,有味,百吃不厌。最近自己当值做饭了,于是开始自己做给自己吃用料空心菜梗大蒜红辣椒豆瓣酱米酒醋生抽炒空心菜梗(南昌菜)的做法空心菜去叶留梗,用刀平拍扁(这样烧起来才入味),切段。蒜拍开切块,辣椒切丝,备用入油,烧热,蒜爆香。倒入...
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- 夏季是吃空心菜的季节,绿油油的空心菜,无论是炝炒还是清炒或是蒜蓉,都各有风味,几乎没有人对空心菜挑食。然而每次买回来的一大把空心菜,摘掉后空心菜梗剩一大把,有时会扔掉,有时会和肉末泡菜一起炒成下饭菜。有条件的还能扦插在阳台的土中,让其继续生长。今日下班回家,看到冰箱中...
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- 对,又是空心菜梗,我跟它干上了🤣用料空心菜梗1把面粉100克玉米淀粉50克孜然1勺盐1勺清水适量炸空心菜梗的做法面粉,玉米淀粉加孜然粉、盐加水调成面糊,水一点点加,调成的糊要比较稠一点,能挂在空心菜梗上(加玉米淀粉是为了炸出来的外壳更脆)然后没啥好说的了,空心菜梗切段,在面糊...
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- 用料空心菜1把白醋滴白糖3克生抽1勺盐克下饭菜酸辣空心菜梗的做法空心菜择叶洗净接着切成小段小米辣椒切小圈煸炒:热锅倒油,下小米椒粒中小火爆香接着倒入青菜段,翻炒片刻料汁:生抽,白糖,白醋(没有陈醋也行),盐接着倒入料汁,大火翻炒30秒出锅...
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- 用料空心菜一把鸡精适量油适量盐适量老抽适量花椒少许干尖辣椒少许榨菜适量空心菜梗子大战榨菜君的做法空心菜梗子洗净切成小段,撒少许盐腌一下;榨菜切成丝记得清水泡一下,这样不会太咸。小贴士锅烧热,倒适量油,放入花椒和尖红椒,翻炒至热,先倒入榨菜炒约两分钟,再倒入空心菜梗子...
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- 空心菜只要菜梗切成大概图上上的长度,(我也不知道具体多长)全凭手感😄叶子不要丢可以清炒的用料空心菜1把蒜末3瓣盐3克猪肥肉50克生抽1勺耗油1勺青辣椒,指天椒8个猪肉渣爆炒菜梗(空心菜/通心菜)的做法肥肉切块,喜欢吃辣的多放点,不能吃辣的少放些,大蒜切薄片注意✨先用小火把肥...
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- 用料空心菜1把青辣椒2个大蒜6瓣豆豉1大勺空心菜梗子的做法空心菜梗子辣椒切丁大蒜切碎热锅冷油油烧红放大蒜豆豉爆香放辣椒翻炒至断生加入空心菜梗子翻炒快熟的时候放盐一勺干辣椒一勺半翻炒准备起锅加入少许醋翻炒均匀出锅小贴士更新:不要放青辣椒炒起来会出水口感没有那...
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- 空心菜不爱吃太多梗,丢掉又浪费,夏天炒个菜梗酸,下饭又送粥用料空心菜梗半斤白醋适量小米椒两个蒜2瓣姜2片糖10克盐适量空心菜梗酸的做法锅加热,把小米椒,蒜,姜一起下锅,翻炒一下,下空心菜梗,放糖,盐,醋,翻炒,直至变色,上碟前再撒几滴醋即好...
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- 好吃下饭用料克豆豉勺盐克空心菜梗的做法锅中放稍微多点油,放入空心菜梗和新鲜辣椒圈,拌几下后放入盐,再炒会放入豆豉,快出锅时放入鸡精,放入少量水,拌几下出锅小贴士盐要早点加...
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- 简单食材,做出健康卫生又美味的菜肴。用料空心菜梗一把蒜2瓣小米椒3个豆瓣酱或老干妈一勺盐适量植物油适量超快下饭菜爆炒空心菜梗的做法1.空心菜把叶子部分摘下,可以单独炒。菜梗去除底部老的部分,洗净切成2-3厘米长的小段。辣椒切小段,蒜压碎。2.锅里放油烧热,放入辣椒段、...
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