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卡仕达皇冠面包的做法食谱

简单易学的卡仕达皇冠面包美食做法

  • 卡仕达皇冠面包

  • 屋诺UN20037中空圆模，也可以用6寸戚风模具。用料高筋面粉190克白砂糖30克牛奶100克鸡蛋30克盐2克酵母3克黄油20克蔓越莓干20克卡仕达酱蛋黄2个白砂糖25克低粉17克牛奶160克白砂糖25克黄油7克酥粒黄油15克白砂糖15克低粉25克卡仕达皇冠面包的做法准备好材料。面团材料除黄...
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无一滴水～南瓜皇冠面包「附：皇冠面包视频👋法」的做法步骤及图解,美味正宗的无一滴水～南瓜皇冠面包「附：皇冠面包视频👋法」做法

  • 无一滴水～南瓜皇冠面包【附：皇冠面包视频👋法】

  • 厨房没有㊙️密，只要用心和耐心，美食让爱一直延续下去【附：皇冠面包视频手法】。做了3锅，2锅送人，自己留1锅吃了哈……用料南瓜泥623克高筋面粉1030克色拉油50克蛋液108克酵母8克盐10克奶粉25克表面用料：鸡蛋液1个黑芝麻少许无一滴水～南瓜皇冠面包【附：皇冠面包视频👋法】的做法以...
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卡仕达酱 卡仕达奶油酱的做法步骤及图解,美味正宗的卡仕达酱 卡仕达奶油酱做法

  • 卡仕达酱 卡仕达奶油酱

  • 做肉丸剩余的蛋黄，于是就想起了卡士达酱😂用料细砂糖100克蛋黄（4个）76克玉米淀粉17克低筋面粉17克牛奶500克黄油25克卡仕达酱卡仕达奶油酱的做法蛋黄、1/2的糖放一起搅拌至粘稠发白，加入奶粉、低筋面粉、玉米淀粉搅拌顺滑。牛奶、另一半的细砂糖放入锅中加热，煮至微微沸腾。慢...
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抹茶卡仕达夹馅面包的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶卡仕达夹馅面包做法

  • 抹茶卡仕达夹馅面包

  • 原方来自荻山和也的面包机神技用料高筋面粉（面团用）200g抹茶粉（面团用）5g盐（面团用）1g砂糖（面团用）40g黄油（面团用）30g牛奶（面团用）50g水（面团用）75g牛奶（馅心用）170g鸡蛋（馅心用）30g砂糖（馅心用）40g低筋面粉（馅心用）15g抹茶粉（馅心用）5g黄油（馅心用）15g酵母（面团用）3g面包面团抹茶卡仕达馅心抹茶卡仕...
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卡仕达小餐包 爆浆卡仕达的做法步骤及图解,美味正宗的卡仕达小餐包 爆浆卡仕达做法

  • 卡仕达小餐包 爆浆卡仕达

  • 一款孩子喜欢的甜面包，颜值在线，为了想要流质感，卡仕达的制作没有选用低粉而是采用的玉米淀粉，让卡仕达的口感更好，这同时也带来了一个问题就是包馅会比较困难，建议这一款尽量让面皮拍大一些或是擀几下，卡仕达酱也可以提前制作冷冻到半硬的状态来包，会更好包一些，小心，小心，再小心，包...
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卡仕达蔓越莓面包卷的做法步骤及图解,美味正宗的卡仕达蔓越莓面包卷做法

  • 卡仕达蔓越莓面包卷

  • 松软的面包卷夹着奶香浓郁的卡仕达酱和酸酸甜甜的蔓越莓。用料高粉300克白砂糖60克奶粉8克盐4克鸡蛋（全蛋液）20克蛋黄16克水或牛奶162克酵母4克黄油30克卡仕达蔓越莓面包卷的做法混合所有材料，揉至出膜。滚圆成团后，发至2-2.5倍大。（这部忘记拍图了）排气、滚圆、松弛，擀平，均匀抹...
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卡仕达奶油面包/熊掌面包的做法步骤及图解,美味正宗的卡仕达奶油面包/熊掌面包做法

  • 卡仕达奶油面包/熊掌面包

  • 软软胖胖的熊掌面包搭配奶香的卡仕达夹心是小时候的经典味道了~熊掌造型相当可爱整形也是0难度放假宅家做起来啦方子的量可以做如图10个小面包用料面团高筋面粉215克低筋面粉50克鸡蛋1个（50克）细砂糖30克牛奶120克盐3克酵母3克黄油35克卡仕达蛋黄3个砂糖45克低筋面粉25克牛...
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『豆乳卡仕达面包』的做法步骤及图解,美味正宗的『豆乳卡仕达面包』做法

  • 『豆乳卡仕达面包』

  • 简单好吃此方可做大概12个配方分类直达按需自取:日式面包:碱水、贝果、硬欧:软欧:直接法吐司:烫种法吐司:老面法吐司:中种法吐司:波兰种法吐司:用料超级麦岚绮高筋粉500克盐5克糖40克蛋液50克豆奶粉一袋牛奶200克水100克高糖酵母5克黄油30克【豆乳卡仕达】熟黄豆粉15克低...
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卡仕达黄桃面包（一发）的做法步骤及图解,美味正宗的卡仕达黄桃面包（一发）做法

  • 卡仕达黄桃面包（一发）

  • 其实特别想做出超市在卖的最普通的卡仕达餐包的味道。但是辛辛苦苦揉好面之后，只做这么简单的面包感觉对不起自己_(:з」∠)_所以基本上，最后的最后都是些花里胡哨的料理面包。这个面包还是依旧一发，时间成本要控制住。用料中种高筋面粉70克糖10克盐1克酵母3克水100克主面团...
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卡仕达排包的做法和图解 好吃的卡仕达排包家常做法

  • 卡仕达排包

  • 此面团中各个配料是根据卡仕达酱的量，自己搭配的。如果有朋友要做的话，要注意个人制作的卡仕达酱的水分含量略有不同，应根据面团情况增减配料的水分。用料动物淡奶油20g高260g卡仕达酱160g糖25g盐1g酵母4g牛奶50g黄油20g卡仕达排包的做法除黄油以外的材料，全部放入厨师机或面...
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皇冠面包的详细做法大全,简单又营养的皇冠面包做法

  • 皇冠面包

  • 最近我有点怀旧了，逛超市突然看到曼可顿皇冠面包，想到了小时候很爱吃这款面包的。买了两个回家，吃了两口以后发现没有小时候吃的那么好吃了，我琢磨可能因为自己会做面包以后瞧不上外边的面包了，所以决定还是自己做起来！我研究的这款面包里边夹了香浓的奶黄馅，面包采用了中种法发...
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卡仕达酱面包（奶黄甜面包）的做法步骤及图解,美味正宗的卡仕达酱面包（奶黄甜面包）做法

  • 卡仕达酱面包（奶黄甜面包）

  • 一款不容错过的卡仕达酱熊爪面包～喜甜，需要多加糖，我这里糖不多～用料高筋面粉260克牛奶180克细砂糖30克干酵母3克盐3克黄油15克卡仕达酱⭐：蛋黄3个细砂糖20克低筋面粉25克牛奶250克装饰⭐：牛奶适量白芝麻适量卡仕达酱面包（奶黄甜面包）的做法⭐：拿个玻璃碗敲入蛋黄3个➕20克细砂糖，...
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皇冠面包的做法和图解 好吃的皇冠面包家常做法

  • 皇冠面包

  • 用料高筋面粉290克黄油25克盐2克鸡蛋2个牛奶140克酵母2克糖20克奶粉10克皇冠面包的做法活好，揉出手套膜，醒发十分钟摆好形状刷蛋液，撒芝麻上下150烤做好了...
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原味卡仕达/豆乳卡仕达的做法步骤及图解,美味正宗的原味卡仕达/豆乳卡仕达做法

  • 原味卡仕达/豆乳卡仕达

  • 这个卡仕达酱做馅不甜，不要减糖可以加香草做出香草卡仕达把液体换成伯爵红茶，就是红茶味卡仕达用料牛奶/水/豆浆410克蛋黄4个低粉30克糖80克原味卡仕达/豆乳卡仕达的做法准备材料，我这次是做豆乳卡仕达，忽略豆浆粉换成普通的水/或奶就是原味卡仕达酱了把蛋黄和细砂糖混合，打至...
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酸奶卡仕达面包（面包机）的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶卡仕达面包（面包机）做法

  • 酸奶卡仕达面包（面包机）

  • 特别喜欢自制酸奶，一做就会做好多，有时候不能很快吃完，就拿来开发其他好吃的，不浪费又好味。根据其他厨友方子总结的懒人面包机版，手工版也可参考，低糖健康，香软美味，简单易学。用料鸡蛋（酸奶卡仕达酱）3个砂糖（酸奶卡仕达酱）45g低粉（酸奶卡仕达酱）20g牛奶（酸奶卡仕达酱）150ml自制无糖酸奶...
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皇冠蒸面包的做法和图解 好吃的皇冠蒸面包家常做法

  • 皇冠蒸面包

  • 我把B站上标题带有“蒸面包”关键字的视频全部看了一遍，有的甚至看了好几遍。方法略有不同，但大致的做法是一样的，我把过程总结如下。用料面粉200g鸡蛋2只牛奶30ml玉米油5ml木糖醇20g酵母粉2g皇冠蒸面包的做法和面：把面粉、酵母、牛奶、鸡蛋、盐、玉米油搅和成团。揉面：有的说...
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生椰拿铁卡仕达面包（椰浆卡仕达墨西哥面包）的做法步骤及图解,美味正宗的生椰拿铁卡仕达面包（椰浆卡仕达墨西哥面包）做法

  • 生椰拿铁卡仕达面包（椰浆卡仕达墨西哥面包）

  • 我做面包感觉绝大多数都是因为某样食材要过期了，需要赶紧用掉hhhh这次就是椰浆要过期了搜索“如何消耗椰浆”→椰浆卡仕达酱→生椰拿铁面包如何？tada！这款面包因此诞生Tips：建议提前一天制作椰浆卡仕达酱和汤种用料椰浆卡仕达酱椰浆270克蛋黄2～3个糖30克淀粉20克汤种高筋面粉1...
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橄榄包，卡仕达包，豆沙面包的做法步骤及图解,美味正宗的橄榄包，卡仕达包，豆沙面包做法

  • 橄榄包，卡仕达包，豆沙面包

  • 用料高筋粉500g糖70克黄油25克酵母8克鸡蛋1个牛奶或者水240g盐6克橄榄包，卡仕达包，豆沙面包的做法盐，面粉，酵母，改良剂放一起，糖，鸡蛋，打圈加水揉匀成型后加入软化好黄油揉匀面抹油醒发5分钟左右复揉，2次即可。分成4份略微整理一下。醒发20分左右，擀平挤一条豆沙整形再挤一条第二次...
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免揉！日式卡仕达面包的做法步骤及图解,美味正宗的免揉！日式卡仕达面包做法

  • 免揉！日式卡仕达面包

  • 今天免揉系列介绍的是在日本流行很久的传统卡仕达奶油面包也是现在日式面包店的热卖基础款可爱小熊掌形状的柔软面包注入了浓郁的卡仕达奶油酱咬下去一口爆浆一不小心就多吃了几个甜甜的味道也特别受小朋友喜爱虽然用的是直接法但面包体放两三天都非常柔软免揉法我不多说...
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日式奶油面包（卡仕达面包）的做法步骤及图解,美味正宗的日式奶油面包（卡仕达面包）做法

  • 日式奶油面包（卡仕达面包）

  • 食谱是做4个奶油面包的量。详细的操作手法和细节可以去看一下视频~如果觉得有用的话，麻烦给视频点个赞呀~爱你们~么么哒~用料面团：高筋面粉120克低筋面粉30克细砂糖20克盐1.5克奶粉7克全蛋液25克干酵母1.5克（或鲜酵母4.5克）水（夏天用冰水）70-80克（根据自己面粉吸水性灵活调整）无...
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卡仕达酱包的做法和图解 好吃的卡仕达酱包家常做法

  • 卡仕达酱包

  • 用料1高筋面粉400克黄油30克牛奶100克水70克酵母6克糖40克鸡蛋1个盐2克用料2(卡仕达酱料)蛋黄3个牛奶250克低筋粉15克玉米淀粉15克细砂糖60克香草精少许卡仕达酱包的做法将面团材料投入面包机内搅拌和成面团后加入黄油搅拌两到三次20分钟的面团搅拌达到完全扩展阶段进行...
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卡仕达奶油面包/葱花面包的做法步骤及图解,美味正宗的卡仕达奶油面包/葱花面包做法

  • 卡仕达奶油面包/葱花面包

  • 胡涓涓女士的书由于时间关系，做好了的面团冷藏了一小时拿出来解冻一小时，戳洞不回缩……权当一发好了……也罢……记录一下。用料面团：鸡蛋1个59克低糖益力多100ml橄榄油30克盐一丢丢细砂糖40克高筋面粉255克低筋面粉50克耐高糖酵母2克卡仕达酱如图（减半）葱几根橄榄油适量鸡蛋...
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卡仕达面包的做法和图解 好吃的卡仕达面包家常做法

  • 卡仕达面包

  • 这是一款最适合做早餐的克林姆。卡仕达面包是经典的甜面包之一，把柔软的奶油馅包在面团中，不论大人小孩都喜欢…用料A中种面团高筋面粉140克水94克酵母3克糖10克B主面团高筋面粉70克细砂糖40克蛋液30克盐3克淡奶油12克奶粉6克黄油25克牛奶10克左右表面装饰蛋液适量杏仁片适...
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卡仕达面包的详细做法大全,简单又营养的卡仕达面包做法

  • 卡仕达面包

  • 哈喽，小伙伴们大家好，我是阿涛。眼瞅着要过年了，除了囤积年货，还要考虑一件事，就是过年期间早餐怎么解决。习惯了上班出门顺手买早餐，可真到了全民放假的时候，总不能饿肚子吧。我建议大家趁着有时间，学一学做面包，既解决了早餐问题，春节假期也更有意义了。今天这款卡仕达夹心面包，造...
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卡仕达面皮的做法和图解 好吃的卡仕达面皮家常做法

  • 卡仕达面皮

  • 用料高筋面粉10克糖30克鸡蛋+牛奶70克黄油20克香草精卡仕达面皮的做法炒成团，擀开冷藏...
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