![简单易学的简单易做酸菜白肉美食做法]( "简单易学的简单易做酸菜白肉美食做法")
- 用料五花肉250克酸菜半颗葱4/1根姜3片大料2个花椒5-6粒盐1勺鸡精1勺简单易做酸菜白肉的做法酸菜切丝，五花肉切片，葱姜切片备用锅里放油，把葱姜下锅炒香，五花肉下锅煸炒变色五花肉煸炒变色后加入热水，加入大料花椒炖煮5分钟加入酸菜，盐，鸡精，再炖煮10分钟，出锅调酱油蒜汁，蒜泥加入酱...
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![自创酸菜鱼～简单易做的做法步骤及图解,美味正宗的自创酸菜鱼～简单易做做法]( "自创酸菜鱼～简单易做的做法步骤及图解,美味正宗的自创酸菜鱼～简单易做做法")
- 以前买酸菜鱼料做过一次酸菜鱼，但味精味道很重😢假期在家，试试自己做一次。味道很赞，也没有很重的香料味，鱼汤特别鲜美，泡米饭很好吃😋用时：30分钟用料酸菜1颗（菜市场）鲈鱼1条大葱1根姜蒜若干淀粉适量胡椒粉适量蔬菜适量（我买了豆腐皮和青菜，根据个人喜好换）酱油2勺黄豆酱2勺蚝油1勺...
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![简易酸菜的做法和图解 好吃的简易酸菜家常做法]( "简易酸菜的做法和图解 好吃的简易酸菜家常做法")
- 大白菜当道的季节，怎么能少得了自制酸菜呢！妈妈教我的方法简单又放心，喜欢就赶紧做起来吧用料大白菜1棵白醋两匙简易酸菜的做法将大白菜洗净沥干水份，放入除塑料以外的容器里；烧一大锅水，水开后直接淋入装大白菜的容器内，水位一定要淹盖住白菜；根据白菜量加适量白醋（一颗白菜量加...
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![酸菜鱼（简单易做）的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜鱼（简单易做）做法]( "酸菜鱼（简单易做）的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜鱼（简单易做）做法")
- 1.清洗鱼食盐两勺加清水洗净后把水分搽干2.腌制盐一勺鸡精一勺胡椒粉一勺少许酒抓匀鱼片加入一个鸡蛋清抓匀（可分部位腌制）加入少许生淀粉抓匀腌制10分钟3.准备将酸菜洗一次，拧干水分切块大蒜拍碎生姜拍碎切成粒泡椒（青）切碎4.烧菜锅烧热[下食用油油沾匀锅倒出再下少许油下鱼...
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![简单易学的简简单单酸辣白菜美食做法]( "简单易学的简简单单酸辣白菜美食做法")
- 一道爽口的下饭菜用料大白菜半颗盐辣油辣椒白醋白糖简简单单酸辣白菜的做法这里我们需要的是白菜梗白菜梗洗净切丝，放盐（盐稍微多一点）用手捏出水，挤压白菜出水，把水倒掉盖上盖子腌制2~3天挤掉水分，放入辣油辣椒（这里的辣油辣椒是自己熬制的）,白醋，白糖拌匀，调味装瓶，完成小贴士1腌...
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![新疆酸白菜（简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的新疆酸白菜（简易版）做法]( "新疆酸白菜（简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的新疆酸白菜（简易版）做法")
- 从小冬天吃妈妈腌的酸白菜，现在在他乡，还是忘不了那个味道，我们新疆的酸白菜和东北的不一样，还放辣椒和小茴香，我觉得更美味。妈妈都是一次在大坛子腌好几棵白菜，但是南方天气热，不容易保存，也没有大坛子，就切成丝，有个小些的容器就好了用料白菜一棵盐适量小茴香适量辣椒面适量新疆...
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![蒜泥白肉（川菜经典，简单易做）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜泥白肉（川菜经典，简单易做）做法]( "蒜泥白肉（川菜经典，简单易做）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜泥白肉（川菜经典，简单易做）做法")
- 如果你不会做红烧肉，不如做这款简单易做的蒜泥白肉吧，煮一煮，凉拌一下，就是川菜中的经典美味。用料五花肉500克料酒1勺葱姜八角少许蒜泥配料：盐2克大蒜（不爱吃辣用少放点）1头糖1勺特级酱油2勺陈醋3勺鸡精半勺香油1勺油泼辣子中的红油4勺蒜泥白肉（川菜经典，简单易做）的做法要买这种...
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![简单易做的——酸辣白菜的做法步骤及图解,美味正宗的简单易做的——酸辣白菜做法]( "简单易做的——酸辣白菜的做法步骤及图解,美味正宗的简单易做的——酸辣白菜做法")
- 酸辣一直都是我爱的口味~用料白菜叶十片左右红辣椒（干辣椒）2-3根陈醋两汤勺生抽一汤勺盐少许鸡精少许葱花少许简单易做的——酸辣白菜的做法把白菜切小片，辣椒切小块，葱切葱花热锅冷油，放入葱花和辣椒炒香（没有这种辣椒的可以用干辣椒）转大火，放入白菜翻炒~翻炒到有点蔫巴，放入醋~...
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![简单易做美味酸菜炒鸡肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的简单易做美味酸菜炒鸡肉丝做法]( "简单易做美味酸菜炒鸡肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的简单易做美味酸菜炒鸡肉丝做法")
- 家里囤了好多酸菜，做过了酸菜🐟，酸菜猪蹄，实在不知道做啥好了。幸亏家里有大厨唐姐，做了一道酸菜鸡肉丝，炒鸡好吃，赶紧写了菜谱，喜欢吃的宝宝可以做起来了。用料鸡胸肉1块酸菜适量蒸鱼豉油适量大蒜2瓣大葱一点点淀粉2勺生抽适量炒菜油适量简单易做美味酸菜炒鸡肉丝的做法鸡胸肉...
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![菜包，白馒头（简单易做）的做法步骤及图解,美味正宗的菜包，白馒头（简单易做）做法]( "菜包，白馒头（简单易做）的做法步骤及图解,美味正宗的菜包，白馒头（简单易做）做法")
- 熊孩子要吃，那就做吧用料面粉（做包子馒头的面粉）600克盐4克糖40克发酵粉6克水310克色拉油45克菜包，白馒头（简单易做）的做法所有原料混合，搅拌成絮状，进行和面（要冷水哦）揉面大约25分钟，根据个人揉面技术来，我基本15分钟搞定揉成光滑面团放在暖和处发酵30分钟两倍大，（我用电热毯的，上面盖...
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![简单易学-凉拌大白菜的做法步骤及图解,美味正宗的简单易学-凉拌大白菜做法]( "简单易学-凉拌大白菜的做法步骤及图解,美味正宗的简单易学-凉拌大白菜做法")
- 大白菜对于东北人来说，一年四季都吃不够，教大家做一道凉拌菜，简单无技巧，轻松享用大白菜🥬用料白菜叶15片生抽4勺醋4勺胡萝卜半根青椒1个蒜4瓣猪肉50克简单易学-凉拌大白菜的做法准备材料胡萝卜擦丝；青椒切丝，保留青椒把和青椒籽；大蒜切末，我这是好几个菜的蒜末量，一般用四头蒜就...
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![白菜香菇肉馄饨，家常简单易做的做法步骤及图解,美味正宗的白菜香菇肉馄饨，家常简单易做做法]( "白菜香菇肉馄饨，家常简单易做的做法步骤及图解,美味正宗的白菜香菇肉馄饨，家常简单易做做法")
- 作为土生土长无锡人，馄饨在我心中的地位毋庸置疑了！小时候就喜欢和妈妈坐在桌边一起包馄饨，从小吃到大，家家户户过节都要包来吃，各种各样的馅料，好吃又方便，不知道吃什么的时候就来一碗，鲜美无比。我们小时候下好的馄饨大人会直接热着从锅里用漏勺盛出来摊在灶台上，放凉了，出去到村...
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![简单易行的白菜肉丝汤的做法步骤及图解,美味正宗的简单易行的白菜肉丝汤做法]( "简单易行的白菜肉丝汤的做法步骤及图解,美味正宗的简单易行的白菜肉丝汤做法")
- 老北京冬季里的看家菜大白菜，在抗击疫情的日子里，也丢掉了她廉价的标签，挤进了贵族的行列…用料北京大白菜猪瘦肉姜香葱盐白胡椒粉料酒香油简单易行的白菜肉丝汤的做法1，白菜洗净控水，平铺菜板。用刀从底部斜刀片切小段。2，猪瘦肉断丝切片，用料酒，盐，白胡椒粉，腌制一下。3，鲜姜去皮...
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![辣白菜（简单易做版）的做法步骤及图解,美味正宗的辣白菜（简单易做版）做法]( "辣白菜（简单易做版）的做法步骤及图解,美味正宗的辣白菜（简单易做版）做法")
- 用料大白菜4大颗（大致22斤）大蒜6个辣白菜调味酱450克/袋*4袋（某宝有卖）梨2个苹果1个盐2包白糖有需要再放辣白菜（简单易做版）的做法大白菜洗后切成竖条小片一点（也可不切），然后用盐一层一层腌制一下。最上面放重物压一下（例如桶装纯净水），腌制4-5小时。蒜头、苹果、梨去皮，用料理机打成...
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![茭白炒肉（简单易做）的做法步骤及图解,美味正宗的茭白炒肉（简单易做）做法]( "茭白炒肉（简单易做）的做法步骤及图解,美味正宗的茭白炒肉（简单易做）做法")
- 小时候，妈妈经常炒这道家常菜在外地，也会时不时想念她做的菜饭所以常回家看看爸妈～我们那里把茭白叫做，高瓜，高笋。不知道别的地方怎么叫什么名呢？用料茭白（高瓜）400g猪肉200g大蒜2瓣大蒜叶1根生抽2勺老抽半勺料酒半勺陈醋半勺盐适量茭白炒肉（简单易做）的做法茭白的外皮拔掉，出现这...
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![简单容易做好吃诱人的酸菜肉沫的做法步骤及图解,美味正宗的简单容易做好吃诱人的酸菜肉沫做法]( "简单容易做好吃诱人的酸菜肉沫的做法步骤及图解,美味正宗的简单容易做好吃诱人的酸菜肉沫做法")
- 没有胃口的时候做这道菜真是超级有食欲呢用料五花肉100克酸菜300克蒜末3瓣糖1克酱油2勺盐2克小米辣3个青椒1个醋2勺简单容易做好吃诱人的酸菜肉沫的做法酸菜切好榨干水分，然后放锅里备干，先不放油。如果酸菜没有放盐腌制可以放少许的盐，然后盛出备用。配料切好备用，五花肉剁...
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![酸菜鱼(简单易学)的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜鱼(简单易学)做法]( "酸菜鱼(简单易学)的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜鱼(简单易学)做法")
- 用料草鱼1条酸菜1包料酒3勺食用油适量酸菜鱼(简单易学)的做法大润发买的酸菜包，有腌鱼包，调料包，酸菜包三种市场买的新鲜草鱼，片片，洗干净加入腌鱼包，料酒腌制15分钟热锅起油，油比平时炒菜多一些，倒入酸菜包炒出香味，大概两到三分钟加入适量开水，下鱼头，鱼骨煮三分钟，加入调料包，搅拌...
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![简单易做的酸菜羊肉块的做法步骤及图解,美味正宗的简单易做的酸菜羊肉块做法]( "简单易做的酸菜羊肉块的做法步骤及图解,美味正宗的简单易做的酸菜羊肉块做法")
- 在下厨房学了好多菜，从来没有打过谱。细想起来，不便自己总结提高，好多做过学过的菜，因有自己改进而更加符合家人口味，还是有必要记录下来的。方便以后再做，也可给同道厨友参考。疫情期间推崇极简理念，因材施谱，简单快捷😀用料酸菜约200克姜2片羊肉块800克蒜头1头花椒，尖椒，盐适量简...
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![白菜叶包肉（简单易做，0失误）的做法步骤及图解,美味正宗的白菜叶包肉（简单易做，0失误）做法]( "白菜叶包肉（简单易做，0失误）的做法步骤及图解,美味正宗的白菜叶包肉（简单易做，0失误）做法")
- 不知道怎么就想起来做这个菜了用料白菜适量猪肉适量水淀粉适量姜1～2片生抽勺盐克料酒白胡椒白菜叶包肉（简单易做，0失误）的做法先把白菜叶剔除下来，然后将锅内加水，待水烧开放的盐再加入白菜叶，白菜叶1分钟左右就差不多可以了，否则容易老，捞出放入凉水，然后捞出，沥干水分将肉末放入碗...
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![酸菜鱼（简单易上手）的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜鱼（简单易上手）做法]( "酸菜鱼（简单易上手）的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜鱼（简单易上手）做法")
- 用料黑鱼1条料酒3勺鸡蛋（只要蛋清）1个玉米淀粉50克干红椒6个（喜欢辣可以多点）青花椒适量红花椒适量色拉油适量白胡椒粉2勺香葱或香菜适量大葱或京葱适量蒜头适量豆芽1把酸菜1袋熟白芝麻适量酸菜鱼（简单易上手）的做法黑鱼一条洗净备用黑鱼片薄片（尽量薄越薄越好）→洗净→水泡二十...
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![简单易学的简易酸菜汆白肉美食做法]( "简单易学的简易酸菜汆白肉美食做法")
- 用料酸菜一袋约一斤五花肉半两左右八角一个花椒十几粒姜三五片葱半根盐少许或不用胡椒粉一小勺克虾可有可无简易酸菜汆白肉的做法砂锅下一点油，下葱姜干辣椒，也可以不放辣椒。八角，然后下肉紧接着倒入开水把肉煮熟肉熟透后，捞出所有调料，鲜虾下锅，也可以不放虾，因为虾和酸菜煮的...
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![简单版！辣白菜韩式泡菜韩国泡菜简易版辣白菜的做法步骤及图解,美味正宗的简单版！辣白菜韩式泡菜韩国泡菜简易版辣白菜做法]( "简单版！辣白菜韩式泡菜韩国泡菜简易版辣白菜的做法步骤及图解,美味正宗的简单版！辣白菜韩式泡菜韩国泡菜简易版辣白菜做法")
- 特别爱吃辣白菜，读大学时，经常去超市买，不过买来的太甜，不符合我的口感，开始自己做泡菜，做的都是大颗的。工作后，没时间做，期间韩国朋友推荐某宝上的一家泡菜，和自己做的口感相同，于是常买，不在自己做。网购泡菜从青岛寄过来的，冬天气温低还行，夏天天气炎热，厂家说不能寄，只好自己动手做...
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![简单易做的家常菜-酸菜猪肉炖粉条的做法步骤及图解,美味正宗的简单易做的家常菜-酸菜猪肉炖粉条做法]( "简单易做的家常菜-酸菜猪肉炖粉条的做法步骤及图解,美味正宗的简单易做的家常菜-酸菜猪肉炖粉条做法")
- 面对买回来的肉肉束手无策的童鞋，快用炖的方法搞定它，超方便。什么烧焦、没熟的状况通通解决，而且味道不错哦，肥而不腻，汁浓鲜美，短时间就能俘获一家人的胃！后面还有为大家准备的适合炖肉的蔬菜和冬季防感冒小秘方，炖肉时候加点料，效果很赞哦。用料东北大拉皮75g东北酸白菜100g五...
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![汆白肉-酸菜白肉简单做的做法步骤及图解,美味正宗的汆白肉-酸菜白肉简单做做法]( "汆白肉-酸菜白肉简单做的做法步骤及图解,美味正宗的汆白肉-酸菜白肉简单做做法")
- 东北人都爱这口许久不吃想在外面时间长了特别想吃正好看见有卖酸菜的那就自己在家做起来用料酸菜500克五花肉400克姜5片八角6个葱1根花椒7-8粒盐15克料酒2勺汆白肉-酸菜白肉简单做的做法准备好烀肉料。买好的五花肉，清洗干净，凉水下锅，烀上。可以放上肉桂、香叶、八角等等。...
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![零失败简单易上手酸辣藕尖-简单易做酸辣藕尖下饭菜当季菜的做法步骤及图解,美味正宗的零失败简单易上手酸辣藕尖-简单易做酸辣藕尖下饭菜当季菜做法]( "零失败简单易上手酸辣藕尖-简单易做酸辣藕尖下饭菜当季菜的做法步骤及图解,美味正宗的零失败简单易上手酸辣藕尖-简单易做酸辣藕尖下饭菜当季菜做法")
- 几年前去中国地质大学校方接待去了当地一家非常接地气的餐厅里面的两道菜让我难忘，一道龙虾尾一道就是这款酸辣藕尖。这款菜是自己经过多次摸索终于做出了饭店的味道。这是一道当季菜，大家可以试试。用料葱1根生抽1-2勺蒜2瓣盐适量花椒30粒藕尖500克白醋1勺剁辣椒（如图二）一...
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烹调屋
