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小美红糖开花米糕的做法食谱

简单易学的小美红糖开花米糕美食做法

  • 小美红糖开花米糕

  • 用料红糖克小美红糖开花米糕的做法大米300克，浸泡6个小时，沥干水份沥干水份的大米（浸泡过后400克）放入主锅，150克水，红糖150克3分钟速度10放入5克酵母80克低筋面粉1分钟速度3.5把边缘刮到锅底再一次1分钟速度3.5进行混合混合好后的米浆调发酵模式1小时37度这是发酵不到1小时的...
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香气宜人桂花红糖小年糕（纯手工）红糖小糯米的做法步骤及图解,美味正宗的香气宜人桂花红糖小年糕（纯手工）红糖小糯米做法

  • 香气宜人桂花红糖小年糕（纯手工）红糖小糯米

  • 桂花花蕊散发沁人心脾的香气，使人感到神清气爽！香气宜人🌸！月桂如金，吉祥美好，香满天下！——我纯手工做的南瓜红糖、桂花小年糕，献给我爱的和爱我的可爱的你们[握手]。用料糯米粉适量南瓜适量红糖适量桂花适量油适量香气宜人桂花红糖小年糕（纯手工）红糖小糯米的做法用约50度的水，加...
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小美版枣泥红糖黑米糕的做法步骤及图解,美味正宗的小美版枣泥红糖黑米糕做法

  • 小美版枣泥红糖黑米糕

  • 用料红糖70克（也可以用白糖）红枣6颗（约60克）鸡蛋4个玉米油20克糯米70克黑米30克牛奶30克（也可以用水）小美版枣泥红糖黑米糕的做法先按用量称出所需的米。加入红枣，速度10打2分钟，打成粉。能接受的可以不洗米，我不行，洗了，且没等米晾干，打出来是这种团结的。这种后面搅拌时会有结块，但...
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红糖开花的做法和图解 好吃的红糖开花家常做法

  • 红糖开花

  • 有组织的面包才是真的好吃的面包！用料红糖100克水（夏天用冰水）250克中筋面粉500克酵母10克食用碱1克红枣适量红糖开花的做法红糖，中粉，水，发酵粉放面包机和面imax和匀（手动和面也可以的，和匀就可以）。中途放进碱粉和红枣（红枣切丁）。和匀后用擀面杖擀薄，折叠继续擀从边角处卷起来。切...
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红糖开花馒头|完美开花的小秘密的做法步骤及图解,美味正宗的红糖开花馒头|完美开花的小秘密做法

  • 红糖开花馒头|完美开花的小秘密

  • 既暖又甜的早餐/点心，松软蓬松胜似蛋糕呀～咱走着用料中筋面粉150克低筋面粉150克红糖50克干酵母4克泡打粉3克水150克左右红枣20克左右细砂糖3至5克中筋面粉适量（揉红糖时用）红糖开花馒头|完美开花的小秘密的做法把中筋、低筋面粉、细砂糖，简单搅一下之后倒在案板上。中间挖一...
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简单易学的小美开花白米糕美食做法

  • 小美开花白米糕

  • 转载用料大米杯小美开花白米糕的做法好好好好好好好...
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简单易学的小美版开花米糕美食做法

  • 小美版开花米糕

  • 用料糖克小美版开花米糕的做法大米200克提前浸泡一晚40克水➕2克酵母➕2克糖放入主锅2分钟37度速度2进行激活酵母放入40克面粉（我用中筋面粉）不设置时间不设置温度速度从0.5-3进行慢慢混合，刚开始别快，不然粉会被甩到锅壁上混合到这个状态估计1分钟左右就可以让室温发酵2备大...
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简单快手美食~红糖开花马拉糕的做法步骤及图解,美味正宗的简单快手美食~红糖开花马拉糕做法

  • 简单快手美食~红糖开花马拉糕

  • 马拉糕之前在早餐店吃过，觉得味道挺好，一直想自己做，却不知道怎么做。后面无意中在超市看到了这个，看了配料表就回来自己做了家庭版的开花马拉糕，是不是特别美呢？喜欢的赶紧学起来~用料木薯粉90克低筋粉160克泡打粉6克酵母3克玉米油10克红糖90克白糖10克温水230克简单快手美食~...
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美味红糖米糕的详细做法大全,简单又营养的美味红糖米糕做法

  • 美味红糖米糕

  • 时间：约10-20分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料粘米粉（大米粉）100g糯米粉30g饮用水70g红糖根据个人口味添加美味红糖米糕的做法将粘米粉和糯米粉混合，分次加入水，用手不断揉搓。直到米粉潮湿、松散，同时可以用手攒成团状。将混合好的米粉过筛。取四个小碗，分别倒入一半过筛的米粉，铺...
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新手小白的美食路：保证开花的红糖开花馒头的做法步骤及图解,美味正宗的新手小白的美食路：保证开花的红糖开花馒头做法

  • 新手小白的美食路：保证开花的红糖开花馒头

  • 很喜欢看美食台，最喜欢里面的国家一级面点师朱厘米师傅，讲解风趣幽默，手艺杠杠的，和他学了好几个中式面点的做法，做的最多的一款就是这个红糖开花馒头了，每次都能开出棒棒的花朵造型，而且提前一天晚上发酵好，第二天早上绝对可以做成快手早餐。用料面种配料中筋面粉200克酵母3克水...
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「小吃」开花大米糕、小白糕的做法步骤及图解,美味正宗的「小吃」开花大米糕、小白糕做法

  • 【小吃】开花大米糕、小白糕

  • 很多朋友说做小白糕失败了，不用担心，只要严格按照我的方法来，一定能成功。因为发酵耗时较长，一定要耐心等待。请先浏览完所有的步骤，计划好时间才开始做。米要用新米，不能用泰国米、陈米容易失败。用料珍珠米（未淘洗前的重量）200克纯净水110克白糖60克耐高糖酵母（品牌：燕子、安琪）1...
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开花红糖糕的做法和图解 好吃的开花红糖糕家常做法

  • 开花红糖糕

  • 开花红糖糕，（又名又叫碗粄）用料红糖200g面粉400g温开水400g泡打粉10g纸杯8个手打蛋器一个开花红糖糕的做法先把红糖和温开水混合搅拌至无颗粒再把面粉和泡打粉搅拌均匀然后把红糖水倒入面粉里用手打蛋器从下至上的翻法搅拌均匀，打的越久开花就越漂亮。（我的翻拌了快半小时累死...
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小美版「开花小白糕」的做法步骤及图解,美味正宗的小美版「开花小白糕」做法

  • 小美版【开花小白糕】

  • 如果喜欢开花小白糕的那就按这个方子做没有错。有小时候妈妈的味道。有美粉说做小白糕有失败的案例，本篇食谱在结尾小贴士详细说明了小白糕有可能失败的原因，请大家仔细阅读完再动手，避免走弯路😏😀用料大米,东北珍珠米（我用的贵朝米）200克水160-180克糖50克黑芝麻适量装饰耐...
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会开花的红糖小发糕的做法步骤及图解,美味正宗的会开花的红糖小发糕做法

  • 会开花的红糖小发糕

  • 欢迎关注：yitanmengxiang用料红糖80克水155-160克泡打粉8克低筋面粉170克玉米淀粉30克会开花的红糖小发糕的做法准备材料红糖和水放入锅中，小火直到糖全部融化所有粉过筛，放入糖水中搅拌均匀搅拌成粘稠倒入模具只，九分满放入烧开的锅中，中大火蒸25分钟，关火后再焖3分钟。出锅啦...
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红糖燕麦开花馒头-小美版的做法步骤及图解,美味正宗的红糖燕麦开花馒头-小美版做法

  • 红糖燕麦开花馒头-小美版

  • 自己超喜欢的一款馒头，喧软的红糖面儿包裹着颗粒分明又有嚼劲的QQ的燕麦当零嘴儿吃都不错方子里的燕麦粒是泡了2个小时后蒸熟的燕麦哦，这一步要提前准备好再制作剩余的就交给小美吧，和个面团简单方便，也喜欢这个口味的盆友们试试看哦用料红糖80g水180g酵母5g面粉260g泡打粉5g...
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红糖奶香开花馒头（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的红糖奶香开花馒头（小美版）做法

  • 红糖奶香开花馒头（小美版）

  • 用料面粉200克红糖15克酵母3克牛奶100克泡打粉3克食用油适量红糖奶香开花馒头（小美版）的做法红糖放入主锅，10秒/速度6打成粉加入牛奶、酵母、泡打粉，3分钟/37度/速度3激活酵母加入面粉，30秒/速度3-6混合倒入食用油（5克），2分钟揉面取出盖上保鲜膜，醒发15分钟揉成长条，均匀三等份分揉...
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红糖小米糕的做法和图解 好吃的红糖小米糕家常做法

  • 红糖小米糕

  • 用料原材料：黄金小米150克鸡蛋1个酵母3克红糖2勺醪糟1勺面粉100克红糖小米糕的做法小米提前用水泡软，我是在前一晚泡上。小米放入料理机，加入水量与米基本等高。打碎。如果用破壁机，前两步可省略。除面粉外加入其他食材。红糖用少量开水调匀，不要有糖块。搅匀后加入面粉。最终...
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会开花的香甜红糖米糕的做法步骤及图解,美味正宗的会开花的香甜红糖米糕做法

  • 会开花的香甜红糖米糕

  • 家里买了包澄面（小麦淀粉），一直不知道怎么用，正好隔离在家，总结修改了一下心灵手巧的朋友们提供的米糕方子，好好吃！用料水200克红糖50克澄面80克低筋面粉180克泡打粉10克玉米油25克会开花的香甜红糖米糕的做法准备两个盆，在一个盆里先用水把红糖完全融化另一个盆里混合澄面、低筋...
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口感Q软的开花红糖米发糕（酵母版）的做法步骤及图解,美味正宗的口感Q软的开花红糖米发糕（酵母版）做法

  • 口感Q软的开花红糖米发糕（酵母版）

  • 大开花，发发发！！！香甜Q软的米发糕，年节必备哦！等量的白糖和红糖，白糖的口感会相对较甜，用白糖的话可适当减少用量。方子里糖的比例较多，如果家里有耐高糖酵母的话可以用耐高糖酵母。而我家里常备的是普通活性酵母，也没做失败过，只要确定酵母活性足够。有厨友反映成品会粘牙，在这里我...
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红糖糯米发糕～小美的做法步骤及图解,美味正宗的红糖糯米发糕～小美做法

  • 红糖糯米发糕～小美

  • 儿子喜欢吃糯米类的食物，在这道发糕中加入适量的糯米粉，出乎意料的好吃😊用料红糖90克面粉300克酵母3克水300克泡打粉3克糯米粉50克红糖糯米发糕～小美的做法加入水、发酵粉、小苏打、红糖放入小美2分钟，温度37℃，速度3搅拌加入面粉、糯米粉，30秒速度3拌匀，倒入模具发酵两倍大，装...
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步骤可以不完美 开花很美——红糖开花馒头的做法步骤及图解,美味正宗的步骤可以不完美 开花很美——红糖开花馒头做法

  • 步骤可以不完美 开花很美——红糖开花馒头

  • 下午是看了朱老师的开花馒头视频，糖化那一步，说实话我确实没有做出瀑布状，我也没有加泡打粉，结果很美好呀～用料面种做法中筋面粉200克酵母5克清水适量吧主料中筋面粉50至60克红糖80克酵母3克步骤可以不完美开花很美——红糖开花馒头的做法别嫌弃面种麻烦面种真不麻烦混合面种...
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小美开花米糕(只用酵母版)的做法步骤及图解,美味正宗的小美开花米糕(只用酵母版)做法

  • 小美开花米糕(只用酵母版)

  • 觉得自己出息了，米糕终于被我整开花了，并且没用泡打粉用料大米250克水(搅拌用)150克酵母5克高筋粉(鹰牌)50克白砂糖60克小美开花米糕(只用酵母版)的做法大米浸泡约7小时，手指压可以碎一部分就行，不用到全碎，泡完约325克，网篮沥一下水入主锅加水150克3分钟，速度10➕酵母和高粉，1分...
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不发酵的奶香开花大米糕（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的不发酵的奶香开花大米糕（小美版）做法

  • 不发酵的奶香开花大米糕（小美版）

  • 超爱大米糕的口感，可是传统的大米糕做起来，发酵实在太头痛了，动则一两个小时，太耗费时间了，突发奇想，用泡打粉代替酵母，结果竟也不错？！终于不用起大早做早餐啦～用料粘米粉200克牛奶180克白糖40克泡打粉5克葡萄干适量不发酵的奶香开花大米糕（小美版）的做法除了葡萄干，所有材料入主锅，30...
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开花红糖红枣馒头（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的开花红糖红枣馒头（小美版）做法

  • 开花红糖红枣馒头（小美版）

  • 用料红糖50克红枣60克面粉250克耐高糖酵母2.5克小苏打3克牛奶125克椰子油10克开花红糖红枣馒头（小美版）的做法红枣去核后，放入主锅，涡轮增加1秒/2次，倒出备用红糖、牛奶、酵母放入主锅，3分钟/37度/速度1加入面粉、小苏打，30秒/速度1-3混合均匀加入椰子油，3分钟揉面不用取出，直接盖...
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简单易学的小美开花米糕美食做法

  • 小美开花米糕

  • 小时候一放假，就扎根爷爷奶奶家，最期待的就是爷爷一早上街给我带好吃的回来。一回来指定在院子里“清清嗓子”，这就是我的起床闹钟了。早餐中，最爱吃的便是米糕，大部分是一整大块切成菱形小块的，上面撒着黑芝麻，咬下去软软的，又有点Q弹，甜里微微带着点酸，以前不知道那是为啥，长大以...
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