- 用料鸡蛋3个低筋面粉适量细砂糖适量牛奶适量色拉油适量(随意版)杯子蛋糕的做法3个鸡蛋,随意加一点糖,牛奶和色拉油,我觉得量不用很精确,都能做成加低筋面粉调成糊糊,分量也不用精确,就先少倒一点,慢慢加,成为糊糊就行了,厚一点薄一点都能做成蛋白打发,没有打很久,能有这种尖尖头固定住...
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- 小朋友心血来潮想吃巧克力味蛋糕,就用家里有的东西快手做了一份。制作时间30分钟左右,烤制50分钟。口感绵滑,入口即化。用料鸡蛋5个(用的大洋鸡蛋)低筋面粉60克可可粉10克牛奶50克细砂糖50克玉米油40克看起来很随意实际也很随意的巧克力纸杯蛋糕的做法分离蛋黄、蛋清,蛋清放入...
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- 用料鸡蛋2个牛奶一盒永和豆浆粉一包黑芝麻糊一袋黑咖啡粉一包黑芝麻适量脱脂奶粉适量燕麦适量杯子蛋糕(任意发挥版)的做法先把两个鸡蛋打散,然后就加入你想加入的一切,搅拌就完了。我不想放糖,因为家里没有🙈,但是想吃甜,就放了买的一包永和豆浆粉,想了想,又放了一包南方黑芝麻糊...
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- 昨天突发奇想,想做胡萝卜蛋糕,想了就要做起来!因为首次尝试做的6寸的模具,没想到异常的成功!美中不足就是没什么胡萝卜味。。。因为临时起意配方量都是自己随意添加的,记录下来方便下次自己再做,所以只有文本,没有拍下配图!用料胡萝卜1根鸡蛋3个低筋粉50克玉米淀粉8克水18克玉米油...
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- 下厨房处女贴,新来报到,多多关照啊。。。之所以叫随意版,是看到过因为太多方子了,各种用量各种方法,想尽办法不回缩不开裂,为了美食,吃货们总是那么的竭尽全力。我这方子没具体考究哪个方,原因呢,咳,我家就剩四个鸡蛋外加150克左右的奶油奶酪了,所以只能随意了,但没想到出来成品异常...
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- 用料鸡蛋2个低筋面粉22克牛奶22克细砂糖15克色拉油20克柠檬汁几滴随意。蛋糕的做法低筋面粉过筛,倒入热油(倒锅里,起细小的泡泡就可以),搅拌均匀倒入牛奶。搅拌。很神奇吧,就固态化了。。蛋清和黄分离。黄加入步骤3的糊糊中再搅。。滴两滴柠檬汁,据说比较不腥。拌。。。。。打...
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- 这个配方做出来的蛋糕很松软,很浓的蛋糕香(烤的时候就一阵香味了)小朋友老人家都很喜欢吃喔~用料低筋面粉120克牛奶60克玉米油58克鸡蛋(60克一个)6个糖90克白醋(或柠檬汁)几滴杯子蛋糕(戚风蛋糕版)的做法准备以上材料蛋黄里加入25克糖,58克玉米油,60克牛奶,搅拌均匀低筋面粉过筛搅拌均...
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- 最近爱上了随性发挥!感觉插这些饼干就跟插花一样🌝亲们根据你们做的蛋糕口味装饰出独一无二的蛋糕吧哈哈哈哈用料各种饼干各种糖果各种坚果蛋糕随意插的做法巧克力主题抹茶主题...
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- 没有裱花台、没有抹刀也可以做奶油蛋糕,趁着草莓上市的季节做个随意版的草莓奶油蛋糕用料低筋面粉100g鸡蛋3个黄油30g糖粉60g淡奶油200g草莓适量随意版草莓奶油蛋糕的做法鸡蛋全蛋打散后加入40g糖粉隔热水将鸡蛋打发至蛋液滴落产生清晰纹路的状态(约15分钟)黄油软化至液态加...
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- 用料啥的真的很随意好么…多一克少一克没大差~我是双子AB星人啊…~……用料奶油200克牛奶20克砂糖15克吉利丁片2片消化饼干4袋(一袋里面是两块)慕斯杯4个奶油(化吉利丁片)20克黄油45克抹茶粉5克抹茶慕斯杯~随意版的做法把黄油隔水化开,化黄油的时候粉碎消化饼干。咯…我买的是...
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- 一个记录各种酸奶杯搭配的食谱。用料酸奶1杯水果任意麦片任意坚果任意随意酸奶杯的做法杯壁放喜欢的水果,将酸奶倒入。顶部随意加喜欢的水果麦片坚果,也可以摞好几层,一层材料一层酸奶,完成,美丽好吃!...
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- 用料饼干n奶油n克水果n随意木糠杯的做法饼干,弄碎。淡奶油打发一层奶油+一层饼干,冷冻下更好吃。比冰淇淋更好吃。蛋糕+奶油+水果有水果不能长久冷冻。...
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- 因为这道枣糕没有蛋糕店里的蓬松,但又有枣糕的味道,所以就叫随意枣糕用料红枣12颗鸡蛋3个红糖30克左右(看个人)泡打粉2克白糖半克(可要可不要,因为红糖就很甜了)食用油2克清水或者牛奶适量肉松或者芝麻少许低筋面粉20到30克随意枣糕的做法红枣去核切碎先将三个鸡蛋打入打蛋盆中,...
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- 为了做蛋糕🍰就去买了个烤箱,也是为了儿子,他也很喜欢吃蛋糕,自己做的始终都是放心的,之后就开始了我做蛋糕之旅一开始做的杯子蛋糕🍰看过各种食谱,照着做都是不完美的,就开始找做戚风蛋糕的食谱,照着做也是失败的,经过无数次的失败,鸡蛋都不知道吃了多少个了。总结了经验就决定按...
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- 因为很喜欢吃芝士蛋糕🍰,所以就自己尝试做了做。材料都是家里有啥用啥,做法比较粗糙!方子改自牛奶少女的方子,怕忘记,记录一下!大家可以探讨,不喜勿喷哦!用料1.6寸活底蛋糕模具🍰1个2.自制酸奶油(冷藏1-2小时)180g淡奶油+20g柠檬汁(家里没有,用的白醋代替)3.饼底(冷藏)饼干碎65g+25g融化...
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- 用muffin杯做小芝士蛋糕,感觉更可爱,而且一次拿一个吃很方便。每个都可以有不同的点缀,这一点很吸引我。我没有按一般芝士蛋糕那样各种折腾地制作,只是简单的把材料混在一起,所以称为随意版。本来出烤箱冷却后有点儿塌了,不属于成功之作,没太好意思发贴,但是孩子们说好吃,我就乐滋...
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- 想了好久的电饭煲蛋糕,终于在材料备齐的时候下手了。和lt两个人手忙脚乱、瞎分工、随意配量,终于完成了还算如意的蛋糕!自己做的吃起来真叫一个香😜(随意版,材料均没称量,全凭手感观感)用料鸡蛋5个(混入了2个双黄蛋)纯牛奶约45克低筋面粉约80克白糖约85克玉米油约40克白醋约3滴电...
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- 使用6寸蛋糕模,生酮的同学使用杏仁粉和代糖,不生酮就使用低筋面粉和细砂糖。这个版本甜度适中。用料蛋糕底核桃35g杏仁粉/低筋面粉70g无盐黄油35g1:1甜度代糖/细砂糖20g盐少许芝士蛋糕奶油奶酪300g1:1甜度代糖/细砂糖60g杏仁粉/低筋面粉10g淡奶油80g鸡蛋2只「随意烤」重芝士...
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- 1946的雪糕真的好特别,特别好看,特别美味。每个慵懒的午后,我都喜欢一边啃1946的比利时大黑,一边翻翻书,去好好虚度时光……无论是大口大口咬的百分满足;还是一下一下轻轻舔的无穷回味;都会上瘾的。一打开包装就忍不住吃掉它,因为,太吸引了,那么的丝滑浓郁……不小心做成了随意杯,是...
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- 用料用心一个奶油N瓶❤心意蛋糕杯子蛋糕各种蛋糕的做法时间用心和浪费很多奶油小视频蛋糕棒棒糖蛋糕花花豆沙酥侧面布朗熊千层提拉米苏Pink牛轧饼干小贴士人家只是想找个地方记录一下自己做的各种...
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- 用料蛋糕卷一卷装饰随意随意蛋糕卷的做法略小贴士记录自己做过的卷卷们...
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- 用料自己喜欢的水果都可以海绵蛋糕半个奶油DIY创意杯子蛋糕的做法奶油是自己做的其他都是买现成的,我个人比较喜欢吃水果所有蛋糕比较少...
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- 读起来高大上的“玛德琳”,在我的菜单中,实则是蛋糕界的“傻白甜”。一直以来,玛德琳是我最爱做最常做的方子。因为它厚实充盈的口感,一口下去最接近童年朴实的味蕾记忆;更因为它实在太简单快手,适合各种烘焙小白以及各式模具。它,最符合懒人如我的下厨坚守:简单快手美味,不多洗一...
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- 每次贴着菜谱做,也不是每次都做的好,这次就随意一把用料鸡蛋3个低筋面粉70克柠檬汁随意滴玉米油20克白砂糖加入蛋黄15克牛奶40克白砂糖分三次加入蛋白30-45克随意版戚风蛋糕的做法分离蛋清蛋黄(建议用一个一个小碗分离,分好后再倒入蛋清盆和蛋黄盆)!!注意:盆要绝对干净,不能有水有...
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- 夏天,窗外在下雨。阳台上的绣球花已经开近尾声。剪了几支粉绣球插进瓶里。前几天买的红格子蛋糕纸杯还没用呢,要不做几个小蛋糕午觉以后起来吃。慢悠悠备好材料:低筋粉白砂糖玉米油和三只鸡蛋。用料鸡蛋3个低筋面粉60克细砂糖(酌加减)50克玉米油或牛奶30克随意小蛋糕的做法...
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