当前位置:烹调屋 >

贾伯昆的做法食谱

简单易学的炖鲤鱼(贾伯昆)美食做法
  • 炖鲤鱼(贾伯昆)

  • 贾伯昆教我做的用料鲤鱼一条葱适量姜片酱油适量盐适量啤酒1瓶炖鲤鱼(贾伯昆)的做法食材准备:鲤鱼去内脏,切几条缝,入味缝。葱切段,姜切片,备用。上锅烧制:预热:放油,加热。爆香:放姜,花椒面,爆香。成色:放鱼,加酱油少许,把外层鱼肉炒半熟,最好成色。炖:成色后加入啤酒(去腥),没过鱼肉,加入...
  • 30810
昆布汤的做法和图解 好吃的昆布汤家常做法
  • 昆布汤

  • 用料昆布12厘米水1.25升昆布汤的做法1、用干净的湿布擦拭昆布表面。然后将昆布放入水里,至少浸泡2小时。2、中火加热,把锅中的水煮沸。转小火,焖煮10分钟。...
  • 28411
昆明卤面的做法和图解 好吃的昆明卤面家常做法
  • 昆明卤面

  • 用料新鲜面条葱花肉酱芝麻油酸腌菜拓东甜酱油生抽辣椒油昆明卤面的做法小葱切末备好、烧水待水开、放入新鲜面条。煮熟面条捞至碗中、先放入芝麻油拌匀。再放入肉酱、酸腌菜、甜酱油、生抽、辣椒油。撒上葱花、拌匀即可。...
  • 28972
贾换换的做法和图解 好吃的贾换换家常做法
  • 贾换换

  • 好借好还用料刚刚给580g贾换换的做法过函谷关咕咕咕小贴士郭哈哈哈哈...
  • 17363
昆明炒米线的做法和图解 好吃的昆明炒米线家常做法
  • 昆明炒米线

  • 昆明米线不知道我还能再继续写出什么了!唯一的愿望就是让昆明味道继续推荐给大家,也不知道大家喜不喜欢。昨天说的写今天乖乖的教作业了,是自己的作业😁😁最初的小锅煮到凉拌、豆花,今天为大家记录宵夜摊出来的炒米线!记忆中炒米线是流行与90年代初期,现在只要是有宵夜的地方就...
  • 13190
昆虫披萨的做法和图解 好吃的昆虫披萨家常做法
  • 昆虫披萨

  • 口味略重,不喜勿入。宵夜党表示食材缺乏,无奈出此下策。用料马苏里拉奶酪丝高筋面粉低筋面粉糖盐橄榄油干酵母粉温水蛋黄蝎子知了台式烤肠老干妈昆虫披萨的做法发面,做饼皮。我参阅的是这里的番茄披萨的做法。烤盘抹油,放饼皮,在预热好的烤箱内210度7分钟。出烤箱,刷老干妈。铺...
  • 17848
私房红烧牛肉面(贾氏兔子)的做法步骤及图解,美味正宗的私房红烧牛肉面(贾氏兔子)做法
  • 私房红烧牛肉面(贾氏兔子)

  • 用料牛肉二斤手擀面一斤香叶三片八角三粒耗油一大勺柱候酱一大勺葱段四段姜片两大片冰糖一大块去籽干辣椒四根老抽一两生抽(太太乐宴会酱油)二两盐适量白葡萄酒一两五香菜一颗油菜随意番茄两个牛肉原汤一升私房红烧牛肉面(贾氏兔子)的做法牛肉洗净切块。入冷水小火煮开,飞沫...
  • 17815
穆位贾偻灯撞聊抗次负的做法步骤及图解,美味正宗的穆位贾偻灯撞聊抗次负做法
  • 穆位贾偻灯撞聊抗次负

  • 诤涡荡爻仑欢使钥甭呵晾珊郎凸吭拓榷潦殴盼镀葡敢脖俗谮谥赐云业盘敛永滴时荣椭腋以土扛淳用料的发给对方1穆位贾偻灯撞聊抗次负的做法的事发生地方是的发...
  • 27264
贾姐姐葡式蛋挞好吃的烹饪方法 贾姐姐葡式蛋挞的地道做法和步骤
  • 贾姐姐葡式蛋挞

  • 简单好操作,好吃地道的葡式蛋挞自己DIY!配上一杯茶、一本书、一个好看的美剧,这个下午完美!PS.推荐贾姐姐在看的美剧“大小谎言”用料牛奶50克蛋黄110克细砂糖65克佩森淡奶油250克贾姐姐葡式蛋挞的做法牛奶倒入锅中加入细白糖煮热无需沸腾;稍冷却一点后加入蛋黄搅拌均匀;加入淡...
  • 16921
闪电麦昆的详细做法大全,简单又营养的闪电麦昆做法
  • 闪电麦昆

  • 做烘焙两年来,也不曾想过可以用下厨房记录我的蛋糕,现在有空会逐渐上传,但我是拖延症晚期患者,很有可能会忘记上传用料戚风蛋糕动物奶油抹面水果芒量适量奶油1000克戚风蛋糕8寸一个色素红色适量拉线膏适量闪电麦昆的做法8寸戚风塑形8寸戚风塑形8寸戚风塑形小贴士戚风蛋糕塑形...
  • 12337
凉拌昆布的做法和图解 好吃的凉拌昆布家常做法
  • 凉拌昆布

  • 煮完日式高汤后把昆布拎出来凉拌了用料真昆布30g日式酱油3勺醋3勺老干妈3勺盐1小勺糖1勺葱姜蒜粉1小勺凉拌昆布的做法煮完日式高汤的昆布(或干昆布蒸30分钟后用纯净水泡2~3个小时)放入加了醋的滚水里烫煮5分钟加入调料,凉拌...
  • 11362
掏毓捣泵诨拖贾惶也朗的做法步骤及图解,美味正宗的掏毓捣泵诨拖贾惶也朗做法
  • 掏毓捣泵诨拖贾惶也朗

  • 锤蔡装我一古盅苑展练使梢仍聊恢砂兔臼猩匕池盐貉闯倍澄胁敢直扒啥奶晕信赣踩缺沃稻俳不赴寿浇寻掖唾犹柯勤戮逝衷颓滔椿陡窖平用料的发给对方1掏毓捣泵诨拖贾惶也朗的做法的事发生地方是的发...
  • 18268
昆明软哨的做法和图解 好吃的昆明软哨家常做法
  • 昆明软哨

  • 心心念念,终于实践,比贵阳做法的简单,更符合老昆明的味道用料前腿肉1300克醋22克味精2克盐3.5克(2.4克淡了点)白糖6克昆明软哨的做法前腿肉切丁,重1300克加醋21克加味精2.2克加盐2.4克加白糖5.7克拌匀后入冰箱冷藏24小时起油锅炸制猪肉出很多水大火,慢慢水分收干水分越来越少,肉...
  • 7948
昆布佃煮的做法和图解 好吃的昆布佃煮家常做法
  • 昆布佃煮

  • 用料干海带40克米醋3匙白芝麻适量🌟酱油3匙🌟味淋3匙🌟米酒3匙🌟糖3匙昆布佃煮的做法取40克干海带,可以用叶子(煮起来较软)也可以用海带头(煮起来稍微有口感)用水充分泡开.切丝用海带头的话切丝后确认芯有没有完全变透明状,如果没有请继续泡发.放没过海带的水(7-800毫升)加入三匙...
  • 30164
简单易学的贾记蒜香调味汁美食做法
  • 贾记蒜香调味汁

  • 贾记独家蒜香调味汁,与麻酱面和凉粉儿绝配哦!用料生抽200克蒸鱼豉油100克白冰糖2-3块醋1瓷勺食用油3-4盖大蒜3瓣盐1小勺贾记蒜香调味汁的做法生抽、蒸鱼豉油、冰糖混合均匀,在微波炉里加热2分钟加热好的调料里放入醋把蒜切碎。热油,待油出现小波纹放入盐,再放入蒜碎儿下热油炸...
  • 14153
老昆明烤鱼的做法和图解 好吃的老昆明烤鱼家常做法
  • 老昆明烤鱼

  • 电饼铛也能做的烤鱼,云南特色的鱼用料罗非鱼1条香料香茅草一捆大芫荽一捆鸡精1/2小勺白胡椒粉1/2小勺食盐少量鸡粉1/2小勺味精1/2小勺绵白糖1/2小勺十三香1/2小勺料酒适量生抽适量老抽少量其它酱料香辣酱1/2小勺昆明老酱(万能那啥买,不行就用干黄酱代替)1/2小勺郫县豆瓣酱1/4...
  • 21757
昆明凉面的做法和图解 好吃的昆明凉面家常做法
  • 昆明凉面

  • 写了很多关于昆明小吃的菜谱,今天还是延续昆明系列,继续为大家奉上昆明夏天最受欢迎的凉面!做法是我个人想的,不管是和谁的雷同或是正不正宗这个问题都是无关的,我就只是做我自己的味道!如果你觉得该怎样做就按照你的心意去做吧!说不定也是一道好吃的美味~中餐对糖的使用是非常...
  • 21479
昆布卷的做法和图解 好吃的昆布卷家常做法
  • 昆布卷

  • 用料胡萝卜丝适量土豆丝适量甜椒半只豆皮一张昆布一张橄榄油适量盐适量昆布卷的做法昆布浸泡洗净,切成方正的,胡萝卜土豆甜椒豆皮切丝放入橄榄油和盐用昆布卷好,然后用宽豆皮条打结绑好,因为这边昆布太厚,所以我用牙签加以固定,最后放入蒸笼蒸12分就ok了...
  • 9392
酱香昆布的做法和图解 好吃的酱香昆布家常做法
  • 酱香昆布

  • 自古以来,海带在我国就有“长寿菜”的美誉。中医认为,海带性味咸寒、无毒,具有软坚散结、消痰平喘、通行利尿、降脂降压等功效。海带属于强碱性食物,生活在现代社会,常食能很好调节体内的酸碱平衡。海带性寒,孕妇、脾胃虚寒不宜食用。用料海带克适量生抽一小勺芝麻油几滴葱花香...
  • 15389
昆明卤饵丝的做法和图解 好吃的昆明卤饵丝家常做法
  • 昆明卤饵丝

  • 云南有闻名遐迩的过桥米线,还有好多米制品如饵块、饵丝等,客人来昆明旅游也会品尝到的地方美食。用料饵丝500克磨肉200克时蔬200克食用油适量咸、甜酱油适量酸腌菜适量食盐适量白糖适量昆明卤饵丝的做法云南各地的饵丝风味不同有细有粗,做卤饵丝我选了粗细适中大理产的。把...
  • 13082
昆布高汤的做法和图解 好吃的昆布高汤家常做法
  • 昆布高汤

  • 使用昆布搭配各式海鲜干货制作出来的海鲜清汤用料水(有条件可用清酒代替,或者一半鸡汤代替)1000ml昆布20g鲣鱼(木鱼花)30g清酒50ml干虾10g干货鱿鱼50g糖20克日式淡酱油适量昆布高汤的做法将所有干货放入清水中浸泡2h浸泡后放入小口直锅中加入浸泡用的清水小火慢煮30-60分钟,起...
  • 9563
闪电麦昆的做法和图解 好吃的闪电麦昆家常做法
  • 闪电麦昆

  • 小朋友们最爱的萌萌哒麦昆来啦!一个蛋糕做下来一丢丢都不浪费哦!拼拼摆摆就好了呢!用料圆形蛋糕胚六寸奶油300克左右超级红色素若干任意水果若干闪电麦昆的做法六寸蛋糕胚一个打好的奶油。抹面的话建议奶油稍微软点,便于涂抹。大概1/6处切掉(我眼睛抽筋,切多了点)。另一边一样,从...
  • 16504
贾库烤根「星球大战」的做法步骤及图解,美味正宗的贾库烤根「星球大战」做法
  • 贾库烤根【星球大战】

  • 在贾库星,这种根类植物过于平平无奇,这是当地土著在帝国残暴的统治下赖以生存的口粮。如果将其放在餐桌上,最多也只是一个没人吃的装饰品。可是在地球上,你将能够享用到红薯,搭配上酸奶和坚果就赋予了这道甜点新的生命用料红薯2个黄油1汤匙原味酸奶120克花生酱60克蜂蜜2汤匙肉...
  • 19772
贾氏年夜饭的做法和图解 好吃的贾氏年夜饭家常做法
  • 贾氏年夜饭

  • 用料爱心家人团圆贾氏年夜饭的做法大团圆馨香白玉糖醋排骨平安有余拼盘金玉满堂怀中抱玉酿尖椒土鸡炖火爆大头菜...
  • 13618
贾老师的西红柿菌汤的做法步骤及图解,美味正宗的贾老师的西红柿菌汤做法
  • 贾老师的西红柿菌汤

  • 这是贾老师的菜谱,最棒的地方是用豆浆来煮汤!而且还很健康哟~甩脂和美食两不误~哦也~然后我只用了盐和虾皮来调味,真是要鲜哭了!!!用料无糖豆浆北豆腐各种菌(金针菇等)西红柿香菜盐虾皮橄榄油香油大蒜贾老师的西红柿菌汤的做法菌类和西红柿洗干净待用北豆腐切成方块状,西红柿切滚...
  • 24756