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梅干菜饼千层酥脆的做法食谱

梅干菜饼-千层酥脆的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜饼-千层酥脆做法

  • 梅干菜饼-千层酥脆

  • 霉干菜又称乌干菜，是宁绍地区的著名特产。独特香味可以让各种与之搭配的食物变成风格独特的美食。平时最常做的有霉干菜扣肉、梅豆炒霉干菜、霉干菜肉包，应记饼铺最畅销的霉干菜饼，实在令人垂涎欲滴！用料霉干菜100克五花肉50克糖适量小红尖椒2根中筋面粉300克热水90克冷水90...
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层层酥脆鸡蛋千层灌饼（不用油酥少油版）的做法步骤及图解,美味正宗的层层酥脆鸡蛋千层灌饼（不用油酥少油版）做法

  • 层层酥脆鸡蛋千层灌饼（不用油酥少油版）

  • 家有俩小宝加孩子他爸，孩子他爸说想吃千层饼，俩小鬼说想吃鸡蛋灌饼，闲暇的周末，想着何不来一个鸡蛋千层灌饼，自己做，少油健康。用料饼皮部分油10克普通面粉300克水185克盐3克馅料部分鸡蛋2个小葱适量火腿肠（可用其他自己喜欢的食材替代）1根盐适量十三香（香料方便可以自己调配）适量...
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香脆千层饼的做法和图解 好吃的香脆千层饼家常做法

  • 香脆千层饼

  • 用料面粉300克盐3克葱花或者大蒜叶适量十三香适量面粉适量油适量开水90g冷水90g香脆千层饼的做法300g面粉加入3盐（一半冷水活面一半开水活面）用筷子搅拌成絮状开始柔面，柔自面团光滑保鲜膜盖好发面20分钟制作油酥｛碗里面放（葱花或大蒜叶切茉备用、十三香）起锅热油倒入碗中拌匀...
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简单易学的酥脆千层饼干美食做法

  • 酥脆千层饼干

  • 用料油皮食用油小半碗普通面粉一碗半白砂糖半碗水大概一碗（根具面团吸水性，多次加入）酵母一汤勺油酥面粉四分之一碗清油四分之二碗砂糖三分之一碗酥脆千层饼干的做法将面粉，清油，白糖，酵母混合，加入适量清水揉至柔软适中的面团，盖上放一边松弛将油酥混合搅拌取出面团赶成大方块，大...
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酥酥脆脆千层大麻花的做法步骤及图解,美味正宗的酥酥脆脆千层大麻花做法

  • 酥酥脆脆千层大麻花

  • 每年春节，都要炸些油果子，随着年龄的增长，却越来越不愿意弄更多的花样，草草炸些排插，算是完成了任务。今天和妈妈闲聊，她却说想吃麻花，我开玩笑😝说她咬不动啊！是啊，爸妈都七八十岁的年龄了，每餐饭都要煮得软烂才合口味。于是回到家，研究了这款酥酥的大麻花，愿爸妈喜欢！😘用料面粉500...
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千层酥饼的做法和图解 好吃的千层酥饼家常做法

  • 千层酥饼

  • 聊天的时侯老李说想吃以前家门口的一对河南小夫妻做的大的千层饼，问我能不能做，应该不难，做了3⃣️次终于达到他的要求用料中筋面粉300克水180克盐1⃣️小勺2⃣️克香葱绿一碗面粉50克盐4克五香粉一勺油约50克千层酥饼的做法180克水放入美善品主锅设2分钟50速1速，时间到300克粉倒入...
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千层酥脆饼的做法和图解 好吃的千层酥脆饼家常做法

  • 千层酥脆饼

  • 酥饼锦集用料面粉250克酵母2.5克温水145克植物油适量盐少许黑芝麻少许全蛋一个千层酥脆饼的做法酵母加糖加水，调匀加进面粉里和面，松弛醒15~20min，不用发酵透拍一下，排一下气擀薄油酥生面比冷油1比1，比较稀一些可以用葱油。淋上去用刮刀刮，抹更匀卷的时候要松一点不能太紧。面...
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梅干菜饼（缙云版饼皮酥脆）的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜饼（缙云版饼皮酥脆）做法

  • 梅干菜饼（缙云版饼皮酥脆）

  • 看过很多个配方，也尝试做过很多次，可都不成功，饼皮不是有点糯就是有点硬，有点小失败。前段时间看到一个老乡分享的尝试做了一次，居然很成功，有点小兴奋🥰，想着记录下这个配方，等到N年后做起还是原来那个味道。用料梅干菜200克五花肉糜偏肥250克盐一小勺料酒两小勺生抽一大勺蚝油...
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酥脆美味梅干菜烧饼的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆美味梅干菜烧饼做法

  • 酥脆美味梅干菜烧饼

  • 酥酥脆脆梅干菜烧饼妈妈每年都会晒一些梅干菜，回老家时都会让我带回家一些，妈妈牌的梅干菜干净，没有老梗，特别香，经常会做一些梅干菜包子，老公很喜欢，入秋后特别喜欢一些冒油的食物，这可能就是贴秋膘的季节特色呀！这个烧饼很简单，也快手，特别适合做早餐，前一天晚上把面团和好，梅干菜肉...
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酥脆鲜香 | 梅干菜烧饼的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆鲜香 | 梅干菜烧饼做法

  • 酥脆鲜香 | 梅干菜烧饼

  • 梅干菜烧饼是一道特色小吃，常见于江南地区。使用小红锅烘烤的梅干菜烧饼，一口咬下香气四溢，爱上干脆无油的饼皮，搭配梅干菜热热的浓香，味道古朴。猪油改成肥肉，口感也不逊色，制作简单，值得尝试。外层酥脆，内滋润鲜香，嚼之津津有味！-麦子厨房用料材料：（份量：3个|小红锅平烤盘/全能料理机...
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梅干菜五花肉千层饼的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜五花肉千层饼做法

  • 梅干菜五花肉千层饼

  • 这款肉饼皮薄肉多，外脆里软，靠梅干菜与五花肉自身油脂激发香味，是我们家最喜欢吃的饼之一。方子教了两种整形方法，适合不同的锅子形状，做起来简单，吃起来都一样好吃。面粉可以用普通面粉，也可以用高筋粉。记住要点：别擀太薄，弱中火，加盖烤，出现黄色的花纹就差不多了。外脆内软才是正...
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麻香酥脆的梅干菜饼的做法步骤及图解,美味正宗的麻香酥脆的梅干菜饼做法

  • 麻香酥脆的梅干菜饼

  • 家人爱吃梅干菜锅盔，在家试做了几次，根据个人口味进行了调整，记录并分享一下。😋不爱吃花椒的可以不加。用料面粉（10个量）400克酵母3克白糖5克清水180克鸡蛋1个玉米油8克馅料肉馅300克梅干菜70克花椒2克蚝油2勺盐6克香油1勺鸡精少许葱姜末15+15克其它蛋液少许白芝麻适量麻香酥...
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磨牙香脆小饼干——千层酥片儿的做法步骤及图解,美味正宗的磨牙香脆小饼干——千层酥片儿做法

  • 磨牙香脆小饼干——千层酥片儿

  • 密友打电话说女人节单位要女同事秀厨艺，每人做点儿好吃的给同事们分享，于是便让我帮忙做点儿小饼干。放下电话第一想到的是蔓越莓饼干，但是再打开我的储物柜一看，蔓越莓就剩下一点点了……于是便想到了冷冻的抛饼，头脑里马上出现了漂亮的风车酥，想着漂亮的风车酥一定会让密友在...
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梅干菜千层肉饼/烤箱烧饼的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜千层肉饼/烤箱烧饼做法

  • 梅干菜千层肉饼/烤箱烧饼

  • 面粉是两个饼的配方，面团要揉的稍微偏软一点才好。用料梅干菜适量猪肉适量面粉100克水55克蚝油适量白糖一勺梅干菜千层肉饼/烤箱烧饼的做法按配方先把面和好，最好是用温水和面。醒面的时候来处理肉馅，先将肉剁碎，我是剁成肉泥了，喜欢吃起来有颗粒感的，就不要剁成泥把蚝油倒肉馅...
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酥脆千层饼的做法和图解 好吃的酥脆千层饼家常做法

  • 酥脆千层饼

  • 喜欢酥酥脆脆的千层饼，可以试下这个方子，超鸡好吃😋用料面粉300克80度水100克常温水100克盐3克油适量葱一小把玉米粉20g十三香5g芝麻稍许酥脆千层饼的做法先加80度左右100克热水搅拌，再用100克常温水和面，和好的面团稍软，盖上保鲜膜醒发一个小时。熬好葱油。玉米粉＋葱油＋盐＋十三...
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葱香酥脆千层饼干 趁着天冷好开酥的做法步骤及图解,美味正宗的葱香酥脆千层饼干 趁着天冷好开酥做法

  • 葱香酥脆千层饼干 趁着天冷好开酥

  • 各式各样的酥皮点心或是甜品是小伙伴们的心头好啊，最基础的蝴蝶酥、蛋挞、千层酥、丹麦手撕包、荣誉殿堂级的可颂，中式的蛋黄酥等等。天气热的时候开酥实在是太头疼了，还没擀两下呢，裹入的油脂就已经化开了，扔冰箱冷冻会儿，拿出来没两分钟温度又上来了，实在是麻烦不已。现在天气...
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简单易学的梅干菜千层饼美食做法

  • 梅干菜千层饼

  • 用料面团用料：中筋面粉300克开水80克凉水80克盐1克馅料：梅干菜50克五花肉100克蚝油1勺生抽1勺葱花适量盐适量水约100克梅干菜千层饼的做法面粉放入面包机，加盐搅拌均匀，先倒入80g开水烫面，边倒水边用筷子搅拌，再倒入80g凉水，开启揉面程序，揉成一个光滑的面团。当然可以用手揉，用面...
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简单易学的千层酥脆小饼干美食做法

  • 千层酥脆小饼干

  • 在小红书上看到的，做出来不错，查了查下厨房好像没有，来补一个~（只做了一次还没有留过程图QAQ下次补qwq）用料面粉360克油100克白糖15克鸡蛋2个水60克千层酥脆小饼干的做法200克普通面粉，打入两个鸡蛋，搅拌均匀再加入60g清水，20g油（原作我用的花生油，我用的普通食用油），搅拌均匀揉成面...
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梅干菜千层发面饼/馅儿饼的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜千层发面饼/馅儿饼做法

  • 梅干菜千层发面饼/馅儿饼

  • 这个饼可以说非常简单好做又好吃了，附两种饼的做法以及炒梅干菜馅儿的方式。这个发面含水量大，做好的饼口感更松软。超好吃，你一定要试试哦！用料面粉（6个饼的量）300克水210克盐一小勺糖2小勺油10克酵母3克无铝泡打粉（可不放）1克炒好的梅干菜馅儿（后附做法）50-70克（不拘泥于这个克数，...
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千层酥皮失败后变千层小饼干。的做法步骤及图解,美味正宗的千层酥皮失败后变千层小饼干。做法

  • 千层酥皮失败后变千层小饼干。

  • 加低劲面粉，加到不太黏手就可以了，喜欢吃甜的加糖，喜欢吃咸的可以加盐。用料低劲100克左右糖50克芝麻随意千层酥皮失败后变千层小饼干。的做法千层酥皮失败的面，加面粉，加糖，杆成面饼，用动物小模具压成图案，用210度烤20分钟左右，就OK了。味道不错，千层酥口感。小贴士千层酥皮，我用的...
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「葱香少油千层饼」层层开酥松脆早餐的做法步骤及图解,美味正宗的「葱香少油千层饼」层层开酥松脆早餐做法

  • 【葱香少油千层饼】层层开酥松脆早餐

  • 葱油是我们全家都很爱的味道，葱油拌面、葱油桃酥、葱油饼、香葱饼干，都是常做的小吃。基本我家的小吃是从来不买超市现成的制品的，自己做简单快手又健康没有添加剂，何乐不为（＾ω＾）配方可以做4人份大号千层饼两个（我觉得吃半个就很饱了\(//∇//)\）学会做这个也可以试试【桃园眷村...
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简单易学的梅干菜香菇千层饼美食做法

  • 梅干菜香菇千层饼

  • 第一次玩面粉，玩了4个多小时，揉面遇到了麻烦，后来加了很多干粉才解决。香味扑鼻，味道不错！用料小麦粉若干开水若干凉水若干扣肉梅干菜若干香菇若干若干梅干菜香菇千层饼的做法香菇清洗浸泡准备若干小麦粉，就是普通面粉加一点热水，边加边搅拌揉面，揉的不黏手。湿布醒面半个小时以...
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千层馒头（梅干菜肉）的做法步骤及图解,美味正宗的千层馒头（梅干菜肉）做法

  • 千层馒头（梅干菜肉）

  • 高中时候食堂常吃的，哈哈哈周末看到一张图片，哇，超级想吃。就自己动手吧。用料面粉300克牛奶200克（可换成水）酵母6-7克猪腿肉200克梅干菜适量（看个人口味）小葱适量料酒1勺酱油1勺芝麻油1勺（增香用的，没有就不放）盐一小勺糖一小勺猪油适量（没有的话就用花生油也是一样）千层馒头（梅干菜...
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简单易学的酥酥脆脆的千层饼美食做法

  • 酥酥脆脆的千层饼

  • 妈妈烙的油饼，是心中最美味的回忆，我做的比她还差了一点，但是结合了小高姐的韭菜盒子的烫面皮，加上油酥，这个饼还是值得做一次的用料面粉225克开水60克温水70克酵母一点点盐1克油13克油酥用料面粉30克油20克五香粉若干盐3克酥酥脆脆的千层饼的做法面粉加烧开的开水60克，用筷子...
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酥脆千层饼的详细做法大全,简单又营养的酥脆千层饼做法

  • 酥脆千层饼

  • 之前一直迷恋做西点，只是家人还是无法改变的中国胃🇨🇳，做出来的西点再好也不吸引他们，依然跑到外面去买大饼油条包子吃，所以，我还是决定多做中式点心，毕竟家人喜欢才是我最大的动力。选择做这个酥脆千层饼，是因为她可以有多种口感，可淡可甜可咸，稍有变化，就能满足不同的口味！用料1....
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