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辣炒双鲜的做法食谱

辣炒双鲜的做法和图解 好吃的辣炒双鲜家常做法

  • 辣炒双鲜

  • 用料鸳鸯贝鱿鱼青椒胡萝卜葱，蒜糖克盐克干辣椒个老干妈酱生抽辣炒双鲜的做法鸳鸯贝，鱿鱼解冻，洗净。青椒，胡萝卜备用。蒜片。葱花。鱿鱼去内脏，切大块，和鸳鸯贝一起控干水分。开水下锅，焯水，鱿鱼打卷，立刻捞出，鸳鸯贝等水再次沸腾捞出。控水，备用。起锅烧油，加入干辣椒，葱蒜，老干妈酱，爆...
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鲜鲜辣辣杭椒炒鸡丁的做法步骤及图解,美味正宗的鲜鲜辣辣杭椒炒鸡丁做法

  • 鲜鲜辣辣杭椒炒鸡丁

  • 这是大学时去食堂点的最多的菜，鸡丁鲜嫩，杭椒没有那么辣，非常适合配饭吃。用料鸡胸肉1块杭椒10个生抽2勺盐少许料酒少许葱姜蒜少许小米辣1个鲜鲜辣辣杭椒炒鸡丁的做法鸡胸肉切成丁，提前加料酒黑胡椒腌制30分钟葱姜蒜切片备好杭椒小米辣切段热油下花椒姜下丁炒至变白放入剩下...
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辣炒鲜味的做法和图解 好吃的辣炒鲜味家常做法

  • 辣炒鲜味

  • 鲜～～辣！！～还行seafood用料小蘑菇2盒什锦海鲜1袋豆瓣酱适量火锅底料适量辣炒鲜味的做法1.热油干煸小蘑菇，煸出鲜味取出。2.热油爆香豆瓣酱、火锅底料，加入什锦海鲜爆炒，加入煸好的小蘑菇，翻炒均匀。🐙🐙🐙大功告成小贴士🐙🐙🐙海鲜自带咸味，可以考虑不加盐。...
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辣炒双丝的做法和图解 好吃的辣炒双丝家常做法

  • 辣炒双丝

  • 香辣开胃，送饭佳肴。用料廋肉200克干鱿鱼200克小米椒适量姜蒜末适量葱段适量葱白适量辣炒双丝的做法准备食材爆香辅料后放主料大火翻炒，炒出肉内的水分，调味可放剁椒、盐、味精、胡椒粉、料酒；出锅前放葱段翻炒均匀即可。小贴士干鱿鱼需提前一天浸泡。...
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辣炒鲜虾的做法和图解 好吃的辣炒鲜虾家常做法

  • 辣炒鲜虾

  • 用料鲜虾400克葱姜蒜适量辣椒粉2勺芹菜2根洋葱四分之一个辣炒鲜虾的做法戴手套，将虾清水洗三次。开始处理虾头虾线，抓住颈部稍微掰开，从头部往外稍微用力挤出，黑色脏东西就出来了，往上拉出来，虾线也跟着一起拉出来了。冲洗下放入沥水篓。全部处理好沥干水份，倒入一瓶盖料酒，搅拌...
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辣椒炒双菇的做法和图解 好吃的辣椒炒双菇家常做法

  • 辣椒炒双菇

  • 在饭店吃过文之道菜，感觉味道还不错，吃起来也挺下饭的。对于天天做饭的人来说，吃什么很头疼，于是今天就把这道菜给搬出来了，自已琢磨了下，做法很简单，口感味道也差不多了。有兴趣的自己回去尝试下。用料平菇100克香菇100克青辣椒2个红辣椒2个蚝油适量盐适量油适量辣椒炒双菇的做...
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辣炒鲜蘑的做法和图解 好吃的辣炒鲜蘑家常做法

  • 辣炒鲜蘑

  • 用料各种新鲜蘑菇适量生抽老抽耗油适量辣酱淀粉适量辣炒鲜蘑的做法准备各种蘑菇，只要是鲜蘑都可以。蘑菇切片备用。锅中水加少许盐，水开蘑菇焯水30秒。焯好的蘑菇过凉水攥干。炒锅加少许植物油和猪油，倒入蘑菇翻炒，加生抽老抽耗油辣酱，一点水，炖两分钟，咸淡不够可少加点盐，水淀粉...
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辣炒小海鲜的做法和图解 好吃的辣炒小海鲜家常做法

  • 辣炒小海鲜

  • 因为半夜看吃播，一口一个辣炒小海鲜，馋小章鱼馋的不行，自己就研究着做了一下，味道非常赞！配上米饭简直了！用料蒜5瓣糖半勺豆瓣酱1大勺甜辣酱1大勺蚝油1勺小章鱼鱿鱼小鲍鱼虾杏鲍菇金针菇红绿杭椒2个鱼丸辣炒小海鲜的做法准备食材：杏鲍菇切圆块划几刀，金针菇去蒂，小鲍鱼去内脏，鱿鱼...
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食鲜记 | 炒双丝的做法步骤及图解,美味正宗的食鲜记 | 炒双丝做法

  • 食鲜记 | 炒双丝

  • 莴笋清新可口、胡萝卜质脆味美，周一来点“小清新”，开启清新一周好心情~get烹饪美味的独家秘方，能满足你对食物的所有幻想！赶快戳下方链接抢购吧~用料莴笋300克胡萝卜100克葱花10克盐3克“太太乐原味鲜”小炒鲜酱油适量“太太乐”高汤精调味料适量食鲜记|炒双丝的做法将莴笋...
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酸辣鲜炒的做法和图解 好吃的酸辣鲜炒家常做法

  • 酸辣鲜炒

  • 海鲜也可以做个开胃小菜用料材料贝壳蚌6只鱿鱼须1只窝笋半根（切条飞水）香菜1根大蒜少段蒜3瓣小米椒3个调料盐少许酱油1勺蚝油1勺料酒1勺白醋几滴酸辣鲜炒的做法1、笋条先飞水2、下油起锅，放蒜蓉、海鲜、料酒炒香3、放笋条、小米椒、大葱翻炒均匀4、放调味料翻炒至熟就可以5...
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风味炒双鲜的做法和图解 好吃的风味炒双鲜家常做法

  • 风味炒双鲜

  • 用料咸五花肉80克甜笋1根白蘑菇10个蚝油1勺鲜味酱油2勺红烧酱油半勺黄酒2勺水1勺小葱白3根蒜片姜片适量风味炒双鲜的做法主料：甜笋1根，口蘑半盒，南风肉80克笋去老根切滚刀块，口蘑一分为四，咸五花肉切片，小葱切段，一瓣蒜等量姜切片备用碗芡：1勺蚝油、2勺鲜味酱油、半勺红烧酱油、1...
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双辣炒鸡的做法和图解 好吃的双辣炒鸡家常做法

  • 双辣炒鸡

  • 双辣炒鸡，是开胃下饭菜，好吃不长肉。鸡肉是减肥健身人士首选，鸡肉含有丰富的维生素，人体易吸收，增强体力，强壮身体，也是美容补品。用料土鸡1只红辣椒100克青辣椒100克花生油5ml酱油5ml料酒3ml生姜5克鸡粉1克盐6克香葱20克双辣炒鸡的做法准备土鸡1只、红辣椒、青辣椒、生姜等食材...
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素炒双鲜的做法和图解 好吃的素炒双鲜家常做法

  • 素炒双鲜

  • 两步提鲜,味道很好用料莴笋适量胡萝卜适量口蘑适量扇贝肉适量玉米粒适量素炒双鲜的做法将莴笋、胡萝卜、口蘑、蒜切片，待用。锅倒入适量油，待八成熟后，放入胡萝卜片炒熟。放入葱花，待爆出葱香放入玉米粒和扇贝肉。扇贝炒出鲜味后放入切好的莴笋和口蘑。倒入一勺蚝油，大火爆炒...
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绝代双骄——双椒鲜辣烤鱼的做法步骤及图解,美味正宗的绝代双骄——双椒鲜辣烤鱼做法

  • 绝代双骄——双椒鲜辣烤鱼

  • 天气渐凉，秋风开始垂落黄叶的时候，就是开始越来越喜欢吃暖暖的炖物和烤物的时候啦。这几年各种烤鱼店人气都很旺，其实在家也可以轻松做出一样的美味啦，甚至还会更好吃哦，因为可以根据自己的喜欢调味啦！只要你拥有一台烤箱，就可以按照食谱完成自己喜欢的烤鱼，当然，有了美的伯爵嵌入...
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辣炒双香的做法和图解 好吃的辣炒双香家常做法

  • 辣炒双香

  • 喜欢随意用手边仅有的食材任意搭配着做，做出来也都很好吃，但是不知道该叫什么名字，随便起好了。今日家里剩的香菇和香干，便做了这个辣炒双香，天热吃点辣的下饭。用料辣椒碎香菇香干尖椒姜片盐、酱油辣炒双香的做法香菇洗净切丁。香干洗一下，切长条，下开水里焯一下备用。尖椒洗净...
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辣炒鲜小鱿的做法和图解 好吃的辣炒鲜小鱿家常做法

  • 辣炒鲜小鱿

  • 憋家一个月，疫情期，渐渐的吃啥都没胃口了，来盘开胃下饭菜吧！用料小鱿鱼八两大葱半根青椒两个姜四五片胡萝卜切丝若干小芹菜半颗生抽一勺醋小半勺料酒小半勺盐酌量(看个人口味轻重)味精一点辣炒鲜小鱿的做法摘掉墨囊，小鱿鱼切段，洗干净沥干水！惹火热油下锅放入姜片，大葱斜切小段一...
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麻辣鲜香，烧双色豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣鲜香，烧双色豆腐做法

  • 麻辣鲜香，烧双色豆腐

  • 大学之前我是不吃血豆腐的，直到我们食堂的大爷有一天做了这个菜，打开了我新世界的大门。用料老豆腐一块鸭血一块老抽一勺豆豉油辣椒酱一大勺干辣椒一小把蒜末一大勺葱花一大勺花椒适量花椒粉一小勺盐适量韭菜一小把姜末一小勺食用油10克清水50毫升麻辣鲜香，烧双色豆腐的做法...
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辣炒双耳的做法和图解 好吃的辣炒双耳家常做法

  • 辣炒双耳

  • 我是不太爱吃甜的，所以银耳基本都是炒着吃的，平时炖着煮着吃的甜口的如果吃腻了可以试试这个辣炒的呢，下饭好看好吃好做！用的调料是韩式辣椒酱，虽然叫韩式的但是做中菜也很好用的！不要被名字误解以为只能做棒子菜！如果不是很能吃辣的可以入一款欣和的甜辣酱，颜色状态都类似，但是没...
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美极鲜辣汁▪️炒饭系列▪️双椒爽辣腊肠炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的美极鲜辣汁▪️炒饭系列▪️双椒爽辣腊肠炒饭做法

  • 美极鲜辣汁▪️炒饭系列▪️双椒爽辣腊肠炒饭

  • 炒饭系列又更新啦。。。这次下厨房申领的美极鲜辣汁简直是这个炒饭的点睛之笔。这款鲜辣汁辛辣中带有一丝清香，很好的还原了小米辣的辣味，咸淡适中，辣味悠长。保证会是嗜辣者们厨房里不可或缺的一瓶调味料！用料青椒1根小米辣（酌情）1根芹菜1根腊肠4-5片米饭1碗美极鲜辣汁适量其...
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辣炒鲜鱿的做法和图解 好吃的辣炒鲜鱿家常做法

  • 辣炒鲜鱿

  • 用料鲜鱿鱼1只青辣椒5~6只香葱少许蒜蓉少许白胡椒少许盐适量鸡精少许糖少许辣炒鲜鱿的做法将鱿鱼须切下，剖开，去掉内脏、外面的薄衣、洗净备用鱿鱼、青辣椒均切宽丝锅烧热，放入油，然后放入葱、姜丝炒香接下来放入切好的鱿鱼丝，炒到鱿鱼肉卷起发白再放入一些白胡椒（现磨的最好）、...
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炒|双重鲜味鲍鱼炒松茸的做法步骤及图解,美味正宗的炒|双重鲜味鲍鱼炒松茸做法

  • 炒|双重鲜味鲍鱼炒松茸

  • 松茸一般用于煲鸡汤或者烤啊煎啊，今天来一道炒的，鲍鱼+松茸，双重鲜味，补补补起来~!用料松茸（大）10个鲜活鲍鱼（35克左右一只）7只大蒜4瓣葱3根生抽半铲六月香豆瓣酱半勺炒|双重鲜味鲍鱼炒松茸的做法先清洗松茸把底部的泥土和一些毛穗穗剪掉或削掉，再用水冲洗松茸表面的泥土，切忌像拖...
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辣炒双菇的做法和图解 好吃的辣炒双菇家常做法

  • 辣炒双菇

  • 菇子除了做汤，炒着也很好吃～而且很容易入味！用料白玉菇适量平菇适量小米椒2个青线椒2个盐一小勺生抽1勺耗油1勺辣炒双菇的做法锅中放油，加入辣椒圈炒一下。再加入菇子扁炒出汁。加入一小勺盐，一勺生抽，一勺耗油，翻炒均匀，收汁即可。辣味很足，菇子吸了汤汁后跟入味～小贴士菇子还是吃...
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麻辣鲜香-双椒黄骨鱼的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣鲜香-双椒黄骨鱼做法

  • 麻辣鲜香-双椒黄骨鱼

  • 这个食谱是很久以前在天涯上有一位大神分享的视频，做法简单，但是成品鲜香味美。现在改进了一点点，加入青花椒的香麻，味道更好了。用料黄骨鱼4-6条泡姜1块泡小米辣20只泡海椒5个青花椒20粒蒜1头葱头（1个）或香葱2根香菜（可选）3根鲜花椒（可选）20克菜籽油适量姜片10片开水一壶莴笋300克...
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辣炒海鲜的做法和图解 好吃的辣炒海鲜家常做法

  • 辣炒海鲜

  • 鲜美用料黑虎虾数只🦐鲜贝一袋鱿鱼须一袋🦑青红椒各一个🌶️蒜泥一整颗蒜🧄生姜葱适量干辣椒碎适量麻辣香锅料2勺酱油2勺盐1勺糖3勺黄酒适量鸡精小半勺辣炒海鲜的做法年前买的袋装冰冻的黑虎虾（普通虾仁也可）冻鱿鱼须菜场卖带鱼之类的可以买到鲜贝超市冷冻冰柜里有的卖首先水...
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素炒鲜双菌的做法和图解 好吃的素炒鲜双菌家常做法

  • 素炒鲜双菌

  • 鲜花菇，还有一种叫不上具体名字的菌类。就一个字：鲜。保留食物的本味，所以不打算添加太多调味品。没想到做出的味道出奇的鲜。好食材，很重要。用料鲜花菇10朵不明菌类（哈哈哈）二两油菜适量（配料）葱末生抽素炒鲜双菌的做法鲜花菇洗净，切片。不明菌类洗净，直接用手摆成小块。油菜洗净...
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