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话梅蜜腰豆的做法食谱

话梅蜜腰豆的做法和图解 好吃的话梅蜜腰豆家常做法

  • 话梅蜜腰豆

  • 【话梅蜜腰豆】是一道甜品，它常出现在宴席的4小蝶之一，味道酸甜可口，腰豆软糯鲜香，还可做为茶点及茶余饭后的小点心。用料腰豆300克话梅10粒白糖20克蜂蜜少许水400ML话梅蜜腰豆的做法腰豆洗干净。用水浸泡12小时。话梅10粒。将腰豆+话梅+白糖+水一起放入高压锅内大火烧开后，改...
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话梅白芸豆的做法和图解 好吃的话梅白芸豆家常做法

  • 话梅白芸豆

  • 酸酸甜甜夏日佳品用料白芸豆150g酸话梅8颗冰糖8颗话梅白芸豆的做法白芸豆泡水8小时洗干净，加入冰糖、话梅水，大火煮开转中小火煮100分钟。放凉后，放冰箱冷藏室冻藏4小时。小贴士1、白芸豆泡水后会比较好煮熟。2、话梅选较好的九制话梅，煮出来酸甜才适中。临上锅前可以试试味...
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话梅花豆的做法和图解 好吃的话梅花豆家常做法

  • 话梅花豆

  • 想吃话梅芸豆，但家里只有花豆，就用花豆试试，味道也一样棒！用料花豆话梅颗冰糖话梅花豆的做法花豆泡15小时以上，泡涨。把花豆的皮剥掉(看上去像芸豆一样)，放入高压锅中，再加话梅和冰糖，加水，水量没过食材1cm。高压锅上汽后转小火，压40分钟即可(相比芸豆，花豆不容易耙)。味道真的棒极...
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话梅蜜桃的做法和图解 好吃的话梅蜜桃家常做法

  • 话梅蜜桃

  • 桃子，含丰富的膳食纤维和果胶，可促进肠胃蠕动，帮助清理肠道废物，并促进胆汁分泌，起到消积润肠，增进食欲的作用。且桃子含铁量高，食用桃可以促进血红蛋白再生的能力，是缺铁性贫血的理想辅食。话梅，最早是说书先生用来润口的,因说的时间长了，口干舌燥，便含一颗盐渍梅子在口中，酸咸的味...
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自制话梅/蜂蜜话梅的做法步骤及图解,美味正宗的自制话梅/蜂蜜话梅做法

  • 自制话梅/蜂蜜话梅

  • 必须要粗盐，不然咸死你，我可不偿命！用料青梅粗盐糖蜂蜜自制话梅/蜂蜜话梅的做法青梅洗净，可以用盐搓；去蒂；阴干；用叉子扎孔；一层青梅一层盐静置4-5天，到青梅出水，最好用粗盐；等待青梅出水的时间，要经常翻动青梅；出水结束后，将青梅用清水浸泡洗净；放阳光下曝晒，约3-5天；直至青梅被晒得干瘪...
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话梅大豆的做法和图解 好吃的话梅大豆家常做法

  • 话梅大豆

  • 用料话梅5颗大豆1000克话梅大豆的做法普通电饭煲，大豆和话梅倒入锅内，加水平过大豆就行，水烧干即可。味道非常不错小贴士话梅一定要买咸话梅，五六颗刚好，不需其他调味品...
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简单易学的话梅抹茶蜜红豆美食做法

  • 话梅抹茶蜜红豆

  • 用料抹茶10克牛奶200克鸡蛋1个蜜豆60克黄油30克细砂糖50克高筋面粉400克奶粉12克红豆沙240克盐4克鲜酵母15克话梅芝麻（没有可用普通芝麻替代）适量话梅抹茶蜜红豆的做法把糖，各种粉类，鸡蛋，酵母和牛奶倒入厨师机先低档再中档搅至面团扩展状态然后再倒入盐和黄油继续搅拌至出手...
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蜜腰豆的做法和图解 好吃的蜜腰豆家常做法

  • 蜜腰豆

  • 用料腰豆自己要多少就多少水满过腰豆白糖根据自己喜欢的甜度蜜腰豆的做法腰豆洗干净，泡水里一晚。隔天将腰豆放进沙锅里加水满过豆子，煮开，关火。等30分钟后再开火。反复操作3次…(水少了，可以添加些冷水)3次后拿起豆子轻轻一捏就碎了就熟了。如果觉得还有点硬，可以再煮一下。...
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番茄话梅2+葡萄话梅的做法步骤及图解,美味正宗的番茄话梅2+葡萄话梅做法

  • 番茄话梅2+葡萄话梅

  • 简单的下午茶用料圣女果5个阳光玫瑰5个话梅5颗番茄话梅2+葡萄话梅的做法之前做的话梅番茄糖水，另一种吃法，做法看这里葡萄用一颗颗剪下来，圣女果泡水一起洗干净。洗的时候加面粉，淀粉，果蔬净什么的随便，看自己习惯就好。我后面清洗的时候才把圣女果的蒂去掉，避免进水。番茄用刀...
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话梅芸豆的做法和图解 好吃的话梅芸豆家常做法

  • 话梅芸豆

  • 手残党都能搞定的夏日小零食——话梅芸豆用料芸豆300克话梅120克红枣20枚冰糖30克山楂15克话梅芸豆的做法白芸豆洗净用冷水浸泡12小时；泡好的芸豆表面光滑，豆子饱满；准备好冰糖、话梅、山楂和红枣；将所有食材倒入锅中，加水没过食材2厘米；盖上盖子，拧上旋钮后启动烹饪模式；泄压完...
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话梅青桔蜜的做法和图解 好吃的话梅青桔蜜家常做法

  • 话梅青桔蜜

  • 用料蜂蜜700g小青桔600g白砂糖适量盐适量话梅青桔蜜的做法小青桔洗净，沥干水分切半去籽砧板和刀都是要擦干水渍挑籽是个眼力活，我是用水果刀一颗颗挑干净有籽的话会有苦涩味全部挑好后撒了一小把盐，一层糖一层青桔铺好盖上保鲜膜腌一个晚上把腌好的青桔和糖加适量的水，小火煮...
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杨梅话梅饮的做法和图解 好吃的杨梅话梅饮家常做法

  • 杨梅话梅饮

  • 用料话梅3颗杨梅300克小青柠1个冰糖50克水适量杨梅话梅饮的做法杨梅加盐浸泡30分钟杨梅、话梅、冰糖和水，大火煮开转小火再煮15分钟，最后放入一颗小青柠，丰富口感。晾凉放入冰箱，冷藏3小时或者放置在冰箱一夜，超级解暑。小贴士酸酸甜甜，既有杨梅的酸又有话梅的咸甜。自己琢磨的...
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话梅柠檬伯爵茶（梅桔蜜茶）的做法步骤及图解,美味正宗的话梅柠檬伯爵茶（梅桔蜜茶）做法

  • 话梅柠檬伯爵茶（梅桔蜜茶）

  • 用料伯爵红茶话梅柠檬蜂蜜话梅柠檬伯爵茶（梅桔蜜茶）的做法柠檬洗净，切片。一层柠檬一层蜂蜜的密封保存，操作参见大家的蜜浸柠檬或蜂蜜柠檬。这样易于保留多次使用。奶油话梅洗掉外面的白霜与糖粉，这会影响冲泡的茶汤品相，如果不介意有点浑浊就好。一茶匙伯爵红茶，沸水冲泡。十几...
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话梅的做法和图解 好吃的话梅家常做法

  • 话梅

  • 自家种的李子，太多了，所以做了放冰箱保存一年没有问题，做这个不能成熟，成熟煮皮容易掉用料李子5斤冰糖一斤盐少许话梅的做法新鲜李子不能成熟开水烫一下，不能时间长烘干机121F烤三天，158F烤二天烘这样放人盆里冰糖煮开放凉，加点盐。把烘好的李子放入锅中泡一天，继续烘138F-158F，烘...
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白芸豆话梅的做法和图解 好吃的白芸豆话梅家常做法

  • 白芸豆话梅

  • 处理家里存货，上“下厨房”得灵感弄个零食用料白芸豆200g九制话梅10个冰糖15个白芸豆话梅的做法提前一天把白芸豆泡上，让豆子完全泡软，煮出来的豆豆才够糯把备好的九制话梅冰糖一起放入高压锅，水刚好没过材料高压锅中高火30分钟，熄火，不要打盖焖一个小时。开锅后试味。第一次弄...
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话梅醉芸豆的做法和图解 好吃的话梅醉芸豆家常做法

  • 话梅醉芸豆

  • 一款很适合女性吃的下酒菜，这款味道让我想起小时候的梅子汁，酸度胜过甜度，又带着一丝微微的苦，非常清新天然的滋味，会不自觉的释放内心“小酒鬼”的基因。用料白芸豆300克台湾话梅50克花雕140克糖100克陈皮10克生抽125克盐5克矿泉水180克麦芽糖120克生姜50克话梅醉芸豆的做法...
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话梅排骨(自制话梅版)的做法步骤及图解,美味正宗的话梅排骨(自制话梅版)做法

  • 话梅排骨(自制话梅版)

  • 一道酸甜可口的开胃菜，好吃到停不下来，用自制的话梅更加健康美味。用料排骨400克自制话梅(加两匙话梅水)8颗老抽适量冰糖适量姜5片话梅排骨(自制话梅版)的做法准备好话梅，我用的自制的话梅(见菜谱)，个人觉得味道比市售的好很多，加了两勺腌制话梅渗出的话梅水。排骨切成2-3厘米...
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139# 话梅芸豆的做法步骤及图解,美味正宗的139# 话梅芸豆做法

  • 139# 话梅芸豆

  • 曾经吃到过日本的白芸豆零食，那个味道和口感念念不忘，其实自己做蛮简单的，买到优质的芸豆即可用料有机红芸豆1100克九制话梅5颗139#话梅芸豆的做法有机红芸豆，看上去质量不错我很喜欢吃花生🥜，取100克芸豆浸泡时把100克朱豆花生也一并入水入盒水尽量多放一些，浸泡过夜会膨胀5粒...
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话梅酱的做法和图解 好吃的话梅酱家常做法

  • 话梅酱

  • 春天到了，喉咙燥的小伙伴，沏水喝~喜欢话梅味道的也可以炖肉肉吃哦，酸酸甜甜的，很好次，平常放冰箱冷藏就好~用料话梅10颗冰糖适量西红柿1颗水适量话梅酱的做法话梅用水浸泡，一小时左右西红柿切开，准备去皮烧开水去皮切小块，越碎越好，后面做酱可以好烂一些~西红柿加白糖，让西红柿充分...
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青桔柠檬蜂蜜话梅饮的做法步骤及图解,美味正宗的青桔柠檬蜂蜜话梅饮做法

  • 青桔柠檬蜂蜜话梅饮

  • 青桔柠檬饮是大众饮料，相信各位都喝过。这加了话梅和蜂蜜，口感层次瞬间就丰满了许多。夏季微咸的口感也有助补充盐分呢。当初是在富源拉茶里喝到，邻居妈妈们口口相传，都很喜欢。十多元一杯哎~~~DIY吧~~~用料海南青金桔一两枚柠檬三四片咸话梅2枚蜂蜜酌情冰块酌情青桔柠檬蜂蜜...
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杨梅话梅的做法和图解 好吃的杨梅话梅家常做法

  • 杨梅话梅

  • 泡完杨梅酒的杨梅都去哪儿了？小满时节泡了杨梅酒，到八月底有三个月了，把酒滤出装瓶，杨梅也别扔，直接吃酒劲太大了，吃不消。做成好吃的杨梅话梅，饭后，茶余来一颗，酸甜生津。用料杨梅200克白糖10克盐2克水100克杨梅话梅的做法把杨梅酒从寖泡的大瓶子倒出来，过滤杨梅，酒我就放在一个喝...
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简单易学的蜜汁话梅芸豆美食做法

  • 蜜汁话梅芸豆

  • 每次在超市看到茴香豆、蜜汁豆，一大袋子，不禁虎躯一震，量一大再好的食欲也没了。也出于卫生度和蜂蜜质感的考虑，于是，自制吧！用料芸豆200克话梅6颗蜂蜜适量勺蜜汁话梅芸豆的做法#蜜汁芸豆#1.芸豆水泡8小时以上;2.芸豆（泡水倒掉，不可用）、话梅（如用乌梅，需少量）5颗、纯净水（高过豆子1cm...
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话梅姜蜜饮（文怡版）的做法步骤及图解,美味正宗的话梅姜蜜饮（文怡版）做法

  • 话梅姜蜜饮（文怡版）

  • 用料话梅3颗生姜5g蜂蜜适量水600ml话梅姜蜜饮（文怡版）的做法1.把生姜切成片或者细丝2.把姜片、话梅放入杯中，倒入开水冲泡3.盖严杯盖，温浸10分钟，待茶的温度下降后（约60度）再放蜂蜜即可。贴士如图...
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话梅毛豆的做法和图解 好吃的话梅毛豆家常做法

  • 话梅毛豆

  • 我比较喜欢酸甜的食物，水果喜欢柚子橘子杨梅类。所以毛豆经常也做酸甜类用料话梅十来颗毛豆500克盐桂皮香叶八角花椒和干辣椒也可放点姜片话梅毛豆的做法毛豆清洗三次，第一次清水洗，第二次加盐水搓洗，第三次过清水。清洗之后用剪刀把毛豆修剪两端，可以剪一侧也可以剪两侧。方...
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话梅渍小番茄『话梅番茄』的做法步骤及图解,美味正宗的话梅渍小番茄『话梅番茄』做法

  • 话梅渍小番茄『话梅番茄』

  • 用料小番茄400g话梅9颗冰糖200g柠檬2片话梅渍小番茄『话梅番茄』的做法小番茄洗净，沥干水分~屁股上划“十”字！起锅烧水，水冒小泡泡放入小番茄~煮到番茄起皮，捞出放入冷水！另起锅放水，将话梅和冰糖放入水中，煮到冰糖全部融化，关火，凉凉备用~番茄去皮，放入容器中~将梅子水+梅子一起...
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