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青蟹炒年糕的做法食谱

青蟹炒年糕的做法和图解 好吃的青蟹炒年糕家常做法

  • 青蟹炒年糕

  • 用料青蟹年糕克姜片葱根淀粉勺盐克虾籽酱油青蟹炒年糕的做法蟹清理干净切小块沾上淀粉年糕放水里煮一下放凉水里锅里放油，蟹放里面炒一下，放葱姜蒜，放料酒，虾籽酱油（没有就放生抽）放年糕，放一点盐，放点水，收汁出锅...
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螃蟹炒年糕的做法和图解 好吃的螃蟹炒年糕家常做法

  • 螃蟹炒年糕

  • 用料梭子蟹3只年糕一袋姜片葱根料酒勺生抽勺蒜瓣螃蟹炒年糕的做法螃蟹斩件，洗净。蟹身切面沾生粉，放入热油中炸生粉这一面，定型后全部蟹身捞出备用，钳子敲破后入油锅断生。盛出备用。锅留油，葱姜蒜炒香后入断生的螃蟹，翻炒均匀后倒入料酒和少量生抽。放入年糕和螃蟹盖子翻炒均...
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毛蟹炒年糕的做法和图解 好吃的毛蟹炒年糕家常做法

  • 毛蟹炒年糕

  • 用料年糕克蟹4只小葱根姜片生抽勺糖克料酒勺淀粉勺韩式辣酱郫县豆瓣酱蒜洋葱蚝油干辣椒八角香叶桂皮毛蟹炒年糕的做法1，蟹4只，年糕，小葱段，生姜，蒜，洋葱，（干辣椒，八角一个，香叶两片，桂皮半片，这几样需先泡水再沥干）2，酱汁:两勺韩式辣酱，半勺郫县豆瓣酱，蚝油，生抽，料酒，白糖，水（300ml）调味适合就...
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海蟹炒年糕的做法和图解 好吃的海蟹炒年糕家常做法

  • 海蟹炒年糕

  • 很喜欢的一道美味佳肴用料海蟹2只年糕1包葱姜生粉鸡蛋盐味精海蟹炒年糕的做法海蟹洗干净，用黄酒，盐，姜先腌制一会，用鸡蛋和生粉裹一下用橄榄油把海蟹炸熟（当然也可以用其他油）把年糕和海蟹放入锅中炒，加上万能的老干妈调味，味道那个棒！...
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蟹块炒年糕的做法和图解 好吃的蟹块炒年糕家常做法

  • 蟹块炒年糕

  • 冰箱里找到冷冻了好久的蟹块，不过做出来味道依旧很赞用料蟹块1份年糕适量姜5－6大片料酒多多的生抽1大勺老抽1勺蟹块炒年糕的做法蟹块解冻后，倒入料酒，腌制半小时去腥，年糕用水泡泡软热锅，倒入油，爆姜片，放入蟹块（连着料酒），不断翻炒大概1分钟加入泡软了的年糕，不断翻炒，加入生抽和老抽...
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白蟹炒年糕的做法和图解 好吃的白蟹炒年糕家常做法

  • 白蟹炒年糕

  • 用料梭子蟹2只年糕3根鸡蛋1个葱2根生抽2勺食盐、料酒、白糖、胡椒粉、水适量面粉（淀粉）适量白蟹炒年糕的做法先把年糕切片，冲洗一下放一边备用。鸡蛋打散，葱切葱花白蟹挖开盖，去除胃袋，然后去掉蟹鳃和蟹脐，切块备用盘子里放面粉或者淀粉，把螃蟹切面粘上粉。起油锅，把鸡蛋炒熟盛出...
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河蟹炒年糕的做法和图解 好吃的河蟹炒年糕家常做法

  • 河蟹炒年糕

  • 用料河蟹6只年糕200克生抽16克老抽5克蚝油15克糖5克盐3克洋葱30克姜2-3片片蒜末10克河蟹炒年糕的做法带上胶皮手套，用个小刷子把河蟹刷洗干净。把处理好的河蟹一切对半。洋葱切段准备些葱姜蒜。年糕事先泡水泡软。肉的部分粘上淀粉，包裹一下。锅内倒入比炒菜略多一些的色拉...
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三门青蟹（炒年糕）的做法步骤及图解,美味正宗的三门青蟹（炒年糕）做法

  • 三门青蟹（炒年糕）

  • 用料青蟹两只年糕500g生粉姜片葱段海鲜酱鸡精、味精、糖适量麻油一点鸡饭老抽，或者老抽适量三门青蟹（炒年糕）的做法蟹洗干净，砍碎，拍上生粉，炸至金黄，年糕出水！放在一起备用！锅底少许油，放入姜片、黄酒、海鲜酱、鸡精、味精、糖、少许水，鸡饭老抽（颜色注意）少许水，煮开以后，倒入蟹和年糕...
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肉蟹炒年糕的做法和图解 好吃的肉蟹炒年糕家常做法

  • 肉蟹炒年糕

  • 用料年糕400克姜一块蒜头2个盐3克郫县豆瓣酱2勺酱油1勺料酒1勺肉蟹8只洋葱一个干辣椒5个干花椒少许食用油200克葱一小把肉蟹炒年糕的做法广西产的小肉蟹，个头虽然不大，鲜活肉多每一个都是鲜活的我是怕螃蟹又要吃螃蟹的主，买的时候就让卖家帮忙处理了。回家以后洗干净，对半切...
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膏蟹炒年糕的做法和图解 好吃的膏蟹炒年糕家常做法

  • 膏蟹炒年糕

  • 其实味道好的应该是膏蟹炒饭。但是超级爱年糕，也懒得煮饭，所以，年糕也是很好的！用料年糕一包膏蟹一只姜若干片葱若干根料酒酱油盐糖油大蒜片膏蟹炒年糕的做法螃蟹背壳掰开，去腮，切块热锅冷油，油略热后放入生姜片蒜片，煸出香味放入蟹块，加料酒，煸至蟹壳即将变红，火改略小，放入年糕，加酱...
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蟹腿炒年糕的做法和图解 好吃的蟹腿炒年糕家常做法

  • 蟹腿炒年糕

  • 黑暗料理TraderJoe's买的蟹腿肉可以做炒年糕了以后！用料蟹腿肉空心菜蟹腿炒年糕的做法下油，炒蟹腿，加空心菜，完。...
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青蟹年糕的做法和图解 好吃的青蟹年糕家常做法

  • 青蟹年糕

  • 用料青蟹1只猪肉50克大蒜2根料酒适量生姜少许白糖少许年糕其他佐料自己添加青蟹年糕的做法将年糕浸泡水中一段时间，杀好青蟹，切成小块，钳子拍碎，方便入味，肥猪肉在锅里先榨出油，然后加入佐料进行翻炒，最后放入年糕，小贴士年糕如果觉得不嫩，盖上锅盖，蒙煮，记得要加水噢，不然会粘锅...
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湖蟹炒年糕的做法和图解 好吃的湖蟹炒年糕家常做法

  • 湖蟹炒年糕

  • 用料年糕一小碗姜4片葱2根盐少量糖少许料酒2勺酱油1勺米醋3勺湖蟹炒年糕的做法吃剩的湖蟹备用，去除蟹腮，对半切开。年糕条备用大闸蟹5只，切片年糕。螃蟹从中间一分为二，去除蟹腮等杂质。葱姜切丝，炒锅热油，下入姜丝蒜片煸香，倒入螃蟹翻炒，兑入少许清水，下入年糕翻炒。调入盐、生抽...
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蟹欣年（螃蟹炒年糕）的做法步骤及图解,美味正宗的蟹欣年（螃蟹炒年糕）做法

  • 蟹欣年（螃蟹炒年糕）

  • 年糕年年高升螃蟹谢谢过去怀着对狗年的感恩和对猪年的憧憬，祝大家新年快乐🎈附赠年糕软糯入味的小技巧哦用料海蟹4只（6-8两一只）年糕400克淀粉1勺料酒2勺姜20克糖5克生抽20克盐2克黑胡椒1勺老抽20克香菜/小葱稍许，最后撒上做点缀用蟹欣年（螃蟹炒年糕）的做法螃蟹洗干净，把蟹壳掰...
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冬蟹炒年糕的做法和图解 好吃的冬蟹炒年糕家常做法

  • 冬蟹炒年糕

  • 用料冬蟹2只葱3根姜5片年糕一条（250克）蒜5瓣淀粉1满勺糖1小勺生抽3大勺黄酒（料酒）5勺蚝油1勺老抽可加可不加（上色用）水一碗冬蟹炒年糕的做法食材备好：冬蟹洗刷干净；年糕切片；葱姜蒜切好备用。简单快速将蟹处理干净：剪下蟹腿蟹钳➡️去除蟹脐➡️掰开蟹壳➡️去除蟹腮➡️蟹身对半切开。油温...
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毛蟹炒年糕的详细做法大全,简单又营养的毛蟹炒年糕做法

  • 毛蟹炒年糕

  • 菊黄蟹肥-这个季节不止有清蒸大闸蟹，还有鲜掉眉毛的毛蟹炒年糕！下次争取把照片补上。用料年糕300-500克毛蟹4只葱姜若干生抽2-3勺老抽1勺郫县豆瓣酱1/3勺生粉适量冰糖10克左右醋1/4勺香油1/3勺毛蟹炒年糕的做法螃蟹用毛刷洗干净，一切二。（可以用高度白酒先泡一会儿，螃蟹醉了更...
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虾蟹炒年糕的做法和图解 好吃的虾蟹炒年糕家常做法

  • 虾蟹炒年糕

  • 上海的毛蟹炒年糕在食客们嘴里，是较有口碑的菜肴，可是我却认为这两种食材的搭配不够协调，因此也难得做…用料大闸蟹2只海白虾6～8只年糕片150克姜片适量葱段适量甜面酱1大勺生抽1小勺白糖1/2小勺虾蟹炒年糕的做法将大闸蟹洗净，从背部斩成两半，去除蟹盖里的泥包及蟹心、腮、肠等...
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年糕炒海蟹的做法和图解 好吃的年糕炒海蟹家常做法

  • 年糕炒海蟹

  • 用料年糕（小的条形）10根海蟹3个姜随意葱随意黄酒一小碗醋一小勺大葱一根生抽酱油一大勺年糕炒海蟹的做法先把海蟹洗干净，（由于我是在超市买的现成切好的所以就直接洗干净就可以）去壳，切两半。然后把年糕，放入热水中煮软。把葱切段，姜切片，大葱切段把锅烧热倒入油。油热后把姜片，倒...
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年糕炒蟹的做法和图解 好吃的年糕炒蟹家常做法

  • 年糕炒蟹

  • 用料大闸蟹2只年糕200克蒜少量姜4片生抽少许蚝油少许葱少许年糕炒蟹的做法1、把大闸蟹洗干净，一分二切成两半（大钳子我是不放进去的）2、姜切片、蒜切碎、葱切花3、锅里放油，然后把蟹有糕的位置粘上生粉放锅里煎一下，再倒入姜蒜翻炒一下，加入半碗水和蚝油4、年糕用热水泡一下后...
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花蟹炒年糕的做法和图解 好吃的花蟹炒年糕家常做法

  • 花蟹炒年糕

  • 又到一年吃蟹季，正好前段时间妈妈带回来一些慈城年糕，没有做过蟹炒年糕的我决定试做一下。没想到，挂满蟹汁的年糕才是最好吃的用料年糕克花蟹姜片葱根蒜瓣蚝油、盐、糖、酱油、料酒适量花蟹炒年糕的做法花蟹洗净砍件、沥干水分备用切片年糕温水泡一下备用花蟹肉的一面沾少许...
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蟹炒年糕的做法和图解 好吃的蟹炒年糕家常做法

  • 蟹炒年糕

  • 用料梭子蟹2只姜2片酱油1勺料酒1勺盐少许啤酒🍻1瓶年糕少许蚝油2勺海底捞小龙虾🦞底料少许蟹炒年糕的做法把螃蟹🦀️切🔪成小块刀切的太两面沾上红薯淀粉煎炸，蟹壳也煎下变红了就ok啦用煎螃蟹🦀️的油炒上面的各种调料炒香，加入煎好的螃蟹翻炒🔔加入一罐啤酒🍻放入年糕，煮熟收汤...
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江蟹炒年糕的做法和图解 好吃的江蟹炒年糕家常做法

  • 江蟹炒年糕

  • 用料年糕(宁波)500克鸡蛋2枚姜3片葱3根螃蟹(梭子蟹)2只土豆100克胡萝卜半根江蟹炒年糕的做法新鲜活蟹洗净。年糕切条。土豆切片，葱切段，鸡蛋去壳打散备用。土豆可用圆白菜(包心菜)或黄叶菜替代。蟹切块。膏蟹(母蟹)蟹壳可以留用。如图切块，这样刀法蟹肉容易脱壳。补个视频，左...
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菜鲟（青蟹）炒年糕好吃的烹饪方法 菜鲟（青蟹）炒年糕的地道做法和步骤

  • 菜鲟（青蟹）炒年糕

  • 我的家乡是一座沿海城市，小时候爷爷奶奶给我们买菜鲟、红鲟补身体，菜鲟小，味道鲜，红鲟大，膏多肉实，那时候，红鲟还没有打激素，吃得放心。长大后，随着港城建设加速，海域的污染反而让海边的人吃不到海鲜，这次家人托人买了两斤菜鲟，我寻思着把它炒年糕，回味小时候的味道。用料姜3片糖15克...
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年糕炒螃蟹的做法和图解 好吃的年糕炒螃蟹家常做法

  • 年糕炒螃蟹

  • 用料螃蟹2只姜蒜适量葱1根料酒2小勺糖适量盐少许年糕适量油适量年糕炒螃蟹的做法螃蟹洗干净去腮切块锅中放入适量油五成热放入葱姜蒜爆香然后倒入番茄酱炒至起泡倒入蟹翻炒均匀加适量水烹入料酒调入酱油白糖加盐调味在倒入年糕➕盖闷片刻即可收汁出锅出锅😍简单快捷的一...
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年糕青蟹的做法和图解 好吃的年糕青蟹家常做法

  • 年糕青蟹

  • 我只想要一种满足感用料青蟹1只年糕1条大葱1根姜3片糖1小勺料酒1小勺黄酒10克淀粉1小勺洋葱半个泡椒适量香菇2个鸡腿1个年糕青蟹的做法食材洗净切配好鸡腿和螃蟹分别拍粉后过油后捞起，加入葱姜爆香后，鸡腿和螃蟹再次如果煸炒，加入料酒和调料，年糕和水，收汁泡饭很简单啦，就是冷...
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