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巧克力全麦麦芬的做法食谱

简单易学的巧克力全麦麦芬美食做法

  • 巧克力全麦麦芬

  • 孩子的作业，家里有啥用啥用料全麦粉55克可可粉30克玉米淀粉15克奶粉15克盐2克食用油45克牛奶80克鸡蛋1个代糖35克（可增加点）72%黑巧（加入面糊中）70克72%黑巧（表面装饰）30克巧克力全麦麦芬的做法油，奶，鸡蛋，代糖搅拌均匀全麦粉，玉米淀粉，可可粉，奶粉，盐，混合搅拌过筛到液体中（我偷懒没过筛...
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焦糖香蕉巧克力全麦马芬的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖香蕉巧克力全麦马芬做法

  • 焦糖香蕉巧克力全麦马芬

  • 配方主要来自SarahOwens的《Sourdough》其中的RoastedBananaMarbleCake.这是最近经常查阅的一本书，因为养了天然酵母，在每天喂养的过程中会有很多剩余酵种，放在冰箱里，活力不是十足，但风味不错，所以希望能利用起来。这本书，作者也基本都是用天然酵母和春夏秋冬当季食材来制作硬...
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全素无蛋奶无油无糖全麦巧克力西葫芦麦芬的做法步骤及图解,美味正宗的全素无蛋奶无油无糖全麦巧克力西葫芦麦芬做法

  • 全素无蛋奶无油无糖全麦巧克力西葫芦麦芬

  • 方子改自@Sunny_Kreglo的巧克力西葫芦快手面包做了全素版本的，以及自己调整了一些用量。成果竟然出乎意料的湿润柔软，不甜不腻，偶尔吃到的黑巧克力块非常浓郁突出。对减脂的小伙伴来说热量以及macros也非常友好，有机会试一试吧！热量表在小贴士里面～用料A组材料：全麦粉150克无糖...
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爆浆蓝莓麦芬 巧克力酥顶麦芬的做法步骤及图解,美味正宗的爆浆蓝莓麦芬 巧克力酥顶麦芬做法

  • 爆浆蓝莓麦芬 巧克力酥顶麦芬

  • 玛芬蛋糕，外酥内软，介于磅蛋糕和海绵蛋糕之间，不像磅蛋糕那么扎实，又不像海绵那么干涩。一般低粉与鸡蛋/牛奶/糖/黄油的配料比:2:1:1:1:1，可根据口感稍微调整牛奶/糖/黄油的配比。👉操作非常简单，无需发面，用一只手动搅拌器就可以完成。用料详见上述!爆浆蓝莓麦芬巧克力酥顶麦芬...
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超软巧克力麦芬（蜜豆麦芬）的做法步骤及图解,美味正宗的超软巧克力麦芬（蜜豆麦芬）做法

  • 超软巧克力麦芬（蜜豆麦芬）

  • 最简单最受欢迎最高性价比最百变的小蛋糕……非麦芬莫属了！我更喜欢口感湿润松软的麦芬，很多咖啡厅的麦芬我都不爱，干的噎人甜的腻人，还是自己来吧！配方小号纸杯大约23个，正好三能金盘一盘子。185度，大约40分钟。蜜豆可以参考方子自制：没拍过程图片，以后再补吧。用料超软巧克力麦...
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巧克力块玛芬 麦芬的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力块玛芬 麦芬做法

  • 巧克力块玛芬 麦芬

  • 这是一款有很浓巧克力味的麦芬，咬下去一口能吃到颗粒分明的巧克力，在口中融化后非常浓厚。操作简单，烘焙菜鸟也可以轻松驾驭呢。用普通的麦芬盘也可以做出来萌萌的蘑菇头，在食谱中会有详细的介绍，或者看看最下面的小技巧也不错呀最上面淋了巧克力糖霜，当然也可以省略，不过我觉得...
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杏仁燕麦巧克力麦芬的做法步骤及图解,美味正宗的杏仁燕麦巧克力麦芬做法

  • 杏仁燕麦巧克力麦芬

  • 用料巧克力粉20g半甜巧克力豆2大匙面粉150g燕麦40g糖30g泡打粉2茶匙鸡蛋2个植物油30mL牛奶适量杏仁片适量杏仁燕麦巧克力麦芬的做法面粉，巧克力粉，燕麦，糖，巧克力豆，和泡打粉混合鸡蛋分次打入面粉混合物，每次一个，搅匀加入植物油和牛奶，调成糊状把面糊分装入纸杯，上面撒上杏仁片烤...
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50%全麦蘑菇头原味/巧克力/抹茶红豆麦芬的做法步骤及图解,美味正宗的50%全麦蘑菇头原味/巧克力/抹茶红豆麦芬做法

  • 50%全麦蘑菇头原味/巧克力/抹茶红豆麦芬

  • 处于减脂期的我，对巧克力有种窒息般的迷恋，所以就在原方的基础上进行修改原方是@面包加勺糖配方是5个量，我翻倍做了5个巧克力和6个草帽杯抹茶红豆，如果做原味的话，将抹茶粉或可可粉去掉，在原方的基础上添加15g低筋面粉即可用料鸡蛋🥚1个熟透香蕉🍌1根特仑苏低脂牛奶🥛30克～60克（...
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无脂全麦巧克力树莓玛芬的做法步骤及图解,美味正宗的无脂全麦巧克力树莓玛芬做法

  • 无脂全麦巧克力树莓玛芬

  • 我做的全麦的巧克力树莓玛芬除了一点蜂蜜以外，没有放糖。因为树莓在烘烤以后会和其它水果加热以后一样有些酸味，加上黑巧克力粉的微微口味，口味比较重或是喜甜的朋友可以适当加2大勺红糖或是增加蜂蜜的量到2大勺。一次吃不完的玛芬可以密封放入冰箱的冷冻室里保存一周左右。...
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黑白麦芬（白巧克力椰子麦芬）的做法步骤及图解,美味正宗的黑白麦芬（白巧克力椰子麦芬）做法

  • 黑白麦芬（白巧克力椰子麦芬）

  • 黑白双重奏一直是我很心动的一个话题，正好要消耗淡奶油，就选择了麦芬，然后一系列奇思妙想（消耗开过包装的材料…）就产生了这个组合(´▽｀)用料淡奶油200克黄油125克白巧克力80克鸡蛋2只低筋面粉300克泡打粉7克盐1克椰蓉60克黑巧克力豆适量（我加了大概80克吧，可多可少哈）白砂糖50克...
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含真正巧克力的巧克力麦芬的做法步骤及图解,美味正宗的含真正巧克力的巧克力麦芬做法

  • 含真正巧克力的巧克力麦芬

  • 天冷了就稀饭能量炸弹自己琢磨的配方有些干记录一下下次改进配方二既简单了很多口感也很好👍用料黄油75克牛奶150克鸡蛋2个低筋面粉150克可可粉30克泡打粉6克巧克力豆一大把红糖45克白糖30克配方二全麦粉180克可可粉30克黄油100克牛奶140克巧克力100克泡打粉6克白砂糖45...
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巧克力麦芬muffin的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力麦芬muffin做法

  • 巧克力麦芬muffin

  • 巧克力muffin一只是自己最爱之一，以前做过一前，但是没有放泡打粉，所以口裂的不太好看！昨天凌晨为了看欧洲杯等我最亲爱的意大利出场，就又做了一次，也许是等待喜欢的球队出场心情是美的，所以做出来的muffin也特别的好吃，重要的是，它们还很给面子的裂的比较好看❤️🇮🇹用料鸡蛋1只低...
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巧克力Muffin 麦芬的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力Muffin 麦芬做法

  • 巧克力Muffin 麦芬

  • 自己研究的巧克力muffin秘方吃过的朋友都说好哈哈哈用料全麦面粉180g牛奶或其他140g左右糖30-40g玉米油或橄榄油30-40g盐1g泡打粉8-10g其他按喜好巧克力Muffin麦芬的做法面粉没什么好说的啦180g玉米油30-40g牛奶or胡萝卜汁140g左右，糖和盐加好以及蜂蜜和杏仁粉asyourpleas...
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巧克力麦芬的详细做法大全,简单又营养的巧克力麦芬做法

  • 巧克力麦芬

  • 参考了好几个麦芬的配方，也试了几次，最后定下的这个方子，我个人觉得口感最佳，里面的巧克力量恰到好处，不会发苦也不会不够浓郁。这款麦芬做起来十分简单，说白了就是不需要一点技术，小白也能一次做成功。今天把做法分享给大家，喜欢吃巧克力口味的小伙伴可一定不要错过了！用料低筋面...
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巧克力西葫芦全麦低卡马芬的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力西葫芦全麦低卡马芬做法

  • 巧克力西葫芦全麦低卡马芬

  • 相信我吃不出西葫芦味道。口感也绝对不是全麦粉的粗糙感。因为加入了大量酸奶所以口感湿润软糯。打发主要靠全蛋，也可以加入小苏打（因为有酸奶是酸性环境小苏打可以反应）几乎没有油份所以及其健康～除了没有重油蛋糕的入口即化感以外，口感完全不输，所以简直完美。我平时做马芬向...
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「香橙椰蓉麦芬」「巧克力香蕉麦芬」2种麦芬的做法步骤及图解,美味正宗的「香橙椰蓉麦芬」「巧克力香蕉麦芬」2种麦芬做法

  • 【香橙椰蓉麦芬】【巧克力香蕉麦芬】2种麦芬

  • 各种消耗家里的食材～～香橙椰蓉麦芬比较小清新～巧克力香蕉比较浓郁～我妈爱吃巧克力我爱吃香橙～以下为一次6个的量用料橙子🍊1个鸡蛋1个牛奶50克玉米油50克糖50克低粉110克泡打粉5克小苏打1克坚果碎适量椰蓉40克【巧克力香蕉麦芬】香蕉（约180克）1根鸡蛋我个牛奶40克油50克糖50克低...
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🍌🍫香蕉巧克力全麦马芬的做法步骤及图解,美味正宗的🍌🍫香蕉巧克力全麦马芬做法

  • 🍌🍫香蕉巧克力全麦马芬

  • 桌子上两根香蕉快要烂了(ૢ˃ꌂ˂⁎)用料全麦粉50克香蕉2根泡打粉10克可可粉20克巧克力豆70克糖45克玉米油60克浓稠酸奶100克低筋面粉130克果干/坚果60克🍌🍫香蕉巧克力全麦马芬的做法🍌取200克果肉+45克糖+60克玉米油+100克安慕希，带上手套rua，至果肉抓碎筛入130克低粉+20...
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Nesquick巧克力麦芬的做法步骤及图解,美味正宗的Nesquick巧克力麦芬做法

  • Nesquick巧克力麦芬

  • 家里剩了好多Nesquick巧克力粉，想拿来烤蛋糕。网上搜到这个食谱，试了一下，家里的小朋友说特别好吃。拿到学校去跟同学一起吃，大家都喜欢。第二次再要做差点没找到这个食谱，赶紧记录下来，留存备用。用料低筋面粉180克Nesquick180克黄油120克糖120克鸡蛋2个牛奶一大勺盐一小撮泡...
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全麦巧克力马芬蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的全麦巧克力马芬蛋糕做法

  • 全麦巧克力马芬蛋糕

  • 用料低筋面粉100克全麦面粉50克泡打粉5克盐2克牛奶100克黄油70克糖50克全蛋液100克蜜豆少许耐高温巧克力豆少许全麦巧克力马芬蛋糕的做法黄油隔水融化备用全蛋液+糖+黄油+盐+牛奶混合，充分搅拌全麦面粉+低筋面粉+泡打粉混合，过筛，充分搅拌成面糊每个蛋糕托装八分满，稍微震动...
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nutella巧克力麦芬的做法步骤及图解,美味正宗的nutella巧克力麦芬做法

  • nutella巧克力麦芬

  • 之前在网上看到的超简单做法，自己稍稍改良了一下。提前说明：因为是头一次做蛋糕，对面粉的比例不是很有把握，所以在超市里买的现成蛋糕粉，基本成分就是低筋粉，玉米淀粉，糖粉，和泡打粉。用料蛋糕粉90g黄油30g榛果酱100g鸡蛋2个模具六个nutella巧克力麦芬的做法黄油室温下融化，不行的...
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1.2 巧克力麦芬的做法步骤及图解,美味正宗的1.2 巧克力麦芬做法

  • 1.2 巧克力麦芬

  • 参考分量：5个中号纸杯用料鸡蛋1个牛奶150克黄油（融化）50克红糖80克低筋面粉100克泡打粉5ml（1小勺）小苏打1.25ml（1/4小勺）可可粉45ml（3大勺）1.2巧克力麦芬的做法鸡蛋、红糖、融化成液态的黄油、牛奶倒入大碗里，搅拌均匀。低筋面粉、泡打粉、小苏打、可可粉混合均匀后过筛到步骤一的...
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Thera 莓果麦芬 巧克力麦芬的做法步骤及图解,美味正宗的Thera 莓果麦芬 巧克力麦芬做法

  • Thera 莓果麦芬 巧克力麦芬

  • 这个配方含了莓果。吃起来湿润，带着天然水果香气。迷死人!水果可以改自己喜欢的!草莓，香蕉，芒果都很棒!喜欢吃巧克力麦芬的，中粉改成130克面粉加30克可可粉。100克的冷冻莓果，改成100克切块巧克力。简单吧!健康版就额外加50克燕麦片，还有面粉改成全麦粉哦!这个我觉得蛮适合带去...
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黑麦燕麦巧克力麦芬的做法步骤及图解,美味正宗的黑麦燕麦巧克力麦芬做法

  • 黑麦燕麦巧克力麦芬

  • 无糖，几乎无油，甜味来自85%的黑巧和巧克力豆纯黑麦做出来口感依旧蓬松，附加燕麦一个下去就特别饱腹用料黑麦粉60克燕麦片40克牛奶110克85%黑巧15g鸡蛋1个盐1克泡打粉5克椰子油一丢丢黑巧克力豆随意黑麦燕麦巧克力麦芬的做法混合黑麦粉，燕麦片，盐，泡打粉鸡蛋打散，加入一丢丢椰子...
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巧克力麦芬的做法和图解 好吃的巧克力麦芬家常做法

  • 巧克力麦芬

  • 用料鸡蛋1个牛奶80克白砂糖50克玉米油50克——————筛入⬇️低筋面粉110克可可粉8克泡打粉5克巧克力麦芬的做法中层180度20min...
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快手全麦巧克力麦芬的做法步骤及图解,美味正宗的快手全麦巧克力麦芬做法

  • 快手全麦巧克力麦芬

  • 疫情期间，“大放假”的日子里，我也成了一个烘培爱好者，而且越发觉得真的超爱甜品，生活真的时常都需要一点甜来调味，缺少甜品的生活好无趣啊（虽然自己也在坚持健身、瘦身），而这个麦芬，就是最近一直特别想做的甜品，因为之前一直纠结成分里有泡打粉迟迟没有下手的打算，但是真的忍不住要...
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