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蟹黄猪肉丸的做法食谱

蟹黄猪肉丸的做法和图解 好吃的蟹黄猪肉丸家常做法

  • 蟹黄猪肉丸

  • 非常鲜的丸子，可以单吃，也可以做菜汤的时候做配料，给孩子吃非常合适。用料虾仁180克精肉300克盐9克生粉18克胡椒粉5克猪油少许母螃蟹2只（3两一只）蟹黄猪肉丸的做法准备材料肉，虾仁分别剁碎，放一起。放入生粉，盐，胡椒粉，少量猪油。顺时针搅拌上劲。蟹黄和蟹肉用勺子捣碎。抓取一小撮...
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蟹粉肉丸的做法和图解 好吃的蟹粉肉丸家常做法

  • 蟹粉肉丸

  • 比瑞士肉丸更好吃的蟹粉肉丸，怀念奶奶菜的味道。用料大闸蟹7只猪肉米800g鸡蛋一只胡萝卜一根葱花少许姜末少许淀粉一茶匙盐、糖、味精少许蟹粉肉丸的做法将蟹洗净整只用水煮熟，用水煮的好处是让蟹肉带有水分。蟹体蟹脚用大剪刀拆分，扔掉肺脏。把蟹关节剪出待用。用小剪刀和...
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蟹黄豆腐羹（真蟹黄蟹肉）的做法步骤及图解,美味正宗的蟹黄豆腐羹（真蟹黄蟹肉）做法

  • 蟹黄豆腐羹（真蟹黄蟹肉）

  • 朋友送了一盒大闸蟹，吃不完就剥出来做了这个羹。用料内酯豆腐1盒大闸蟹2只（剥出黄和肉）猪油1勺（家用吃饭的勺子）姜末少许（不吃姜的可以用姜汁代替。）盐1勺（调料盒里的勺子）香菜2根（切末，最后点缀用，可不放。）开水一碗（普通吃饭的小碗）蟹黄豆腐羹（真蟹黄蟹肉）的做法大火热锅，转小火放入一勺...
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猪肉丸子的详细做法大全,简单又营养的猪肉丸子做法

  • 猪肉丸子

  • 用料鸡蛋个3香油勺姜末克胡椒粉克淀粉勺盐克鸡精勺猪肉1000克猪肉丸子的做法先把肉用绞肉机成沫这个是第3步豆腐渣做好了小贴士自己家做...
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蟹味猪肉圆的做法和图解 好吃的蟹味猪肉圆家常做法

  • 蟹味猪肉圆

  • 真是吃蟹的季节，除了清蒸。公婆也有另外的家常做法用料螃蟹大小多少都无所谓猪肉适量小葱生姜适量料酒、盐、糖、适量蛋清适量蟹味猪肉圆的做法猪肉打成肉泥加入姜末葱末、盐糖料酒调味最难的是挑出蟹肉把挑好的蟹肉加入肉泥中。加蛋清淀粉适量，顺时针拌匀坐锅烧水，双手和勺...
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秃黄油（蟹黄蟹粉蟹肉油）的做法步骤及图解,美味正宗的秃黄油（蟹黄蟹粉蟹肉油）做法

  • 秃黄油（蟹黄蟹粉蟹肉油）

  • 吃不完的大闸蟹放置后会滋生大量细菌，不建议再次食用。朋友送的大闸蟹难以全部食用，又不想辜负朋友的一番美意，花了一晚上的时间拆开熬油。秃黄油的制作需要耗费大量时间，剔蟹黄蟹肉是对耐心的巨大考验。但是品尝到成品的时候，会觉得所做的一切都是值得的。不仅是鲜美的味道，还...
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猪肉丸子汤（黄瓜）的做法步骤及图解,美味正宗的猪肉丸子汤（黄瓜）做法

  • 猪肉丸子汤（黄瓜）

  • 用料猪肉500克（估算）鸡蛋1个黄瓜1根盐适量姜一小块黑胡椒粉适量猪肉丸子汤（黄瓜）的做法准备食材（我家没有肉了，将就用，太肥了，丸子要用瘦肉加一点点肥肉即可）黄瓜切片肉切块姜切片放料理机打成肉馅，加鸡蛋，盐，黑胡椒粉搅拌均匀。（鸡蛋过敏换成淀粉，大概图中那种勺子1勺半就可以）搅拌后如...
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蟹黄蟹肉的做法和图解 好吃的蟹黄蟹肉家常做法

  • 蟹黄蟹肉

  • 用料姜碎碎粒盐一小撮胡椒粉2克蟹黄150克蟹肉150克醋几滴酱油10克猪油50克蟹黄蟹肉的做法猪油下锅所有原料扔进去...
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猪肉丸的详细做法大全,简单又营养的猪肉丸做法

  • 猪肉丸

  • 全家都爱吃猪肉丸，一岁多的希姐也不例外。去买20一斤大贵贵，同事姐姐说自己做的很不错。于是询问了方法，从此在打丸子的路上越陷越深😂用料猪肉500克鸡蛋3个盐10克淀粉20克生抽2勺料酒1勺葱姜末适量水80克花椒水80克猪肉丸的做法猪肉在肉店绞两次带回家。猪肉选的前腿肉，肥瘦...
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焦香黄金莲藕猪肉丸😋炸肉丸（详细视频操作）的做法步骤及图解,美味正宗的焦香黄金莲藕猪肉丸😋炸肉丸（详细视频操作）做法

  • 焦香黄金莲藕猪肉丸😋炸肉丸（详细视频操作）

  • 每次吃带馅儿的面食都会多做出来一些馅料，或蒸或炸成小丸子，这样同时多了一道菜！😀今天做了猪肉莲藕的锅贴，非常香的馅儿，于是多出来的炸了小丸子，真是满屋飘香，太好吃了！老北京美味锅贴用料猪肉馅儿（3肥7瘦）300克莲藕250克玉米淀粉8克料酒1勺橄榄油1勺老抽1勺生抽2勺耗油2勺香油2...
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弹牙猪肉丸，猪肉丸波菜汤的做法步骤及图解,美味正宗的弹牙猪肉丸，猪肉丸波菜汤做法

  • 弹牙猪肉丸，猪肉丸波菜汤

  • 用料猪肉500克蒜粉少许酱油适量葱两根姜一块盐适量淀粉二匙花椒少许波菜500克油少许鸡精少许弹牙猪肉丸，猪肉丸波菜汤的做法葱切碎，姜切薄片，加点花椒泡水，我用了120毫升的水猪肉剁碎用一个大碗装加入盐，酱油，淀粉，蒜粉分多次加入葱姜水，用快子順一个方向搅拌一直搅拌到肉起浆，全...
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蟹黄肉丸的做法和图解 好吃的蟹黄肉丸家常做法

  • 蟹黄肉丸

  • 用料肉沫500克河蟹膏150克虾滑150克姜末5克葱末5克蟹黄肉丸的做法河蟹膏，肉末，虾滑，姜末，葱末，料酒，生抽，盐，白胡椒粉，白糖，淀粉顺一个方向搅拌上劲后静置15分钟，制成丸子摆在盘中，水开后蒸十分钟左右即可。...
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猪肉蟹黄茴香大包子的做法步骤及图解,美味正宗的猪肉蟹黄茴香大包子做法

  • 猪肉蟹黄茴香大包子

  • 馋蟹黄包不是一两天了，但看着茴香苗也流口水，那就一起上呗~(@^_^@)~蒸出来的大包子效果出奇的棒哦用料茴香200克猪肉300克蟹黄250克葱姜一点儿生抽3勺料酒3勺猪肉蟹黄茴香大包子的做法提前一晚上把肉馅儿和蟹黄掺在一起，加入料酒和生抽，房冰箱冷藏室。这叫养馅儿😊加入食盐三...
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蟹黄酱（蟹肉蟹膏蟹黄）的做法步骤及图解,美味正宗的蟹黄酱（蟹肉蟹膏蟹黄）做法

  • 蟹黄酱（蟹肉蟹膏蟹黄）

  • 小公主爱吃，十指不沾阳春水的老母亲只能亲自下厨了。用料三色蟹粉（，含蟹肉蟹黄蟹膏，某宝可以买到）500g葱30g姜30g蒜30g白胡椒8g白糖3.5g猪油（植物油也行）400g料酒40g盐适量白醋或米醋两滴蟹黄酱（蟹肉蟹膏蟹黄）的做法锅热倒油，小火（全程小火），放入葱姜蒜，香味出来后捞出倒入蟹肉蟹黄蟹膏...
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蟹肉猪筋煲的做法和图解 好吃的蟹肉猪筋煲家常做法

  • 蟹肉猪筋煲

  • 小两口之家正式开始柴米酱醋盐的考验也陆续拉开每天变着花样换着心情的伺候起家里的那位大爷每天下班到家多半已是七八点的节奏煮饭、快手菜是做菜重点猪筋煲成了不错的选择之一既快又好吃谁让家里有个不吃咸饭、不吃粥、不吃粉，只吃米饭配菜的大爷呢…哈哈用料香菇随意蟹...
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黄鱼蟹肉的做法和图解 好吃的黄鱼蟹肉家常做法

  • 黄鱼蟹肉

  • 用料小黄鱼10条鸡蛋5个姜末适量醋糖盐适量水淀粉适量黄鱼高汤适量黄鱼蟹肉的做法黄鱼蟹肉：新鲜小黄鱼剔骨取肉，去除鱼皮，鱼骨熬汤待用，鱼肉切条蛋白、蛋黄分开，准备好水淀粉待用，姜末、醋、糖调制好待用。切好的黄鱼条放入蛋清里，加入少许盐、糖、少许熬制的黄鱼高汤、水淀粉搅...
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蟹黄酱（秃黄油）猪肉蒸饺的做法步骤及图解,美味正宗的蟹黄酱（秃黄油）猪肉蒸饺做法

  • 蟹黄酱（秃黄油）猪肉蒸饺

  • 小时候，妈妈每次教我们包饺子总会说：饺子不要样、来回捏三趟。学会了包饺子，尝试了各种馅料，这款蟹黄酱（秃黄油）蒸饺的鲜美受到了家人的好评。蟹黄酱包入肉馅，不适合水煮，蒸熟可以最大限度的保证其鲜美口感不受损失。用料三肥七瘦猪肉馅250克蟹黄酱（秃黄油）50克饺子皮250克葱20克（一...
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猪肉牛肉丸煲的详细做法大全,简单又营养的猪肉牛肉丸煲做法

  • 猪肉牛肉丸煲

  • 自从在广州吃过一次体育西横街的牛杂煲之后，就彻底入了坑了，每次去广州必需去吃一次，甚至恨不得特意飞过去就为吃一餐，现在感觉不需要去广州吃了，哈哈哈哈哈，我这一锅真是不输广州那家了用料猪肚子部位的五花肉2斤正宗潮汕牛肉丸8个扇贝半斤洋葱1个老豆腐1块荷包蛋3个葱6根香叶...
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猪肉肉丸汤的做法和图解 好吃的猪肉肉丸汤家常做法

  • 猪肉肉丸汤

  • 孩子特别喜欢婆婆做的肉丸汤。半斤肉，三棵葱，姜，酱油，盐，1勺淀粉加水，面包渣，鸡蛋，香油，黑胡椒。水烧开，下丸子。面包渣是为了让丸子松软，淀粉是为了让肉嫩。用料猪肉500克鸡蛋1个盐少量生抽少量香油少量葱4根姜1块面包渣少量淀粉1勺加水黑胡椒少量白胡椒粉少量猪肉肉丸汤的做法烧开...
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  • 【盒马厨房】蟹黄肉丸炖蟹块——附杀蟹绝技

  • 秋风起蟹脚痒大闸蟹又登场在盒马鲜生购买了大闸蟹开启中秋美味之旅吃腻了清蒸大闸蟹又不喜欢喧宾夺主的重口味既想保障大闸蟹原有的鲜美又想尝个新鲜想起用蟹黄蟹膏肉末做成肉丸吊鲜将肉香和蟹香融合于是诞生了这盆【盒马厨房】蟹黄肉丸炖蟹块用料盒马大闸蟹3.5两（大小都...
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蟹黄占肉的做法和图解 好吃的蟹黄占肉家常做法

  • 蟹黄占肉

  • 鲜美的蟹黄用料蟹黄肉六只猪肉馅500g姜适量葱适量料酒适量鸡蛋两个生粉适量胡萝卜一根蟹黄占肉的做法蟹蒸好用牙签挑肉小刀剁碎猪肉放葱姜料酒盐胡萝卜剁碎拌匀将料拌一起一个方向搅均加入适量水淀粉，会很嫩用两个勺子舀成圆子下锅油炸，可以做油炸也可以汤煮，我做的两种...
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蟹黄肉包的做法和图解 好吃的蟹黄肉包家常做法

  • 蟹黄肉包

  • 喜欢大闸蟹的友友们绝不能错过的主食食谱！用料盐（放多少大家自个儿把握一下）克生抽勺白糖（放在醋里融化后倒入馅料）克酵母6克水克姜1片鸡蛋1个葱姜水3勺面粉500克猪油一勺蚝油一点点儿勺蟹黄肉包的做法挑出四只5两的天选之子，公蟹一只母蟹三只，水开后上锅15分钟蒸熟。馅料（四只大...
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简单易学的蟹肉韭黄猪肉水饺美食做法

  • 蟹肉韭黄猪肉水饺

  • 梭子蟹8月份大量上市，想出了一道和蟹肉有关的点心。用料猪肉克韭黄克生抽勺盐克饺子皮张姜片鸡蛋个黄酒鸡蛋梭子蟹蚝油胡椒粉花椒油蟹肉韭黄猪肉水饺的做法梭子蟹母蟹现在十月份，慢慢快点成红膏了。选热气的六个，切块，锅里油烧热，放葱姜爆香，下蟹块，爆炒，加盐，糖，黄酒，生抽，加水摸过...
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蟹黄蟹肉粥的做法和图解 好吃的蟹黄蟹肉粥家常做法

  • 蟹黄蟹肉粥

  • 用料螃蟹20只姜一块盐2勺米一碗蟹黄蟹肉粥的做法将螃蟹蒸熟，蒸的时候在水里放入紫苏或姜片，驱寒。螃蟹蒸好后将蟹黄蟹肉拆出。砂锅内放油大火热油后改小火将姜丝炒香，然后加入拆好的蟹肉，炒香，加开水。中火，不停的搅拌砂锅内的米和蟹肉蟹黄。快好啦！！！！加盐！！！！鲜掉舌头的蟹黄蟹肉粥就...
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猪肉丸的做法和图解 好吃的猪肉丸家常做法

  • 猪肉丸

  • 零添加剂，健康美味用料猪肉克鸡精勺淀粉勺盐克猪肉丸的做法猪肉丸肉条美味猪肉丸小孩至爱鱼糕小贴士新鲜后腿猪肉...
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