- 相信很多人都爱吃四川泡菜。这个方法属于简化版泡菜。也更是一道快速简单的可口小凉菜。用料白萝卜半根胡萝卜1根圆白菜诺干片小米辣2根辣椒1个白醋一袋花椒麻椒几颗鲜姜2片冰糖适量盐适量克简易版爽口泡菜的做法把食材切块后,放置无水盆中,撒盐,抓拌均匀。放置半小时。等待...
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- 用料鸡爪1500g泡椒1包生姜白醋2勺白酒1小勺盐少许干辣椒1个简单易做爽口不太辣的泡椒凤爪的做法准备好材料,鸡爪剪去指甲,斜切成两段,洗净锅中放入水,生姜,待水快烧开时放入鸡爪,倒小勺白酒,一勺白醋去腥,少许盐调味(少许少许,因为泡椒有咸味),煮至筷子能插进就可以了,不要太久捞出鸡...
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- 最近多次制作了四川泡菜,原材料也就是常规的豆角、莴苣、胡萝卜、白萝卜、鲜姜等等。结果就是腌制时间长,处理不好容易生花,最终味道作为北方人接受程度一般。反倒不如简易版的卷心菜和小米椒泡椒腌制完受欢迎。下酒,喝粥,吃面必备。经过多次实践后,把做法介绍一下。用料胡萝卜...
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- 现在正是吃海白菜的季节,市场上卖的新鲜海白菜价格不贵,一般在两三块钱一斤。海白菜营养价值很多,它含有一种褐藻胶和硒元素,可降低乳腺癌、冠心病、心脏病的发病风险,同时海白菜还有降低胆固醇作用!用料食材如下爽口海白菜泡菜简易版的做法海白菜洗干净,切成小块,清水泡一天一晚...
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- 用料白萝卜1只(我的是552g)盐(腌萝卜)22g左右白醋470g盐(醋调味)一小勺冰糖440g-450g(根据个人口味调整)简易版腌萝卜(爽口好吃!)的做法萝卜切成正方形小块,备用准备萝卜:用盐将萝卜腌20~25分钟,萝卜出水后,用手将萝卜的水拧干,然后用清水再冲洗一下,再拧干。这样萝卜就处理完了,然后将萝卜...
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- 这道凉面很简单,只需要五分钟就可以做,我们是先把酱汁调好,再直接拌到面里面的这种方法做的这种方法如果说酱料用不完,还可以留着下一次拌面夏天很合适吃,凉面老少皆宜,真的很好吃😍,供大家参考用料酱油黄瓜耗油花椒面糖面条醋花生香油姜末葱花爽口凉面(简易的版)的做法在碗里加...
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- 夏日炎炎很多人没有胃口凉菜会特别让人开胃,今天中午给老婆做的一个简易版白切鸡,老婆超喜欢吃.用料鸡腿2个盐2勺黑胡椒半勺生抽3/4勺醋1勺姜切末少许蒜末3/4瓣切末香葱2根锡箔纸两张冰块半碗吧家庭简易版白切鸡夏日爽口开胃菜的做法我做的是一小份家里就两个人所以没有做...
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- 泡菜的种类及每个人的制作方法多种多样今天我用时令的包菜圆白菜(北方人一般叫它圆白菜)做一道非常好吃的泡菜既简单又很美味(甜酸口)同时也是一道不错的下酒菜用料圆白菜2颗盐少量砂糖比重多点白醋适量香叶若干片干辣椒若干姜若干片清新爽口泡菜(解油腻版)的做法包菜洗...
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- 我切工不是太好,请忽略😅将食材准备好,切条,用盐水腌制半个小时,然后用我们发财的小手把盐水洗掉,控出水份,尽量多控一会,然后把粗和白糖按自己口味搅拌,然后放小米辣,泡椒(带泡椒水)蒜片,搅拌,然后把切好的菜放到泡菜瓶也可以罐头瓶,把刚才兑的料倒进瓶里,最后倒进凉白开,泡24小时后就可...
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- 同样的方法也可以泡豆角,芥兰,春菜,雪里蕻………用料春菜350克肉末80克蒜3瓣辣椒干3个生姜一小块简易泡菜肉末(自制简易泡菜版)的做法新鲜的春菜,洗干净。洗干净的春菜心放进一个大一点的可以装开水的容器里。烧一壶开水,水开后马上淋浇在菜上面。浇完开水后的图片。放置在那里...
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- 用料萝卜1根小米椒1个盐一小勺糖1勺姜3片生抽1勺醋2勺葱适量白萝卜泡菜(简单爽口)的做法萝卜洗净切片(去不去皮随意我去了),厚度如图(不要切的太薄了)放2勺盐,腌2个小时,倒出多余的水分放葱,姜,小米辣(可用干辣椒代替),放一勺糖,一勺味极鲜(可用生抽代替),2勺醋(可用白醋代替),尝尝咸淡不咸的...
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- 姐姐传授➕自己摸索的非常非常简易版的泡菜,不太正宗,没事做来吃吃还是不错哒❗️用料白菜4棵盐适量大蒜适量糖少量白醋适量蒜蓉辣椒酱适量简易版泡菜的做法把白菜洗干净,切掉根部。加入盐,可以多一点儿,均匀抹到菜叶上。要腌制1小时左右,可以用重物压上。1小时左右它会出水,把水...
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- 这个春节不一般,疫情严重,在家吃吃喝喝的同时,做个酸甜可口的泡菜调剂一下~用料白萝卜1根胡萝卜1小根生姜两片香叶几片花椒10粒左右小米椒酌情(根据个人喜欢辣的程度)白砂糖多放白醋适量简单易学:清爽可口的小泡菜!的做法白萝卜去皮,切成小块,撒白糖沙水,倒掉水。胡萝卜去皮,切块,和白...
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- 👧🏻小时候,在👵🏻外婆家,从小姨👩🏻🍳那偷师的其中一道凉菜🙈用料包菜姜小辣椒🌶️冰糖盐白醋100度白开水脆爽口泡菜的做法买了颗年轻貌美的包菜,因为年轻比较嫩🐒👉再准备一些姜和小辣椒🌶️(可根据口味进行加减🔥☀️)开始粗暴地手撕包菜,必须手撕,而且,还要大块撕🧏🏻♀️快递都...
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- 朋友拿来一个罐子,扔下一句话:起个水~我下次来拿~哎,我这个劳动模范~用料老姜适量仔姜适量美人椒适量花椒适粒盐约250克冰糖5颗八角4个桂皮2块香叶四五片懒人版四川爽口泡菜的做法新坛子洗净,烧壶开水倒进去转几圈,烫一下,倒掉,然后倒点儿高度白酒,再转几圈,倒掉,彻底杀菌消毒,备好...
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- 用料胡萝卜5根茴子白1个姜5片辣椒根据个人口味白醋200ml白糖100克花椒10粒盐不容易坏的酸甜爽口泡菜的做法水中放入花椒,锅开熬煮10分钟关火,放盐和糖(不要太多,因为菜已经有咸味了),口味嘛,因为每个人口味不同,咸甜程度,自己可以尝尝,直到自己的味蕾满足就好,搅匀,放凉待用洗好的胡...
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- 有一天家里什么都没了…就剩一条冷冻鱼了,然后饥饿难耐的我就创作出了这道菜……日后做了n次,每次都吃不够…大家吃了都说好用料龙利鱼随便青椒随便小红尖椒8个左右泡椒我每次放半瓶榨菜可有可无,有了更好盐一小勺鸡精一小勺蚝油根据个人喜好,别太多也蒜我每次放很多半拉蒜香...
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- 简单易做,一看就懂,低脂减肥,关键还美味呀😜用料儿菜适量盐适量冰糖少许新鲜小米椒适量姜片适量大蒜适量花椒适量香醋适量生抽适量低脂,清脆,爽口,简单易制泡儿菜的做法儿菜洗净,放少许盐腌制,放置一旁准备一个干净,可以密封的容器。放入切好的姜片,大蒜,小米椒倒入生抽适量,陈醋少许...
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- 手作|辣白菜🥬静候时间酿风味———【辣白菜家常简易版】食材:白菜或娃娃菜、苹果🍎1个、梨🍐1个糯米、辣椒🌶️面、大蒜、生姜做法:1⃣️白菜/娃娃菜洗净后盐水泡一夜,2⃣️糯米泡一夜;3⃣️白菜/娃娃菜晾干切块挤干多余水分备用;4⃣️将糯米淘洗干净打成米糊备用5⃣️大蒜、生姜用料理机...
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- 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料白萝卜200g樱桃萝卜1小把圆白菜3片白醋100ml白糖30g花椒5g蒜2瓣黄瓜0.5根香叶2片柠檬2片小米椒2个爽口快手泡菜的做法1.把泡菜罐子用开水煮过,灭菌2.樱桃萝卜切花刀,黄瓜切片,白萝卜切条,卷心菜切小片3.把切好的菜放入罐子,加入两片...
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- 简单易做,现泡现吃,爽口开胃。用料白萝卜胡萝卜洋葱柠檬朝天椒大蒜香醋生抽盐简单易做的爽口泡菜的做法可以根据自己的喜好选择要泡的小菜把需要泡的菜随自己的意愿切片切块切条都可以,大蒜切片,柠檬切片切好的菜用盐腌制半小时倒掉腌出的水,在容器里加两勺白糖,三四勺香醋和生...
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- 用料鸡爪9只泡椒3个花椒6粒料酒1勺盐6克姜5片醋150克柠檬0.5个小米椒4个生抽4勺洋葱0.5个白糖2克蒜6瓣胡萝卜1个柠檬泡椒凤爪~简易&爽口的做法鸡爪一分为二,洗干净,剪掉脚趾甲。放入锅中,加水,姜,蒜,辣椒,少量盐和料酒,水开后煮10分钟。捞起,用冷水把它表面的油冲洗干净。冲洗...
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- 特别爱吃辣白菜,读大学时,经常去超市买,不过买来的太甜,不符合我的口感,开始自己做泡菜,做的都是大颗的。工作后,没时间做,期间韩国朋友推荐某宝上的一家泡菜,和自己做的口感相同,于是常买,不在自己做。网购泡菜从青岛寄过来的,冬天气温低还行,夏天天气炎热,厂家说不能寄,只好自己动手做...
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- 平时工作很忙,下班了又要带两个调皮蛋,还要做饭真的很麻烦,问题是我还要做两种口味😂孩子的老公的,自己倒是无所谓随便吃点就行!我喜欢吃酸甜口的东西,这次做的泡菜真的是深得我心,而且很爽口,吃腻了大鱼大肉又懒得做饭的亲可以试试!(真的很好吃哦😊)用料白萝卜根胡萝卜根盐克白糖...
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- 用料大白菜帮姜丝小红辣椒醋盐白糖香油爽口小泡菜的做法备好主、辅、调料将洗净的白菜帮,一定横着切丝,这样能切断白菜的纤维,吃起爽脆。切好后,放入盆中,撒入盐面拌匀,要腌够4小时。1000克白菜帮,放50克盐面。提示:第一次腌制只放盐面腌制一定不能偷懒,要足够4小时腌制4小时后,用...
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