当前位置：烹调屋 >

絲瓜炒鮮魷的做法食谱

絲瓜炒鮮魷的做法和图解 好吃的絲瓜炒鮮魷家常做法

  • 絲瓜炒鮮魷

  • 用料絲瓜1條冰鮮魷魚2隻薑絲瓜炒鮮魷的做法魷魚解凍後洗淨，打十字花刀後斜切塊，用油，酒，鹽，生粉，胡椒粉薑絲醃製10分鐘絲瓜刨皮後切滾刀塊起油鍋，倒入魷魚快速翻炒，8成熟時盛起備用原鍋重新放油，放絲瓜爆炒一會，加少許水翻炒至絲瓜軟身，倒入魷魚繼續炒一會，加鹽，雞粉調味...
  • 28328
鮮蝦粉絲煲（影音食譜）的做法步骤及图解,美味正宗的鮮蝦粉絲煲（影音食譜）做法

  • 鮮蝦粉絲煲（影音食譜）

  • 蝦子的味道非常濃，很入味，相當下飯😆單吃也很好吃唷製作方法請觀看：用料蝦高湯蝦子10-15隻水適量食材冬粉2綑蘑菇6朵洋蔥1/4顆蒜頭4瓣老薑些許蔥花些許香菜適量醬汁&調味咖哩醬2大匙醬油1.5大匙米酒1大匙鹽適量糖適量黑胡椒適量白胡椒適量鮮蝦粉絲煲（影音食譜）的做法製作...
  • 9837
鮮奶浸絲瓜的做法和图解 好吃的鮮奶浸絲瓜家常做法

  • 鮮奶浸絲瓜

  • 用料絲瓜1根鮮奶半杯鮮雞湯半杯枸杞子少許鮮奶浸絲瓜的做法準備好材料油熱加入絲瓜快炒，再加入半杯清雞湯和枸杞子，稍煮片刻加入半杯鮮奶，糖，鹽調味，即可...
  • 25879
滑炒絲瓜的做法和图解 好吃的滑炒絲瓜家常做法

  • 滑炒絲瓜

  • 用料絲瓜、紅蘿蔔、香菇、辣椒醬、薑絲、蒟蒻絲滑炒絲瓜的做法1.香菇切片、紅蘿蔔切絲、絲瓜去囊切絲（去囊是為了保持脆度）2.下香菇、紅蘿蔔、薑絲炒香後下絲瓜炒軟3.加辣椒醬炒勻、加一小匙醬油拌勻、加入昆布高湯、蒟蒻絲拌勻...
  • 22551
简单易学的蒜蓉鮮蝦粉絲美食做法

  • 蒜蓉鮮蝦粉絲

  • 超級愛吃蝦的耶，對這一道完全沒有體抗力用料小蔥蝦粉絲蒜料酒生抽香油鹽蒜蓉鮮蝦粉絲的做法1.先把蝦切背挑出裏面黑线，洗淨，放入香油，料酒，生抽，浸半個小時，同時把粉絲也放在水裡浸泡至軟。2.小蔥切小段，蒜剁碎，然後把軟的粉絲鋪在盤子上，在把腌好的蝦鋪在粉絲上面（浸泡的醬料不要倒...
  • 7504
絲瓜炒肉的做法和图解 好吃的絲瓜炒肉家常做法

  • 絲瓜炒肉

  • 用料丝瓜半根大蒜1瓣酱油1勺瘦肉4元料酒1勺油适量盐适量絲瓜炒肉的做法瘦肉切薄，加生粉料酒醬油，放十幾分鐘。絲瓜切片。熱鍋熱油，滑入瘦肉，變色撈出。熱油爆香蒜頭，下絲瓜，放鹽，炒熟。加入瘦肉，勾芡，出鍋。...
  • 16721
简单易学的鮮甜絲瓜與紅蘿蔔美食做法

  • 鮮甜絲瓜與紅蘿蔔

  • 想吃清淡點的時間有限的這道菜就很適合用料絲瓜1-2條胡萝卜1/2-1根姜2薄片（喜歡姜的可以多加點）鹽味精少許鮮甜絲瓜與紅蘿蔔的做法備料：紅蘿蔔切薄片姜切絲絲瓜斜切成小塊大約1-1.5公分（太薄會沒口感）鍋下油爆姜下紅蘿蔔顛鍋幾下大概30秒加絲瓜到鍋中跟其他食材混在一起之後加...
  • 4416
戯食記--甲第連雲（海鮮燴粉絲）的做法步骤及图解,美味正宗的戯食記--甲第連雲（海鮮燴粉絲）做法

  • 戯食記--甲第連雲（海鮮燴粉絲）

  • 长安甲第高入云，谁家居住霍将军。用料膏蟹兩隻滿籽墨斗六隻鮑魚四個白蝦八隻龍口粉絲一把戯食記--甲第連雲（海鮮燴粉絲）的做法溫水浸泡粉絲備用；墨斗去嘴寬衣；蝦去蝦線；電擊膏蟹，拆卸去除心、胃、肺，蟹腿剁開粘澱粉；蔥薑蒜爆香，煎蟹腿，蝦；加白酒、水，魷魚、鮑魚、蟹蓋合煮；加蓋約5分鐘，...
  • 15070
简单易学的砂鍋鮮蝦粉絲煲美食做法

  • 砂鍋鮮蝦粉絲煲

  • 用料海蝦6只粉絲1小把大白菜砂鍋鮮蝦粉絲煲的做法海虾用牙签剔除腹部虾肠与背部虾线，洗净后备用。白菜洗净，劈成大片。粉丝用清水淘洗干净。炒锅倒入油，油热后放入海虾，调入精盐用小火煎至海虾外壳酥脆。把白菜放入砂锅，倒入煎虾油。倒入没过白菜的清水开大火煮开，改小火炖至白...
  • 15115
丝瓜炒魷魚的做法和图解 好吃的丝瓜炒魷魚家常做法

  • 丝瓜炒魷魚

  • 用料丝瓜1根蒜4-5瓣鱿鱼干1只辣椒1个丝瓜炒魷魚的做法丝瓜滾刀塊。蒜頭拍碎，辣椒切圈，魷魚干剪細條熱鍋下魷魚干，炒7-8成熟，放蒜蓉跟辣椒圈爆香，倒入絲瓜翻炒，倒點耗油跟水燜一下，出鍋，超級下飯...
  • 5479
简单易学的蝦醬荷蘭豆炒鮮魷美食做法

  • 蝦醬荷蘭豆炒鮮魷

  • 脆甜的荷兰豆与爽口的鲜鱿鱼搭配，才是这个春天应该有的味道~用料荷蘭豆鮮魷魚薑末蒜末蝦醬荷蘭豆炒鮮魷的做法将荷兰豆洗净去筋。蒜头切成末。鱿鱼洗净，去皮界十字纹，切件，加入绍兴酒及姜末腌10分钟。将虾酱、米酒、砂糖及水拌匀备用。煮开一锅水，加入鱿鱼汆水30秒，捞起沥干备...
  • 5960
魷魚絲瑤柱意大利麵的做法步骤及图解,美味正宗的魷魚絲瑤柱意大利麵做法

  • 魷魚絲瑤柱意大利麵

  • 高端大氣上檔次的海鮮意麵學起來用料鱿鱼干一片意大利面适量橄榄油适量盐适量瑤柱適量老抽適量魷魚絲瑤柱意大利麵的做法把魷魚幹和瑤柱提前浸泡，泡軟后將魷魚幹切成條狀，部分瑤柱切碎。注意！千萬別把浸泡過魷魚幹和瑤柱的水倒掉（後面會發揮大用途）Ps:個人感覺魷魚幹比鮮魷魚...
  • 5512
清炒魷魚的做法和图解 好吃的清炒魷魚家常做法

  • 清炒魷魚

  • 魷魚用料魷魚洋蔥半個紅辣椒半個生姜小一个大蒜小3芹菜2根清炒魷魚的做法生姜大蒜下锅炒香...
  • 17050
简单易学的姜蔥鮮魷炒鮑魚美食做法

  • 姜蔥鮮魷炒鮑魚

  • 用料姜約6-8片蔥2根蒜3-5粒鮮鮑魚6-8隻鮮魷魚1隻姜蔥鮮魷炒鮑魚的做法去掉鮑魚蓋子，洗淨。把魷魚洗淨，切塊。熱鍋，下油，下姜片，蒜粒，爆香一會。下鮑魚和魷魚，炒十來下，再下蔥段。再炒十來下。大概全過程5-8分鐘，鮑魚就剛好熟了。小贴士我買的鮑魚帶點海水鹹味所以基本不下鹽。鮑魚...
  • 8458
泰國涼拌海鮮粉絲(ยำวุ้นเส้น)的做法步骤及图解,美味正宗的泰國涼拌海鮮粉絲(ยำวุ้นเส้น)做法

  • 泰國涼拌海鮮粉絲(ยำวุ้นเส้น)

  • 不知道有沒有人和我一樣，認為泰國涼拌海鮮粉絲是天底下最好吃的涼拌菜？其實這道菜算不得泰餐涼拌系的代表作，只能算是第二名。第一名是地位堅若磐石，不可撼動的涼拌木瓜。不過，涼拌木瓜是東北菜，雖然東南西北，所有館子、大排檔都有，但從文化淵源上說，對於絕大多數地區，總還是“外地...
  • 4568
牛油果鮮橙藜麥芒果雞絲沙拉的做法步骤及图解,美味正宗的牛油果鮮橙藜麥芒果雞絲沙拉做法

  • 牛油果鮮橙藜麥芒果雞絲沙拉

  • 想不到牛油果跟香橙的碰撞會產生這麼美味的感覺____整個口腔是橙的夏天；開始藜麥的盛宴用料香橙1個牛油果半個雞胸肉半塊聖女果5個生菜適量藜麥適量芒果1個檸檬油醬料(自製下面有寫)適量牛油果鮮橙藜麥芒果雞絲沙拉的做法將牛油果開半去核去皮，將果肉切片；芒果切丁；橙去皮切...
  • 20100
XO醬韭菜花魷魚絲炒河粉的做法步骤及图解,美味正宗的XO醬韭菜花魷魚絲炒河粉做法

  • XO醬韭菜花魷魚絲炒河粉

  • 用料河粉1斤左右魷魚絲（干的）（泡半小時左右）300g韭菜花300g左右豆芽200g紅蘿蔔絲（不要切太細）200gXO醬3一4茶匙生抽適量老抽1茶匙𧐢油（我用李錦記特級𧐢油）1茶匙XO醬韭菜花魷魚絲炒河粉的做法把所有的材料都准備好油溫70度左右下泡好的魷魚絲爆炒下紅蘿蔔絲爆炒幾下下豆芽爆炒2分...
  • 29397
家庭炒魷魚的做法和图解 好吃的家庭炒魷魚家常做法

  • 家庭炒魷魚

  • 炒魷魚，我家老闆說這個炒魷魚配啤酒最好😋用料鱿鱼2只蒜粒2瓣姜粒3片生抽2茶匙蚝油2茶匙糖少許料酒少許盐少許白胡椒粉少許蔥花1根雞脾菇2只(可不加）家庭炒魷魚的做法魷魚去皮，清洗乾淨切成圈煮開水加一點鹽，放入魷魚圈川燙一下，水再次滾起立即撈起魷魚今次加了雞脾菇，先切件再...
  • 19078
芹菜炒魷魚的做法和图解 好吃的芹菜炒魷魚家常做法

  • 芹菜炒魷魚

  • 準公公從家裡給我們帶來的海鮮塞滿了冰箱，要想辦法全部吃掉用料鱿鱼2只魚露半勺料酒1勺芹菜適量生抽1勺芹菜炒魷魚的做法魷魚洗乾淨，裡面用刀輕輕橫切再豎切，別切斷，有條紋就可以了，翻面，盡量以三角形的形狀切斷（謝謝煮完之後會卷起來，比較好看），芹菜洗凈切小段鍋燒熱，燒干倒入油，油...
  • 10538
酸菜炒魷魚的做法和图解 好吃的酸菜炒魷魚家常做法

  • 酸菜炒魷魚

  • 用料酸菜半顆鱿鱼1只洋葱少許芹菜2根油少許酸菜炒魷魚的做法1、魷魚洗淨用剪刀剪圈、2、在加橄欖油和洋蔥粒放入烤箱過一過備用、3、熱鍋加油放入姜爆加油芹菜炒均勻在放入酸菜、4、炒熟後加入魷魚炒均勻即可、...
  • 29792
简单易学的鮮蝦白菜粉絲煲美食做法

  • 鮮蝦白菜粉絲煲

  • 用料沙蝦粉絲大白菜薑絲蔥花香菜末鮮蝦白菜粉絲煲的做法沙蝦剪去鬚和腳，洗淨瀝乾水分。粉絲提前泡軟剪長段。白菜切段。砂鍋下油爆香薑絲，放沙蝦煸出蝦油，下白菜翻炒，倒入適量水煮開，少許雞粉，鹽調味，等煮出味道後再放粉絲煮一會，撒上蔥花，香菜末即可。...
  • 25809
爆炒魷魚圈（mixed的海鮮）的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒魷魚圈（mixed的海鮮）做法

  • 爆炒魷魚圈（mixed的海鮮）

  • 吃海鮮不長胖，配上蔬菜更加棒！从超市买的mixed的海鲜，里面有鱿鱼圈，海蛎，鱼块等等。配上洋葱，胡萝卜丝儿爆炒一下，特别的香！又一个下饭菜呢！用料mixed的海鲜少许胡萝卜丝少许洋葱一个大葱一根蒜头一个红辣椒一个花椒少许料酒少许生抽少许老干妈少许食盐少许食用油少许爆炒魷魚圈（mi...
  • 17577
阿基師教你做「鮮蝦粉絲煲」的做法步骤及图解,美味正宗的阿基師教你做「鮮蝦粉絲煲」做法

  • 阿基師教你做「鮮蝦粉絲煲」

  • 2014.11.17用料食材大草蝦(剪鬚去腸泥)8隻紅甜椒5克黃甜椒5克蔥1支薑1塊粉絲(泡軟瀝乾)2把高湯200c.c.调味料米酒2大匙蠔油1茶匙醬油阿基師教你做「鮮蝦粉絲煲」的做法1.紅、黃甜椒切絲、草蝦開肚、薑切絲、蔥切花、粉絲切段備用。2.起190度油鍋，放入大草蝦炸20秒至金黃香...
  • 18592
「三絲春捲」酥脆鮮香的做法步骤及图解,美味正宗的「三絲春捲」酥脆鮮香做法

  • 【三絲春捲】酥脆鮮香

  • 三絲春捲屬油炸小食點心，但還是會經常光顧我家餐桌，實在是因為它讓人口口過癮，難以忘懷，咬一口（千萬千萬小心被燙傷）外皮酥脆酥脆的，內餡嫩鮮多汁的，鮮香味在口腔中瀰漫，早餐用它搭配其它主食，是不錯的選擇👍👍👍用料春捲皮20張三絲餡料500克【三絲春捲】酥脆鮮香的做法準備春捲皮...
  • 7608
简单易学的冬蔭粉絲海鮮炒炒美食做法

  • 冬蔭粉絲海鮮炒炒

  • 天氣熱，總是更偏愛酸辣開胃的東南亞味。這個炒粉絲是按👱🏻‍♂️的两個喜好(酸辣湯和粉絲)瞎搞出來的，好吃不膩~用料龍口粉絲2紮蝦仁約15隻鮮魷250g雞蛋2個洋蔥1/6個青紅椒各1個冬蔭公醬1湯匙椰漿3湯匙青葱1棵小米椒1個(可加可不加)鹽、糖看心情冬蔭粉絲海鮮炒炒的做法粉絲...
  • 16197

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接