当前位置：烹调屋 >

韩式猪肘子的做法食谱

简单易学的韩式猪肘子🍖美食做法

  • 韩式猪肘子🍖

  • 疫情，深夜，想吃肘子，想吃杂拌菜看了好几个韩式肘子教学视频后尝试了一次，还不错，就是用料复杂，制作简单。用料肘子1盐2勺老抽1勺其他调料见下图韩式猪肘子🍖的做法以上是我看了几个视频学到的所有配料，有些复杂，但是味道不会差。（问了其他人，说中式的大肘子用卤肉料就行了）全部步骤：...
  • 13605
炖猪肘子的做法和图解 好吃的炖猪肘子家常做法

  • 炖猪肘子

  • 用料猪肘子克香叶3片冰糖8块姜片4片花椒10粒生抽2勺桂皮1块八角2个干辣椒1个盐5勺老抽3勺大葱半根炖猪肘子的做法准备调料洗干净猪肘子，冷水煮沸，撇沫热油煮化冰糖，猪肘子上色翻炒，上色均匀加料，入味，小火炖10分钟转高压锅炖5分钟...
  • 28102
德式烤猪肘的做法和图解 好吃的德式烤猪肘家常做法

  • 德式烤猪肘

  • 老公07年第一次出差去德国，回来后就对那里的“墨尼黑烤猪肘”赞不绝口！肘子香而不腻，肉质有嚼劲！总之一个字“香”！用料猪800~1000克迷迭香适量百里香适量盐适量黑胡椒适量德国小麦啤酒1000～1500ml黄油少许洋葱1个德式烤猪肘的做法猪肘洗净；用盐和黑胡椒给它按摩；加入百里香、迷...
  • 7693
简单易学的韩式 酱肘子美食做法

  • 韩式 酱肘子

  • 其实也不分韩式中式用料肘子韩式酱肘子的做法肘子（忽略我那几块排骨）冷水烧开开锅煮一会用凉水洗干净放高压锅里加老抽冰糖盐麻椒香叶八角加冷水煮开盖盖子高压锅上汽之后30分钟熟了之后给它翻面开大火收汁放盒子里之后放冰箱泡一晚拿出来剔骨切片包菜🥬和饭蒜片一起吃当然...
  • 25175
韩式猪肘的做法和图解 好吃的韩式猪肘家常做法

  • 韩式猪肘

  • 清爽美味的下酒好菜，也可包白饭一起吃。用料猪肘1个卤料酱油、味啉、盐、五香粉、葱、姜适量梨两颗调料鱼露、韩式辣酱、辣椒粉、辣椒仔、黄芥末、洋葱、蒜、柠檬适量生菜、大蒜、葱段韩式猪肘的做法猪肘剔骨（或带骨卤熟后拆骨）加卤料煮三小时至烂熟出锅放凉切厚片。这一步...
  • 25994
猪肘子的做法和图解 好吃的猪肘子家常做法

  • 猪肘子

  • 第一次试做猪肘！用料料酒2勺冰糖15克葱2根姜5片老抽2勺生抽2勺盐2克八角2个桂皮2块香叶4片酱油2勺猪肘1000克干辣椒3个小茴香少量猪肘子的做法锅中放入花生油，放入冰糖小火慢炒炒到微微变颜色放入香料继续翻炒然后放入开水，水刚刚到猪肘表面就行，放入老抽，酱油，烧开后小火焖煮4...
  • 9180
沐氏猪肘子（酱肘子）的做法步骤及图解,美味正宗的沐氏猪肘子（酱肘子）做法

  • 沐氏猪肘子（酱肘子）

  • 食谱整理记录盗月社出品的酱肘子！看着贼好吃！！自己整理下菜谱做记录也希望分享给更多人~~~软糯脱骨的酱肘子谁能不爱！！！记得也顺便酱上豆泡和鸡蛋呀用料猪肘一只鸡蛋爱吃几个放几个豆泡（炸豆腐）爱吃多少放多少葱适量切段姜适量切片八角5个花椒适量陈皮3片香叶6片草果1个冰糖适量...
  • 31478
酱肘子（脱骨猪肘）的做法步骤及图解,美味正宗的酱肘子（脱骨猪肘）做法

  • 酱肘子（脱骨猪肘）

  • 用料卤猪肘配料：猪肘1只（去骨后约1000克）卤料王1包葱4根料酒1汤勺大蒜4大瓣姜片5-6片生抽6汤勺老抽2汤勺糖25克盐1/2小勺猪肘焯水配料料酒1汤勺姜片5片酱肘子（脱骨猪肘）的做法买猪肘时，让店家把猪肘里面骨头剔除（当然如果你自己刀工不错的话，可以自己弄），一般店家会切开剔骨，也行，最...
  • 12091
经典德式烤猪肘子「德国烤猪肘」Schweinshaxen的做法步骤及图解,美味正宗的经典德式烤猪肘子「德国烤猪肘」Schweinshaxen做法

  • 经典德式烤猪肘子【德国烤猪肘】Schweinshaxen

  • 还剩十几分钟烤好🍴烤箱飘出熟悉德餐浓重的猪肉香就知道是它了没错。德国经典食物有哪些，猪肘子绝对首当其冲，偶尔会误翻译为猪脚，在德国这类肢体末端特别是带有指甲的地方，无论是猪尾巴，猪脚，鸡爪都会让德国人唯恐逼之而不及。一个工业化极其发达又追求效益的国度，往往显得比较...
  • 21478
清炖猪肘子的做法和图解 好吃的清炖猪肘子家常做法

  • 清炖猪肘子

  • 用料猪肘子一只白萝卜一个白芸豆2两盐适量花椒十粒八角一个桂皮适量辣椒干一个当归一根生姜一小块清炖猪肘子的做法白芸豆泡发猪肘子洗净最好焯水放入锅中加水调料倒进去开大火水烧开转小火炖2个xiaoshi起锅放点葱花...
  • 29121
香烤猪肘子的做法和图解 好吃的香烤猪肘子家常做法

  • 香烤猪肘子

  • 猪肘是我们熟悉的一种食物，因为猪肘吃起来的味道好，而且口感也很不错，所以猪肘成为了很多人都爱吃的食物，对我们健康来说，吃猪肘也有好处，因为猪肘子含胶原蛋白是非常丰富的，也是存在于胶质食物中的，而猪肘就少这样的一种食物，因为猪肘中的营养物质是非常丰富的，特别是吃了猪肘之后...
  • 9333
卤猪肘子的做法和图解 好吃的卤猪肘子家常做法

  • 卤猪肘子

  • 用料葱两根姜若干片桂皮一片八角四个酱油3勺盐少许猪肘子一块蒜瓣香叶5片冰糖一块卤猪肘子的做法把配料和猪肘洗干净放进锅里，加盐加酱油加冰糖，倒进水没过猪肘，盖上锅盖，大火煮。大火煮半个小时后再转小火焖半个小时，即可出锅，出锅之后可以淋上蒜子油，撒点葱花点缀。软糯可口，入...
  • 31829
酱猪肘子，红烧猪肘子的做法步骤及图解,美味正宗的酱猪肘子，红烧猪肘子做法

  • 酱猪肘子，红烧猪肘子

  • 2020.3.28.第一次做猪肘子，味道不错分享大家！用料猪肘子适量葱0.5根姜1块蒜5瓣干辣椒5个花椒10粒香叶3片八角5个桂皮1块食用油适量料酒适量啤酒1罐生抽适量老抽适量蚝油适量酱油适量鸡精适量盐适量糖适量酱猪肘子，红烧猪肘子的做法备菜：拿一根大葱，用半根就可以，洗净后一半切葱...
  • 12547
咸猪肘子的做法和图解 好吃的咸猪肘子家常做法

  • 咸猪肘子

  • 用料猪肘子2只盐多量咸猪肘子的做法用盐咬10天左右，然后去晒起来就行了，注意因为肘子有骨头，那个部位可能会生蛆，注意盐的用量即可小贴士注意盐的用量，少了会臭，会生蛆...
  • 15950
简单易学的韩式猪肘包饭美食做法

  • 韩式猪肘包饭

  • 用料大肘子韩式猪肘包饭的做法主料：猪肘子1个汤底：水、酱油、大酱2大勺、八角2个、草果1个、甘草5片、白果4个、咖啡豆10g、肉蔻1个、桂皮1片、香叶7-8叶、洋葱1个、大葱1根、萝卜半个、苹果1个、料酒或白酒少许、盐少许1、大肘子洗净，放锅内。2、放以上所有汤底材料一起熬...
  • 14769
酱香猪肘子的详细做法大全,简单又营养的酱香猪肘子做法

  • 酱香猪肘子

  • 嗨，大家好，我是蓉儿！今天我们来【炖猪肘子】，香喷喷的酱肘子，看起来色泽红润，吃起来肉质细嫩、肥而不腻，喜欢吃肉一定不要错过这道好吃的家常美味，下面这个方法你们一定要学会哦！用料猪前肘1个香料1包冰糖适量盐适量生抽适量酱香猪肘子的做法我们先把这个肘子清洗干净，这个肘子我买...
  • 9100
冰糖猪肘子的详细做法大全,简单又营养的冰糖猪肘子做法

  • 冰糖猪肘子

  • 吃肉肉，最过瘾的就是冰糖猪肘子了，又香又甜，抵挡不住的诱惑啊，每次做都不够吃，绝对是肉食动物们的最爱啊。口感软酥糯烂，甜香适口，绝对是补充高蛋白的美食，尤其适合老人和孩子。用料猪肘子1个葱姜10克陈皮老梅干5颗生抽4勺老抽3勺盐3勺料酒4勺大料瓣1个香叶4片勾芡汤汁：淀粉2勺油2...
  • 22004
德式猪肘的做法和图解 好吃的德式猪肘家常做法

  • 德式猪肘

  • 肉食者的必備硬菜^_^用料豬肘1只(1kg)茴香根1顆羅勒葉20g黑胡椒10g鹽20g淡鹽醬油2tbs洋蔥1只胡蘿蔔1根秋葵5根聖女果5只小土豆10只德式猪肘的做法備齊材料,豬肘洗淨去毛(最討厭燒好的豬皮上還有毛)取一張保鮮膜,豬肘平放,把茴香根、羅勒葉、鹽、少許橄欖油一起放入食品攪...
  • 27103
酸辣猪肘子的详细做法大全,简单又营养的酸辣猪肘子做法

  • 酸辣猪肘子

  • 不用红烧，不用炖汤，教你猪肘子的新做法，酸辣开胃，吃着不腻。用料猪肘子500g酸辣猪肘子的做法不用红烧，不用炖汤，教你猪肘子的新做法，酸辣开胃，吃着不腻。...
  • 14615
韩式烤猪肘的做法和图解 好吃的韩式烤猪肘家常做法

  • 韩式烤猪肘

  • 用料猪克生抽勺大蒜瓣洋葱个盐克猪蹄只韩式烤猪肘的做法猪肘子泡水12个小时、尽量多换水、冷水下锅放葱姜花雕酒焯水15分钟。用刀刮去表皮的粘液、用剃刀去除表面的毛。用热水冲洗干净料包：苹果一个、大枣5个剪去核、大蒜7-8粒、洋葱半个、二靳条4-5个、大葱半根、八角一...
  • 31164
烤猪肘子的详细做法大全,简单又营养的烤猪肘子做法

  • 烤猪肘子

  • 吃腻味了烤猪蹄，突然特别想吃烤猪肘子，秉着外面的食物吃不了，又爱在家折腾的“健康美食自己做”的理念，今天翻牌烤猪肘子，一上桌，三个孩子两分钟啃光，还跟我继续约下次还要再来……用料猪小肘子850克盐适量生姜两块（稍大）大蒜子8粒料酒2勺生抽2勺酱油1勺蚝油3挤干辣椒8个桂皮1片（稍...
  • 30696
德式猪肘子的做法和图解 好吃的德式猪肘子家常做法

  • 德式猪肘子

  • 用料西芹，胡萝卜，茴香球德式猪肘子的做法猪肘前肘，去毛清洗。加盐，啤酒，和香料腌48小时，充分入味。加胡萝卜芹菜茴香球，加水煮90分钟。煮好的猪肘烤箱预热，230℃烤25分钟即可。切块摆盘！倒啤酒🍺，...
  • 16643
酱猪肘子的做法和图解 好吃的酱猪肘子家常做法

  • 酱猪肘子

  • 用料猪肘子1个清水适量香叶3片蒜3瓣八角3个盐2勺桂皮2块冰糖4块花椒和麻椒10粒生抽适量老抽适量大葱适量姜3片料酒适量热水适量蚝油1勺酱猪肘子的做法锅中倒入清水加入料酒花椒姜片，放入洗净的肘子肉，水开后，去掉上层的白色浮沫，煮3-5分钟将肉捞出。炖锅中放入少量油，用刷子将...
  • 21849
酱猪肘子的详细做法大全,简单又营养的酱猪肘子做法

  • 酱猪肘子

  • 这个可爱的大肘子重点是猪是好的其他呢有点耐心用料猪肘1只姜5片糖1勺盐4克酱油不少蚝油不少酱猪肘子的做法先加盐水煮，至熟了酱肘子主要是为了上色也为了味道更好嘛加酱油，蚝油，糖一点中火烧开看情况转小火🔥一直熬熬一会变这样再熬一会儿这样看起来快要糊的时候可以关火在...
  • 9280
Jokbal 韩式炖猪蹄膀（猪肘）｜Maangchi的做法步骤及图解,美味正宗的Jokbal 韩式炖猪蹄膀（猪肘）｜Maangchi做法

  • Jokbal 韩式炖猪蹄膀（猪肘）｜Maangchi

  • 用料大猪肘1.5kg-2kg（3-4lbs）水10cups/约2370ml韩式大酱2tbsps/30ml味淋/米酒1/4cup/约60ml酱油（生抽）1/3cup/约79ml红糖/黄糖（BrownSugar）1/4cup/约60ml盐1tbsp/15ml水饴1/2cup/约118ml姜片1tbsp/15ml小葱（切葱花）1根熟芝麻1/2tsp/2.5ml卤料包苹果（切小块）1个干红枣8个蒜瓣（从中间...
  • 21129

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接