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自制脆炸粉的做法食谱

自制脆炸粉的做法和图解 好吃的自制脆炸粉家常做法

  • 自制脆炸粉

  • 用料面粉30克红薯淀粉80克油40克鸡蛋1个清水160克自制脆炸粉的做法全部材料混合均匀，冷藏，炸制时面糊与油温形成的偏差是脆皮的关键把食材裹上面糊，炸两次小贴士红薯淀粉起脆度，面粉起粘性...
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怀旧炸鸡腿（自制炸粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的怀旧炸鸡腿（自制炸粉版）做法

  • 怀旧炸鸡腿（自制炸粉版）

  • 吃腻了韩式炸鸡。十分想念儿时吃到的炸鸡腿。虽然没有鳞片，却是满满的鲜嫩，喜欢酥脆的外壳。用料鸡腿9只面粉200克淀粉100g料酒3勺盐8克十三香6g花椒粉3g大料粉3g牛奶100克怀旧炸鸡腿（自制炸粉版）的做法鸡腿划开口子方便入味，更容易炸熟调料加入后。按摩按摩啦…腌制半小时炸...
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自制炸粉的做法和图解 好吃的自制炸粉家常做法

  • 自制炸粉

  • 我是参照这个配料表自己调制的很好用哦用料面粉50克玉米淀粉50克糯米粉10克食用小苏打粉2克自制炸粉的做法把上述材料搅拌均匀即可...
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115#空炸自制黄豆粉的做法步骤及图解,美味正宗的115#空炸自制黄豆粉做法

  • 115#空炸自制黄豆粉

  • 参照肥丁手工坊的方子，她用烤箱2小时，我用空气炸锅，烤1.5小时，很香用料有机黄豆100克115#空炸自制黄豆粉的做法取100克黄豆清洗干净，放保鲜盒，加满水，原方说泡15分钟，把脱开的豆衣去掉即可。我是昨晚上泡的，放冰箱冷藏浸泡过夜了沥水，去掉漂起来的豆衣，抹干水份，铺平烤盘，正好一盘，入预...
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媲美炸鸡店！自制脆皮炸鸡的做法步骤及图解,美味正宗的媲美炸鸡店！自制脆皮炸鸡做法

  • 媲美炸鸡店！自制脆皮炸鸡

  • 用料鸡翅任意蒜3-5瓣盐一勺生抽辣椒粉不吃辣可不放白胡椒粉没有可不放料酒少许牛奶没过腌肉鸡蛋1个淀粉几大勺面粉适量媲美炸鸡店！自制脆皮炸鸡的做法把鸡翅洗净扎一些小孔，和葱姜蒜盐生抽各种粉和料酒全放盆里抓匀腌制，倒进牛奶和东西齐平，最少腌制一小时腌制完成倒掉牛奶打...
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超酥脆自制炸粉（炸五花肉，炸鱼块皆可）的做法步骤及图解,美味正宗的超酥脆自制炸粉（炸五花肉，炸鱼块皆可）做法

  • 超酥脆自制炸粉（炸五花肉，炸鱼块皆可）

  • 临时想吃炸肉可是家里没有炸鸡粉了就上网找到这个食谱。从此不想在外买市售炸粉了PS:尝试过把当天吃不完的炸五花肉放进冰箱，然后隔天再用小火翻炸，依然很好吃，还是有酥脆的口感。（建议腌制五花肉的过程中加些淀粉，避免五花肉的皮会在炸的过程中变硬）用料低筋面粉2大匙糯米粉1...
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自制脆脆薯条的详细做法大全,简单又营养的自制脆脆薯条做法

  • 自制脆脆薯条

  • 用料大马铃薯500g食用油适量玉米淀粉适量切条板1个自制脆脆薯条的做法马铃薯洗净削皮，建议使用切条板切出粗度均匀的马铃薯条无需水洗，加入适量食用油抓匀再加入适量的玉米淀粉抓匀马铃薯条较多的，可分两层烘烤，先烤长，再烤短的马铃薯条；888型号放入黑色烤盘，铺上马铃薯条，之间留...
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酥香脆 自制炸鸡排的做法步骤及图解,美味正宗的酥香脆 自制炸鸡排做法

  • 酥香脆 自制炸鸡排

  • 用料鸡胸肉2块面包糠适量淀粉数勺鸡蛋2个料酒2勺盐1勺耗油2勺蒜末2瓣胡椒粉少许鸡精1勺酥香脆自制炸鸡排的做法将鸡胸肉从中间横向破刀，一分为二，用刀背将其拍散，放入料酒，盐，耗油，蒜末，胡椒粉，鸡精，腌制十五分钟以上。将腌制好的鸡胸肉先拍上淀粉，再沾上蛋液，然后撒满面包糠。放入...
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自制脆脆饼的做法和图解 好吃的自制脆脆饼家常做法

  • 自制脆脆饼

  • 小时候没吃过，长大买过来吃，很硬很香甜的饼干就是了，也带孩子去面包店买过，不过没有我做的好吃哈，主要自己做的材料足，放心健康美食。……我这个看得出来有些脱圈了，是因为没有抹够蜂蜜和卷紧裹紧，炸熟就看得出来了。用料1、紫色层…………普通面粉适量白砂糖100克花生油100克盐4...
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自制炸粉-做出脆麟炸鸡的做法步骤及图解,美味正宗的自制炸粉-做出脆麟炸鸡做法

  • 自制炸粉-做出脆麟炸鸡

  • 结合了很多方子写出的炸粉的配方，有kfc的脆麟的样子，做完之后可以直接做韩式甜辣炸鸡，配图是百度随便找的用料面粉淀粉泡打粉苏打粉泡打粉和苏打粉2选1自制炸粉-做出脆麟炸鸡的做法#面粉和淀粉的比例是3:1。#泡打粉：一斤面粉加入4~6克的泡打粉。#苏打粉：面粉的百分之1至1.5。...
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自制超香脆皮炸鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的自制超香脆皮炸鸡腿做法

  • 自制超香脆皮炸鸡腿

  • 本来是打算做可乐鸡腿，因为忘记买可乐，就说做炸鸡，不抱希望的一道菜，没想到很成功！！超级香～比地铁口卖的永顺炸鸡好吃多了😎用料鸡腿4只面包糠50g鸡蛋2个料酒5勺盐2勺辣椒面1勺白胡椒2勺自制超香脆皮炸鸡腿的做法因为买的是冷冻鸡腿，先放至水中解冻，然后每个鸡腿上划几道口子。加...
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自制虾头油/脆炸虾头的做法步骤及图解,美味正宗的自制虾头油/脆炸虾头做法

  • 自制虾头油/脆炸虾头

  • 买了鲜虾，想单独做虾肉的部分，想起来在单位吃了虾头油炒饭很香，就顺手熬一个虾头油。熬完的虾头香脆，也可以撒上盐做零食。手比较脏没有拍过程图。用料虾15只油100ml左右自制虾头油/脆炸虾头的做法虾洗净，把虾头和虾壳分别剥出来，用厨房纸巾吸干水分备用。虾头注意不要留太多肉...
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家庭自制酥脆炸薯片的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自制酥脆炸薯片做法

  • 家庭自制酥脆炸薯片

  • 用料土豆1个盐5克番茄酱1勺食用油50克家庭自制酥脆炸薯片的做法土豆洗净切片，在阳光下晒干水分。倒油烧热，小心放入土豆片，炸至金黄出锅。装盘撒盐，倒入番茄酱，一盘炸薯片就做好啦！...
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自制炸炸的做法和图解 好吃的自制炸炸家常做法

  • 自制炸炸

  • 由于新型冠状病毒肺炎，武汉“封城”一个多月了，在家自制炸炸用料土豆1个黄瓜1根玉米半根茄子1个青椒3个火腿肠1根红尖椒豆瓣酱大蒜蚝油等等自制炸炸的做法把自己喜欢的食材洗好切好，玉米粒我想了办法，用牙签串好，肉需要加玉米淀粉和盐，茄子也是需要裹上玉米淀粉，这样炸出来的才...
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自制炸薯条香脆可口的做法步骤及图解,美味正宗的自制炸薯条香脆可口做法

  • 自制炸薯条香脆可口

  • 用料土豆1个淀粉5勺盐自制炸薯条香脆可口的做法土豆切条，放进开水，加点盐，中火煮大约是十分钟。土豆条捞出控控水，加淀粉薄薄一层拌匀，抖一抖多余的淀粉。热油中火炸至金黄色即可出锅。...
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爽脆香滑的自制肠粉的做法步骤及图解,美味正宗的爽脆香滑的自制肠粉做法

  • 爽脆香滑的自制肠粉

  • 肠粉君，让我一次爱个够！喜欢鼎湖斋肠里的甘笋丝与脆木耳；喜欢汕尾肠粉里的细银芽；更不能错过广州拉肠的主角----瘦肉和蛋。我纵容我的贪心，要新欢与旧爱一起相聚，就成了你----包容我的肠粉君……用料沾米粉60克澄面40克木薯粉20克水220ml瘦肉50克鸡蛋两个胡萝卜半个脆木耳3朵绿...
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自制炸薯片（香脆0失败）的做法步骤及图解,美味正宗的自制炸薯片（香脆0失败）做法

  • 自制炸薯片（香脆0失败）

  • 用料土豆2个盐1勺（煮时调味即可）油适量（炸土豆片用）孜然粉1勺水适量（煮土豆片用）淀粉适量自制炸薯片（香脆0失败）的做法将准备好的土豆，洗净，抛皮备用将土豆切片，不需要太薄，也不需要太厚，比平时的土豆片薄一点，切好后用水浸泡，跑去表面的淀粉。浸泡10分钟，将其倒入锅内，加水漠过土豆片约两...
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空气炸锅自制脆皮鸡块的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅自制脆皮鸡块做法

  • 空气炸锅自制脆皮鸡块

  • 使用飞利浦空气炸锅用料鸡胸肉排150克盐0.5克胡椒粉0.5克面包屑40克辣椒粉1茶匙鸡蛋1个面粉25克植物油25克空气炸锅自制脆皮鸡块的做法将鸡肉排切成小块。撒上盐和胡椒粉。将面包屑放入碗中，加入辣椒粉拌匀。在另一个碗中打一个鸡蛋。将面粉放在盘子上。先将鸡块裹上面粉，...
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薯香松脆的自制炸薯条的做法步骤及图解,美味正宗的薯香松脆的自制炸薯条做法

  • 薯香松脆的自制炸薯条

  • 突然想吃炸薯条，发现家里还有4个大土豆，于是就尝试一下做炸薯条，没想到一做就成功了！用料土豆4个玉米淀粉4大勺盐适量番茄酱适量花生油半锅薯香松脆的自制炸薯条的做法准备4个大土豆清洗干净；把土豆削皮；先切成筷子粗的大厚片，再切均匀的细条，要想薯条炸出来不发黑酥脆，这一步很关...
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无敌酥脆炸鸡（牛奶腌制，自制炸粉）的做法步骤及图解,美味正宗的无敌酥脆炸鸡（牛奶腌制，自制炸粉）做法

  • 无敌酥脆炸鸡（牛奶腌制，自制炸粉）

  • 没有人会拒绝炸鸡，更何况无敌酥脆的炸鸡，外脆里嫩，鸡肉的鲜美，淡淡的奶香，鲜香可口！超越麦当当，肯爷爷！油炸食品永远好吃，偶尔罪恶一下，犒劳一下自己吧！用料鸡排鸡翅500g盐5克胡椒粉5克辣椒碎5克意式香草5克（没有可省略）牛奶100克自制炸粉：面粉100克淀粉50克小苏打5克无敌酥脆炸鸡（牛奶...
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干炸小黄鱼（附自制海鲜炸粉）的做法步骤及图解,美味正宗的干炸小黄鱼（附自制海鲜炸粉）做法

  • 干炸小黄鱼（附自制海鲜炸粉）

  • 用料小黄鱼腌鱼料:姜、葱、花椒、黄酒、盐、白胡椒粉炸粉:面粉、小苏打、盐、鸡精、白胡椒粉、五香粉或十三香干炸小黄鱼（附自制海鲜炸粉）的做法小黄鱼去鳞去头去内脏，洗干净沥水。腌制半小时。把炸粉所需所有材料混合均匀。小苏打一盐勺即可，白胡椒和五香粉的量依个人口味添...
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不亚于KFC的炸鸡翅根～自制炸鸡粉，外酥里脆香喷喷的做法步骤及图解,美味正宗的不亚于KFC的炸鸡翅根～自制炸鸡粉，外酥里脆香喷喷做法

  • 不亚于KFC的炸鸡翅根～自制炸鸡粉，外酥里脆香喷喷

  • 在家也能做出肯德基版的炸鸡翅，外酥里脆，好吃得停不下来～关键要有鳞片感～因为宝宝不吃辣，所以我做的是不辣版～用料鸡翅根10个面粉200克淀粉两大勺鸡蛋2个生抽两勺料酒一勺盐10克黑胡椒1勺生姜5片孜然粉1勺蜂蜜两勺不亚于KFC的炸鸡翅根～自制炸鸡粉，外酥里脆香喷喷的做法鸡翅根上用...
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「空气炸锅版」自制干脆面的做法步骤及图解,美味正宗的「空气炸锅版」自制干脆面做法

  • 【空气炸锅版】自制干脆面

  • 今儿早上给老二喂奶的时候，突然就很馋当年上学时候常吃的小浣熊干脆面了。那是多少人的童年记忆啊，也是当年最实惠的零食了。嘎嘣脆的口感和撒了调料后的美妙滋味，陪伴了我们80后多少个饥肠辘辘的晚自习。哈哈，馋了就做吧，让跟我一样怀旧的小伙伴们一起来重温这童年的味道。用...
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香脆炸鸡腿（自制炸粉）的做法步骤及图解,美味正宗的香脆炸鸡腿（自制炸粉）做法

  • 香脆炸鸡腿（自制炸粉）

  • 疫情宅在家的那些日子里，很多东西都是吃不到的，只能逼着你去研究，去做……这道香脆炸鸡腿在那个时候真的是满足了女儿的肯德基炸鸡梦^O^，也秒杀了一切快餐店。那个时候的愿望就是希望疫情尽快过去，每个人都能吃到自己爱吃的东西。💪☞炸粉是自制的，看了很多别人的方子，再加上自...
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空气炸锅—自制健康香脆美味炸薯片的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅—自制健康香脆美味炸薯片做法

  • 空气炸锅—自制健康香脆美味炸薯片

  • 薯片，我相信无论是大人还是小朋友大部分人都很喜欢，看电视、看电影、玩电脑、逛公园、坐火车......他都会被我们捧在手上，享受美味的同时也被那各种添加剂而感叹过，为了不再吃这些添加剂食品，我们自己动手制作，一样也能做出香脆美味的薯片，味道也不比添加剂食品差。用料土豆几个...
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