![爆炒蜆的做法和图解 好吃的爆炒蜆家常做法]( "爆炒蜆的做法和图解 好吃的爆炒蜆家常做法")
- 无聊嘴馋的时候突然想起了大排档的爆炒蜆……用料蒜蓉适量姜蓉适量葱适量料酒适量生抽1勺辣椒圈适量李锦记桂林风味辣椒酱2勺蚝油1勺糖半勺水3-4勺爆炒蜆的做法把蜆洗干净后放入盛着凉水的锅中（淹过面就好），盖上锅盖煮到水滚。水滚了就把蜆捞出放一旁备用把蒜头和姜切碎或搅...
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![鯪魚蓮藕餅配蜆蚧醬的做法步骤及图解,美味正宗的鯪魚蓮藕餅配蜆蚧醬做法]( "鯪魚蓮藕餅配蜆蚧醬的做法步骤及图解,美味正宗的鯪魚蓮藕餅配蜆蚧醬做法")
- 用料雞蛋1鯪魚肉5両藕1斤胡椒粉适量生抽适量蔴油适量蝦米适量蜆蚧醬适量鯪魚蓮藕餅配蜆蚧醬的做法將以上所有材料混合慢火煎香最後配蜆蚧醬進食...
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![豉椒炒蜆的做法和图解 好吃的豉椒炒蜆家常做法]( "豉椒炒蜆的做法和图解 好吃的豉椒炒蜆家常做法")
- 海外生活经常自己做饭，就把菜谱收集起来备用用。分享是美德用料豆豉1勺蒜头1个干葱3个指天椒2只清水适量油少量豉椒炒蜆的做法准备材料洗干净吐沙炒配料出香味炒蜆小贴士完成小贴士简单...
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![简单易学的冬瓜牛蒡茨實蜆湯美食做法]( "简单易学的冬瓜牛蒡茨實蜆湯美食做法")
- 用料冬瓜半斤姜1片茨实15克牛蒡1條蜆200克冬瓜牛蒡茨實蜆湯的做法蜆先煮至打開，所有材料加入2000ml水，先煮滾再文火煮1小時，下鹽調味。功效：去濕熱，舒緩口氣…...
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![简单易学的超鮮甜的大蜆蒸蛋美食做法]( "简单易学的超鮮甜的大蜆蒸蛋美食做法")
- 蒸水蛋的家常菜，每一家都有自己的做法；原來加入蜆肉會更加鮮味，而且讓"家常"的蒸水蛋特別起來！用料大蜆8-10只雞蛋2只水/雞湯蔥粒雞粉超鮮甜的大蜆蒸蛋的做法先把大蜆煮熟，加上2片姜，去腥，殼開即可把蜆撈出來瀝乾，確保把水瀝乾，不然蛋蒸出來太水，不凝結把蛋打散，加入少許鹽，雞粉和水（...
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![極濃蜆肉忌簾南瓜意粉的做法步骤及图解,美味正宗的極濃蜆肉忌簾南瓜意粉做法]( "極濃蜆肉忌簾南瓜意粉的做法步骤及图解,美味正宗的極濃蜆肉忌簾南瓜意粉做法")
- 南瓜愛好者用料南瓜半個（可以再少點）意面兩把紅色椒半只蒜頭4瓣蜆半斤忌簾一盒磨菇10顆黑胡椒勺盐克極濃蜆肉忌簾南瓜意粉的做法意面煮好撈起過冷水加點油蜆預先炒好，最好脫殼。南瓜切顆煮熟之後撈出和紅椒，蒜頭放進攪拌機攪溶。把磨菇煎香，倒入蜆，倒入南瓜蓉，再加入忌廉。我再...
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![周打蜆湯的做法和图解 好吃的周打蜆湯家常做法]( "周打蜆湯的做法和图解 好吃的周打蜆湯家常做法")
- 新买了一个Lecreuset的汤锅，为了让它物有所值，朋友又嚷嚷着要喝周打蜆湯，好吧！就弄一锅！用料洋葱1个（切粒！茴香1个（切粒）蒜头1个（切碎）牛油35克老外小葱（chives)一些（切段）荷兰芹(parsley)一些（切碎）西芹4-5根（切粒）马铃薯3-4个鱿鱼一条（切片状，用刀在上面划井字纹）鱼片一块（切片状）蜆一包盐适量...
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![Bob叔·香蒜白酒蜆意粉Spaghetti alle Vongole的做法步骤及图解,美味正宗的Bob叔·香蒜白酒蜆意粉Spaghetti alle Vongole做法]( "Bob叔·香蒜白酒蜆意粉Spaghetti alle Vongole的做法步骤及图解,美味正宗的Bob叔·香蒜白酒蜆意粉Spaghetti alle Vongole做法")
- 简单不失bigger#BOB'SYOURUNCLE用料蚬500g意面2份蒜3瓣辣椒片3g/随意白葡萄酒（可选）适量柠檬皮（可选）半个芫荽叶适量牛油适量Bob叔·香蒜白酒蜆意粉SpaghettialleVongole的做法蚬洗干净泡清水加一点点盐吐沙。大蒜、芫荽切碎待用；意面煮时间比包装标明的少2分钟蚬下锅抄2...
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![生菜包餡料～韭菜酸菜炒蜆肉的做法步骤及图解,美味正宗的生菜包餡料～韭菜酸菜炒蜆肉做法]( "生菜包餡料～韭菜酸菜炒蜆肉的做法步骤及图解,美味正宗的生菜包餡料～韭菜酸菜炒蜆肉做法")
- 小時候就喜歡嘅美食，可用作生菜包、薄餅餡料，好好味😋用料蜆肉400克韭菜100克酸菜150克姜兩片蒜兩瓣盐少許生抽一小茶匙油兩茶匙胡椒粉少許小辣椒一隻生菜包餡料～韭菜酸菜炒蜆肉的做法將酸菜洗乾淨，用手擠出多餘水分後切碎，韭菜亦洗凈切碎，姜蒜小辣椒切碎備用將蜆肉洗乾凈用手...
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![苦瓜蜆乾湯的做法和图解 好吃的苦瓜蜆乾湯家常做法]( "苦瓜蜆乾湯的做法和图解 好吃的苦瓜蜆乾湯家常做法")
- 魷魚乾,蝦乾吃得多,但媽媽帶回來蜆乾卻沒吃過.蜆乾煮後不會跟鮮蜆一樣軟嫩,卻帶有一種比鮮蜆更甜的味道.可以跟薑絲同蒸,但我更愛用來煮湯,湯水味非常鮮美.用料苦瓜1條櫻花蝦1小把清雞湯200毫升水300毫升蜆乾20粒鹽/麻油各少許蔥1條苦瓜蜆乾湯的做法蜆乾洗一次,加水浸泡...
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![卜卜蜆的做法和图解 好吃的卜卜蜆家常做法]( "卜卜蜆的做法和图解 好吃的卜卜蜆家常做法")
- 这款菜近年来风靡顺德的宵夜档简单好吃而且很鲜用料白贝1斤半芜茜4颗蒜头6颗小红辣椒4只猪骨1斤姜片随意盐随意蚝油一小汤羹油一圈青瓜一条小白菜一颗卜卜蜆的做法把白贝浸盐水去砂泥洗干净待用把猪骨出水熬汤加3块姜片1.5小时后就可以加盐加糖然后就把白贝铺在一个大的...
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![简单易学的红烧辣花蜆子美食做法]( "简单易学的红烧辣花蜆子美食做法")
- 用料花蜆子650g干辣椒8个小米椒8个大蒜5瓣豆瓣酱1勺红烧辣花蜆子的做法把干辣椒、小米椒、大蒜切小块备用！将锅烧热倒入适量油，油热后将干辣椒、小米椒、大蒜和豆瓣酱倒入油锅内爆炒，有香味后倒入花蜆子进行翻炒！炒至2-3分钟后将锅盖盖起来焖1分多种，这时候蜆子都会开口的，然后...
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![爆炒猪腰（爆炒腰花）的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒猪腰（爆炒腰花）做法]( "爆炒猪腰（爆炒腰花）的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒猪腰（爆炒腰花）做法")
- 标题这么写呢，是因为切猪腰的切发不同叫法就不同啦哈哈哈，有的时候为了省事省时我会切的简单点用料猪腰2个啤酒或料酒4勺大蒜4瓣青椒3个小米椒1个盐小半勺（尽量少加因为生抽老抽和蚝油都是咸的）姜适量生抽3勺蚝油1勺老抽1勺葱适量大蒜叶4根爆炒猪腰（爆炒腰花）的做法猪腰切成腰...
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![简单易学的假装蚝烙的蜆仔煎美食做法]( "简单易学的假装蚝烙的蜆仔煎美食做法")
- 蚝烙，一直很痴迷的一道潮汕/厦门小吃，家里刚好有一包速冻的蜆仔肉，为什么不尝试一下呢？：）结果居然成功了，依然是快手菜~用料不粘锅一个好用的铲子一个蜆仔肉（速冻）一包生粉适量水少量白胡椒粉少量海盐少量白砂糖1.5勺鸡粉一点点鸡蛋两只青椒一只，可有可无料酒几滴假装蚝烙的蜆仔煎...
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![香菜蜆湯的做法和图解 好吃的香菜蜆湯家常做法]( "香菜蜆湯的做法和图解 好吃的香菜蜆湯家常做法")
- 發現下廚房竟然沒有這個菜譜，那我就開一個吧。以前不太愛吃香菜，除了這個湯，能把香菜吃完。用料香菜一把姜適量切絲蜆一打鹽少許料酒一大勺香菜蜆湯的做法蜆泡水吐沙大概半小時，洗乾淨。煮滾半鍋水，放薑絲，料酒。放蜆，下香菜。幾分鐘的功夫，蜆全開口啦，關火，放鹽調味，鹽不需要太多，蜆...
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![简单易学的白汁蜆肉意粉美食做法]( "简单易学的白汁蜆肉意粉美食做法")
- 用料天使面100克洋葱半个蒜2瓣creamcheese20g黄油10克水适量黑胡椒3勺盐3克中筋面粉1勺白酒2勺herbsoptional白汁蜆肉意粉的做法1.蜆盐水浸泡1小时吐沙，用牙刷每只刷外壳备用2.开水加盐煮天使面5分钟捞起备用3.黑色锅炒洋葱，放蜆，白酒，意粉水，黑椒煮5分钟至蜆开口，捞起备用4.锅...
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![清酒煮蜆的做法和图解 好吃的清酒煮蜆家常做法]( "清酒煮蜆的做法和图解 好吃的清酒煮蜆家常做法")
- 用料日本清酒半杯鸡汤半杯新鲜蛤蜊廿隻牛油蒜泥味醂台湾冬粉清酒煮蜆的做法新鲜蛤蜊约廿隻，买回来后用清水加点盐浸一小时，让蜆透不到气便吐沙，然后洗净沥乾两汤匙牛油下鑊，略爆蒜泥，下半杯平价日本清酒、半杯鸡汤及少许水，滚后下四分一杯味醂倒入蜆，上盖（水多一点没要紧，因為粉丝...
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![简单易学的清酒雞湯著蜆😋美食做法]( "简单易学的清酒雞湯著蜆😋美食做法")
- 今天在書店看到一本書，書名是「愈食愈瘦」，裏面介紹的一個低卡路里的菜式就是這款「清酒粉絲煮蜆」，所以今天就把材料買齊，嘗試第一次做這個清淡但是又可以減肥的菜式！✌️用料蜆數隻清酒適量雞湯兩盒粉絲適量姜三片蔥適量清酒雞湯著蜆😋的做法第一步就是要把蜆放在鹽水裡泡1個...
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![简单易学的椰青香茅煮大蜆美食做法]( "简单易学的椰青香茅煮大蜆美食做法")
- 椰青香茅煮大蜆，是一道越南地道的家常菜色，簡單易做，鮮甜無比用料大蜆半斤香茅4枝檸檬葉8片椰青水300ml椰青香茅煮大蜆的做法四條香茅切段，以刀背拍扁，檸檬葉撕破椰青水，香茅段，檸檬葉和大蜆，同放進鍋裏約三分鐘，大蜆應該已開口了，加入辣椒，煮一分鐘完成！簡單到連地獄廚鬼也能做的美...
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![爆炒的做法和图解 好吃的爆炒家常做法]( "爆炒的做法和图解 好吃的爆炒家常做法")
- 用料各种煮熟500g辣椒50g干辣椒少许葱姜祘少许爆炒的做法油加热至七成熟放入葱花姜片祘瓣炒香，放花椒，加入熟羊杂，入盐及辣椒，大...
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![辣炒蜆子的做法和图解 好吃的辣炒蜆子家常做法]( "辣炒蜆子的做法和图解 好吃的辣炒蜆子家常做法")
- 用料蜆子500g姜丝少许葱叶少许辣椒酱一杯辣炒蜆子的做法蜆子洗净备用葱姜爆锅，加入蜆子小火加入辣椒酱，大火翻炒...
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![简单易学的100%蜆精美食做法]( "简单易学的100%蜆精美食做法")
- 用料新鮮蜆1200g鹽少許100%蜆精的做法新鮮活蜆買回後，泡清水吐沙。可換水兩次更乾淨。將蜆移至另一容器，容器內不用加水。以隔水加熱的方式，清蒸10~15分鐘直至蜆全開。將底部的白湯濾出，即是100%蜆精了。可依照個人口味加些許鹽。小贴士湯會有些許腥味，建議趁熱喝。在蒸前也可...
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![韭菜蜆肉餅的做法和图解 好吃的韭菜蜆肉餅家常做法]( "韭菜蜆肉餅的做法和图解 好吃的韭菜蜆肉餅家常做法")
- 用料韭菜2両蜆肉2両(淨肉)鯪魚肉4両胡椒粉少許麻油少許韭菜蜆肉餅的做法蜆肉洗淨，韭菜切粒待用。把蜆肉，韭菜放魚肉中，放調味拌勻。把混合物握出小球狀圓餅煎成魚餅即成。小贴士notips...
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![姜葱酸辣蜆的做法和图解 好吃的姜葱酸辣蜆家常做法]( "姜葱酸辣蜆的做法和图解 好吃的姜葱酸辣蜆家常做法")
- 酸酸辣辣好胃口用料蜆一磅、泡指天椒、姜、䓤蠔油、漁露姜葱酸辣蜆的做法蜆用鹽水泡讓蜆吐淨泥沙，洗淨備用熱鍋冷油爆香姜葱加酸辣椒入蜆爆炒悶三分鐘依次加調味料勾少許茨起鍋入盤美味可口的菜上桌了小贴士據個人口味可以調自己喜歡的味道...
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![爆炒鹅肉😋爆炒牛肉😋爆炒鸡胸肉的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒鹅肉😋爆炒牛肉😋爆炒鸡胸肉做法]( "爆炒鹅肉😋爆炒牛肉😋爆炒鸡胸肉的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒鹅肉😋爆炒牛肉😋爆炒鸡胸肉做法")
- 用料鹅1只姜5片八角1个盐少许老抽少许大蒜一根大蒜2瓣料酒1勺爆炒鹅肉😋爆炒牛肉😋爆炒鸡胸肉的做法今天做爆炒鹅胸肉：解剖鹅，剪刀用上，今天我用鹅胸肉，鹅皮不要哦，剪下来的鹅肉切小块！喜欢甜食的可以放点白糖腌制一下，肉质更嫩滑👏尖椒两个切粒，蒜果两个切块准备好。1、准备八角...
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