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粘米糕的做法食谱

粘米糕的做法和图解 好吃的粘米糕家常做法
  • 粘米糕

  • 小时候吃过的味道,回味,就试一下啦。用料粘米粉200克低筋面粉40克水260克白砂糖(一半留发酵后用)85克酵母2克黑芝麻(装饰)可不要适量粘米糕的做法所有材料放进去,(留一半的糖发酵后用),搅拌至无颗粒。盖上保鲜膜,静止发酵1小时。(发酵完表面有气泡,发酵好的面糊比较粘稠,加剩下...
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米糕(黑米糕,小米糕,双色米糕,粘米糕),超人气美食/烘焙甜蜜时光的做法步骤及图解,美味正宗的米糕(黑米糕,小米糕,双色米糕,粘米糕),超人气美食/烘焙甜蜜时光做法
  • 米糕(黑米糕,小米糕,双色米糕,粘米糕),超人气美食/烘焙甜蜜时光

  • 用料鸡蛋5个糖90克黑米120克牛奶60克玉米油60克米糕(黑米糕,小米糕,双色米糕,粘米糕),超人气美食/烘焙甜蜜时光的做法app食谱(中空硅胶模具)50克黑米,干燥的70克糯米,干燥的4颗蛋50克糖粉30克牛奶20克油700克水,蒸煮用1将黑米和糯米放入主锅,以3分/速度10磨粉,倒入碗内备用。2插入蝴...
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糯米粘糕的做法和图解 好吃的糯米粘糕家常做法
  • 糯米粘糕

  • 用料红枣一斤颗糯米900克八寸戚风模具1个粽页糯米粘糕的做法提前煮好的粽叶,依次叠加压边拍在模具里,上边一定留出能够铺满米后盖住糯米的长度的粽叶把泡好的糯米铺一层在底层,用手压实,在依次把枣拍进去这样,排满一层,在洒一层糯米,铺满,在排一层枣,最后在上边盖一层糯米做的时侯...
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糯米小粘糕的做法和图解 好吃的糯米小粘糕家常做法
  • 糯米小粘糕

  • 北方把粘糕习惯叫凉糕用料糯米粉南瓜糊熟黄豆面核桃黑芝麻白糖糯米小粘糕的做法黄豆面小火炒熟待用。核桃黑芝麻炒熟打碎待用。南瓜蒸熟,去皮后打碎成糊,加入糯米粉颌成软软的面团。拍成饼状蒸20分钟,取一小块沾熟豆面包核桃黑芝麻馅,团成圆形,外面滚上熟豆面即可食用。...
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红豆粘米糕的做法和图解 好吃的红豆粘米糕家常做法
  • 红豆粘米糕

  • 模仿妈妈的味道修改于2019.12.30用料粘米粉250克蜜红豆适量糖100克水500克澄粉50克花生油10克红豆粘米糕的做法把上述材料混合成米粉糊,水量视乎米粉的吸水性,要有流动性,然后静置半小时至1小时,主要是等糖融化。模具抹油,上蒸锅,分次倒入米浆糊,隔3-4分钟一次,直到全部米浆倒完...
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黄米面粘糕(年糕)的做法步骤及图解,美味正宗的黄米面粘糕(年糕)做法
  • 黄米面粘糕(年糕)

  • 用料黄米克温水克枣颗黄米面粘糕(年糕)的做法黄米面加糖拌匀用温水搅成面疙瘩然后过筛,一层豆一层面一层枣一层面铺满上锅蒸大火蒸40分钟直到熟透出锅晾凉倒扣凉后切割分块小火油煎外脆内软撒些白糖香香甜甜...
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蒸粘米发糕的做法和图解 好吃的蒸粘米发糕家常做法
  • 蒸粘米发糕

  • 用料粘米粉500克水适量克红糖10克酵母5克蒸粘米发糕的做法用水把糯米粉调成糊状,放上安琪酵母粉。用红糖加点水,调到发好的糯米粉里。上锅蒸。20分钟后就熟了。...
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黄粘米年糕的做法和图解 好吃的黄粘米年糕家常做法
  • 黄粘米年糕

  • 简单好做,又粘又香无油无糖无酵母粉无泡打粉无小苏打😂只有面香和枣香用料黄粘米400克温水250克大枣9个黄粘米年糕的做法所有材料就这些,简单吧,还无添加。大枣剪碎去核温水40度左右不烫手就行不严格250克温水倒入黄粘米粉中,用筷子搅拌成絮状如图,盖上盖子醒10分钟。准备一碗...
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粘米粉蛋糕(消耗粘米粉)的做法步骤及图解,美味正宗的粘米粉蛋糕(消耗粘米粉)做法
  • 粘米粉蛋糕(消耗粘米粉)

  • 用料粘米粉150克牛奶100克鸡蛋5个糖20克(不甜)粘米粉蛋糕(消耗粘米粉)的做法粘米粉过筛,加入蛋黄,牛奶蛋清和糖分次加入打发打发好以后加入混合的糊糊150度烤箱...
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甜甜粘粘“糯米糕”的做法步骤及图解,美味正宗的甜甜粘粘“糯米糕”做法
  • 甜甜粘粘“糯米糕”

  • 喜欢上喜欢的东西自己动手做的感觉🙆用料糯米五把水高出糯米0.7cm白糖根据喜好坚果根据喜好豆沙根据喜好蜂蜜根据喜好甜甜粘粘“糯米糕”的做法糯米洗净,加点糖水过米0.7cm!就超出烧饭水一点~我的设置哈😏大红枣洗净蒸起来,我的红枣超甜的🤗把每日坚果里的葡萄干找出来~煮好的...
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粘米粉蛋糕的做法和图解 好吃的粘米粉蛋糕家常做法
  • 粘米粉蛋糕

  • 转载油管博主點cookGuide的方子用料粘米粉60克鸡蛋(large)2个糖(蛋白)20克糖(蛋黄)5克枫糖(原方蜂蜜)10g植物油2-3克柠檬汁(原方无)几滴粘米粉蛋糕的做法圆烤盘底部垫油纸,周围再围一圈油纸。蛋黄蛋白分开,蛋黄加5克糖打到发白,体积有所增加。小烤箱风扇模式预热182摄氏度。...
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玉米发糕(粘米粉)的做法步骤及图解,美味正宗的玉米发糕(粘米粉)做法
  • 玉米发糕(粘米粉)

  • 学习做发糕以来的第4版,感觉还可以,无轮从发酵还是口感。因为是粘米粉的缘故吗?脱模的时候确实感觉有点粘(相对预拌粉)。用料粘米粉130克玉米粉20克白糖35克酵母2克水135克玉米发糕(粘米粉)的做法白糖和水兑成糖水,水温感觉和体温差不多的时候加入酵母搅匀。糖水中倒入面粉和玉米...
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粘米粉发糕 椰奶味米糕的做法步骤及图解,美味正宗的粘米粉发糕 椰奶味米糕做法
  • 粘米粉发糕 椰奶味米糕

  • 为了消耗粘米粉,之前做了好几次奶香米糕,又买了几袋粉想要做芋头糕,做了两次,芋头没得买了……这是一个28厘米直径的不锈钢盘蒸的量,如果盘是24厘米的,把所有分量乘以0.7即可。做中式糕点,我一般用不锈钢盘蒸,不用活底蛋糕模具,所以买了不少工具,分得清。用料粘米粉300克普通面粉10...
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大米糕、粘米糕(大米粉版非黑米粉)的做法步骤及图解,美味正宗的大米糕、粘米糕(大米粉版非黑米粉)做法
  • 大米糕、粘米糕(大米粉版非黑米粉)

  • 我家丫头特爱吃饭店里的黑米糕难得今天大日比山的☁️如此凉爽下午就撸了一锅大米糕(没有黑米粉的原因🤦‍♀️,下次买袋黑米粉再撸)等放学回来让她开心一下……人口多所以我直接做了个8寸的戚风模,底部要垫硅油纸6寸的话材料减半ps大米糕个人感觉很饱腹感🤦‍♀️用料大米粉(粘米粉...
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粘米蒸蛋糕的做法和图解 好吃的粘米蒸蛋糕家常做法
  • 粘米蒸蛋糕

  • ❀粘米蒸蛋糕❀没想到粘米粉也能做蛋糕口感和低粉做出来的不一样有点像大米发糕沙沙的口感(配方来自@皓妈玟玟)虽然做法简单类似戚风但还是出现了小插曲我量材料的时候把糖全倒在蛋黄盆里原本是应该分三次倒入蛋白的后来我在打发蛋白时额外加了两勺糖帮助打发我还怕蛋糕...
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粘糕(糯米糕)枣糕的做法步骤及图解,美味正宗的粘糕(糯米糕)枣糕做法
  • 粘糕(糯米糕)枣糕

  • 爱吃的我,过年买的糯米粉做汤圆,还剩好多,做粘糕吃起来~~用料红枣50克糯米粉250克葡萄干30克白糖30克水170克粘糕(糯米糕)枣糕的做法把你喜欢的材料洗干净把糯米粉拌在红枣葡萄干里(忘了拍照片了),用170克开水把30克白糖化开,用筷子搅拌缓慢倒入糯米粉中和成面团分成几小团速型放在...
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米糕 奶香米发糕 粘米粉版发糕Q弹不粘牙的做法步骤及图解,美味正宗的米糕 奶香米发糕 粘米粉版发糕Q弹不粘牙做法
  • 米糕 奶香米发糕 粘米粉版发糕Q弹不粘牙

  • 点我头像进主页,你要做什么样的发糕,很多个方子,慢慢看。这个配方是粘米粉版的米发糕,口感不错,有的Q弹,区别于一般米发糕。做法也挺简单的,小孩子特别喜欢吃,我那个4岁多的儿子一下子吃3块,平常胃口比较小的。如果家里人少,先减半做吧,做好吃不完的,保鲜袋装好,天冷常温保存,第二天蒸...
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小米面粘糕的做法和图解 好吃的小米面粘糕家常做法
  • 小米面粘糕

  • 我发了成品图有亲问我这个粘糕怎么做,找了下电脑居然早就拍了图,虽然拍的不好看但是发出来很快手.........我懒!成品图和步骤图不是一次拍的,别吐槽了.....这是纯的黄小米,那种有粘性的小米面做的,超市也有卖的,算是很健康而且好吃的杂粮,网上有卖的,可以搜黄米面、油糕面试试哈。...
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粘米发糕的做法和图解 好吃的粘米发糕家常做法
  • 粘米发糕

  • 粘米可以做发糕,快来尝尝,建议要是使用牛奶,不要使用水,要不然味道会不吃的哟~~~用料新良粘米粉100g牛奶90g酵母2.5g温水25g蔓越莓适量易小焙细砂糖适量粘米发糕的做法先来诱惑一下你~~准备原料先把酵母倒进温水里面搅拌均匀,完全把酵母荣融化到水里面,表面会有小的气泡,放置备...
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蒸粘米糕(消耗粘米粉)的做法步骤及图解,美味正宗的蒸粘米糕(消耗粘米粉)做法
  • 蒸粘米糕(消耗粘米粉)

  • 用料粘米粉100克糖50克鸡蛋3个蒸粘米糕(消耗粘米粉)的做法鸡蛋放无油无水盘中,加入2滴醋打发到刮8字都不会消筛入粘米粉,搅拌均匀倒入蒸碗中,我这里用了10个苯仔碗,盖上保鲜膜20分钟就好了一顿就没了,松软,香甜成品图放点糖桂花好吃内面图...
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粘米粉发糕的做法和图解 好吃的粘米粉发糕家常做法
  • 粘米粉发糕

  • 用料粘米粉100克白糖20克鸡蛋1个面粉100克酵母2克红枣10颗水适量粘米粉发糕的做法把鸡蛋打匀,和白糖、酵母、面粉、粘米粉加水拌成面糊(如图状),夏天发酵一个半小时到两个小时。红枣去核切丁,大小随意发至1.5....2倍大,期间搅拌两三次,是为了气泡变小,更加松软。容器内垫一层油纸...
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简单易学的白米糕(粘米糕)美食做法
  • 白米糕(粘米糕)

  • 我的家乡,有一种米做的白糖糕简单原料、朴实口感,香甜软糯。。。对传统家乡糕点都是我心中的永恒~~用料粘米粉100g糖35g水130ml泡打粉4克白米糕(粘米糕)的做法糖水融化放凉,泡打粉与粘米粉拌匀过筛4次,再加入过凉的糖水搅匀如果不是硅胶模,需抹点油,再加入米糊入模蒸10分钟即可...
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蒸粘米糕的做法和图解 好吃的蒸粘米糕家常做法
  • 蒸粘米糕

  • 用料粘米粉70克水25克糖60克低粉20克油25克鸡蛋4个大约200克开水1000克蒸粘米糕的做法主锅无油无水,插入蝴蝶棒,打入鸡蛋,加入白糖,13分钟~45度~速度4打发打蛋的同时称好粘米粉和低粉过筛备用油和水用勺子混合均匀,同时煮一壶开水备用蛋糊打好后用牙签插了不会倒就好了倒入粉和...
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玉米粉糕(粘米粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的玉米粉糕(粘米粉版)做法
  • 玉米粉糕(粘米粉版)

  • 本来要做黑米糕的,结果家里的黑米粉坏掉了,临时发挥,用家里现有材料没想到效果出人意料的好,一定要记录下来。用料粘米粉200克玉米粉40克玉米油20克鸡蛋4个德运奶粉泡的牛奶220ML糖65克玉米粉糕(粘米粉版)的做法四个鸡蛋,蛋清蛋黄分离。蛋黄中加入20G玉米油,220ml德运泡的牛奶(泡...
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黄米粘枣糕的做法和图解 好吃的黄米粘枣糕家常做法
  • 黄米粘枣糕

  • 很多年前在西贝吃了黄米面炸糕太惊艳了,以当时功力复制不出,南方人没见过黄米,学习是种能力,今天我按自己的方法和见解来做,水到渠成可能就是这道理。用料大黄米一斤自制枣泥适量黄米粘枣糕的做法黄米洗净,水没过米泡一晚。把泡好的米用布袋沥干水。用破壁机的扭扭杯把米磨成粉...
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