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椒盐芝麻酱烧饼的做法食谱

简单易学的椒盐芝麻酱烧饼美食做法

  • 椒盐芝麻酱烧饼

  • 老北京的烧饼那是无人不知无人不晓，在岁月的长河里，人们演绎出不同品种的烧饼，不管如何变迁，提到老北京的烧饼，首推还是椒盐芝麻烧饼。刚出锅的热烧饼，从中间掰开，再把月盛斋的酱牛肉往里一夹，您就吃吧，那叫一个香!而且芝麻烧饼也是老北京涮肉不可替代的佳品。先看口感：香酥可口，清...
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麻酱椒盐烧饼（飞饼／手抓饼版）的做法步骤及图解,美味正宗的麻酱椒盐烧饼（飞饼／手抓饼版）做法

  • 麻酱椒盐烧饼（飞饼／手抓饼版）

  • 四个字：简单快手！不用发酵，不用揉面，厨房小白也能轻松成就。1张饼皮可以做4个,做多少自己把握。用料飞饼／手抓饼3张芝麻酱黑／白芝麻面粉椒盐麻酱椒盐烧饼（飞饼／手抓饼版）的做法准备材料，饼皮取出室温解冻案板和饼皮洒上面粉，擀长抹上芝麻酱，洒上椒盐从一侧卷起，一分为四捏紧两头，竖放在...
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椒盐麻酱烧饼烤箱版的做法步骤及图解,美味正宗的椒盐麻酱烧饼烤箱版做法

  • 椒盐麻酱烧饼烤箱版

  • 疫情期间，在家闲着没事，净研究吃的了，我是新手，第一次写这个美食攻略，大家可以先参考一下，不过这次做的非常成功。用料普通面粉(高筋）300克温水170克芝麻酱1勺盐3克酵母3克白芝麻适量克五香粉2勺细砂糖10克植物油40克椒盐麻酱烧饼烤箱版的做法面粉，盐，糖，酵母放在一起，用温水搅拌搅...
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天然酵种椒盐芝麻烧饼的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵种椒盐芝麻烧饼做法

  • 天然酵种椒盐芝麻烧饼

  • 用料1中筋粉260g（我用高筋粉115g，低筋粉145g）天然酵种260g（100%水粉比例）水65g（根据使用的面粉不同，水分也可能有出入）植物油17g盐2.2g用料2(椒盐油酥)低筋粉60g葱油30g（或者植物油）椒盐2-3g（市售的椒盐粉）天然酵种椒盐芝麻烧饼的做法椒盐油酥：将所有材料混合混合均匀即可葱油：将葱切段...
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麻酱椒盐烧饼&红糖麻酱烧饼的做法步骤及图解,美味正宗的麻酱椒盐烧饼&红糖麻酱烧饼做法

  • 麻酱椒盐烧饼&红糖麻酱烧饼

  • 2021年伊始，我的第一个菜谱不是热菜、凉菜，而是一道主食—烧饼。这个烧饼为了颜色好看，表面蘸料放了红烧酱油，颜色深一点，看着更加有食欲。红糖麻酱烧饼就像小点心一样甜甜的，希望2021年可以甜蜜如初恋！用料普通面粉200克水110克芝麻酱2勺五香粉2克椒盐3克白胡椒粉3克盐2克芝麻...
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椒盐肉松芝麻小烧饼的做法步骤及图解,美味正宗的椒盐肉松芝麻小烧饼做法

  • 椒盐肉松芝麻小烧饼

  • 自制肉松换换花样做点心😊用料①油皮:低粉220克白砂糖15克猪油70-75克水100克盐3克②油酥:低粉150克猪油65克③馅料:自制肉松100克椒盐适量白砂糖适量玉米油适量猪油少许熟糯米粉适量④白芝麻适量鸡蛋1个椒盐肉松芝麻小烧饼的做法用韩优空气炸锅200°15-20分钟简简单单炸...
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全麦芝麻椒盐烧饼（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦芝麻椒盐烧饼（烤箱版）做法

  • 全麦芝麻椒盐烧饼（烤箱版）

  • 比发面饼酥，比酥饼少油，咬起来很有嚼劲的，用全麦粉更健康用料中筋面粉（全麦）300克水155克酵母4克（鲜酵母12g）糖20g盐5g植物油（放面团）10-15克油酥面团全麦面粉150g植物油65g盐3g花椒粉0.3g欧芹碎少许辣椒粉（卡宴宴）少许全麦芝麻椒盐烧饼（烤箱版）的做法3g盐加0.3g花椒粉拌匀、我用的是...
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老北京椒盐麻酱小烧饼的做法步骤及图解,美味正宗的老北京椒盐麻酱小烧饼做法

  • 老北京椒盐麻酱小烧饼

  • 椒盐麻酱小烧饼，外酥里软，层次分明。最精华的是里面的馅料：芝麻酱不能少，自制的椒盐是灵魂，新鲜的青花椒炒熟磨碎加等比例的盐调味，这种颗粒状的椒盐比现成的椒盐更有味道。用料面团材料中粉400克水220克酵母粉3克盐2克食用油10克椒盐麻酱料芝麻酱75克香油25克老抽10克青花椒椒...
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老北京椒盐麻酱烧饼的做法步骤及图解,美味正宗的老北京椒盐麻酱烧饼做法

  • 老北京椒盐麻酱烧饼

  • 从小就喜欢吃这种烧饼，记得以前北京卖烧饼的特别多，什么时候想吃随处能见到，现在想吃到好吃的烧饼不容易了，跑牛街？远了点，自己做吧，寻着记忆中的那个味道…用料普通面粉300克酵母2克小苏打1克盐1克糖3克水170克芝麻酱2勺花椒5克小茴香3克酱油1勺食用油2勺刷饼皮材料面粉2勺酱油...
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喷喷香芝麻椒盐烧饼的做法步骤及图解,美味正宗的喷喷香芝麻椒盐烧饼做法

  • 喷喷香芝麻椒盐烧饼

  • 用料普通面粉500克盐5克酵母5克水300克油酥材料普通面粉15克花椒面1勺盐4克食用油35克喷喷香芝麻椒盐烧饼的做法酵母加入水中，静置5分钟，拌匀500克面粉和5克盐拌匀，加入酵母水中搅拌成絮状，上手揉面揉成团，盖锅盖或者保鲜膜，发酵15克面粉+1勺花椒面+1小勺盐，35克油在锅里烧热，泼...
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椒盐麻酱烧饼(自制椒盐)的做法步骤及图解,美味正宗的椒盐麻酱烧饼(自制椒盐)做法

  • 椒盐麻酱烧饼(自制椒盐)

  • 德庄吃过一次，火锅嘛不评论，烧饼倒是一下子吃了好几个…酥脆油炸真心好吃不过自己家做还是烤好了…油炸虽香，热量也不是闹的…改良了一下，外酥内软，很好吃。我这个分量，一口酥小烧饼做9个，正常烧饼3到4个。口要收好否则烤出来表面会开裂！注意事项都放tips了。用料自制椒盐花椒花...
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椒盐烧饼（类似麻酱火烧）的做法步骤及图解,美味正宗的椒盐烧饼（类似麻酱火烧）做法

  • 椒盐烧饼（类似麻酱火烧）

  • 本来想做麻酱的，结果发现家里没麻酱了。。。其实换成葱花什么的都可以用料椒盐两勺面粉380克水250酵母粉2克白芝麻椒盐烧饼（类似麻酱火烧）的做法面粉，水，酵母都放面包机里，揉面模式20分钟。没揉面机的自己揉吧，揉匀就可以了花椒粉，盐，油，按自己口味定量合一起。有椒盐的直接和油也...
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芝麻酱烧饼的详细做法大全,简单又营养的芝麻酱烧饼做法

  • 芝麻酱烧饼

  • 小时候要说我们家谁烙饼烙的最好吃，那我大姑说第二没人敢说第一，也不知怎么的，我妈在家就是弄不出大姑的味道。记得小时候最喜欢吃甜的，但是糖吃多了坏牙，大姑就自己给我烙糖饼吃，调好的芝麻酱在加上香甜的红糖，外面焦焦脆脆的，里面香香甜甜的。小的时候一次能吃好多呢！后来长大了...
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椒盐芝麻烧饼的两种吃法的做法步骤及图解,美味正宗的椒盐芝麻烧饼的两种吃法做法

  • 椒盐芝麻烧饼的两种吃法

  • 太好吃了！吃了就停不下来用料中筋面粉300克酵母3克白糖8克温水180克油酥部分：椒盐适量面粉适量食用油适量熟芝麻黑白都可以椒盐芝麻烧饼的两种吃法的做法中筋面粉白糖酵母温水按照配料中的克数准备好椒盐食用油面粉适量准备好把面粉椒盐食用油调和在一起调成油酥面粉中加入...
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芝麻盐烧饼的做法和图解 好吃的芝麻盐烧饼家常做法

  • 芝麻盐烧饼

  • 用料面粉250克水130毫升克酵母2克芝麻盐烧饼的做法翻三次面OK...
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老北京•椒盐芝麻酱烧饼的做法步骤及图解,美味正宗的老北京•椒盐芝麻酱烧饼做法

  • 老北京•椒盐芝麻酱烧饼

  • 椒盐麻酱烧饼大概是大多数北京人都爱吃的一道面食了，浓浓的椒盐芝麻酱香味儿，香酥的外皮儿，层层柔软的内芯儿，刚出锅趁热空口吃，就可以吃到撑😋记得小时候在早点摊排着队，等着新出炉的烧饼，夹上鸡蛋和火腿，哈哈，简直是人间美味！⚠️⚠️烧饼一定是先烙再烤，记忆中的烧饼摊都是先在一个大...
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简单易学的椒香麻盐芝麻烧饼美食做法

  • 椒香麻盐芝麻烧饼

  • 外酥里嫩、口感微咸、椒香麻盐小烧饼，老少皆宜。我是前一天晚上把面和好，早上就可以吃上新出炉的小烧饼了……简单……好吃……做的时候注意看小贴士~用料面粉200g酵母1g泡打粉1g白糖1g温水130g熟芝麻约50g花椒面少许盐少许花生油2大勺小米面（炒熟）或白面1大勺白糖（沾芝麻的糖...
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椒盐芝麻脆饼的详细做法大全,简单又营养的椒盐芝麻脆饼做法

  • 椒盐芝麻脆饼

  • 谁说甜点只有甜口的，咸口怪味年货零食安排，加入黑胡椒和海盐的小饼干了解一下？老少皆宜的小零食，不需要专业工具，新手也能做的，只需要搅拌就能做成。用料玉米油80g白砂糖50g全蛋液20g低粉150g熟黑芝麻30g小苏打、泡打粉、黑胡椒、盐各1g椒盐芝麻脆饼的做法准备材料。玉米油中加...
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黑芝麻椒盐烧饼(内含椒盐馅做法)的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻椒盐烧饼(内含椒盐馅做法)做法

  • 黑芝麻椒盐烧饼(内含椒盐馅做法)

  • 在普通的油酥烧饼肚子中加入了黑芝麻椒盐陷，甜甜咸咸的口感，老人和小孩子都喜欢~这回用的是平底锅，小火，时间看着来吧。用料饼皮（12个量）：普通面粉500g酵母5g温水（30-40度）250g芝麻适量油酥（12个量）：普通面粉100g盐6g热食用油80g椒盐陷（12个量）：普通面粉150g黑芝麻45g花生25g糖70g白胡椒...
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椒盐麻酱饼的做法和图解 好吃的椒盐麻酱饼家常做法

  • 椒盐麻酱饼

  • 用料面粉200g芝麻酱适量水150g酵母2g花椒适量盐少许椒盐麻酱饼的做法花椒在锅里小火炒香之后，用粉碎机打碎，或用擀面杖压碎，加适量盐拌匀即成椒盐酵母溶于水与面粉和成稍软的面团，饧发至两倍大排气，揉匀，分层5等份取一份擀成直径20cm多的饼，撒上一层椒盐，抹上芝麻酱卷起，盘起来，再...
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芝麻酱糖饼 椒盐饼 半烫面的做法步骤及图解,美味正宗的芝麻酱糖饼 椒盐饼 半烫面做法

  • 芝麻酱糖饼 椒盐饼 半烫面

  • 此配方中的半烫面的面团，可以做出芝麻酱红糖饼和芝麻酱椒盐饼各4张，每张饼的直径12CM。层次分明、外酥里糯。为了区分咸甜，红糖的表面蘸白芝麻、椒盐的表面蘸黑芝麻。芝麻需要提前烘香。用料红糖水红糖40克过滤水190克半烫面面团中筋粉450克过滤水110克芝麻酱糖饼的红糖麻酱...
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芝麻椒盐饼的做法和图解 好吃的芝麻椒盐饼家常做法

  • 芝麻椒盐饼

  • 用料面粉适量克黑白芝麻适量克椒盐粉适量克油适量克玉米面适量芝麻椒盐饼的做法这个是玉米面白面两掺的面，因为加一丢丢玉米面，面发好也不粘手！我用老面肥发一宿，第二天对小苏打，喜欢用酵母的也可以酵母发面发好了，加小苏打，就这样啦！备好黑白芝麻椒盐粉看图5用玉米面浇热油，做油...
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椒盐芝麻饼的做法和图解 好吃的椒盐芝麻饼家常做法

  • 椒盐芝麻饼

  • 用料花椒粉30克白芝麻20克面粉500克油50克安琪酵母3克椒盐芝麻饼的做法面粉加安琪酵母揉成面团，发至两倍大。把50克面粉和花椒粉放入碗中，锅内烧热油倒入碗中搅拌成椒盐馅。把发好的面搞成大面饼，将做好的椒盐馅均匀涂抹在面饼上，卷成卷分切成6-8个饼胚。放入平底锅小火慢烙...
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手抓饼椒盐麻酱烧饼的做法步骤及图解,美味正宗的手抓饼椒盐麻酱烧饼做法

  • 手抓饼椒盐麻酱烧饼

  • 想吃麻酱烧饼了，我呢白天忙的也没空揉面醒面做饼，因为回家就很晚了，就想有什么简单的方法可以略过这一步，突然想起冰箱里还有好多的手抓饼胚，哈哈，这不是现成的吗，说干就干，准备材料，自己都是估算的用量用料手抓饼8芝麻酱适量生抽适量耗油适量鸡精适量白糖适量椒盐适量玉米油适量...
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简单易学的椒盐芝麻烧饼美食做法

  • 椒盐芝麻烧饼

  • 用料面粉300克盐2克酵母粉4克水140克细砂糖和油各5克酥油面100克盐5克玉米油50克花椒粉4克芝麻适量（皮用）芝麻酱适量椒盐芝麻烧饼的做法将面粉，糖，盐，酵母粉放在一起搅拌，一边加水，一边搅拌成絮状，加油搅拌后揉成面团放置发酵40-60分钟。油酥部分，将面，盐，花椒粉放在一个碗中，热油倒...
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