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酸甜麻辣藕片的做法食谱

简单易学的酸甜麻辣藕片美食做法

  • 酸甜麻辣藕片

  • 我家藕片的常吃做法热吃下饭凉吃下酒做法简单零失败用料藕1节干红辣椒1个花椒10粒八角1个香叶2片香醋2勺生抽2勺耗油1勺冰糖15粒水适量盐适量酸甜麻辣藕片的做法藕去皮竖着中间切开再横切0.5cm厚片干辣椒切碎备用起锅烧油放入冰糖干辣椒八角香叶小火炒香花椒暂时不放煮太...
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拌麻辣藕片的做法和图解 好吃的拌麻辣藕片家常做法

  • 拌麻辣藕片

  • 用料藕3节(接近1斤)麻椒2料勺盐半料勺味精半料勺香油1料勺辣椒油2汤勺辣椒粉2料勺芝麻1料勺白糖1汤勺米醋3汤勺姜粉半料勺的一半拌麻辣藕片的做法藕去皮洗净。藕切片放入加水的盆中。锅中加水烧开，放入藕片焯两分钟，捞出过凉控水。锅中加油，放入麻椒炸香后，捞出麻椒粒。藕里...
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酸辣拌藕片的做法和图解 好吃的酸辣拌藕片家常做法

  • 酸辣拌藕片

  • 没拍图，随便搜了一个放封面了用料莲藕小米辣香菜酸辣拌藕片的做法准备材料：小米辣一个，切段（没必要放辣椒面，颜色太红不好看）；葱切葱花；蒜切碎；姜剁成姜蓉（免得吃到大块姜）；香菜多一点，切非常非常非常碎。藕片切薄片，洗去表面淀粉下锅煮熟。捞出后不用冲水，直接晾凉。开始叠叠乐。下面铺...
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快手版拌藕片（麻辣酸甜）的做法步骤及图解,美味正宗的快手版拌藕片（麻辣酸甜）做法

  • 快手版拌藕片（麻辣酸甜）

  • 之前去一家烤鸽子店吃过拌藕片，之后就对这个味道念念不忘，经过几番研究，终于模仿个八九不离十了。我爱藕片，我不吃藕（丑）😋😋用料藕一节彩椒少许（可用青椒代替）蒜3～5瓣香菜若干调料食用油适量麻椒一小把干红辣椒段一小把海鲜酱油3勺白糖2勺陈醋2勺盐少许快手版拌藕片（麻辣酸甜）的做...
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凉拌酸甜辣藕片（脆脆脆）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌酸甜辣藕片（脆脆脆）做法

  • 凉拌酸甜辣藕片（脆脆脆）

  • 用料藕1节生抽适量白醋可以多来一点白糖适量盐适量葱几片姜1片食用油适量（不用放太多）花椒几粒小米辣1个凉拌酸甜辣藕片（脆脆脆）的做法藕去皮，切成薄片，越薄越好。切完放在凉水里泡一泡，主要里面的淀粉去掉一些。水烧开把泡好的藕片放进去，开水焯2分钟焯好后，放在冷水里过两遍，这样...
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麻辣藕片的做法和图解 好吃的麻辣藕片家常做法

  • 麻辣藕片

  • 百吃不腻用料藕一大截或两小截干红辣椒2个花椒6粒生抽1勺盐适量青椒1个红辣椒1个蒜2瓣葱一小段豆瓣酱1勺麻辣藕片的做法准备菜品藕切片，过水，辣椒等切好备用油热放干辣椒和花椒，然后放葱辣椒蒜，然后放入藕片，炒拌一会加入豆瓣酱少量盐生抽五香粉生抽等。炒好后出锅。小贴士喜...
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酸辣炒藕片的做法和图解 好吃的酸辣炒藕片家常做法

  • 酸辣炒藕片

  • 用料藕1节干辣椒3个糖1勺蒜3瓣葱1根姜2片盐适量醋3勺生抽1勺酸辣炒藕片的做法藕洗净去皮切片入水中浸泡几分钟然后焯水2分钟内丁炒变色加葱姜蒜辣椒炒香，喜欢吃辣的还可以加郫县豆瓣酱加藕片翻炒1、2分钟加盐加生抽加醋翻炒均匀出锅...
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酸辣椒藕片的做法和图解 好吃的酸辣椒藕片家常做法

  • 酸辣椒藕片

  • 用料藕2节酸辣椒适量小米辣，蒜末适量生抽，耗油，盐适量酸辣椒藕片的做法藕切片后横竖切两下，小米辣，酸辣椒切段，蒜切碎蒜末爆锅，下藕片，酸辣椒，翻炒，加生抽，耗油，盐，小米辣，翻炒，加酸辣椒水...
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酸甜藕片的做法和图解 好吃的酸甜藕片家常做法

  • 酸甜藕片

  • 用料藕节醋勺糖克盐克小葱1根酸甜藕片的做法我喜欢用凉水泡一下放小葱炸一下，放藕片翻炒大火再放小葱有点粘锅放一勺白醋再大火翻炒放盐出锅...
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炒酸甜藕片的做法和图解 好吃的炒酸甜藕片家常做法

  • 炒酸甜藕片

  • 有古话云：女人不可三日无藕，所以要多吃藕。用料藕1节胡萝卜三分之一根糖半勺盐三分之一勺醋2勺香肠适量孜然粉适量辣椒粉适量香油适量炒酸甜藕片的做法将藕去皮，切片，三四毫米一片，胡萝卜切细条。锅烧水，水开下藕焯水，两三分钟。藕捞出过冷水。锅烧干，下油香肠炒香，下胡萝卜跟藕片...
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麻辣拌藕片（甜面酱版）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣拌藕片（甜面酱版）做法

  • 麻辣拌藕片（甜面酱版）

  • 家里的蚝油用完忘记买了，急中生智用甜面酱代替，成品初期好吃😋用料藕2节（300g）生抽1勺醋1勺甜面酱半勺辣椒粉10g花椒粉3g蒜蓉辣椒酱半勺食用油20克小米辣3个蒜瓣2-3瓣洋葱1/4个芝麻5克麻辣拌藕片（甜面酱版）的做法藕去皮切片。煮藕片，（水里加一点点盐有个底味）煮好后放冰水冷却一下...
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酸辣滑藕片的做法和图解 好吃的酸辣滑藕片家常做法

  • 酸辣滑藕片

  • 用料藕半根(一人份）白醋耗油生抽盐葱花蒜瓣干辣椒适量酸辣滑藕片的做法先将莲藕切片用清水冲洗再泡水五分钟，加入白醋（防止变黑）再在锅中烧开水，将泡好的莲藕放进沸水中煮两三分钟，莲藕七分熟即可将莲藕从沸水中捞出，放入清水中过一到两遍（使莲藕保持脆感），沥干水装盘将蒜瓣切碎，干...
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酸麻辣藕丁的做法和图解 好吃的酸麻辣藕丁家常做法

  • 酸麻辣藕丁

  • 这道菜的要点是放糖不甜，放醋不算，要掌握这个度用料藕节姜片醋勺盐克糖花椒蒜酸麻辣藕丁的做法配料藕丁切好焯水，煮3-5分钟，溧水放油，生姜扒拉有香味，放蒜扒拉，放花椒辣椒，别整糊了放藕丁，加盐，加糖，扒拉扒拉加酱油，加醋扒拉扒拉关火出锅成品麻辣鲜香清脆可口...
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酸酸甜甜的糖醋藕片的做法步骤及图解,美味正宗的酸酸甜甜的糖醋藕片做法

  • 酸酸甜甜的糖醋藕片

  • 小L同学喜欢吃有关藕炒的菜，之前去辛香汇都会点个酸辣藕条。湘菜嘛，好吃是好吃，就是每次都得靠狂喝水来解辣，还得担心吃了以后会上火，诶~这次家里正好有藕，那就自己改良个口味吧，做个江南的糖醋藕片，🙂用料藕一段去皮切薄片大约230克生抽20克镇江香醋15克白糖15克干的小米椒1个酸...
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麻辣藕片（麻辣拌酱）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣藕片（麻辣拌酱）做法

  • 麻辣藕片（麻辣拌酱）

  • 我发现这个麻辣拌酱通用呢！拌面，拌藕，拌饭，好好吃😋用料新鲜莲藕两节花椒粉适量辣椒粉适量姜一片蒜子一瓣蒜叶半根盐适量鸡精适量麻辣藕片（麻辣拌酱）的做法把辣椒粉花椒粉放碗里，生姜蒜子蒜叶切碎放碗里，放盐鸡精，然后把热油淋上去。做成麻辣拌酱。藕切片焯水放点麻辣拌酱，再放点醋...
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麻辣莲藕片的做法和图解 好吃的麻辣莲藕片家常做法

  • 麻辣莲藕片

  • 莲藕这样做，好吃又脆爽！用料莲藕1根大蒜2瓣干花椒一小撮干辣椒2-5个生抽1勺蚝油1勺盐适量葱1根辣椒酱1勺麻辣莲藕片的做法准备好食材莲藕去皮切片，放入锅中焯水5-8分钟锅中放入油，放入干辣椒，大蒜，花椒粒炒香放入一勺辣椒酱放入连藕下去炒放入一勺生抽放入一勺蚝油放入适量的盐...
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麻辣干锅藕片的详细做法大全,简单又营养的麻辣干锅藕片做法

  • 麻辣干锅藕片

  • 美食解锁：麻辣鲜香的干锅藕片，香辣过瘾，堪称下饭神器，来一盘可够？？用料川娃子麻辣香锅1袋藕片适量小米辣适量葱适量蒜适量姜适量干辣椒适量二荆条适量花椒适量麻辣干锅藕片的做法锅中倒油，将藕片洗净后下锅煎至金黄，捞出备用锅中留底油，下入葱段、蒜片和少许干辣椒炒香，最后下入川...
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「藕遇」-酸辣藕片的做法步骤及图解,美味正宗的「藕遇」-酸辣藕片做法

  • 【藕遇】-酸辣藕片

  • 《藕遇》酸酸甜甜的味道，还带有一丝心跳加快的辣。。。这就是偶遇的味道^_^Z2013.5.26下午用料藕一节番茄酱一勺老干妈豆豉小半勺（看重口味的程度）黄豆酱小半勺糖半勺味极鲜酱油一勺香醋一勺盐适量鸡精少许【藕遇】-酸辣藕片的做法事先配一个料：将一勺番茄酱、小半勺老干妈豆...
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甜辣藕片的做法和图解 好吃的甜辣藕片家常做法

  • 甜辣藕片

  • 很下饭的一道家常菜！菜谱里所有的食材都没给具体的量，因为真的是众口难调，只是推荐做法。而且做菜这种事情，本来就是这个东西多一点儿，那个东西少一点儿，一切按自己喜好来的痛快。用料藕白砂糖李锦记泰式甜辣椒酱韩式辣酱葱蒜末盐，生抽甜辣藕片的做法藕去皮洗净切片，焯水备用锅里...
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酸辣藕片的做法和图解 好吃的酸辣藕片家常做法

  • 酸辣藕片

  • 田螺姑娘在《日日之食》里的菜谱，尝试以后觉得非常好。用料藕400g（两人份）干辣椒碎蒜瓣4瓣盐半茶匙糖半茶匙（可以减为一小撮）生抽半瓷勺香醋半瓷勺米酒1瓷勺（可换清水）小葱3-4根，切3-4cm段白芝麻1汤匙酸辣藕片的做法切片2mm左右，太薄容易焦。切完以后放清水浸泡，一是避免氧化，二是去...
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酸辣藕片的详细做法大全,简单又营养的酸辣藕片做法

  • 酸辣藕片

  • 用料莲藕两根生姜适量大蒜适量葱适量花椒适量豆瓣酱1勺干辣椒适量生抽1勺醋1勺盐适量鸡精适量酸辣藕片的做法莲藕切片。锅热倒油，放葱姜蒜、花椒和豆瓣酱炒香。放干辣椒。加一勺生抽和一勺醋。倒入一碗水。水煮开后把藕片倒进去，翻炒均匀。放盐和鸡精调味。撒点葱花就可以...
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麻辣藕片。的做法和图解 好吃的麻辣藕片。家常做法

  • 麻辣藕片。

  • 用料藕1节干辣椒个生抽1勺盐克糖克鸡精勺辣的豆瓣酱1勺葱姜蒜若干蚝油1/2勺白芝麻少许麻辣藕片。的做法1.藕片去皮洗净切条，放入煮沸的开水中煮熟后，放入凉水中过凉，这样更脆。2.热油，放入一勺豆瓣酱翻炒几下，放入干辣椒，姜蒜翻炒出香味后，倒入一小碗清水，随后倒入藕片。3.中火做...
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炒酸辣藕片的做法和图解 好吃的炒酸辣藕片家常做法

  • 炒酸辣藕片

  • 用料藕2节葱1根红辣椒2个油1勺米醋5勺鲜酱油半勺蚝油半勺盐1勺炒酸辣藕片的做法藕削皮、切片、洗净；葱切段做葱花用，两个小红辣椒切段；开火，倒入油，油热后放入葱花辣椒爆香；把藕放入锅中，马上加5勺醋，翻炒大概10分钟左右，翻炒过程中加入半勺蚝油、小半勺鲜酱油、适量盐、水；尝尝熟...
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麻辣拌藕片的做法和图解 好吃的麻辣拌藕片家常做法

  • 麻辣拌藕片

  • 方子来自抖音的博主陈透明跟做后果然好吃用料藕3节香油1勺盐适量孜然粉1勺花椒粉1勺熟白芝麻适量生抽2勺老抽半勺蚝油1勺糖1勺食用油适量香菜适当麻辣拌藕片的做法莲藕去皮，冷水下锅30-40分钟。调酱汁莲藕清水泡几分钟切片拌匀撒香菜...
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酸麻藕片的做法和图解 好吃的酸麻藕片家常做法

  • 酸麻藕片

  • 用料藕红椒蒜麻椒醋糖盐鸡精酸麻藕片的做法藕洗净，去掉藕节，切片，放开水里焯30秒，迅速放冰水里过凉，保持脆爽的口感蒜切末，红椒切圈，准备一些麻椒锅烧热，倒油，放入麻椒，蒜和红椒，小火炸香，倒入白醋（量随自己，喜欢酸口的多加些），烧开，加糖，盐，鸡精，关火，等其冷却把腌汁倒在控干水的藕片上，拌匀就...
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